Салаты Канапе Закуски Рецепты

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @salats_recept

5.3k Участники

Обновлено: May 26, 2026 at 1:47 AM

Салаты Канапе Закуски Рецепты

Простые и очень вкусные рецепты салатов на каждый день и к праздничному столу! По вопросам сотрудничества @diliaramuh

Follow @salats_recept to stay updated with the latest diliaramuh trends and news

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#43052

-2432

Рейтинг по языку

#32696

-2205

Рейтинг по категории

#257

-22

Рост участников (Последние 30 дней)

Всего: 5.3K

Рост за 24ч: -3 0%

Последние посты

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

Салат Грибная поляна

Очень люблю этот салат,
по мне это идеальное сочетание 🤌🏻

-копченая грудка 250 гр.
-картофель отварной 2 шт.
-морковь отварная 1 шт.
-корнишоны маринованные 300 гр.
-яйца 3 шт.
-сыр 150 гр.
-зеленый лук
-маринованные опята 300 гр.
-майонез
-соль

~Картофель, морковь и яйца отвариваем и остужаем. Пока нарезаем кубиком грудку и корнишоны. Натираем на крупной терке яйца и сыр.

~Салат собираем в кольце.
Первым слоем выкладываем картофель, немного подсаливаем и каждый слой, кроме сырного, смазываем майонезом. Затем куриную грудку, морковь (моркови добавила немного, поэтому майонезом не смазывала).
Следующим слоем идут корнишоны, яйца и сыр.

~Затем выкладываем ободок из зеленого лука и в центр опята(заранее откинула на сито). Убираем в холодильник пропитаться.

Готово ✔️

Автор politivaveronikaaa

6,770

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

Бутерброды со шпротами

1 вариант (мой самый любимый):
Поджаренный черный хлеб
Намазка: Отварное яйцо+плавленый сырок+чеснок+зелен
Сверху: Шпроты+горчица в зёрнах+маринованный огурец

2 вариант:
Поджаренный багет
Намазка: Майонез+чеснок
Сверху: Помидор свежий+шпроты+твердый сыр
Запечь в духовке до расплавления сыра

3 вариант:
Поджаренный черный хлеб
Намазка: Майонез+чеснок+маринованный огурец+зелень
Сверху: Шпроты с петрушкой

Автор malina_foodvideo

5,200

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

🎄 Новогодние тарталетки «Красная жемчужина»✨

🔪 Ингредиенты:
🥧 Тарталетки из песочного теста — 10 шт.
🍠 Свекла — 1 шт (отварная)
🧄 Чеснок — 1-2 зубчик
🧀 Твёрдый сыр — 100 г (натёртый)
🥣 Майонез — 2–3 ст.л
🐟 Селёдка — 100–120 г
🧅 Красный лук — 1 шт

✨ Как готовлю:

Натёртую свеклу соединяю с чесноком, сыром и майонезом, тщательно перемешиваю.
Начинку перекладываю в кондитерский мешок и аккуратно выдавливаю в тарталетки.
Сверху выкладываю кусочек селёдки и украшаю тонкими колечками красного лука.

Такие тартолетки точно станут жемчуженой вашего новогоднего стола!✨

Автор alex_good_cook

6,350

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

Картофельные пташки

Ингредиенты:
Картофель отварной -200 гр
Масло сливочное - 50 гр
Крахмал кукурузный - 70 гр

Но если видим что, тесто липкое то, добавляем ещё чуть чуть
Из готового теста лепим маленькие куриные тушки на тело тратится по 50 гр
Из данного количества вышло 11 птичек
Смазываем поверх яйцом и отправляем запекаться в аэрогриль или духовку
Разогретую до 180* на 15 - 20 минут, смотрим по поверхности изделия.

Подаем с соусом:
Ингредиенты
Сметана - 150 гр
Чеснок - 3 зубчика
Немного укропа

Всем приятного аппетита!

Автор tatiana_shevchenko1.0

7,310

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

Нежнейший паштет из лосося 🐟🤤
Сохраняй, обязательно готовь — это та самая закуска, которая улетает за минуты.

Ингредиенты:
– топлёное масло — 1 ст. л.
– лук — 1 крупный
– лосось — 300 г филе или обрезки
(я использовал обрезки которые остались после подготовки филе к засолке гравлакс, кусочки жира, а также мясо, снятое с костей и из головы после варки бульона)
– чеснок — 3 зубчика
– тимьян — 2 веточки
– белое сухое вино — 50–60 мл
– чёрный перец — 1 ч. л.
– паприка — 1 ч. л.
– творожный сыр (Labneh) — 3 ст. л. с горкой
– соль — 1 ч. л.
– цедра апельсина
– цедра лимона
– укроп — для подачи

После блендера убираем в форму и отправляем в холодильник.
Я оставлял на ночь, но уже через 3–4 часа паштет отлично стабилизируется и становится с идеальной текстурой.

Приятного аппетита 🤍

Автор vasilymishlen

4,930

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

Рулетики из ветчины.

Отличная закуска на праздничный стол, рулетики получаются очень нежными и вкусными 🤤

200 г ветчины (берите тонко нарезанную)
2 шт отварных яиц
60 г морковь по-корейски
3 ст л майонеза
1 шт плавленного сырка

Что делаем 👩🏻‍🍳

Натираем плавленный сырок, предварительно подморозив его

Натираем яйца

Режем мелко морковь по-корейски

Соединяем натертые сырок и яйца с морковью по-корейски и добавляем майонез, перемешиваем

Выкладываем ломтик ветчины, на него кладем полную ложку приготовленной ранее закуски и аккуратно сворачиваем трубочкой

Приятного аппетита ❣️

Автор pupyreva.nastya

5,740

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ для кольца 16см:
Филе сельди — 200гр
Свёкла — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Лук красный — ½ шт.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по желанию
Для украшения:
Творожный сыр - 150 гр.
Майонез - 2ст.л
Укроп - 1 пучок
Анчоусы - 5шт
Микро зелень
Огурец и редиска

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 200°C.
Свёклу, морковь и картофель вымойте, обсушите, заверните отдельно в фольгу.
Запекайте около 40–60 минут (в зависимости от размера), до мягкости.
Остудите, очистите и натрите на средней тёрке, разложив по разным мискам.
Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и также натрите на тёрке.

Поставьте кондитерское кольцо на тарелку.
Первый слой: картофель. Утрамбуйте ложкой, слегка подсолите.
Нанесите тонкую сеточку майонеза из кондитерского мешка.
Второй слой: сельдь + немного лука.
Третий слой: морковь, затем сеточка майонеза.
Четвёртый слой: яйца, снова аккуратная сеточка майонеза.
Пятый слой: свёкла и смазать майонезом.
После сборки салат убрать в холодильник на стабилизацию.

Крем для декора: смешать творожный сыр и пару ложек майонеза, переложить в кондитерский мешок, отрезать кончик.

Достать салат из холодильника, снять кольцо. Украсить бока мелко порезанным укропом. Сверху отсадить крем, как показано на видео. В центр выложить половинки анчоусов, слайсы из огурца и редиски, добавить веточки гороха. Посыпать черным перцем.

Автор natali.telepneva

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

Салат, который уйдет первым с новогоднего стола 🎄🍊✨

Для салата понадобится:
- 2/3 картошки
- 1-2 морковки
- лук
- шампиньоны
- 3-4 яйца
- курица (лучше взять копченую, с ней получается ещё вкуснее), либо как у меня просто вареная грудка
- сыр
- майонез

Овощи, яйца и курицу отвариваем до готовности. Всё натираем на тёрку, а курицу нарезаем мелкими кусочками и собираем слоями:
- картошка / майонез
- Марковь / майонез
- Грибы с луком / майонез
- Курица / майонез (можно поменять местами курицу с грибами)
- Яйцо 3-4 / майонез
- Сыр

Обязательно убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь, чтобы пропитался.

Автор mary_chig

4,820

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

Мясные мешочки с грибами

Ингредиенты на 4 штуки

8 ломтиков бекона
1 крупное куриных филе
100 гр шампиньонов
1 небольшая луковица
Сыр 4 небольших кусочка
соль/специи

Куриное филе делим на 4 части и отбиваем каждую, солим и перчим. Бекон кладём как на видео и в серединку отбивную, а на нее обжаренные грибы. Заворачиваем в мешочек, а сверху просовываем хвостики бекона через луковое колечко. Закрываем мешочек кусочком сыра.
Можно убрать в морозилку, либо готовить сразу.
📎В аэрогриле на режиме котлет 15 минут при 195 градусах.
📎В духовке при 200 градусах 25 минут.

Автор Kate_nyamkaa

5,160

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мая 2026 г., 19:50

🎥 Video

холодец из курицы

•куриный окорок + голени
•вода
•лавровый лист
•соль
•чеснок
•желатин
•горчица
•уксус

1. Курицу заливаем водой, солим, добавляем лавровый лист и варим до готовности.
2. В горячий бульон добавляем чеснок.
3. Остужаем.
4. Мясо нарезаем на мелкие кусочки. Раскладываем по формам.
5. В остывший бульон добавляем желатин (смотри инструкцию на упаковке). Далее греем бульон до растворения желатина.
6. Разливаем горячий бульон по формам.
7. В горчицу добавляем уксус и немного воды (можно использовать только горчицу) заполняем смесью кулинарные иглы. (Для этого нужно нажать на иглу, поместить кончик иглы в горчицу и отпустить, принцип пипетки)

Готово🔥

Автор K.kotlinskya

4,920

Салаты Канапе Закуски Рецепты

28 мар. 2026 г., 04:13

🎥 Video

Сырный рулет с мясной начинкой🔥🔥🔥

Ингредиенты:

· Для основы:
4 яйца,
150 г сметаны,
200 г тертого сыра,
4 ст. ложки манки, 1/2 ч.л. соли.

· Для начинки:
500 г куриного фарша,
1 луковица,
пучок петрушки,
соль, перец, зира.

Смешайте все ингредиенты для основы и дайте постоять 20 минут.

Выпекайте 15 минут при 180°C. Достаньте и остудите.

Начинка:
Лук обжарьте до золотистого цвета и смешайте с фаршем и измельченной петрушкой. Приправьте.

Распределите начинку по остывшей основе, сверните рулетом.

Заверните рулет в фольгу и выпекайте 50 минут при 180°C.

Дайте рулету немного остыть, нарежьте и подавайте. Вкусно и горячим, и холодным.

Автор ya_gazdanova

5,380

Салаты Канапе Закуски Рецепты

28 мар. 2026 г., 04:13

🎥 Video

Вкусный салат из печени 👍

Ингредиенты:
• Печень говяжья (куриная) 400 гр
лук 1 шт
морковь 1 шт
соль, черный перец по вкусу
•маринованые огурцы 2-3 шт
•вареные яйца 3-4 шт
• майонез
•сыр

Печень отвариваем остужаем затем натираем на терке

Для поджарки обжариваем лук с морковью добавляем соль и перец по вкусу
Остужаем и собираем салат как я показала на видео🙌🏻
Готово🫶🏻

Автор nokitta

4,560

Салаты Канапе Закуски Рецепты

24 мар. 2026 г., 06:31

🎥 Video

Красочный салат для вашего праздничного стола

Ингредиенты:
• отварная говядина 300 г
• помидор 2 шт
• болгарский перец 2 шт
• огурец 1 шт
• зеленый горошек
• соль,
перец
• чеснок 1 зуб
• красный перец
• раст.масло 100 мл
• соевый соус 2 ст.л
• петрушка

Автор vkusno_prosto_nona

5,480

Салаты Канапе Закуски Рецепты

17 мар. 2026 г., 22:32

🎥 Video

Шуба по-царски ✨👑

Ингредиенты:
- картофель 2 шт
- лук красный 1 шт
- рыба красная слабосоленая 200 гр
- яйца 3 шт
- свекла 1 шт
- морковь 1 шт
- лук зеленый для украшения
- майонез
- икра для украшения

Приготовление:
Картофель, морковь, свеклу помыть и отварить до готовности. Яйца сварить и отдельно натереть белок и желток. Красный лук и рыбу нарезать кубиками.

Выкладываем слоями свекла, майонез, морковь, майонез, картофель, майонез, рыба с луком, яичный белок, майонез, желтое и икра.

Сверху можно посыпать зеленым луком в центр или по краям.

Салат получается более нежный, если сравнивать с селедкой под шубой.

Автор egoshinka_home

5,090

Салаты Канапе Закуски Рецепты

12 мар. 2026 г., 01:06

🎥 Video

Новогодний рулет !

Потребуется:
Свиная шея 1,5 кг
Дижонская горчица 2 ст.л
Растительное масло 2 ст.л
Чеснок 2 зуб
Парика, кориандр, базилик
Соль, перец

Глазировка:
Дижонская горчица 1 ст.л
Мед 2 ст.л
Соевый соус 1 ст.л

Соус:
Брусника или клюква 300 гр
Сахар 6 ст.л
Тертый имбирь 1 ст.л

Автор mr_kulinar

4,590

Салаты Канапе Закуски Рецепты

12 мар. 2026 г., 01:06

🎥 Video

Праздничный салат с креветками

Нам потребуется:

Картофель 4 шт
Морковь 2 шт
Яйцо 3 шт
Рыба любая (у меня форель)
Майонез
Креветки 200-300 гр
Зеленый лук на украшение

❄️ Отвариваем морковь, картофель и яйца. Натираем все ингредиенты на терке.

❄️ Рыбу запекаем или обжариваем. Можно взять слабой соли и измельчаем, удаляя кости.

❄️ Выкладываем салат слоями, я взяла для этого кондитерскую форму, но можно и без нее.

Каждый слой промазываем тонким слоем майонеза.

Сверху засыпаем яйцом и украшаем креветками!

Автор katyaeat

4,430

Салаты Канапе Закуски Рецепты

5 мар. 2026 г., 07:32

🎥 Video

Салат с яичными блинчиками из трех ингредиентов:

соленые огурчики
яичный омлет
филе говядины

Зел лук + чеснок+ майонез

Все жените и получается бесподобный салат.

Автор nodira_bahtiyarovna_

4,660

Салаты Канапе Закуски Рецепты

3 мар. 2026 г., 20:46

🎥 Video

Еще один рецепт салата на праздничный стол.

Ингредиенты:
1 слой - картофель ( тертый на крупной терке, солим при варке)
2 слой - отварная курица ( рвем на волокна, солим так же при варке)
3 слой - соленые огурцы ( тертые на крупной терке)
4 слой - сыр ( тертый на мелкой терке)
5 слой - яйца ( тертые на мелкой терке)

Каждый слой салата промазываем майонезом.

Автор oksana_food_

4,310

Салаты Канапе Закуски Рецепты

1 мар. 2026 г., 19:25

🎥 Video

Салат с красной рыбой и икрой

что понадобится:

форель/сёмга слабосолёная 200 гр
креветки отварные 200 гр
сырок плавленный 3 штуки (дружба, карат)
2 средние отварные картофелины
лук зелёный
100 гр красной икры
майонез 100 гр

рыбку нарезаем на мелкие кубики, креветки на небольшие кусочки, картофель и сыр трём на крупной тёрке, лучок зеленый нарезаем мелко

собираем салат в такой последовательности:

зелёный лук
1/2 всей рыбки
лук
майонез
1/2 тёртого картофеля
майонез
1/2 креветок
майонез
1/2 тёртого сыра
майонез

все повторяем в 2 слоя, не готовьте в 1, я проверяла, в двойном объеме продукты дают максимум вкуса! дайте настояться пару часов и перед подачей украсьте красной икрой

получается невероятно вкусно! салат нежный, с ярким вкусом морепродуктов и икорки…готовьте, не пожалеете🫶🏻

Автор dmitrieva.marinna

4,010

Showing 19 of 19 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Салаты Канапе Закуски Рецепты

Салаты Канапе Закуски Рецепты

Рейтинг

Рост участников (Последние 30 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Просто X5

Nove restaurant

Про | фудшеринг 🥕 про |сбережение

Питер | Рестораны | Заведения

Путь к сердцу тарелочницы

Food.ru | На все случаи жизни

Ribambelle

Мясной кооператив «Старая корова»

Похожие каналы Telegram

Просто X5

Nove restaurant

Про | фудшеринг 🥕 про |сбережение

Питер | Рестораны | Заведения

Путь к сердцу тарелочницы

Food.ru | На все случаи жизни

Ribambelle

Мясной кооператив «Старая корова»

Отзывы пользователей (0)

Последние посты