📊 В чём отличие семян чёрного тмина из Индии и Эфиопии?
Учёные провели сравнение составов обоих масел, а также сравнили их влияние на организм.
Составы оценивались по параметрам:
По содержанию полифенолов. Полифенолы - это те самые биоактивные компоненты, которые благотворно влияют на здоровье человека.
Самое известное и изученное из присутствующих в чёрном тмине - это тимохинон, тимол и галловая кислота.
По результатам исследований оба образца чёрного тмина, из Эфиопии и Индии, содержат одинаковый перечень полифенолов, но в образцах из Эфиопии, полифенолов и тимохинона больше на 30%, а тимола на 15%.
Откуда берутся такие различия?
На состав семян влияет всё: и климат, и плодородная земля, и высота произрастания, и как собирали, как хранили, как доставляли.
Так вот в Эфиопии просто идеальные условия для роста чёрного тмина.
Следующий вопрос:
А стоит ли гнаться за большим количеством полифенолов?
Или это разница не принципиальна?
Учёные изучили способность обоих сортов удалять свободные радикалы из организма.
Для чистоты эксперимента это проверили двумя разными способами.
○ Оба сорта чёрного тмина продемонстрировали способность удалять свободные радикалы из организма, но у Эфиопии этот показатель лучший и был достигнут быстрее.
Итак, резюмируя всё выше сказанное - оба масла чёрного тмина полезны.
Но Эфиопия действует быстрее, как такое экспресс-средство.
И поэтому, отвечая на вопрос:
Какое же масло выбрать именно вам ?
• для профилактики можно выбирать Индию. Потому что на длительный срок, если мы говорим о регулярном применении - год, два, три, масло будет действовать одинаково.
Но если вам нужно экстренное средство, когда вот нет времени ждать, нужно результат здесь и сейчас, конечно, брать Эфиопию.
Для орви, каких-то вирусов, инфекций, бактерий, заболеваний - есть возможность, берём Эфиопию. Она прекрасно работает даже с застарелыми болячкам!!
Нет возможности - берём Индию.
Она тоже великолепно работает, просто не так интенсивно и быстро.
А как же другие сорта чёрного тмина?
В одной из статей был указан рейтинг чёрного тмина по происхождению и..
• на первом месте - Эфиопия
• на втором - Индия
• на третьем - Саудовская Аравия
• на четвёртом - Сирия
• на пятом месте - Судан
❗️Заметьте, в рейтинге нет ни турецкого, ни таджикского, ни других семян тмина, которые значительно дешевле и которые часто выдают за эфиопские и индийские.
Потому что ни по виду ни по вкусу вы никогда не различите их.
Но по эффекту - это два совершенно разных мира🙃
Поэтому мы не покупаем семена на рынках, а заказываем только у официальных импортеров и мы точно уверены, что семена приехали из Индии и Эфиопии.
❓если остались вопросы - спрашивайте обязательно на всё ответим
