ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @mestomyasa

0

26 Участники

Обновлено: May 26, 2026 at 8:51 PM

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

Твоя мясная территория в Барнауле. Только халяль. Только вкус. 🔥 • Ешь в нашем ресторане 🌮 • Покупай домой в мясной лавке 🥩 • Забирай домой полуфабрикаты ручной лепки 🥟 📍Адрес: ул. Кирова, 50 ⌛️Ресторан: с 12:00 до 00:00 ⌛️Магазин: с 10:00 до 20:00

@mestomyasa is a dedicated channel for 1000 and 0000 with regular updates in Гастрономия и рецепты

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#23908

-2203

Рейтинг по языку

#18461

-2173

Рейтинг по категории

#134

-20

Рост участников (Последние 13 дней)

Всего: 26

Рост за 24ч: +0 0%

Loading...

Рейтинг

Требуется вход

Loading...

Loading recommended channels...

Последние посты

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

16 мая 2026 г., 05:36

🎥 Video

Ужин за 15 минут — это реально? 🥟

Когда нет сил стоять у плиты после работы, а домашней еды хочется как никогда - на помощь приходит «Место Мяса».

Наши полуфабрикаты - это:

🥩 только халяльное мясо и ручная лепка
🧂 натуральные специи и ничего лишнего
❤️ вкус, как у мамы, но без лишних хлопот

Ждём вас ежедневно, с 10:00 до 20:00, в нашем магазине.

📍 Барнаул, Кирова, 50

42

0

0

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

16 мая 2026 г., 05:36

🎥 Video

В тесноте, да не в обиде? Нет, это не про нас! 🙅‍♂️

В «Место Мяса» мы ценим большие компании и искренний смех!

Сегодня принимали команду из 25 человек - сдвинули столы, зажгли мангал и зарядили атмосферу на максимум! 🔥

Будь то семейный ужин или масштабный корпоратив - мы создадим уют для каждого гостя!

📍 Ждем вас: Кирова, 50
📞 Бронь и предзаказ: 60-77-66

38

0

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

16 мая 2026 г., 05:36

🎥 Video

Красота в чистоте. 🥩✨

Говорят, на огонь можно смотреть бесконечно. Мы считаем - на идеальный срез говядины тоже.

В «Место Мяса» всё начинается именно с этого момента. До маринада, до мангала, до подачи на стол.

Когда перед вами мясо такого качества, ему не нужны лишние украшательства!

Что вы видите на этом видео?

1. Правильный цвет. Натуральный, насыщенный, здоровый.
2. Текстуру. Плотное, свежее мясо, которое сохранило всю пользу.
3. Стандарт Халяль. Никакой химии, гормонов и лишней влаги. Только чистый продукт, за который нам не стыдно.

Мы не просто продаем мясо. Мы выбираем лучшее, чтобы ваш ужин - дома или у нас в гостях - был безупречным.

Забери свое идеальное мясо:
📍 Кирова, 50

40

0

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

16 мая 2026 г., 05:36

📷 Photo

КАК ВЫБРАТЬ ИДЕАЛЬНОЕ МЯСО? 🥩🔍

Почему в ресторане мясо всегда кажется вкуснее? Секрет не в магии повара, а в правильном выборе отруба.

«Золотые правила» нашего мясника:

✅ 1. Цвет и жир
Свежая говядина должна быть уверенного красного цвета.

Слишком темное - будет жестким.
Слишком бледное - избыток влаги.

Важно: жир должен быть только белым!

✅ 2. Тестируем
Надавив пальцем на кусок, качественное мясо спружинит и быстро вернет форму. Если вмятина осталась - мясо было заморожено, либо залежалось.

✅ 3. Каждому блюду - свой герой

Для мангала: шея или антрекот. Жировые прослойки растопятся на огне и сделают мясо сочным.

Для запекания: вырезка или окорок. Они идеально сохраняют форму и нежность.

Для томления: лопатка или голень. Коллаген в них превращается в нежнейшее «масло».

✅ 4. Халяль - это база
Это стандарт качества, правильный забой исключает выброс адреналина в мышцы, мясо остается расслабленным и мягким. Польза и вкус здесь идут рука об руку. 🤝

📍 Ждем вас: ул. Кирова, 50
Ваше «Место Мяса».

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

16 мая 2026 г., 05:36

🎥 Video

Магия в каждом движении… ✨

Говорят, ручная лепка - это медитация.
Для нас - это способ передать тепло и заботу.

Мы не признаем машинное производство. Только тонкое тесто и сочное мясо стандарта Халяль. 🌿

В нашем ресторане: вы можете попробовать ароматные пельмени со сметаной, зеленью и бульоном 🤌🏻

В нашем магазине: вы всегда можете купить свежезамороженные полуфабрикаты домой 🥟

Заходите на порцию домашнего уюта!

📍Ждём вас: Кирова, 50

42

1

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

16 мая 2026 г., 05:36

📷 Photo

Вы попали в Гастро-холл «Место Мяса»!

Главное мясное пространство Барнаула. Мы объединили ресторанный сервис, мясной магазин и собственное производство - под одной крышей.

Что вам нужно знать о нас:

🥩 МЯСНОЙ МАГАЗИН
Свежее халяльное мясо, премиального качества. Мраморная говядина, антрекоты и отруба для ваших кулинарных шедевров.

🌯 РЕСТОРАН
Кухня, где мясо - это главный герой! Готовим на огне и с душой: сочные шашлыки и стейки любой прожарки, горячие супы, салаты, пасту и пышные хачапури.
https://mestomyasa22.ru/

🥟 НАШЕ ПРОИЗВОДСТВО
Манты, пельмени и хинкали ручной лепки. Честный состав: только мясо, лук и специи. Как дома!

🥨 ПЕКАРНЯ
С понедельника по пятницу, свежая выпечка, приготовленная вручную и с душой. (🎁 с 18:00 до 20:00 - скидка 20%)

ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

📍Адрес: Барнаул, Кирова, 50
🕰️Ресторан: с 12:00 до 00:00
🕰️Магазин: с 10:00 до 20:00

ПРЕДЗАКАЗ И БРОНЬ:

Ресторан: 89132107766
Магазин: 89132101133

Написать: [email protected]

Подписывайтесь, чтобы не пропустить свежие поставки и акции!

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

16 мая 2026 г., 05:36

📷 Photo

Ваш идеальный вечер 14 февраля в «Место Мяса» ❤️✨

Столиков осталось мало.
Успейте занять свой!

Забронировать: 60-77-66 📲
📍Ждём вас: Кирова, 50

163

0

ГАСТРО-ХОЛЛ МЕСТО МЯСА БАРНАУЛ ХАЛЯЛЬ

16 мая 2026 г., 05:36

📷 Photo

ВАЖНОЕ О ВАЖНОМ 🥟🥟🥟

141

0

Showing 8 of 8 posts

No more posts