Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!
Последние посты
O.Batat
27 апр. 2026 г., 02:58
📷 Photo
Вырастили и доставим 28 апреля в Москву и 29 апреля в Санкт-Петербург:
1. Мини охапка с душистым горошком 3500₽
2. Редис фр завтрак с ботвой 500₽/пучок
3. Редис фр завтрак без ботвы 400₽/500гр
4. Романо 380₽/1штука
5. Романо мини 380₽/1штука
6. Микс салат 930₽/200гр
7. Пак чой бейби 380₽/100гр
8. Кейл тосканский 380₽/100гр
9. Руккола 380₽/100гр
10. Горчица ажурная 380₽/100гр
11. Кресс салат 380₽/50гр
12. Татсой 380₽/100гр
13. Мангольд 380₽/100гр
14. Шпинат 380₽/100гр
15. Щавель 380₽/100гр
16. Бутоны крестоцветных 380₽/100гр
17. Мята 380₽/пучок
18. Мелисса микс 380₽/пучок
19. Лук порей 450₽/200гр
20. Свекла красная 180₽/кг
21. Свекла белая 180₽/кг
22. Редька маргеланская 250₽/кг
23. Смузи набор 4400₽/7 пучок по 300гр, состав: романо, тасой, кейл, мизуна, мангольд
24. Спаржа 1450₽/250гр
🌿 Заказы ждём до вечера пятницы
🌿 Для заказа и по всем вопросам пишите Жене https://t.me/GlicineN
🌿 Доставка по Москве бесплатная при заказе на сумму от 4500 рублей, а в Санкт-Петербурге – от 6000 рублей
С любовью, Ваш Батат 💚
488
24
0
O.Batat
27 апр. 2026 г., 02:58
📷 Photo
✦
о цветах
Небольшие композиции буквально из нескольких цветков иногда притягивают внимание сильнее, чем большие букеты. Стоит разобрать охапку и расставить цветы по вазам — и все становится важным: как цветы стоят рядом, длина стеблей, изгиб лепестка, конкретный особенный бутон, разница в зелени, мягкий переход цвета, сама емкость, поверхность под ней, угол взгляда.
Когда собираешь такие композиции внимание обостряется, время замедляется, а маленькое пространство начинает ощущаться шире.
Эти процессы можно назвать отдыхом, смещением режима восприятия в ускоренном течении времени, в стремительном городском ритме. В такой момент иногда возникает чувство, что сделал что-то нужное — для себя, прямо сейчас.
о'батат
375
O.Batat
27 апр. 2026 г., 02:58
📷 Photo
✦
рецепты о’батат
Быстрые и интуитивные рецепты наши любимые. Этот пирог такой: всегда получается, но каждый раз немного меняется в зависимости от основы и начинки.
У нас — вариант с кейлом и тестом фило.
—
для пирога понадобятся ↘︎
тесто фило
яйца 6 шт или больше в зависимости от размера формы
сыр фета / брынза / сулугуни
кейл 2–3 пучка
соль
перец
кумин (зира)
оливковое масло
форма для запекания
❶ достань тесто заранее и оставь размораживаться примерно на час.
❷ кейл слегка потуши на оливковом масле, добавь соль и кумин. Можно использовать и другие специи по настроению. Дай немного остыть.
❸ разложи листы теста в форме по диагонали, перекрывая друг друга. Края пусть свободно свисают. Если хочется более тонкий слой теста — достаточно 4–6 листов.
❹ в миске взбей яйца с солью и перцем. Равномерно выложи кейл на тесто, залей яичной смесью и раскроши сверху любой выбранный сыр или несколько видов. Заверни свисающие края теста к центру, слегка сминая их.
❺ выпекай около 30 минут при температуре 180 градусов.
❻ достань, дай немного остыть и нарежь на кусочки. Можно добавить свежую зелень, например, микс салат.
Такой пирог хорош и тёплым, и уже остывшим — но обычно до этого он не доживает.
—
Кейл легко заменить или дополнить другой зеленью: мангольдом, шпинатом, лебедой или крапивой, можно и смешивать их между собой в любых пропорциях. Из овощей хорошо подойдут брокколи, цветная капуста, брокколини, а также разные виды капусты — белокочанная, брюссельская или савойская.А тесто можно заменить простым масляным — на растительном или сливочном масле.
Этот пирог — пространство для интуитивных решений.
о'батат
O.Batat
27 апр. 2026 г., 02:58
📷 Photo
🌿 Вырастили и доставим 23 апреля в Ростове-на-Дону:
1. Редис фр завтрак без ботвы 300₽/500гр
2. Редис фр завтрак с ботвой 300₽/пучок
3. Романо 250₽/шт
4. Романо мини 250₽/шт
5. Пак чой зеленый бейби 250₽/100гр
6. Кейл тосканский 250₽/100гр
7. Кейл микс 250₽/100гр
8. Руккола 250₽/100гр
9. Горчица 250₽/100гр
10. Кресс салат 250₽/50гр
11. Татсой 250₽/100гр
12. Мангольд 250₽/100гр
13. Шпинат 250₽/100гр
14. Лебеда 250₽/100гр
15. Крапива 250₽/100гр
16. Щавель 250₽/100гр
17. Бутоны крестоцветных 250₽/100гр
18. Микс салат 720₽/200гр
19. Лук порей 330₽/200гр
20. Свекла красная 100₽/кг
21. Свекла белая 100₽/кг
22. Редька маргеланская 160₽/кг
23. Смузи набор 3300₽/7 пучков по 300гр, состав: романо, мизуна, кейл, татсой , мангольд.
24. Спаржа 1100₽/250гр
‼️ Прием заказов возможен до 22:00 вторника
🌿 Минимальная сумма заказа 500₽
🌱магазины партнеры:
Батуринская 157/31 магазин Гриднев (западный),
М.Горького 160 цветочный магазин Лейка 🌸
Чехова 45 магазин Авоська,
Суворова 19 магазин Веганшоп,
пос. Водопадный магазин Маслоделъ https://t.me/maslodelie
🚛 Доставка до подъезда:
Западный 250 руб
Центр 300 руб
Ленина и Нахичевань 350 руб
Северный и дальние районы от 400 руб
Доставка до двери + 300 руб 🤝
С любовью, Ваш О, Батат! 🌞
O.Batat
27 апр. 2026 г., 02:58
📷 Photo
✦
о цветах
Любуемся цветами, которые уже порадовали нас этой весной — нарциссы и тюльпаны, анемоны, ранункулюсы нескольких видов. Собирали их в большие охапки и небольшие букеты, ставили в стекло и керамику, в высокие вазы и маленькие вазочки. Они стояли — у нас и у вас.
Ждем следующих цветов этого сезона.
о'батат
806
37
O.Batat
20 апр. 2026 г., 20:52
📷 Photo
Вырастили и доставим 21 апреля в Москву и 22 апреля в Санкт-Петербург:
1. Боул с нарциссами 4000₽
2. Редис фр завтрак без ботвы 400₽/500гр
3. Редис фр завтрак с ботвой 500₽/пучок
4. Романо 380₽/100гр
5. Романо мини 380₽/100гр
6. Пак чой зеленый бейби 380₽/100гр
7. Кинза 380₽/100гр
8. Кейл тосканский 380₽/100гр
9. Кейл микс 380₽/100гр
10. Руккола 380₽/100гр
11. Горчица 380₽/100гр
12. Кресс салат 380₽/50гр
13. Татсой 380₽/100гр
14. Мангольд 380₽/100гр
15. Шпинат 380₽/100гр
16. Лебеда 380₽/100гр
17. Крапива 380₽/100гр
18. Щавель 380₽/100гр
19. Лук зелёный 380₽/100гр
20. Клейтония 380₽/100гр
21. Бутоны крестоцветных (кейл и коллард) 380₽/100гр
22. Микс салат 930₽/200гр
23. Лук порей 450₽/200гр
24. Свекла красная 180₽/кг
25. Свекла белая 470₽/кг
26. Редька арбузная 550₽/кг
27. Смузи набор 4400₽/7 пучков по 300гр, состав: романо, кейл, мангольд, мизуна, татсой
🌿 Заказы ждём до вечера пятницы
🌿 Для заказа и по всем вопросам пишите Жене https://t.me/GlicineN
🌿 Доставка по Москве бесплатная при заказе на сумму от 4500 рублей, а в Санкт-Петербурге – от 6000 рублей
С любовью, Ваш Батат 💚
O.Batat
20 апр. 2026 г., 20:52
📷 Photo
🌿 Вырастили и доставим в Ростове-на-Дону 16 апреля:
Брокколини 300₽/200гр
1. Мини охапка тюльпаны 1500₽/15шт
2. Редис французский завтрак без ботвы 600₽/500гр (акция 1+1: при покупке 500гр редиса, ещё 500гр в подарок)
3. Редис французский завтрак с ботвой 300₽/пучок
4. Романо 250₽/100гр
5. Романо мини 250₽/100гр
6. Пак чой зеленый бейби 250₽/100гр
7. Кинза 250₽/100гр
8. Кейл тосканский 250₽/100гр
9. Кейл микс 250₽/100гр
10. Руккола 250₽/100гр
11. Горчица 250₽/100гр
12. Кресс салат 250₽/50гр
13. Татсой 250₽/100гр
14. Мизуна красная 250₽/100гр
15. Мангольд 250₽/100гр
16. Шпинат 250₽/100гр
17. Лебеда 250₽/100гр
18. Крапива 250₽/100гр
19. Щавель 250₽/100гр
20. Лук зелёный 250₽/100гр
21. Клейтония 250₽/100гр
22. Бутоны крестоцветных (Кейла и колларда) 250₽/100гр
23. Микс салат 720₽/200гр
24. Лук порей 330₽/200гр
25. Свекла красная 100₽/кг
26. Редька арбузная 330₽/кг
27. Редька маргеланская 330₽/кг
28. Смузи набор 3300₽/7 пучков по 300гр, состав: романо, татсой, кейл, мизуна, мангольд
‼️ Прием заказов возможен до 22:00 вторника
🌿 Минимальная сумма заказа 500₽
🌱магазины партнеры:
Батуринская 157/31 магазин Гриднев (западный),
М.Горького 160 цветочный магазин Лейка 🌸
Чехова 45 магазин Авоська,
Суворова 19 магазин Веганшоп,
пос. Водопадный магазин Маслоделъ https://t.me/maslodelie
🚛 Доставка до подъезда:
Западный 250 руб
Центр 300 руб
Ленина и Нахичевань 350 руб
Северный и дальние районы от 400 руб
Доставка до двери + 300 руб 🤝
С любовью, Ваш О, Батат! 🌞
O.Batat
20 апр. 2026 г., 20:52
📷 Photo
✦
смотрим
Иногда приятно замедлиться и посмотреть внимательнее — приблизиться, различить форму листа, прожилки, край, плотность. Из этого вдруг складывается простая игра, возвращается любознательность.
Собрали серию листьев — разные формы, фактуры, оттенки. Что-то узнаётся сразу, что-то путается, что-то, возможно, встречалось всего пару раз. Где-то совсем молодое растение, только набирающее силу, а где-то уже уверенный лист.
Можно просто пролистать и полюбоваться, а можно остановиться и попробовать угадать: где какая зелень, какой это лист, вспомнить его вкус — мягкий, пряный, горьковатый или сочный.
Может, ты уже не первый год получаешь наши овощи и хорошо ориентируешься — но увидишь что-то новым взглядом. А может, выращиваешь сам и узнаёшь по жилкам и краю листа. Или только начинаешь присматриваться и собирать свою карту зелени.
Интересно, кто что увидит и что узнает.
Ответ чуть позже оставим в комментариях — можно будет проверить себя).
о'батат
637
O.Batat
20 апр. 2026 г., 20:52
📷 Photo
✦
о цветах
Мы особенно радуемся, когда узнаём, где оказываются наши цветы и овощи. Это всегда больше, чем доставка — это способ знакомства и контакта. Возможность увидеть, как то, что выросло здесь, на земле, начинает жить свою жизнь за тысячи километров от фермы.
Недавно наши цветы оказались в Петербурге — в мастерской Rooms 33.
И здесь случилось не только совпадение в любви к цветам, но и более точное узнавание друг друга на уровне ценностей. Несмотря на разность дел и расстояние, мы оказались в близком поле.
Для нас принципы — это не отдельные слова, а то, что определяет работу каждый день: как мы выращиваем, как принимаем решения, на что обращаем внимание в процессе.
В Rooms — свой, очень внимательный подход. Это не салон в привычном смысле, а этичная мастерская. Пространство, о котором заботится каждый в команде. Здесь внимательно относятся к тому, из чего и как всё сделано: используют продукты с бережным составом, работают с многоразовыми материалами, сортируют отходы, поддерживают локальные проекты и горизонтальные связи.
И в этом пространстве наши цветы оказались очень точно.
Они сказали о них так:
«Давно не видели таких живых цветов. Пространство сразу наполнилось жизнью, стало светлее и свободнее. Хочется такого чаще».
Мы часто думаем о цветах как о чём-то большем. Это атмосфера пространства. Это почти незаметное, но ощутимое изменение состояния. Это способ связи.
И для нас большая радость — видеть, как этот контакт происходит. Как цветы находят свои места и своих людей.
о'батат
