INTERVALS в нижегородских рестах
Рассказываю, где еще пробовать фестивальные спешлы.
https://www.instagram.com/moscow_istanbul_rest?igsh=bDF0MTg0aGh3ZGU=
Лабне, персики
Булгур, ягненок
Чизкейк, куркума
📍Рождественская, 39
https://www.instagram.com/19.restaurant?igsh=MW1nYzVoaHlxeWc3
ИСКРА: тартар из говядины, морошка, луковый чипс
ПЛАМЯ: стерлядь, корнеплоды
УГОЛЬ: бычок в луковом пепле, обугленный сельдерей, ферментированный чеснок
ПЕПЕЛ: маковые коробочки из мусса жженого сена и фундука
Коктейль СЛЕД: щавель, чабрец, шамбэризет
Коктейль ФРАГМЕНТ: лист смородины, цитрус, береза
📍Ошарская, 8А
https://www.instagram.com/benje_bakery?igsh=MXUyaXN3OHA4eG12Yw==
Лимонад земляника-личи
Латте питахайя-гибискус
Теплый сэндвич со спелыми томатами, куриным филе и карамелизированным беконом под горчичным соусом
Эклер с нутеллой и манговым кремом
📍Большая Покровская, 20
https://www.instagram.com/_vspyshka_?igsh=ZjVseHlvOTcwYmpz
Пышка с лаймовым муссом
Бамбл кофе-кола с лаймом
Раф черешня-миндаль
📍Алексеевская, 11
https://www.instagram.com/pasters.pasta?igsh=dzV5cTJncWh2NHVn
Коктейль Mela Pera: гречишный виски, кордиал яблоко-груша, апельсин, гречишная
📍Большая Покровская, 21/5
https://www.instagram.com/bezuhov_cafe?igsh=Ymw2Mjd2bXAwOGpz
Меренговая кинетика: песочные коржи, сметанный и масляный крем, малиновый курд и меренга
Фотонная пена: пюре персика, пюре абрикоса, игристое, пена из пюре ананаса
📍Рождественская, 6
Еще INTERVALS поддерживают, например: все рестораны сети Dodici Group, Red Wall и Цитадель, Pinci, 9/18 — писала про них и
До 26 апреля
https://max.ru/join/sEosS4_nag6ZDUDki0-f_pJ9YCtg9LhzNcrxLiFR2ZQ
