Кафе КАЗАН БРАТ ТАНДЫРА.
Основное меню.
Рубим правду!
Это на Зелёном рынке. Многие писали, что я должен попробовать. Любопытно, что кухня там узбекская и народ вокруг за столиками тоже словно не в Омске находишься. Вайбово!)) У ребят очередь - тоже показатель! Реально народ прёт.
Хорошо бы, чтоб меню было где-то сверху или сбоку (кроме стойки заказов), ибо пока стоишь и ждешь очередь (особенно в первый раз), недоумеваешь, захочешь ли вообще что-то. Сложно без меню.
Кое-как нашли свободный стол! Пробуем.
Ой, чуть не забыл сказать, что персоналу приходится сильно торопиться, поэтому не пообщаться особо, но в целом посыл хороший.
Огромное количество еды за 1500! На троих точно. И единственное, за что минусую, это манты. Рваные и слишком много жира внутри. НО здесь всё-равно важно сказать, что и мяса в них полно!
Салат - не салат. Просто нарезка овощей с маслом. Даже без соли.
Мне ещё не понравился медовик, но жена сказала, что вкусно и словно из детства 😱. Все мы разные. Хз, что у нее там за детство). Мне кисло, ей ностальгически приятно. Чай ташкентский - топ нам обоим.
Сильно хвалю лагман! Большая порция и тот самый вкус, когда ты в мыслях переносишься куда-то в Самарканд. Великолепное мясо! Это архиважно, ибо бывает, что не прожевать, а тут мягкое. Лапша не переварена, как тоже уже много раз подмечал в подобных узбечках. Здорово 👍.
Но больше всего из этого похода мне запомнился плов. По отменному мясу и идеальному наполнению. Для меня так. Всё гармонично и очень правильно. Сладость моркови - уауууу! Какое-то сумасшествие в палитре вкуса, настоящий восторг. И знаете, что хочется сказать про это блюдо? Может так и не говорят, но ПЛОВ СОЧНЫЙ! Бывает сухо, блёкло и плоско, но не сегодня и не здесь. Кстати, это я взял 0,5 порции! Прикиньте, как выглядит целая 😍
Доволен и не хочу ставить ниже! Считаю, что это прекрасная еда для рынка и в целом для города. Да, посуда уже слегка со сколами. Да, манты порваны. Да, что-то там не в стиле «бонжур-тужур»… Но такие плов и лагман ещё поискать надо!
С уважением,
Ваш ПравдаРуб
⠀
Что скажете, дорогие подписчики?
⠀
⠀
* Автор не сотрудничает с компаниями для написания обзоров.
#правдарубвкафе
#правдарубнаобеде
#правдарубнарынке
⠀
⠀
Может сегодня тебе здесь плохо видно фотки? Не призываю, но пришлось создать там акк 👉 https://max.ru/pravdarub55
