Особенности питания по ТКМ. Сезон ЛЕТО.
Предположительные периоды (различные источники показывают период с разницей в 15 дней) - чаще всего с 5 мая до середины августа.
⭕️Лето - период ОГНЯ.
⭕️Вкус, связанный с ОГНЕМ - горький. Но нужно помнить, что в избытке горький вкус не выводит ЖАР, а наоборот рождает его.
⭕️Необходимо питать СЕРДЦЕ - активен меридиан сердца. (А почки в недостатке энергии)
⭕️Риски:
➡️Недостаток охлаждающих продуктов и переедание жареной и жирной (согревающей) пищи
➡️ведет к «перегреву» организма
➡️накоплению «внутреннего» жара( сыпь, крапивница, аллергия, воспаления к концу летнего сезона (август-октябрь).
➡️избыток "жара" в организме➡️сухость слизистых органов➡️затрудняется выведение токсинов и ток лимфы
🔵Акценты питания ТКМ - СЕЗОН ЛЕТА:
- пища горькая, сладкая, вяжущая
- добавляем травы горькие и вяжущие: укроп, петрушку, кинзу, салат зеленый, шпинат, крапиву (делать из нее щи и чай), одуванчики.
- больше полужидкой пищи (супы, прохладные супы: окрошка, свекольник), чтобы пополнять утрату жидкости в сезон весны и зимы
- цельное молоко, сыр, творог, простокваша. Это единственный период, когда потребление молочных продуктов благоприятно. Они охлаждают тело и способствуют накоплению влаги в организме.
- злаки ОГНЯ - рис, просо (из проса получают пшено), пшеница. Отлично есть каши рисовую, пшенную, овсяную, гречневую и пшеничную с большим количеством топленого масла.
- единственное время года, когда можно и нужно вводить в рацион не только приготовленные, но и сырые овощи - огурцы, кабачки, цукини, листовая зелень, авокадо, капуста, свекла, морковь, крапива, щавель
- успокаивают огонь СЕРДЦА - абрикосы, вишня, черешня, клубника, земляника.
- из белка - свинину, курицу, индюшку, кролика ( не в жаренном виде!!!) - категорически нельзя морепродукты и баранину, если рыба - то речная.
Варианты блюд СЕЗОНА ЛЕТО - по ТКМ:
🍀Пшеничная каша с фруктами - отварить пшеницу (не густая) . За 5 минут до готовности добавить абрикосы + масло ГХИ.
🍀Суп пюре из кабачков, цукини, цветной капусты.
🍀Карп, запеченный с овощами
🔴В сезон ВЕСНА - отправила выше - МЕРИДИАН ПЕЧЕНИ И ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ ( активируем точки и простукиваем) - смотри выше
🔴В сезон ЛЕТО - отправляю МЕРИДИАН СЕРДЦА - действуем аналогично - активация точек, массаж зоны 4-5 ребер и внутренней поверхности рук.
Забирайте кому, актуально.
https://antiage-life.ru/
https://max.ru/join/sRQ5jZmphvMmgrr5mrExoO1r_I3TBWxG46KJyr5MANo
https://forms.yandex.ru/u/69ef8efae010db197d9370ad/