Вкусная планета

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @very_tastyN1

1.2k Участники

Обновлено: May 20, 2026 at 9:34 AM

Вкусная планета

▪️Твоя книга рецептов 📖 👩‍🍳 По всем вопросам 📬 @ElizaFood YouTube : https://youtube.com/@oblomoffood?feature=shared beu1jprxzl77w3yp

@very_tastyN1 offers specialized information about elizafood and beu1jprxzl77w3yp for subscribers interested in Гастрономия и рецепты

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 6 дней)

Всего: 1.2K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

🎥 Video

Мясные гнёзда с грибами

Ингредиенты:
Фарш – 800 гр
Яйцо – 1 шт
Соль, перец (по вкусу)
Шампиньоны – 250 гр
Лук – 1 шт
Сметана (по вкусу)
Моцарелла – 100 гр

Приготовление:
К фаршу добавляем яйцо, соль и перец. Отбиваем в ладонях, формирую шары из фарша.
Стаканчиком делаем углубление и заполняем его обжаренными грибами с луком (из тоже подсаливаем в процессе) смазываем сверху сметаной и посыпаем сыром.
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.

750

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

📷 Photo

Треска с лимоном, чесноком и петрушкой

🔪Состав:

- Филе трески - 4 шт.
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Чеснок сухой - 1/4 ч. л.
- Лимон - 1 шт.
- Петрушка - 1 пучок
- Соль, перец - по вкусу

📙Рецепт:

1. Разогрейте духовку до 200 °C. Подготовьте форму для запекания.
2. Кусочки рыбы смажьте маслом, посыпьте солью, перцем и молотым чесноком с двух сторон. Распределите по дну формы.
3. Измельчите зубчики чеснока и петрушку. Покройте этими ингредиентами филе сверху.
4. Из половины лимона выжмите сок и сбрызните им рыбу. Оставшуюся часть нарежьте ломтиками и выложите под треску. Посыпьте перцем.
5. Запекайте блюдо около 20 минут. Готовая рыба должна легко разделяться на кусочки вилкой.

630

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

🎥 Video

Как легко и просто ЗАСОЛИТЬ СКУМБРИЮ у себя дома ?

Получается ОЧЕНЬ ВКУСНО, а главное Вы всегда можете сделать свежую рыбку не выходя из ДОМА.

📖ИНГРЕДИЕНТЫ:

📝Рецепт засолки скумбрии:

✨соль 1 ч.л.
✨скумбрия 1 шт.
✨лавровый лист 3 шт.
✨перец душистый 5 шт.
✨перец чёрный горошком 10 шт.
✨гвоздика 2 шт.

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

💢СКУМБРИЮ разморозьте, затем помойте, отрежьте голову и хвост, и почистите.

💢Нарежьте рыбу на кусочки.

💢На дно банки насыпьте 1 ч.л. СОЛИ и выкладывайте рыбу слоями, перекладывая СПЕЦИЯМИ и слегка подсаливая на каждый слой рыбы 2 щепотки соли.

💢Отправьте рыбку в холодильник на ночь.

💢Подавайте с ЛУКОМ.

Приятного аппетита! 👍

811

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

📷 Photo

Утиные ножки, запечённые с яблоками

🔪Состав:

- Яблоко - 4 шт.
- Утиные ножки - 4 шт.
- Сухой майоран - 1,5 ч. л.
- Вода - 250 мл.
- Оливковое масло - 1,5 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу

📙Рецепт:

1. У яблок удалите сердцевину и нарежьте неочищенную мякоть дольками.
2. На каждой ножке сделайте по несколько проколов ножом. После натрите птицу смесью майорана, измельчённого чеснока, соли, перца и масла.
3. Выложите кусочки яблок в форму, а сверху разместите утку. Налейте воду, стараясь не попадать на ножки.
4. Запекайте 15 минут при температуре 240 °С, после убавьте до 150–160 °С и готовьте ещё полтора-два часа.

769

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

🎥 Video

Салат «Пассажирский»

Ингредиенты:
Печень куриная - 300 гр.
Огурцы маринованные - 3 шт.
Лук красный - 1 шт.
Уксус - 2 ст.л.
Майонез - 150 гр.
Чёрный перец
Зелень

Приготовление:
Печень доводим до готовности любым удобным способом.
Нарезаем лук полукольцами, заливаем кипятком и оставляем, пока готовим печень. Затем сливаем воду, добавляем уксус и оставляем, пока нарезаем остальные ингредиенты.
Нарезаем огурцы и печень соломкой, отправляем все в миску, добавляем маринованный лук, чёрный перец и майонез.

753

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

🎥 Video

Рёбрышки в духовке с картошкой

Ингредиенты:
рёбра свиные – 500 г
сладкая паприка, чёрный молотый перец и сухой чеснок – по вкусу
картофель – 500 г
соль и приправы для картофеля – по вкусу

Глазировка:
соус BBQ – 100 мл
кетчуп – 50 мл
мёд – 50 г
соевый соус – 70 мл

912

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

📷 Photo

Рубленые котлеты из куриной грудки

📖 Ингредиенты:

- Филе куриных грудок — 600 г
- Лук — 1 штука
- Хлеб — 1 ломтик
- Молоко — 100 мл
- Яйцо — 1 штука
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Масло растительное — 1–2 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1․ Куриные грудки нарежьте маленькими кусочками. Лук мелко порубите. Хлеб замочите в молоке на 5 минут, после отожмите.
2․ Смешайте всё с яйцом, посолите и поперчите. Сформируйте небольшие котлеты.
3․ Обжаривайте котлеты в сковороде с разогретым маслом до румяной корочки с обеих сторон, примерно по 5 минут.

783

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

📷 Photo

Сырный крем-суп с картофелем

🔪Состав:

- Чеддер - 150 г.
- Картофель - 4 шт.
- Сливки - 250 мл.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Слив. масло - 1 ст. л.
- Бульон - 400 мл.
- Соль, перец - по вкусу

📙Рецепт:

1. Картошку нарежьте небольшими или средними кусочками, лук — мелкими. Чеснок пропустите через пресс. Сыр натрите на крупной тёрке.
2. В кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте лук до мягкости. Закиньте чеснок и подрумянивайте ещё полминуты-минуту.
3. Добавьте картофель, залейте горячим бульоном и посолите. После закипания варите примерно 15 минут.
4. Взбейте суп погружным блендером. Влейте сливки и подождите, пока оно начнёт закипать. Засыпьте сыр и помешивайте, чтобы он расплавился.

968

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

🎥 Video

Котлетки в беконе с сырной начинкой

Ингредиенты:

Куриный фарш – 600 гр.
Отварное яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сыр твёрдый – 100-150 гр.
Бекон сырокопчёный – 150 гр.
Соль и специи

Приготовление:

Чтобы фарш был нежнее, можно добавить в него отварное яйцо и перебитый в блендере лук.
В подсоленный со специями фарш кладём кусочек сыра и тщательно защипываем со всех сторон, чтобы сыр в процессе приготовления не вытек. Делайте небольшие котлетки.
Затем обматываем каждую котлетку слайсом бекона и выпекаем в разогретой до 180 гр. духовке в течение 40 мин.

954

Вкусная планета

29 апр. 2026 г., 04:01

📷 Photo

Сырные палочки

🔪Состав:
⠀
- Слоеное тесто - 400 гр.
- Сыр Гауда - 70 гр.
- Сыр Пармезан - 50 гр.
- Прованские травы - 2 ч.л.
- Соль морская мелкого помола
- Яйцо куриное - 1 шт.

📙Рецепт:
⠀
1. Тесто разморозить и раскатать на два одинаковых пласта. Смазать поверхность теста взбитым яйцом и сверху равномерно выложить смесь тёртых сыров. Присыпать солью, специями и закрыть вторым пластом теста. Хорошо примять, чтобы сыр прилип к тесту, можно прокатить скалкой.
2. Обычным ножом или ножом для пиццы, нарезать тесто на равные полоски толщиной не более 1см. Удерживая один край полоски, скрутить в спиральку второй край и в конце немного защипать, чтобы не раскрутились.
3. Смазать верх палочек яйцом.
4. Выпекать в духовке при 200° - 15 минут.

980

Showing 10 of 10 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Вкусная планета

Вкусная планета

Рейтинг

Рост участников (Последние 6 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Просто X5

Nove restaurant

Про | фудшеринг 🥕 про |сбережение

Питер | Рестораны | Заведения

Путь к сердцу тарелочницы

Food.ru | На все случаи жизни

Ribambelle

Мясной кооператив «Старая корова»

Похожие каналы Telegram

Просто X5

Nove restaurant

Про | фудшеринг 🥕 про |сбережение

Питер | Рестораны | Заведения

Путь к сердцу тарелочницы

Food.ru | На все случаи жизни

Ribambelle

Мясной кооператив «Старая корова»

Отзывы пользователей (0)

Последние посты