Желудочный сок, который содержит соляную кислоту - важная составляющая пищеварения и здоровья ЖКТ!
Зачем нам поддерживать нормальную кислотность❓
При нормальной кислотности погибают многие вирусы и бактерии, которые могут навредить микробиоте, что помогает предотвратить попадание в организм разных инфекций, патогенов.
Желудочная кислота это важный и необходимый этап в пищеварении.
Благодаря нормальной кислотности пища быстро переваривается в желудке (в частности белок) и идёт дальше, а не забрасывается обратно в пищевод.
Состав желудочного сока таков: соляная кислота , которая образуется в результате гидролиза бетаина гидрохлорида, мукоиды, пепсина, липазы.
Соляна кислота и фермент пепсин работают на белок в желудке.
Если желудочной кислоты мало, то пепсиноген недостаточно преобразуется в пепсин.
Пепсиноген - это как бы неактивная форма пищеварительного фермента, который помогает расщеплять белки, а пепсин - его активная форма, которая получается как-раз с помощью желудочного сока.
А вот если секреция желудочного сока недостаточная, соответственно и пепсина не будет и значит белок будет плохо усваиваться.
Логика понятна?😊
Полезные бактерии обладают большой толерантностью к кислоте, в отличие от «недружественной» микрофлоры и дрожжевых микроорганизмов.
Это необходимое условие для переваривания и всасывания многих витаминов и минеральных веществ, что очень важно, поскольку дефицит определенных витаминов может вызвать целый ряд проблем со здоровьем.
Нарушение баланса кислотности желудочного сока (вследствие приёма ИПП, который снижает желудочный сок) нарушает переработку белка, обеспечивающего организм аминокислотами, которые участвуют в образовании новой ткани, особенно клеток иммунной системы.
Важный процесс переваривания обеспечивают пищеварительные ферменты, активировать которые помогает желудочный сок с высокой кислотностью.
Пища встречается с ферментами поджелудочной железы и жёлчью, вырабатываемой желчным пузырем, и происходит дальнейшая переработка белков, углеводов и жиров.
Процесс сложный))
Если желудочный сок или пищеварительные ферменты не выполняют свою работу и не справляются с перевариванием пищи, то тогда непереваренная пища попадает дальше в кишечник.
Эти пищевые непереваренные частицы в кишечнике усугубляет проблему синдрома «протекающего» кишечника, что повышает риск развития пищевой непереносимости, алоергий и аутоиммунных реакций в организме.
❗️Принимая ИПП (омезы) для избавления от изжоги,и якобы защиты, на самом деле они оказывают прямо противоположное действие и наносят вред организму в целом.
Они убивают желудочный сок.
И в итоге у вас будет изжога (это значит НЕ повышенная, а наоборот пониженная кислотность), отрыжка.
При нарушении слизистой, вследствие приёма ИПП страдает пищеварение!
Основные риски и вред ИПП:
Нарушение всасывания питательных веществ❗️
- Дефицит магния = мышечные судороги, аритмия.
- Дефицит витамина B12= анемия, неврологические нарушения.
- Ухудшение усвоения кальция из еды= повышает риск остеопороза и переломов.
- Снижение всасывания железа =риск железодефицитной анемии.
Нарушение микрофлоры и пищеварения приводит:
- Избыточный бактериальный рост (SIBO
из-за нарушения кислотности.
- Повышенный риск кишечных инфекций.
- Метеоризм, диарея или запор из-за изменения pH желудка.
Длительное применение ИПП повышает риски:
- Хроническая болезнь почек (ХБП) – по данным исследований, длительный приём ИПП увеличивает риск на до -50%❗️
Увеличиваются риски Сердечно-сосудистых патологий❗️
- Потенциальная связь с инфарктом (из-за дисфункции эндотелия).
- Гипомагниемия = аритмии (особенно у людей с сердечной недостаточностью).
Повышенный риск переломов❗️
Некоторые исследования говорят, что приём ИПП более 6-12 мес увеличивает риск переломов бедра, запястья и позвоночника (из-за нарушения всасывания кальция).
