🤩 Продуктовая «скорая помощь»
Приветствую всех, друзья 🤩
Марк пока еще сидит дома (в пятницу в сад 🙏), поэтому для меня сейчас очень актуальна тема: «что можно быстро съесть, когда попа в огне от количества дел», конечно же, чтобы это было +- сбалансировано.
Поэтому сегодня я хочу с вами поделиться набором продуктов, который всегда должен быть дома, чтобы быстро и питательно поесть 🤩
🤩 Что должно быть на вашей кухне:
1️⃣Замороженные продукты: овощные смеси (Мексиканская/гавайская/китайская - любая ( в том числе односоставные упаковки). Это ваш спасательный круг для быстрого гарнира или добавления в омлет/суп.
И конечно же пельмени (вкусные и с хорошим составом).
2️⃣Консервированный тунец/лосось/сайра (в собственном соку): Источник белка и омега-3. Идеально для быстрого салата, пасты, просто в прикуску с картошечкой/рисом и огурцом.
3️⃣Яйца: Универсальный продукт! Омлет, яичница, вареные яйца — всегда быстрый и питательный вариант (надо добавить хлеб, любой фрукт/овощ/зелень, и полноценный прием пищи готов).
4️⃣Молочные продукты: Творог, натуральный йогурт (без сахара), кефир. Отличный источник белка и кальция.
5️⃣Крупы быстрого приготовления: Гречка, рис, овсянка (не хлопья быстрого приготовления, а те, что варятся 5-10 минут, они часто ею варятся в пакетах) + хлопья кукурузные без сахара - самый простой и быстрый вариант.
6️⃣Замороженные ягоды: Для смузи, йогурта или просто как полезный десерт.
7️⃣Овощи, которые долго хранятся: Морковь (лучше мытая), лук, картофель (лучше мытый).
8️⃣Консервы: фасоль, горошек, кукуруза, нут
А теперь — примеры быстрых и сбалансированных блюд из этих продуктов:
Завтрак (5 минут):
🟣 Смузи-боул: Замороженные ягоды + банан + йогурт/кефир + немного овсянки. Взбить блендером. Сверху — пара орешков или семечек.
🟢 Хлопья кукурузные с молоком + любой фрукт: (хлопья - это достаточно простой углевод, поэтому этот завтрак не на каждый день).
Обед (10-15 минут):
⚪️ Салат с тунцом: Консервированный тунец + свежие огурцы/помидоры + листья салата + пара ложек консервированной кукурузы/горошка. Заправка: оливковое масло + (немного майонеза и лимонного сока по желанию) + ц/з хлеб или лепешка
🟢 Гавайская смесь (овощи и рис) + консервированная горбуша: потушить смесь на сковородке 10 минут, открыть банку с рыбой - обед готов!
Ужин (15-20 минут):
🟣 Картофель в мундире + фасоль: картофель уже помыт, надо просто еще раз его сполоснуть, разрезать на кусочки поменьше (чтобы варилось недолго) и открыть банку фасоли - баланс достигнут (для вкуса и разнообразия можно еще добавить квашеной капусты)
🟢 Пельмени - добавили к ним огурчика / соленых помидорок и красота!
Главное правило: Иметь под рукой «базу» — это уже половина успеха. А дальше — немного фантазии, и ваш стол будет полон вкусных и полезных блюд, даже когда нет времени!
🤩Также не забывайте, что есть доставки не только из ресторанов и кафе: мой обед в один из загруженных дней - доставка из магнита (борщ, зелень, хлеб, селедочка).
А что у вас всегда есть в холодильнике «на всякий случай»? Делитесь в комментариях и не забудьте реакцию 🤩
