2 часть. Белок - не просто еда
💵Белок можно сравнить с деньгами для организма. Только они не копятся, их нужно пополнять каждый день. Организм не создаёт запас белка, как делает это с жиром.
На эти "деньги" тело покупает всё необходимое: строит мышечные волокна после тренировки, синтезирует ферменты для пищеварения, производит гормоны, включая инсулин и гормон роста. Кожа, волосы и ногти состоят из белковых структур.
Без стабильного притока белка организм начинает экономить, и это сказывается на всём теле. Волосы и ногти становятся слабее, кожа теряет упругость, иммунитет слабеет. В первую очередь страдают мышцы, тело забирает из них аминокислоты для более важных процессов.
☝️Самые надёжные источники: куриная грудка, индейка, большинство видов рыбы (треска, минтай, тунец), морепродукты, нежирная говядина, творог. Именно там белок преобладает.
🧑🧑🧒Следите, чтобы ваши родители получали достаточно белка. С возрастом мышцы теряются естественным образом, без белка этот процесс идёт быстрее. Часто в рационе родителей много каш, супов и хлеба, а мяса, рыбы и творога мало, и белок незаметно недобирается изо дня в день. А мышцы это способность двигаться, держать равновесие, обслуживать себя в быту.
Белок это база, без которой организм не может нормально функционировать, и касается это каждого, независимо от возраста!
Ставь реакцию, если было полезно❤️