Кулінарні рецепти

Public

View Channel

Can't Join? @kulinarni_reseptu

115.1k Members

Updated: September 9, 2026 at 11:51 PM

Кулінарні рецепти

Тільки найкращі перевірені часом рецепти української і світової кухні. Смакуйте разом з нами! З питань реклами - @recepti_adv_bot

@kulinarni_reseptu offers specialized information about recepti_adv_bot for subscribers interested in Кулінарія та рецепти

Ranking

Global Ranking

#261100

+509

Language Ranking

#5853

+12

Category Ranking

#614No change

Participant Growth (Last 8 Days)

Total: 115.1K

24h growth: -216 0%

Latest Posts

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

🎥 Video

БУРЯКОВІ БАТОНЧИКИ ✨
✅ Відварений або запечений буряк — 300 г
✅ Лляне насіння — 50 г
✅ Вівсяні пластівці — 50 г
✅ Кокосова стружка — 50 г
✅ Мед або підсолоджувач — 1 ст. л.
✅ Кориця — 1/3 ч. л. за бажанням
✅ Ванільний екстракт — за смаком
Усе перебити блендером. Викласти масу у форму, застелену пергаментом, товщиною приблизно 4–5 см. Випікати 15 хвилин при 170°C. Дати охолонути та нарізати. Ще теплими можна змастити медом або яблучним джемом і посипати кокосовою стружкою.

Instagram автор: tanya.perchik

👩🏻‍🍳

14,200

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

🎥 Video

Сирно-яєчні канапки 🥪
• хліб, або батон
• яйця 3 шт
• молоко 50 мл
• сіль, перець
• сир 200 г
• кетчуп
• помідор, ковбаска
🖇яйця з молоком та спеціями збити
🖇батон нарізати на слайси
🖇кожен шматочок батону обмачувати в вибите яйце а тоді в натертий сир (як на відео)
🖇обсмажувати на середньому вогні до золотистої скоринки
🖇на кожну основу додати по краплі кетчупу та слайси ковбаски і помідора (можна замінити на будь що, що ви любите)
🖇прикрасити зеленою цибулею.

TikTok автор: ira_grebin

👩🏻‍🍳

15,300

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

🎥 Video

Салат з баклажанами 🥗
– Баклажан — 1 шт.
– Помідор — 1 шт.
– Куряче філе (відварене або запечене) — 150–200 г
– Часник — 1–2 зубчики
– Заправка — йогурт/майонез із зеленню
– Подрібнені фісташки — для прикраси
– Олія — для смаження
✅Наріжте баклажан уздовж тонкими пластинами та обсмажте з обох боків на олії до золотистої скоринки. Після цього наріжте його соломкою.
✅Помідор наріжте соломкою. Відварене куряче філе розберіть волокнами за допомогою виделки.
✅У глибоку миску викладіть нарізаний баклажан, помідори та курку.
✅Заправка: Видавіть через прес часник, додайте білий соус і перемішайте.
✅Посипте салат подрібненими фісташками перед подачею.

TikTok автор: tak.smachno.tyt

👩🏻‍🍳

16,500

117

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

📷 Photo

👩🏻‍🍳

15,600

197

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

🎥 Video

Ідеальний варіант для сімейної вечері 🥘
1 кабачок
1 баклажан
1 солодкий перець
1 синя цибуля
400–500 г курячого стегна
сіль
чорний перець
сушені трави
оливкова олія
соус Гриль
Овочі та куряче стегно нарізаємо крупними шматочками. Додаємо сіль, перець, сушені трави, трохи оливкової олії та соус. Гарно все перемішуємо. За бажанням залишаємо промаринуватися на 15–30 хвилин. Дерев’яні шпажки попередньо замочуємо у воді на 5–10 хвилин, щоб вони не пригорали. Нанизуємо овочі та курку на шпажки. Викладаємо на деко або у форму та запікаємо приблизно 30–35 хвилин при 180°C, до повної готовності курки та рум’яної скоринки.

TikTok автор: olena. foodblog

👩🏻‍🍳

16,000

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

🎥 Video

АДЖИКА З КАБАЧКІВ 🌶
Кабачки — 3 кг
Морква — 500 г
Солодкий червоний перець — 500 г
Помідори — 1,5 кг
Томатна паста — 150 г
Часник — 2 головки
Гіркий перець — 2–10 шт. (за смаком)
Цукор — 150 г
Сіль — 2–3 ст. ложки
Рослинна олія — 200 мл
Оцет 9% — 150 мл
1. Кабачки, помідори, моркву та солодкий перець нарізаємо й пропускаємо через м’ясорубку.
2. Перекладаємо овочеву масу в каструлю, додаємо олію, сіль і цукор. Перемішуємо та тушкуємо на невеликому вогні 40–50 хвилин, періодично помішуючи.
3. А ТИМ ЧАСОМ ОКРЕМО ПРОПУСКАЄМО ЧЕРЕЗ М’ЯСОРУБКУ ЧАСНИК І ГОСТРИЙ ПЕРЕЦЬ. Отриману суміш відкладаємо — її поки не додаємо!
4. Коли основні овочі добре протушкувалися, додаємо томатну пасту та 1 упаковку соусу чилі.
5. І ось тільки тепер додаємо перетерті часник і гострий перець. Перемішуємо та тушкуємо ще приблизно 10–15 хвилин.
6. Вливаємо оцет, проварюємо ще кілька хвилин і вимикаємо.
7. Гарячу аджику розкладаємо у стерильні сухі банки та закручуємо стерильними кришками.

TikTok автор:valerikiry

15,900

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

🎥 Video

СОКОВИТИЙ М’ЯСНИЙ РУЛЕТ З ГРИБАМИ ТА СИРОМ 🥓
• слайси бекону
• 2 курячі грудки
• 1 цибулина
• 400 г грибів
• сир — за смаком
Курячі грудки перебити в блендері разом із цибулиною. Гриби протушити з цибулею до готовності. На харчову плівку викласти слайси бекону, зверху рівномірно розподілити курячу масу. Далі викласти гриби, посипати сиром і щільно скрутити все в рулет. Запікати при 180–200°C приблизно 40–50 хвилин.

Instagram автор:kraevskaaa_cooking

👩🏻‍🍳

15,600

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

🎥 Video

Сирники з маковою серединкою та вишневим соусом 🥞
350г кисломолочного сиру
1 жовток
2ст.л цукру
3-4ст.л борошна
Макова маса
Вишні + цукор + кукурудзяний крохмаль
Сир перетерти через сито, додати жовток, цукор, перемішати. Додати борошно і замісити липкувате тісто. Сформувати кульки, розплюснути, викласти макову масу і сформувати сирники. Обсмажити на сковорідці, з кожної сторони по 3-4 хвилин.
Для соусу 200г вишень, змішати із цукром і 1ч.л кукурудзяного крохмалю і проварити до загущення.

TikTok автор:Viktoriia_Chui

👩🏻‍🍳

17,000

105

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

🎥 Video

ШВИДКИЙ СИРНИЙ СУП 🍲
🔹1,5 л бульйону чи води
🔹300г курячого філе
🔹3-4 середніх картоплин
🔹1 морквина
🔹1 цибулина
🔹 2 плавлених сирка (вершкових)
🔹 сіль, перець, італійські трави, сушений часник
🔹2 бульйонні кубики (які сам приготував)
🔹15г олії
🔸влийте олію, вкиньте нарізану цибулю і моркву - перемішуючи смажимо 5хв
🔸додаємо спеції - сіль, перець, італійські трави. сушений часник та картоплю, і заливаємо водою. Туди ж закидаємо куряче філе, і я ще додав два бульйонні кубики які сам зробив. Варимо протягом 15-20хв.
🔸додаємо 2 плавлені вершкові сирки. Перемішуючи варимо до повного розчинення сиру і можна подавати.

Instagram автор: mil_alexx

👩🏻‍🍳

16,000

122

Кулінарні рецепти

5 вер. 2026 р., 22:42

📷 Photo

👩🏻‍🍳

17,300

205

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

🎥 Video

Печінкові рулетики з сирними спідничками ✨
Для печінкових млинців:
• Печінка — 500 г
• Яйця — 3 шт
• Молоко — 250 мл
• Борошно — 4 ст. л.
• Олія — 3–4 ст. л.
• Сіль, перець — за смаком
Для начинки:
• Плавлені сирки — 2–3 шт
• Майонез — 2–3 ст. л.
• Часник — 2–3 зубчики
1.Печінку очистити та нарізати шматочками.
2.Додати яйця, молоко, борошно, олію та спеції.
3.Збити блендером до однорідної маси, щоб не було грудочок.
4.Смажити печінкові млинці на розігрітій сковорідці з двох сторін до готовності.
5.Для начинки:
Плавлені сирки натерти на дрібній тертці, додати майонез і подрібнений часник, перемішати.
6.Кожен печінковий млинець змастити сирною начинкою та закрутити в рулетик.
7.Розрізати рулетики на порційні шматочки, краї вмочити в майонез і обкатати в натертому сирі, формуючи сирні спіднички.

TikTok автор:alionakarpiuk

👩🏻‍🍳

16,400

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

🎥 Video

Десерт «Анна Павлова» ✨
4 білки
250 г цукру
1 чайна ложка лимонного соку
2 ст ложки кукурудзяного крохмалю
Для крему:
170 г крем сиру
50 г цукру
7 середніх полуниці
Білки кімнатної температури починаємо збивати в піну, додаємо цукор та лимонний сік і збиваємо 5 хв додаючи потужність, додаємо крохмаль і обережно перемішуємо. На пергаменті робимо коло, за допомогою тарілки і викладаємо білки, робимо отвір.
Відправляємо в духовку розігріту до 100 градусів і запікаємо 1,5 години.
Тим часом робимо крем, крем сир збиваємо з цукром. Викладаємо крем на охолоджене безе і викладаємо полуницю.

Instagram автор:vlada_gotue

👩🏻‍🍳

15,700

117

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

🎥 Video

Легкий, соковитий і дуже смачний салат 🥗
куряче філе — 1 шт (≈250–300 г)
салат Айсберг — 1/2 середнього качана
огірки солоні — 3–4 шт
синя цибуля — 1/2 шт
петрушка — невеликий пучок
Для заправки:
натуральний йогурт — 3–4 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
сік лимона — 1–2 ч. л.
сіль — за смаком
спеції — за смаком
1.Дрібно нарізаємо салат Айсберг і викладаємо в миску.
2.Куряче філе солимо, додаємо спеції та трохи олії, обсмажуємо до рум’яної скоринки. Нарізаємо та додаємо до салату.
3.Синю цибулю нарізаємо тонко (за бажанням маринуємо: сіль, цукор та оцет).
4.Додаємо подрібнену петрушку.
5.Нарізаємо солоні огірки та додаємо до салату.
6.Змішуємо всі інгредієнти для заправки та додаємо до салату.
7.Добре перемішуємо — готово.

TikTok автор:olena.foodblog

👩🏻‍🍳

17,600

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

📷 Photo

👩🏻‍🍳

16,500

202

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

🎥 Video

Курячі шашлички з овочами та картоплею 🥘
Куряче стегно - 500 г
Перець - 1 шт.
Гриби - 300 г
Помідори чері - 10-12 шт.
Картопля
Маринад для курки: майонез- 1 ст.л., приправа до курки, сухий часник, сіль/перець за смаком
Маринад для овочів: сіль/перець, орегано, олія, соєвий соус
Зверху на картоплю викладаємо шпажки з шашличками, накриваємо фольгою і відправляємо в духовку 200 градусів 40-50 хвилин. Знімаємо фольгу і залишаємо ще на хвилин 10 підрумʼянитись в режимі конвекція +верх низ.

Instagram автор:pns_anastasia

👩🏻‍🍳

16,800

118

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

🎥 Video

Фаршировані перці запечені в духовці 🌶
болгарський перець 3 шт
філе куряче 500 г
рис басматі (відварити 15 хв в підсоленій воді) 100 г
помідори 3 шт середні
цибуля 1 середня
морква 1 середня
яйце 1 шт
кріп
сіль, перець, сухий часник
Для заливки:
вода 500 мл
томатна паста 1 ст.л
сметана 2-3 ст.л
цукор 1 ст.л (без гірки)
сіль, перець
👉 відварюємо рис до стану альденте та висипаємо в миску охолоджуватися
👉 готуємо засмажку з цибулі та моркви на невеликій кількості олії (або вершкове масло)
👉 до рису додаємо мілко порізане філе або фарш -> помідори кубиками (або без них) -> засмажку -> яйце -> кріп -> сіль, перець та сухий часник та перемішуємо
👉перці розрізати навпіл та вийняти серединки, і начиняємо їх
👉 для заливки змішуємо всі інгредієнти та обережно поливаємо наші перці
👉 в розігріту до 190 С° духовку режим верх/низ ~ на 1 годину (в процесі можна ложкою ще полити перці заливкою).

TikTok автор:vikatoria_666

👩🏻‍🍳

17,100

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

🎥 Video

Кукурудзяні сендвічі 🥪
Кукурудза - 1 банка
Твердий сир - 150 г
Начинка:
Листя салату
Ковбаса
Помідор
Випікати 15 хвилин при температурі 190 градусів.

Instagram автор:gotuyemo_v_kayf

👩🏻‍🍳

17,100

105

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

🎥 Video

Салат з капусти: легкий та смачний рецепт 🥗
• Капуста айсберг
• Болгарський перець
• Яйця
• Куряче філе 200 г
• Кукурудза 150 г
• Майонез
• Чорний перець

TikTok автор:murkarecipes

👩🏻‍🍳

17,000

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

📷 Photo

👩🏻‍🍳

17,800

222

Кулінарні рецепти

28 квіт. 2026 р., 22:56

🎥 Video

Млинці на кипʼятку для будь-якої начинки 🥞
- 4 яйця
- 2 ст.ложки цукру
- 3 ст.ложки олії
- дрібка солі
- 500 мл молока
- 16 ст. ложок борошна
- 400 мл кипʼятку
Всі інгредієнти, окрім кипʼятку, обʼєднуємо і розмішуємо вінчиком,щоб не було грудочок. Тоді вводимо окріп і ще раз розмішуємо.

TikTok автор:valentyna_haidukova

👩🏻‍🍳

17,900

107

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

Торт із млинців «ТІРАМІСУ» 🎂
Для млинців:
Яйце 3 шт
Молоко 500 мл
Борошно 250-300 г
Олія 3 ст.л
Цукор 100 г
Чашка міцно завареної кави 100 мл
Крем:
Вершки 30-36% 500 мл
Цукрова пудра 200 г
Млинці:
~У глибоку миску вбити яйця, додати цукор і перемішати.
~Туди ж влити половину молока, а потім всипати просіяне борошно.
~Все добре перемішати та вилити молоко яке залишилось також рослинну олію, що та міцну каву . Все добре перемішати
~Млинці випікати на розпеченій сковорідці
~ За допомогою розʼємної форми обрізаємо краї в млинців, щоб бока торта були рівні
Крем:
Обʼєднати, вершки та цукрову пудру та ванільний цукор
Збірка:
Викладаємо на низ млинець, змащуємо тонким шаром крему, і так чередуємо млинець, крем, верх повинен бути з кремом, відправляємо в холодильник на 3-4 годині, після посипаємо какао.

TikTok автор: kitchen_yliana

👩🏻‍🍳

15,900

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

Оладки без борошна 🥞
Кефір - 250 мл
Яйця - 2 шт
Цукор - 2 ст.л
Сіль - щіпка
Манна крупа - 250 г
Сода - 0.5 ч.л
Кефір, яйця, цукор та сіль змішати і поступово додавати манку, помішуючи. Залишити на 20 хв, потім додати соду, перемішати і випікати на середньому вогні до рум'яної скоринки.

TikTok автор: tetyana. pr

👩🏻‍🍳

17,200

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

Курячі котлети з сирною начинкою ✨
- курячий фарш 700 г
- цибуля 1 шт
- крем-сир 150 г
- твердий сир 100 г
- зелень, спеції за смаком
- паніровка
Запікаємо котлети 20 хв/190С.

Instagram автор:vistovska_cooking

👩🏻‍🍳

16,100

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

Швидкий святковий салат 🥗
рукола- 50г
чері- 100г
авокадо- 1 шт.
слабосолений лосось- 100г
горішки(кешʼю)-30 г
Заправка:
бальзамічний оцет-1 ст.л
гірчиця американська- 1/2 ч.л
олія нерафінована-1 ч.л
сік лимону- 1/2 ст.л
сіль за смаком

TikTok автор:anna_didus

👩🏻‍🍳

18,300

107

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

📷 Photo

👩🏻‍🍳

17,200

180

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

ТИЛАПІЯ У СМЕТНКОВОМУ СОУСІ 🐟
Цибуля 3 шт
ТИЛАПІЯ філе 6 шт
Морква 1 шт
Сметана 3 ст.л
Вершковий сирок 1-2 ст.л
Сушений часник
Сіль
Перець

TikTok автор:receptoria_

👩🏻‍🍳

17,300

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

Печінковий рулет 🌯
Основа:
• Куряча печінка — 500 г
• Цибуля — 1 шт
• Яйця — 2 шт
• Борошно — 3 ст. л
• Олія — 1 ст. л
• Сіль — за смаком
Начинка 1:
• Яйця — 3 шт
• Плавлений сир — 2 шт
• Майонез — за смаком
• Часник — 1 зубчик
• Сіль, перець — за смаком
Начинка 2:
• Цибуля — 1 шт
• Морква — 2 шт
1. У блендері перебити печінку, цибулю, яйця, борошно, олію та сіль до однорідної маси.
2. Вилити масу на деко, застелене пергаментом, рівномірно розподілити.
3. Випікати при 180°C приблизно 15 хвилин.
4. Для першої начинки: натерти яйця та плавлений сир, додати майонез, часник, сіль і перець, перемішати
5. Для другої начинки: обсмажити цибулю та моркву до м’якості
6. Готовий корж перевернути, трохи остудити.
7. Намазати начинками, щільно скрутити в рулет.
8. Загорнути та поставити в холодильник для стабілізації.

TikTok автор:cooking_with_love

👩🏻‍🍳

16,500

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

Канапки зі шпротами на святковий стіл 🍄
✔️ багет
✔️ шпроти
✔️ крем-сир
✔️ помідор
✔️ кріп
✔️ майонез (для прикрашання)
Багет нарізати скибочками і підсушити в духовці 10 хвилин при температурі 180 градусів. Зверху скибочки багету змастити крем-сиром, викласти шпроти, нарізані півкільцями помідори та кріп. Зверху прикрасити майонезом.

Instagram автор:zhuravlina_cooking

👩🏻‍🍳

16,600

101

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

Закуска з оселедця 🥪
Цибуля ріпчаста 1 шт;
Цукор -1 ст.л
Сіль -1 ч.л;
Оцет яблучний -1 ст.л;
Окроп-100 мл;
Огірок солоний;
Зелень;
Гірчиця діжонська та звичайна;
Наріжте цибулю півкільцями, додайте сіль, цукор і оцет.
Залийте окропом на 10 хвилин, щоб цибуля стала м’якою та маринованою.
Наріжте оселедець і солоний огірок кубиками.
Додайте до оселедця цибулю, огірок,дві гірчиці та зелень, перемішайте.
Подавайте на хліб — виходить пікантна і дуже смачна закуска!

Instagram автор:inna.delights

👩🏻‍🍳

16,700

105

Кулінарні рецепти

15 квіт. 2026 р., 07:20

🎥 Video

КІШ У ЛАВАШІ ✨
• Лаваш — 2 шт (круглі)
• Куряче філе — 1 шт
• Яйця — 2–3 шт
• Вершки — 150 мл
• Сир твердий — 150 г
• Приправа «10 овочів»
• Цибуля — 1 велика
1. Цибулю наріжте кубиками та обсмажте до золотистості. Додайте приправу.
2. Додайте нарізане куряче філе та обсмажте разом із цибулею до готовності.
3. В окремій мисці збийте яйця з вершками, додайте натертий сир та перемішайте.
4. У форму для запікання викладіть один лаваш, присипте трохи сиром і накрийте другим лавашем — це буде основа.
5. Викладіть начинку з курки та цибулі. Залийте яєчно-вершковою сумішшю з сиром.
6. Запікайте в розігрітій духовці при 200°C ~ 20 хвилин до рум’яної скоринки.

TikTok автор:alionakarpiuk

👩🏻‍🍳

17,400

113

Showing 30 of 30 posts

No more posts

Rating

User Reviews (0)

No reviews yet. Be the first to share your experience!

Related Telegram Channels

Loading recommended channels...

Кулінарні рецепти

Кулінарні рецепти

Ranking

Participant Growth (Last 8 Days)

Latest Posts

Rating

User Reviews (0)

Related Telegram Channels

◜永遠◞ 𝙶𝙴𝙸𝚂𝚈𝚄𝙺𝚄 : begal .. 𔘓⁩

Дім культури ім. Ентоні Бурдейна

ЧАЙНАЯ ВЕЧЕРЯ

Рецепти.Смачно🍕🍗🍰🍧

PPMUa

Myanmar Homemade🇲🇲

Еца ✨ рисовака

HTASta / рисовака

Related Telegram Channels

◜永遠◞ 𝙶𝙴𝙸𝚂𝚈𝚄𝙺𝚄 : begal .. 𔘓⁩

Дім культури ім. Ентоні Бурдейна

ЧАЙНАЯ ВЕЧЕРЯ

Рецепти.Смачно🍕🍗🍰🍧

PPMUa

Myanmar Homemade🇲🇲

Еца ✨ рисовака

HTASta / рисовака

User Reviews (0)

Latest Posts