Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

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Updated: August 29, 2026 at 11:10 PM

Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

Dr. Markus Strauß ist Autor & Dozent. Seine Bücher und zertifizierten Kurse sowie der Stiftung EssbareWildpflanzenParks, Ewilpa® ermöglichen eine Versorgung mit essbaren Wildpflanzen als ehrliche Lebensmittel. Mehr unter dr-strauss.net & ewilpa.net

@drmarkusstrauss is a dedicated channel for bcher and sowie with regular updates in Ernährung & Diät

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

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Angel zum Angebotspreis

Wir haben lange mit dem Hersteller gesprochen und für den gesamten Mai einen starken Preisnachlass für euch erhalten.

Der Angel Juicer 5500 ist bis zum 31.05.2026 für 999 € erhältlich. Und als Extra bekommt Ihr zusätzlich –10 % mit meinem Rabattcode: STRAUSS.

Wer schon länger mit dem Gedanken spielt, sich dieses empfehlenswerte Gerät anzuschaffen: https://www.angeljuicers.eu/de/?ref=ymizndb😊

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

📷 Photo

Bei allerbestem Frühlingswetter startete unser Zertifikatslehrgang 2 – Allgäu am vergangenen Wochenende mit unseren Dozentinnen Birgit & Bianca in seine praktische Ausbildung.

Mit offenen Sinnen, neugierigen Händen und freudigem Staunen ging es direkt raus – dorthin, wo Wissen nicht nur erklärt, sondern erlebt wird.

Zwischen blühendem Löwenzahn, frischen Lindenblättern und duftenden Wildobsthecken wurde gefragt, erkannt, gesammelt, verkostet und das Ur-Wissen neu entzündet. Nicht als graue Theorie, sondern als Erinnerung daran, was in uns angelegt ist.

Wieder fühlen, erkennen und vertrauen.

Es gibt noch freie Plätze für
📍 Kassel / Frielendorf
Ab dem 28. – 31. Mai und 17. – 20. September

🫐 https://www.hfwu.de/weiterbildung/weiterbildungkurse/fachberaterin-fuer-selbstversorgung-mit-essbaren-wildpflanzen/#panel-6972-3
Schreib uns, wenn du 2026 noch in Kassel bei Andrea & Gisela dabei sein willst.

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

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Wildpflanzen als Weg zur inneren Freiheit
Darüber spreche ich in meinem Interview beim WENDEPUNKT 50+ Online-Kongress.
Heute kannst du es kostenlos anschauen – ich freu mich, wenn du reinschaust. https://evolution.frequenz-revolution.com/?affiliate=MarkusStrauss

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

📷 Photo

Diese kleinen gelbgrünen Blüten des Spitzahorn sind derzeit nicht nur ein hübscher Kontrast gegen den blauen Himmel, sondern auch für uns essbar – mild, leicht süßlich, fast ein bisschen wie Nektar pur. Oft sind die Bäume recht hoch. Doch der Wind weht die Blüten ganz gerne vom Baum, so dass wir sie in einer sauberen Sammelumgebung auch einfach vom Boden aufheben können. Mit den Blüten vom Spitzahorn kannst du mehr machen, als du denkst. Hier ein paar Ideen:

Einfach frisch snacken
Über Salate streuen
Als Topping für Bowls oder herzhafte Gerichte
In Honig einlegen für Blütenauszug
Über Desserts streuen
In Eiswürfel einfrieren

😃Also heute den Blick nach oben richten.

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

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Schwingungs – Kongress
24. April 2026, Online
Erinnere dich an deine Essenz – Entfalte deine Schöpferkraft.

Dieses Event erinnert Dich
🤍dass du ein schöpferisches Wesen bist.
🤍dass jede Veränderung in dir beginnt.
🤍dass du einzigartige Talente in dir trägst.
Gemeinsam erkunden wir Wege, wie du deine Energie anheben, Ängste loslassen und dich wieder verwurzelt und verbunden fühlen kannst.

Am 24. April bin ich mit meinem Beitrag zu essbaren Wildpflanzen dabei und freue mich, wenn Du dazukommst. Anmeldung über: https://dr-strauss.net/termine-veranstaltungen/🤗

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

Der April macht, was er will – ich auch! 😊

Unter https://dr-strauss.net/termine-veranstaltungen/ findest du alle wilden Termine für das Frühjahr auf einen Blick.
Dort gibt es immer aktuelle Online-Kongresse, alle Kurse und auch die nächsten Live-Termine mit mir. Schau gerne vorbei. Kurz vor Ostern senden wir Euch zum Gründonnerstag noch einmal einen Newsletter. Danach verabschieden wir uns in eine kurze Pause. Das wilde Büro ist dann ab 7.4.2026 wieder schriftlich oder telefonisch zu erreichen. Lasst es Euch gut gehen.🐣🐥Wer wird seine Kräuter für die https://youtu.be/mUVAaWt0WBw?si=SPeDc3WeQbcFR92Awild sammeln?

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

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Was macht ein Ei, wenn es sich mit dem Osterhasen trifft?

- es wirft sich in Schale! 🥚🐇🐓🪶🐝🐣Liebe Grüße und habt ein frohes Osterfest

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

https://go.gruenundgesund.de/eslg-anmeldung-workshop/?affiliate_id=GruenUndGesund&source_id=ms

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

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Ich liege schon auf der Lauer - Mäuse? Nein! Mein Herzensmensch will heute Abend mit mir ein Interview schauen: https://miekemaedge.clicksummits.com/herzenstiere-3/#aff=markusstrauss Bist Du auch dabei?

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

24. Aug. 2026, 11:07

🎥 Video

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

🎥 Video

https://www.kongress.neowake.de/?affid=MarkusStrauss&one_s=affiliate&aff=MarkusStrauss Heute geht es los! Wer ist alles dabei? Daumen hoch👍🤗Liebe Grüße in Euer Wochenende

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

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Möchtest du Anregungen haben, um dein Herzenstier nach dem langen Winter zu unterstützen, damit es voller Gesundheit und Energie in den Frühling starten kann?

Der Herzenstiere Kongress startet morgen! 20. - 27. März 2026
Wertvolle Tipps für dich und dein Herzenstier. Mein Interview mit Mieke Mädge kann am 24. März ab 17 Uhr abgerufen werden: Natürliche Gartengestaltung mit essbaren Wildpflanzen für Tiere & Menschen🐈🐕🐁 https://miekemaedge.clicksummits.com/herzenstiere-3/#aff=markusstrauss

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

📷 Photo

Frühling lässt sein blaues Band
Wieder flattern durch die Lüfte;
Süße, wohlbekannte Düfte
Streifen ahnungsvoll das Land.
Veilchen träumen schon,
Wollen balde kommen.
- Horch, von fern ein leiser Harfenton!
Frühling, ja du bist's!
Dich hab ich vernommen!

Eduard Mörike, Er ist's
(1832; Epoche der Romantik)

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

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Der Frühling beginnt. Nicht laut. Er beginnt leise. Unter der Oberfläche.
Und dann, eines Tages, sind sie da – die ersten Veilchen.
Mit ihrer Ankunft beginnt auch etwas anderes:
Es sind nun die letzten Tage, die ich dich für unsere Präsenz-Ausbildung zur

Fachberatung für die Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

einladen kann.

An den Standorten Nürtingen und Frielendorf bei Kassel sind aktuell noch wenige Plätze frei und am 21. März beginnt dann bereits unsere gemeinsame Reise. Diese Ausbildung ist mehr als ein Hochschulzertifikat. Sie verändert deine Beziehung zu den Pflanzen. Zur Landschaft. Und zu dir selbst. Wenn du spürst, dass die Veilchen auch dein Zeichen sind, melde dich direkt bei https://www.hfwu.de/weiterbildung/weiterbildungkurse/fachberaterin-fuer-selbstversorgung-mit-essbaren-wildpflanzen/#panel-6972-1💙 und erhalte noch deinen Platz für 2026.
Ich freue mich, wenn wir uns bald begegnen. Zwischen neuem Aufbruch und dem, was werden will.

Sei herzlich gegrüßt
Markus

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

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Der BESTbesuchteste KONGRESS IN 2025 findet wieder statt: Vom 06.03. bis 15.03.2026 finden die neowake® Impact Days 2.0 statt – eines der größten Online-Events für Bewusstsein & persönliches Wachstum.

Gemeinsam mit Tamara & Marjam von Your Holistic Being entsteht ein Raum für echte Transformation, Verkörperung und nachhaltige Veränderung.

Über 40 führende Expertinnen und Experten aus ganzheitlicher Gesundheit, moderner Psychologie und Spiritualität teilen ihre gelebte Erfahrung – praxisnah, tiefgehend und inspirierend.

Auch ich bin mit einem Interview am 11. März vertreten und bringe meine Impulse für natürliche Gesundheit und bewusstes Leben mit essbaren Wildpflanzen ein.
🫐 https://www.kongress.neowake.de/?affid=MarkusStrauss&one_s=affiliate&aff=MarkusStrauss

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

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🤓Schon entdeckt? Unser neuster Download: Von Wildpflanzen geküsst!
Genuss - Rezepte für Herzensmomente

Ein wildes Menü für Festlichkeiten mit Deinen Liebsten.
Für Liebe, die durch den Magen geht
mit wilden Wurzeln, Beeren und Blättern. ❤️Lasst mal ordentlich die Herzen fliegen für unsere Bianca, die diese Rezepte & Fotos für Euch kreiert hat. https://dr-strauss.net/downloads/📕

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

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Meine herzliche Einladung!

Entdecke, wie du im Frühling die vitalen Geschenke der Natur direkt vor deiner Haustür erkennst und genussvoll zubereitest.

In diesem Live-Webinar erfährst du:

Wie du essbare und giftige Pflanzen sicher unterscheidest
Wie du dich mit nur 3 ausgewählten Wildpflanzen auch in Krisenzeiten versorgen kannst
Schnelle, einfache und köstliche Rezepte für deinen Alltag
Welche Parasiten wirklich gefährlich sind – und wie du dich effektiv schützt

Wann: Dienstag, 24.02.2026 um 19 Uhr
Wo: Online – bequem von zu Hause

Du brauchst keine Vorkenntnisse.
Wir konzentrieren uns auf bewährte Wildpflanzen, die sich leicht in deinen Alltag integrieren lassen und dir echte Selbstversorgung ermöglichen.

Melde dich jetzt an und starte deine Reise in eine selbstbewusste, genussvolle Wildpflanzen-Selbstversorgung:

https://go.gruenundgesund.de/slg26-anmeldung-workshop/?quelle=ms

Ich freue mich auf dich.

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

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Vielen Dank an alle, die gestern Live mit dabei waren! Die Aufzeichnung ist noch bis So, den 01.03.2026 verfügbar: In 3 Schritten zum Selbstversorger mit essbaren Wildpflanzen
Wie Du im Frühling die vitalen Geschenke der Natur Zuhause genussvoll zubereitest
Ich wünsche Euch viel Spaß beim Anschauen😊Hier geht es direkt https://go.gruenundgesund.de/slg26-anmeldung-workshop/?quelle=ms

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

22. Mai 2026, 09:04

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Präsenzausbildung 2026 – noch Plätze frei🍀

Die Präsenzausbildung zur
Fachberatung für die Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen (HfWU):
Wir halten jede Gruppe bewusst überschaubar, für echte Begleitung und persönliches Lernen. Für den Ausbildungsjahrgang 2026 gibt es aktuell noch Möglichkeiten, dabei zu sein:

Frielendorf (bei Kassel) – der zentrale Standort
Mitten in Deutschland gelegen und aus allen Richtungen gut erreichbar. Der Hof von Gisela Schiller bietet ein ideales Umfeld für die Ausbildungstage. Hier sind noch mehrere Plätze frei – besonders passend für Menschen, die gemeinsam mit Partner oder Freund starten möchten.

Nürtingen – Süddeutschland
Direkt bei unserem Träger, der HfWU, am idyllischen Hofgut Jungborn (Campus Jungborn). Auch hier gibt es noch wenige freie Plätze, bevor die Gruppe ihre endgültige Größe erreicht.

Allgäu – Wiggensbach bei Kempten
Der Kurs am wunderschön gelegenen Aichbaindthof ist bereits gut gefüllt – aktuell sind noch drei letzte Plätze zu vergeben.

Die Ausbildung richtet sich an Menschen, welche Wildpflanzenwissen fundiert und praxisnah in ihr Leben, ihre Arbeit oder ihr persönliches Umfeld integrieren möchten – ohne Leistungsdruck, dafür mit Tiefe, Erfahrung und echter Naturbegegnung. Melde dich gern zeitnah direkt bei Frau Liemer:
https://www.hfwu.de/weiterbildung/weiterbildungkurse/fachberaterin-fuer-selbstversorgung-mit-essbaren-wildpflanzen/#panel-6972-1

Wir freuen uns auf alle, die 2026 mit Neugier, Bodenhaftung und Herz dabei sein wollen.

Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

7. Mai 2026, 22:13

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☺️Ihr Lieben, hier noch schnell die letzten Plätze buchen, wenn Ihr Euch diesen Kurs auch so sehr gewünscht habt, wir wir: https://www.back2thewoods.de/kurse-1
10. Februar - 3. März 2026
mit Birgit Haas und Anna Weistand

Ein vierwöchiger Einsteigerkurs für alle, die ihre Leidenschaft für Wildpflanzen in eine ehrliche, tragfähige Selbstständigkeit verwandeln möchten. Genau so einen Kurs hätten Anna & Birgit sich damals gewünscht: klar, praxisnah und offen. Genau aus diesem Bedürfnis heraus ist dieses Angebot entstanden.
Wir teilen unsere echten Erfahrungen aus der wilden Selbstständigkeit und zeigen dir, wie du deine Vision entwickelst, rechtliche und wirtschaftliche Grundlagen verstehst und deine Arbeit wertschätzend bepreisen kannst.
Ohne schnelle Versprechen – dafür mit einem soliden Fundament, das zu dir und deinem Tempo passt. Am Ende hast du einen konkreten Plan, Klarheit und den Mut, deinen eigenen wilden Weg zu gehen.

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

7. Mai 2026, 22:13

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Vielen Dank!

Ich habe mich über alle Menschen sehr gefreut, die am vergangenen Samstag bei Rapunzel an unserem Büchertisch und Informationsstand und auch beim Vortrag dabei waren.

Es war wieder ein schönes Erlebnis, direkt mit Euch im Gespräch zu sein und zu hören, was Euch bewegt und beschäftigt.

https://dr-strauss.net/ausbildungen/fachberater/ an den Standorten Wiggensbach, Nürtingen und Kassel.

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

1. Mai 2026, 16:57

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

21. Apr. 2026, 04:07

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Live und in Farbe! 😊 Am 31. Januar 2026 halte ich im Rahmen des SamenFestes bei Rapunzel wieder einen Vortrag.
Die Ernährung mit Wildpflanzen erfreut sich wachsender Beliebtheit - nicht nur aus ökologischen oder kulinarischen Gründen, sondern auch wegen ihrer potenziellen gesundheitlichen Vorteile.

In meinem Vortrag gehe ich darauf ein, welche Wildpflanzen in diesem Zusammenhang ein besonders großes Potenzial aufweisen und wie diese leicht in die alltägliche Ernährung integriert werden können. Mit einem bewussteren wilden Essverhalten können unsere Verbindung zur Natur sowie unser körperliches und psychisches Wohlbefinden gestärkt werden.

Ich freue mich auf alle, die vorbei kommen! Mein Team und ich sind vorher bereits am Büchertisch vom Hädecke Verlag zu finden. https://dr-strauss.net/termine/wildpflanzen-in-der-ernaehrung-potenziale-fuer-praevention-und-gesundheit/🍀

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

21. Apr. 2026, 04:07

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‼️Kleine Erinnerung: Wintergrünes – Vogelmiere, Schafgarbe, Wiesen – Labkraut heute Abend um 19 Uhr im Online - Forum. Bianca Bianca Zogg-Brodbeck moderiert den Online-Abend und heißt als Gast Dr. Tanja Habel willkommen. Mehr Information zu unseren Fortbildungen erhaltet Ihr unter: https://dr-strauss.net/ausbildungen/fortbildungen/forum/

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Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen

7. Apr. 2026, 15:28

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Hör auf Dein Herz ❤️ Verlängerung bis 18.01.2026: alle Interviews des Online Kongresses https://www.checkout-ds24.com/content/641155/53807/MarkusStrauss/CAMPAIGNKEY werden am 18.1 Samstag 10 Uhr bis 19.1 Sonntag 22 Uhr noch einmal online sein! Auch ich bin dabei! Das saisonale Sammelabenteuer für Kinder findet Ihr immer unter unseren https://dr-strauss.net/downloads/Diese Woche stehen die Nadelbäume noch für Euch bereit🌲Nächste Woche erhaltet ihr bereits ein neues Sammelabenteuer! Kleiner Hinweis🐈😽! Liebe Grüße in den Freitag. Euer Markus

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