🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @cheflopatin

0

1.2k Участники

Обновлено: May 26, 2026 at 9:40 PM

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

Шеф-повар, проводник японской гастрономии Мой Instagram (запрещен в РФ, принадлежит Meta): https://www.instagram.com/thelopata

Join @cheflopatin for exclusive httpswwwinstagramcomthelopata and instagram content and discussions in 12

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#19277Без изменений

Рейтинг по языку

#14491Без изменений

Рейтинг по категории

#37Без изменений

Рост участников (Последние 15 дней)

Всего: 1.2K

Рост за 24ч: +0 0%

Loading...

Рейтинг

Требуется вход

Loading...

Loading recommended channels...

Последние посты

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

📷 Photo

https://www.instagram.com/underdog_moscow 🐶🔥Спасибо вам за офигенские подарки! Будем носить не снимая и клеить, все как полагается! И всегда рад видеть вас в нашем автобусе ❤️

706

5

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

🎥 Video

396

20

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

Привет, Екатеринбург! 🤍

389

0

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

🎥 Video

534

8

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

🎥 Video

Ну что, наконец-то весна? Погода сейчас такая, что в идеале, конечно, уехать за город, разжечь угли и жарить шашлыки, но давайте честно, не у всех есть на это время

Поэтому мы решили сделать это у себя на террасе в Kiyomi! Небольшой гриль робата, лёгкий дым, маленькие шпажки с овощами, морепродуктами и мясом. Вроде сидишь на японской террасе с компанией друзей или семьей, пробуешь, делишься, немного прокапчиваешься, но как будто уже где-то за городом)

Готовим с дорогим шефом Рустамом Назаровым, приходите пробовать! 🍡🍡🍡

748

19

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

🎥 Video

Вещаем из Kiyomi с легендами Томом Халпиным и Евгением Александровым из Bruno! 🥩🔪

737

10

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

📷 Photo

Подарок от музея транспорта Москвы! Знак не запрещающий, а разрешающий гудеть. Ждите в BUS! 🚌

678

15

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

🎥 Video

Мы все там же и у нас все так же 🚌🎉

741

10

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

📷 Photo

29 числа каждого месяца в Kiyomi мы проводим Niku day — день мяса 🥩

И в этом месяце начинаем серию мощных коллабораций с шефами, которых действительно уважаем и любим! Стартуем с моего близкого друга Тома Халпина и его легендарного и гудящего ресторана Bruno, который многие знают и любят

29 апреля с 17:00 будем крутится вокруг мяса и готовить вместе. Будет жирно, мощно и насыщенно, все как я люблю!

https://kiyomi.lucky-group.rest/openWidgetReserve

946

9

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

16 мая 2026 г., 03:35

📷 Photo

Пристегиваться не обязательно, в этом автобусе можно прыгать, кричать «банзай» и даже танцевать. На Патриках открылся https://t.me/luckygrouprest

Слухи о новом японском лисенинг-баре на месте Santi долетали до нас еще до того, как в оном отдали последний тартар. Скажем сразу, что в этот концепт в текущих реалиях верится куда больше, и полная посадка с момента открытия в середине дня вторника это подтверждает.

Если вы привыкли, что в этом районе за 290₽ можно взять разве что лимон к чаю, то здесь в эту стоимость на выбор — сразу несколько небольших закусок. Дальше в меню — разнообразие хэндроллов, гёдза, рамены. Перепробовали пол-меню и рекомендуем вообще всё, на что упадет глаз. Артём Лопатин, фланирующий между столами в лонге Андердога и розовой кепке явно чувствует себя здесь как дома, а ты, в свою очередь, — как у него в гостях.

Сюда можно в драных джинсах, можно клеить в туалете свои наклейки, можно приносить и ставить свой винил и оставлять его в коллекции бара — сделают фото с пластинкой на полароид и прилепят к конверту как автограф.

☉ Малый Козихинский, 8/18

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

6 апр. 2026 г., 15:51

🎥 Video

Теперь на Патриках можно честно говорить о своей зарплате

Всё потому, что этой весной на месте ресторана Santi на Патриарших откроется «человеческий, пацанский и хулиганский» Bus Hand Roll Bar во главе с шеф-поваром Артемием Лопатиным ( https://eats.go.link/offline_place/CGp5K?adj_t=1tfiic8a_1tiyod4w&adj_campaign=20260403_bot&adj_adgroup=openkitchentg&adj_fallback=https://eda.yandex/offline_place/CGp5K?utm_source=20260403_bot&utm_campaign=openkitchentg&adj_redirect_macos=https://eda.yandex/offline_place/CGp5K?utm_source=20260403_bot&utm_campaign=openkitchentg (входит в Ultima Guide 0️⃣ ), https://eats.go.link/restaurant/kiyomi?offline_id=6BIXf&open_offline_tab=true&adj_t=1tfiic8a_1tiyod4w&adj_campaign=20260403_bot&adj_adgroup=openkitchentg&adj_fallback=https://eda.yandex/restaurant/kiyomi?offline_id=6BIXf&open_offline_tab=true&utm_source=20260403_bot&utm_campaign=openkitchentg&adj_redirect_macos=https://eda.yandex/restaurant/kiyomi?offline_id=6BIXf&open_offline_tab=true&utm_source=20260403_bot&utm_campaign=openkitchentg).

Говорят, что здесь хватит 1000 ₽ и на рамен, и на пиво. И даже пластинки послушать можно будет.

Спросили лично у Артемия!

#новость #Москва

💛 https://eats.go.link/bzOT0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

6 апр. 2026 г., 15:51

🎥 Video

Наш воскресный рынок в Kiyomi 🥩🍊🥒🫜

Можно купить и приготовить дома или довериться нашим рукам и отведать премиальную говядину в ресторане — все по вашему усмотрению, ждём вас! ❤️

📍Пожарский переулок, 15

500

8

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

6 апр. 2026 г., 15:51

🎥 Video

Друзья мои, делюсь потрясающим событием 🚀

Мы участвуем в большом проекте, посвящённом 65-летию первого полёта человека в космос — совместной истории экосистемы https://bellinigroup.ru/ и https://www.roscosmos.ru/ Это всероссийский гастрономический фестиваль, который объединяет более 70 ресторанов по стране, и в Москве таких проектов буквально единицы

С 1 апреля и до конца месяца в Jun и Kiyomi будем готовить специальные аперитивные сеты, вдохновлённые этой темой. Небольшие, но очень продуманные!

А 7 апреля пройдёт гала-ужин в ресторане White Rabbit для команды Роскосмоса, космонавтов и гостей фестиваля. Будем готовить вместе с сильнейшими шефами Романом Череменко, Екатериной Алехиной и Владимиром Мухиным

Как считаете, следующий этап — ужин в космосе? Думаю, вполне возможно) Очень жду апрель!

528

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

6 апр. 2026 г., 15:51

📷 Photo

Наша родненькая seledka! Правда не наша, а из Японии, и без картошечки, но вкусная до безумия и тает во рту спустя секунду

Хотели бы попробовать?

404

26

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

6 апр. 2026 г., 15:51

📷 Photo

Суперклассный проект у гостиницы Метрополь! Невероятный дизайн, такой аутентичный, винтажный, японский — я думаю, что сейчас это по праву самый красивый японский ресторан в России!

Проекту — только удачи!
И да, очень советую всем сходить 🥶

1,040

44

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

6 апр. 2026 г., 15:51

📷 Photo

29 марта в Kiyomi день мяса! 🥩

И мы выбрали эту дату не случайно. В Японии есть игра слов: 2 (ni) + 9 (ku) = niku (мясо). Поэтому с 29-го числа будем делать мясные ужины, возможно даже на постоянной основе каждый месяц, потому что не только единой рыбой славится Япония

В этот вечер — вагю A5 и премиальная говядина не только из Японии, но и из разных регионов нашей необъятной Родины, которыми действительно можно гордиться 🇷🇺 Будем готовить специальное меню и много новых блюд, которые, возможно, потом появятся в основном

Да будет мясо, мясо и еще раз мясо!

📍Адрес тот же: Пожарский, 15

Забронировать можно по https://kiyomi.lucky-group.rest/openWidgetReserve или написать ресторану в телеграм: https://t.me/kiyomi_luckygroup

569

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

6 апр. 2026 г., 15:51

📷 Photo

Сегодня были всей командой Jun, Kiyomi и Bus на обеде в новом https://www.instagram.com/mottoazabu?igsh=MTl5dDFibGY4eHphaw== от Дениса Иванова и очень талантливого шефа Вадима Малкова

Очень красивое место и при этом действительно вкусная еда. Есть понятные московскому гостю позиции типа хрустящих креветок, но при этом много аутентичных блюд, которые реально удивляют и максимально приближают к Токио

Фокус ресторана — вашоку, многокурсовая японская кухня. Есть и отличная рыба, и суши, но в целом акцент на закусках и горячих блюдах. Впечатления максимально сильные! Точно будем дружить и, вполне возможно, где-то пересечёмся с шефом уже в совместных историях)

924

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

29 мар. 2026 г., 01:05

📷 Photo

Обыкновенный день в Jun! Режем, мешаем, поджигаем — другими словами, создаем магию в нашей эксклюзивной японской лаборатории ✨❤️‍🔥

783

31

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

29 мар. 2026 г., 01:05

🎥 Video

623

11

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

29 мар. 2026 г., 01:05

🎥 Video

625

24

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

27 мар. 2026 г., 11:46

[poll]

999

0

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

🎥 Video

538

9

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

📷 Photo

BREAKING NEWS! 🔥

https://wagyumafia.com/ в честь своего десятилетия приглашает шефов со всего мира, среди которых будут World 50 Best, Michelin и JUN!

Запоминаем дату: 16-17 июня летим в Токио и празднуем день рождения легенд вместе с отцом бренда Hisato Hamada

Бронируйте заранее!)

664

18

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

🎥 Video

531

15

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

📷 Photo

Ну и до/после)

Не забываем демонстративно прихлюпывать!

573

18

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

📷 Photo

Такой ужин в пельменной, ребят: курица в масле чили с хрустящими чесноком и куча гёдза 🥟

До завтра!

573

31

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

🎥 Video

548

10

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

[poll]

585

0

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

🎥 Video

Shibuya ❤️

589

27

0

🇯🇵Философия вкуса. Артемий Лопатин

23 мар. 2026 г., 17:21

Всем привет из Токио! 🇯🇵

574

10

0

Showing 30 of 31 posts