Друзья, эксклюзивный контент!))) 💣
Мне дал интервью Марк Ли. (спасибо огромное)
Он исследователь в Гарварде и PhD в Биомедицине.
Марк изучает метаболизм.
Как вы понимаете, я не смогла пройти мимо такого счастья и задала ему пару вопросов.
🧠 Вопрос 1:
Марк, какие самые распространённые мифы о “медленном метаболизме” вы встречаете? Что на самом деле происходит с организмом?
Марк:
«Часто люди говорят: “У меня медленный метаболизм, я почти ничего не ем, но набираю вес.”
На самом деле, мы наблюдаем сильную корреляцию между весом и метаболизмом: люди потяжелее тратят больше энергии и мышечная ткань – основной потребитель энергии.
Чаще всего речь не о “сломанном метаболизме”, а о комплексе трех вещей:
1. Мы плохо чувствуем калории, потребленные на протяжении всего дня. И это нормально, потому что наш мозг так устроен. Порции, перекусы, напитки, различные снэки, орехи и т. д. могут не ощущаться как еда, но организм считает все калории. Поэтому, всегда можно рассчитать потребление калорий через различные приложения и, уже работая со специалистом, постараться сократить до дефицита + силовые нагрузки.
2.
Существует адаптация к похудению.
Если слишком резко начать голодание и подключать походы в тренажерный зал, тело может значительно снизить трату энергии. Многие еще выясняют, если такая адаптация влечет к замедлению потери веса. Но в любом случае, это нормальный биологический процесс. Поэтому, лучше делать все в меру, но в долгосрочной перспективе.
3. Психологическое давление со стороны себя и окружающих. Это гнусно, когда борясь с лишним весом, люди также борются с мнениями других людей, которые не понимают, что зачастую это не выбор человека. Все эксперты мира уже давно дали определение ожирению как хроническое заболевание, при котором череда факторов пагубно влияет на попытки сбросить вес. Но есть случаи успешных кейсов, когда люди довольно эффективно идут к своему таргету по весу.
Но не стоит забывать, что все же бывают реальные медицинские причины, которые делают жизнь тяжелее: гипотиреоз, лекарства, нарушения сна, депрессия, гормональные поломки. Поэтому, всегда безопаснее начать с похода к эндокринологу.»
🔥 Вопрос 2:
Если взять обычного офисного человека 30–40 лет, какие три изменения в образе жизни сильнее всего повлияют на его метаболическое здоровье в долгосрочной перспективе?
Марк :
«Если отбросить тренды и оставить то, что реально дает отдачу годами, то я бы выбрал следующее:
1. Сон и питание:
Недосып не просто делает вас уставшим, он ломает аппетит, тягу к сладкому, снижает спонтанную активность, и ухудшает контроль метаболизма. В итоге человек ест не потому, что голоден, а потому что мозгу нужен быстрый дофамин и энергия. Исследования показывают как сдвиги в циркадном ритме ведут к плачевным результатам. По отношению питания, контроль перекусов (особенно ultraprocessed) и уровня белков может помочь.
2. Силовые тренировки 2-3 раза в неделю:
В последнее время, мы видим упадок базального метаболизма (энергия, нужная для поддержания функций выживания). Как было сказано ранее, существует корреляция между массой мышечной ткани и тратой энергии. «Наращивание» той самой ткани может поддерживать баланс энергии.
3. Ежедневное движение, которое не требует особой мотивации: Это могут быть шаги, лестницы вместо лифтов, и короткие прогулки после еды. Это смешно просто, но именно это человек может делать всю жизнь.
4. Маркеры метаболизма кроме массы жира и веса
Вес и % жира - это слишком грубые показатели.
Действительно, существует понятие “skinny fat”, люди , которые хранят жировую ткань не снаружи, а внутри. В Азии такие маркеры как вес, %, или BMI не актуальны так, как для лиц европейского происхождения.
Блог Марка https://www.threads.com/@markli1605?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ==