Переход от подсчета калорий к питанию без калоризатора проходила и я. У меня этот путь был не самым грамотным, потому что он был похож на срыв. Я понимала, что мне сложно контролировать, что я ем, без цифр с калориями и бесконечной калькуляции. И я заново выстраивала систему, училась слушать голод/насыщение, начала разбираться в нутриентах и порциях.
Поэтому оставляю вот такой чек-лист для более мягкого перехода:
1️⃣Не убираем счетчик калорий и весы одним днем. Заложите с запасом минимум месяц, особенно, если подсчет был долгим.
2️⃣Постепенно исключаем приемы пищи какой-то определенной группы, например, углеводы, которые становятся более понятными. То есть вы знаете что ваш кулак/четверть тарелки – это ваша привычная порция макарон/гречки и тп. Перестаем ее вносить в калоризатор.
3️⃣Одновременно с этим смотрим, как приходит ваше насыщение этой порцией. Для этого Заново постепенно приучаем себя слышать свои собственные сигналы тела.
4️⃣По началу можете день считать, день не считать, особенно если кажется, что что-то делаете не так.
5️⃣Проделываем шаг 2 с каждой группой продуктов/нутриентами. Где белок, как выглядит привычная порция жиров, и тп. Ориентируйтесь на ту же ладонь или другие ассоциации (например, два спичечных коробка)
6️⃣Не форсируем события, давайте себе столько времени сколько надо.
7️⃣В дни, когда вы едите вне дома, посмотрите как происходит выбор блюда. Что-то жирное калорийное, значит вы спешите с переходом. Где-то есть явное недоедание. Ориентируйтесь на желание, что хочется в моменте и можете остановиться есть, когда наелись – вы готовы.
Периодически мне возражают, что правило тарелки/ладони и тп тот же подсчет и контроль. Можно как угодно называть, но питание – это система. Увы, мы не можем есть бесконтрольно, не опираясь ни на что. Сбалансированное питание – это совокупность определенных правил, которых мы так или иначе придерживаемся. И удобный метод вы выбираете сами. Но если какая-то система вынуждает вас нервничать больше, чем помогает, ищите другой путь ❤️
Не жалейте реакций, если было полезно, после того, как телеграм умер и воскрес, это сильно мотивирует плыть дальше 🫶🏼
