Второе. В марте начинается наш самый масштабный, комплексный и профессиональный курс https://winestate.ru/courses/wine-profi-pervyy-v-rossii-phygital-kurs-o-vine-dlya-professionalov-msk/. Он рассчитан на тех, кто работает или собирается работать с вином, либо хочет погрузится в вино для себя, но по-настоящему глубоко.
Что внутри. 4 месяца гибридного обучения: 4 модуля, каждый из которых включает в себя три недели онлайн и одну неделю офлайн (в Москве).
В процессе вас ждёт самостоятельное изучение материалов на платформе, а также регулярные (3-4 в неделю) вебинары от преподавателей, которые можно смотреть как онлайн, так и в записи. Плюс чат с доп материалами и постоянной поддержкой.
Каждая очная сессия — это интенсивные 5 дней занятий в школе с 10:00 до 18:00, в ходе которых мы закрепляем весь пройденный материал на практике. Вы учитесь дегустировать и описывать вино, пишете промежуточные тесты и получаете регулярную обратную связь. Мы много времени уделяем непосредственно дегустации и оценке качества, каждое вино буквально разбираем «на винтики» и обсуждаем, что, как, зачем и почему.
За 4 сессии продегустируем более 300 образцов вина и крепкого алкоголя. Будут бутылки и за четыре, и за сорок тысяч рублей. Также, кроме теории и дегустаций курс предполагает практические занятия по винному сервису. Правильная подача, декантирование, вот это всё. Плюс два проекта, связанных с разработкой винной карты.
В общем, в одном посте сложно охватить этот курс во всех подробностях. Добавлю только, что после его завершения вы получаете диплом государственного образца о доп образовании. По сути, приобретаете новую профессию и можете идти работать в ресторан или в виноторговую компанию. По опыту, у нас один из немногих профессиональных курсов в России, который, с одной стороны, даёт полноценные академические знания о вине, а с другой подходит для людей из регионов, при этом не теряя в практической части.
Здесь так же можно платить частями, старт 2 марта. Подробности вот https://winestate.ru/courses/wine-profi-pervyy-v-rossii-phygital-kurs-o-vine-dlya-professionalov-msk/.
Ждём вас в нашем уютном WineState. Пусть в мире станет больше людей, которые любят и понимают хорошее вино!