Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @nastya_loseva_kanal

0

28.9k Участники

Обновлено: May 27, 2026 at 5:01 AM

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

Живу во Владивостоке. Строим с мужем дачу. Домашний хлеб, колбаса, сыр Связь со мной @Anastasiya_Loseva80 Сотрудничество @Manager_smm3 https://knd.gov.ru/license?id=673ef58d340096358bc186d8®istryType=bloggersPermission https://telega.in/?r=NTka1q8X

@nastya_loseva_kanal is a growing community focused on httpstelegainrntka1q8x and httpskndgovrulicenseid673ef58d340096358bc186d8registrytypebloggerspermission and related topics

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

+2

Рейтинг по языку

#45

+1

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 14 дней)

Всего: 28.9K

Рост за 24ч: +0 0%

Loading...

Рейтинг

Требуется вход

Loading...

Loading recommended channels...

Последние посты

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

🎥 Video

Заводим квас

956

58

0

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

🎥 Video

Наш ужин

Очень всё просто. Картофель я запекаю по разному. Это один из вариантов. Заправляю любимыми специями.
А вы любите запечённый картофель?

888

67

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

🎥 Video

Сегодня хлеб пшеничный на пшеничной закваске.

вода - 650-700 г
закваска - 100 г
соль - 10 г
сахар - 30 г
мука - 1 кг

Простой пшеничный хлеб кирипичек

1,360

88

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

📷 Photo

Доброе приморское утро

Начинаем с огорода на окне

1,180

66

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

🎥 Video

✔️Хочу рассказать вам, как я заготавливаю на зиму баклажаны. Если честно, то морозилка ломится от замороженных перцев, баклажанов, кабачков. На следующий год я планирую значительное сокращение посадо. А это значит экономия на семенах, удобрениях. Больше времени на даче можно провести с сеьей, а не бороться с урожаем.

Всё правильно распланировать мне помогают знания, которые дают Маша и Эля - эксперты школы природного земледелия STROGOORGANIC
У них я научилась всем приёмам природного органического земледелия и каждый раз узнаю что-то новое, нахожу ответы на свои вопросы.


📆С 14 по 17 и 19 мая в школе садоводов Strogoorganic на бесплатном марафоне " https://clck.ru/3Tbssj/?erid=2W5zFGFERiH

🌿Как повысить плодородие почвы и создать новые грядки на тяжелых почвах
🌿Как и зачем учитывать все особенности участка при планировании посадок
🌿Как защитить растения от вредителей и болезней без химии
🌿Нужно ли избавляться от муравьёв и как избавиться от тли

На все вопросы вы найдёте ответы на этом марафоне, а еще 🔥получите два ценных подарка:
❗️Опросник "7 шагов планирования участка"
❗️Гайд "Мифы, которые убивают ваши труды на участке"

Регистрируйтесь 👇

https://clck.ru/3Tbssj/?erid=2W5zFGFERiH

Создайте на участке ЛУЧШИЕ условия для роста и плодоношения Ваших растений! Вас ждут системные знания для новичков и опытных садоводов из ЛЮБЫХ РЕГИОНОВ.

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

🎥 Video

Доброе приморское утро.

Бризоль с начинкой. Очень легко, вкусно и по особенному. С начинками можно экспериментировать.

Всем хорошего дня

1,410

88

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

🎥 Video

Распаковка

1,280

68

0

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

🎥 Video

✅ПЕЧЕНЬ С АНАНАСАМИ

Ананас и куриную печень очищаю. Сначала обжариваю на кокосовом масле печень примерно 10 минут.
Приправляю специями: сухой чеснок, хмели сунели, розмарин (или чабрец). Печени очень подходят эти специи. Через 10 минут отправляю к ней ананас, приправляю соевым соусом и устричным соусом по столовой ложке. Накрываю, переключаю на огонь ниже среднего и томлю 10-15 минут. В конце добавляю крупно порезанный зеленый лук и подаю на стол.
Приятного аппетита!

1,290

58

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

15 мая 2026 г., 08:34

📷 Photo

Моменты весны
Желаю всем хорошего вечера и спокойной ночи. До завтра

1,520

76

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

❗️Друзья, темперировать шоколад очень легко. Можно использовать обычный шоколад из магазина.
Берёте плитку шоколада. Половину кладём в чашку и по 10 сек нагреваем в микроволновке, пока она не растаяла. Прогрели 10 сек помешали, как только растаяла, сразу добавляем вторую половину в неё. Шоколадка растает, все с шоколадом можно работать

536

37

0

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

📷 Photo

Идеи для украшения кулича. Здесь мне помогла моя сестренка! Вы с ней уже знакомы по моти

1,490

120

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

🎥 Video

Доброго приморского утра, дорогие мои

Как у вас сегодня грузится информация? Надеюсь, что вы еще со мной.
В видео рассказываю про силиконизированный пергамент. Покупаю его здесь⬇️⬇️
https://vk.cc/cW1uvz

Мы сегодня на дачу, у нас +10 обещают. Буду белить деревья

519

42

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

🎥 Video

✅МИНТАЙ В НЕЖНОМ КЛЯРЕ

Это семейный рецепт Лосевых. Мы готовим только из филе минтая, но можно попробовать и из другой рыбы.

Для кляра:
майонез - 3 ст.л.
соевый соус - 3 ст.л.
яйцо - 1 шт.
сметана - 3 ст.л.
мука - 3 ст.л.
любимые специи для рыбы

Мариновать в этом кляре примерно 30 минут и можно жарить.

Приятного аппетита!

#минтайвляре

1,590

100

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

🎥 Video

ШОКОЛАДНЫЕ ГНЁЗДА для украшения куличей и пасхи.

Подробности в видео. Мастеркласс проводит моя сестра Катя, она профессиональный кондитер.
Катя спрашивает, нужно ли рассказать, как делается зелёный мох для украшений?

1,440

104

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

🎥 Video

Доброго приморского утра

Хочу напомнить, что я записала для вас комплексы зарядок по 6-8 минут на неделю. Планирую записать комплексы для спины и йогу по возвращению домой.

Комплексы по дням можно посмотреть здесь⬇️⬇️

Присоединяйтесь к зарядке и будьте здоровы

1,900

82

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

https://vk.ru/clip-229065859_456239937?c=1

1,810

36

0

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

🎥 Video

✅АПУХТ ИЛИ БАСТУРМА ИЗ КУРИЦЫ

Сегодня я предлагаю вам рецепт мясного дликатеса, который каждый из вас еще успеет сделать к новогоднему столу. Вам не нужны никакие специальные приспособления.

Бастурма может быть сделана из любого мяса. Сегодня я покажу вам, как сделать бастурму из куриных грудок.
Сначала мы солим мясо.
На 1 кг мяса - 25 грамм соли.
Солим мясо, накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 2 дня. Время посола зависит от толщины куска. Вы должны знать, что за сутки мясо просаливается где-то на 1 см. Поэтому если у вас кусок 2 см, то просаливайте его 1 день. Если толщиной 4 см, то просаливайте 2 дня. После посола я заворачиваю каждый кусок отдельно в бумажные полотенца, кладу гнет (у меня обычная гантеля). Держу мясо в холодильнике еще два дня. Утром и вечером меняю салфетки. Нужно, чтобы мясо было полностью сухим. Оно станет плотным.
Специи для обмазки можно купить в готовом составе, а можно собрать самим.
Я покупаю специи и смеси для колбасного производства на сайте ЕМКОЛБАСКИ.
Основные ингредиенты: чаман (пажитник), паприка копченая, паприка острая, черный перец, сумах. Все это заливается водой до состояния кашицы. Этими специями обмазываем кусок мяса.
На сушку вешаю на балкон. Высыхание происходит примерно за 4-6 дней. В зависимости от толщины мяса. Оно покроется корочкой, но еще будет проминаться. Вы можете сушить мясо до того состояния, как вам нравится. Филе курицы быстрее. У меня на 0,5 кг мяса уходит примерно столовая ложка специй.

Этот и ещё более 30 рецептов вы найдёте в моём сборнике мясных деликатесов
https://taplink.cc/nastyabrot

Готовьте с удовольствием по моим рецептам,
ваша Настя Лосева.

#сушеное_мясо #бастурма #бастурма_из_курицы
#апухт

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

🎥 Video

Девочки и мальчики, я вяжу себе свитер. Сейчас этап ВТО (влажно-тепловая обработка). Как всё доделаю, покажу вам результат

2,240

134

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

1 апр. 2026 г., 09:32

🎥 Video

Всё испортила

#огород
#рассада

2,200

85

0

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 мар. 2026 г., 16:06

📷 Photo

Доброе приморское утро

После термической обработки колбасе (любой) нужно дать стабилизироваться не менее 12 часов, а лучше сутки. Сегодня я очень довольна результатом. Из-за того, что курица была целая, получилась мраморная ветчина. Очень красивая. Пробуйте, у вас обязательно получится. Ссылки на рецепты давала вчера утром.
Всем хорошего дня.

1,290

91

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 мар. 2026 г., 16:06

📷 Photo

Доброе приморское утро.
Закладываю колбасу в духовку: 3 батона рубленная куриная, 1 батон цельномышечная свиная

Ветчина из любого мяса

Цельномышечная ветчина

2,050

84

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 мар. 2026 г., 16:06

📷 Photo

Дела домашние...
На ужин поставила томиться перловку с луком и тушенкой. Я люблю, когда перловка хорошо разварена.
Ветчина уже почти готова, сейчас этап варки. Я буду заниматься рассадой: нужно томаты распикировать, батат укоренить, цицак посеять

1,920

93

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 мар. 2026 г., 16:06

📷 Photo

Доброе приморское утро

Деревья уже обрезаны, сегодня планирую брызгать карбомидом. Всё хорошо всходит в теплице.
Еще буду обрезать гортензию и приоткрывает розы. У кого грузятся видео, ниже сброшу более подробно

2,260

107

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 мар. 2026 г., 16:06

🎥 Video

2,280

105

0

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

30 мар. 2026 г., 16:06

📷 Photo

Моя вам рекомендация фильма для семейного просмотра. Фильм 2024 года

ДЕВУШКА И МОРЕ

Желаю всем хорошего вечера❤️

2,250

67

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 мар. 2026 г., 04:05

🎥 Video

🔴БАТОН ГОРЧИЧНЫЙ

Испеките ароматный хлеб с горчичным маслом. Это очень вкусно.

Замес теста будем делать через опару.

➡️ОПАРА НА ДРОЖЖАХ:
- вода - 180 г
- мед или сахар - 20 г
- дрожжи - 2 г
- мука- 300 г

➡️ОПАРА НА ЗАКВАСКЕ:
- вода -180 г
- сахар или мед -20 г
- закваска пшеничная на пике - 100 г
- мука - 300 г

Опару оставляем на 4 часа на брожение при температуре 25 градусов.

➡️ТЕСТО:
- вся опара
- вода - 120-130 г
- соль - 10 г
- мука - 200 г
Оставляем тесто отдохнуть 20 минут и вводим горчичное масло - 30 г

Через 30 минут - обминка теста.
Затем оставляем на брожение примерно на два часа. Следите за состоянием теста.

После брожения, производим формовку. У меня из этого количества получилось два полноценных батона. Даем расстояться примерно 30-45 минут. В это время включаем на разогрев духовку на 220 градусов. Разогрева вместе с противнем.
Смазываем молоком и делаем надрезы под углом 45% и сразу ставим в горячую духовку. Уменьшаем температуру до 180 градусов и выпекаем примерно 30 минут.
Смотрите по степени румяности. Внутри батона 97-98 градусов.
Остужаем на решетке. Разрезать можно через 12 часов.

Приятного аппетита!

#горчичныйбатон #хлебназакваске #хлебнадрожжах #домашнийхлеб

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 мар. 2026 г., 04:05

📷 Photo

В процессе кручу ветчину. Вот такие батоны будут готовиться примерно 3-4 часа

1,330

61

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 мар. 2026 г., 04:05

🎥 Video

Доброго приморского утра.

Продолжаем про мясные деликатесы. Присоединяйтесь

1,690

81

0

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 мар. 2026 г., 04:05

🎥 Video

Разрезаем хлеб

1,610

77

0

Настя Лосева. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ЖИЗНИ

27 мар. 2026 г., 04:05

🎥 Video

Хлебушек готов. Если вам кажется, что хлеб недостаточно поджаренный, то можно без формы поставить его в духовку на 10 минут, он поджарится

2,010

87

Showing 30 of 34 posts