Канал о вине и не только ✨🍷
Наши бутики:
Истра, д.Новодарьино, 50
📞 89258725622
Москва, Душинская, 16
📞 89017480590
Звенигород, Московская, 16
📞 89017420653
Москва, Шоссе энтузиастов, 11А к3
📞 89017460543
Истра, Московская 56
📞 89919898225
Follow @vino_pil to stay updated with the latest 89017460543 and 89017480590 trends and news
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!
Последние посты
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
📷 Photo
🍷✨ Идеальные сочетания вин и сыров! ✨🧀
Дорогие гурманы! Сегодня мы приглашаем вас в увлекательное гастрономическое путешествие, где вино и сыр создают настоящие вкусовые шедевры. Откройте для себя идеальные пары, которые подарят вам незабываемые моменты наслаждения!
1. Ice Wine. Мускат 🍇
– Сыр: Рикотта – легкая и сливочная, рикотта идеально подчеркивает сладкие и фруктовые ноты муската.
– Сыр: Бри – его кремовая текстура и нежный вкус создают гармонию с ароматами муската.
2. Cru Lermont. Каберне Фран 🍷
– Сыр: Горгонзола – острая и сливочная, она создает удивительный контраст с яркими танинами Каберне Фран.
– Сыр: Бри – мягкий и сливочный, он смягчит насыщенность вина, создавая идеальное сочетание.
3. Декантер. Шардоне 2019. Коллекционное 🍷
– Сыр: Пармезан – его ореховые ноты отлично сочетаются с фруктовыми оттенками Шардоне.
– Сыр: Фета – соленый и свежий, он добавит изюминку к вашему бокалу вина.
🍷🧀✨
204
222
0
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
📷 Photo
PetNat. Каберне Фран
Технология производства PetNat в переводе с французского означает «натуральное игристое». Применена технология «ансестраль»: сначала частичная ферментация проходила в стальной емкости, потом виноградное сусло разливалось в бутылки, где и завершался процесс брожения. В процессе производства петната не использовались фильтрация и оклейка.
Дегустационные заметки Игристое вино цвета мякоти абрикоса.
Игра мелкодисперсная, среднеинтенсивная, с лёгкой насыщенностью.
Аромат свежий, яркий, выразительный, с преобладанием нот цветущего шиповника и оттенками барбариса.
Вкус свежий, ягодный.
Гастрономические сочетания Еще одно достоинство вин Petillant Naturel — их гастрономичность: они идеально сочетаются с блюдами почти любой национальной кухни.
Рекомендуемая температура: 6–8 ºС
169
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
📷 Photo
Вы заблуждаетесь, если считаете, что сочетания правильного вина с правильной едой — это удел мишленовских ресторанов и высокомерных сомелье. Но правда в том, что за снобизмом стоит много опыта и науки.
⠀🔴Жареная курица с игристым
Несмотря на то, что пиво может показаться более естественным к ней дополнением, весь этот жир и соль просто требуют игристого с его легкими пузырьками и освежающим вкусом. Кава и креманы идеально подходят для балансировки жирности в таком блюде.
Ну а если пузырьки – не ваш профиль, выбирайте полусухой рислинг.
⠀🔴Попкорн с каберне совиньон
Фруктовый и насыщенный каберне совиньон обладает индивидуальностью, которая сочетается с солоновато-маслянистым привкусом большой миски попкорна, приготовленной для ленивых выходных.
⠀🔴Макароны с сыром и рислингом
Сухой рислинг с большим количеством минералов идеально подходит для того, чтобы разбавить тяжесть этого блюда.
Чирз!🥂
246
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
📷 Photo
Совсем скоро нас ждёт сезон шашлыков, грилей и пикников на улице 🧺🍖
И мы подготовили для вас наиболее удачные винные сочетания с блюдами на гриле:
- рыба
- мясо
- овощи
- курица
К каждому из блюд мы всегда подберем вам идеальное вино 🤌
🍷
Наши бутики:
Истра, д.Новодарьино, 50
📞 89258725622
Москва, Душинская, 16
📞 89017480590
Звенигород, Московская, 16
📞 89017420653
Москва, Шоссе энтузиастов, 11А к3
📞 89017460543
Истра, Московская 56
📞 89919898225
128
585
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
🎥 Video
Весна на винодельне
«Собер Баш»😍😍😍
Всем отличной среды 🫶🏽💖
370
365
0
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
🎥 Video
🤭Нет, не мало!
Иногда одного бокала достаточно… чтобы понять, что второго точно захочется.
Отметь ту, которая пойдёт за второй — и пусть вечер плавно перетечёт в удовольствие.
Выбирай свою — мы уже охладили, подготовили и ждём, когда ты заглянешь.
353
369
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
📷 Photo
Недавно отмечали день сорта вионье — одного из самых благородных и чувственных белых сортов 🤍
Происходящий из долины Роны, этот сорт раскрывается многослойно и изящно. В его аромате — спелые абрикосы и персики, тонкие цветочные ноты и едва уловимые медовые оттенки. Во вкусе — мягкость, глубина и благородная округлость, переходящая в длительное, утончённое послевкусие.
Гастрономические сочетания:
запечённая в духовке стерлядь, морские гребешки в сливочном соусе, котлеты кордон-блю
254
357
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
📷 Photo
Четыре молодых моносортовых игристых вина «Фанагории» из коллекции Brule вошли в рейтинг лучших молодых вин по версии Simple Wine News. 🍾
Поздравляем 👏👏👏
252
111
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
📷 Photo
🍇 Белое вино… из красного винограда? Да!
И именно это делает «F-Style. Каберне по‑белому» таким особенным.
🪄 Главная магия — в технологии.
У красного винограда сок белый, а цвет дают пигменты в кожице. Поэтому мастера «Фанагории» используют минимальный контакт сусла с мезгой, отбирают только первую самотечную фракцию, и вино остаётся жемчужным, светлым, прозрачным — но с характером каберне.
✨ Дегустационные впечатления
Жемчужный цвет.
Аромат лесных и садовых ягод, весенних цветов, белого яблока.
Вкус — свежий, минеральный, сбалансированный, с долгим ягодным послевкусием.
🍽 С чем подавать
Идеально сочетается с лёгкими овощными салатами, закусками, сырами, блюдами паназиатской кухни.
187
Вина России
4 мая 2026 г., 10:38
📷 Photo
🍇✨ У нас радостная новость для всех ценителей качественного вина!
В наших винотеках появилась еще одна уникальная новинка — вино от винодельни Спасибенко!
🌟 Это малотиражное семейное производство, где каждое вино создается с любовью и вниманием к деталям. Мы гордимся тем, что можем предложить вам продукцию премиум качества, которая подарит незабываемые моменты наслаждения.
🥂 Откройте для себя богатство вкусов и ароматов, которые предлагает Спасибенко. Это вино идеально подойдет как для особых случаев, так и для уютных вечеров в кругу близких.
Не упустите возможность попробовать эту изысканную новинку!