🥗Скорость эффекта растительного питания🧆
Большинство людей считают, что эффект от изменения рациона питания будет заметен нескоро, требуются месяцы, а порой и годы. Но исследования показывают, что организм может реагировать гораздо быстрее.
Наукой доказано, что многие преимущества растительной диеты проявляются уже через несколько часов после первого приема пищи.
Что же происходит с организмом при растительном питании – основные этапы перезагрузки описали ниже:
💚В течение 1-2 часов
Запускается процесс снижения воспаления, что фиксируется за счёт понижения уровня интерлейкина-18 (ИЛ-18), провоспалительного медиатора, что говорит о дестабилизации атеросклеротических бляшек и снижении риска ССЗ.
Запускается процесс стабилизации уровня глюкозы, из-за поступления с пищей клетчатки глюкоза медленнее всасывается в кровь, предотвращая равномерное выделение инсулина после еды, что особо важно для людей с диабетом.
💚В течение 1-2 недель
При полном исключении пищи животного происхождения быстро, в течение нескольких дней, в норму приходит давление, также происходит значительное снижение уровня общего холестерина, оба параметра играют чрезвычайно важную роль в связи с риском ССЗ.
Часто начинает наблюдаться снижение веса, хотя в самом начале растительного пути возможна его стабилизация и затруднения с работой ЖКТ, что связано с перестройкой организма на усвоение новой пищи.
💚В течение 2-8 недель
Происходит значительное снижение воспаления в организме, что медики фиксируют по различным параметрам крови.
Наблюдается снижение симптомов сердечно-сосудистых заболеваний, например, стенокардии, боли в груди, что связано с улучшением функционирования эндотелия, внутреннего пласта клеток кровяных и лимфатических сосудов, сердечных полостей, и, соответственно, и нормализацией параметров кровотока.
💚В течение 6 недель
Сексуальная дисфункция как у мужчин, так и у женщин, являющаяся одним из ранних признаков ССЗ, улучшается по мере улучшения кровообращения.
💚В течение 1 года
Со временем цельнозерновая растительная диета может остановить прогрессирование атеросклероза: затвердение артерий останавливается и даже может частично реабилитироваться, кровеносные сосуды становятся более эластичными, их сужения начинают расширяться.
‼️Заключение:
В совокупности данные из множества научных исследований подтверждают долгосрочные преимущества растительной диеты, от метаболического здоровья до функций сердечно-сосудистой системы. Организму не нужны месяцы, чтобы отреагировать. Перемены начинаются гораздо раньше и имеют большое значение на здоровье и долголетие.
#апапп_новости_мир
