Кулинарный салон «Гурман»

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @salon_gurman

476 Участники

Обновлено: May 4, 2026 at 9:10 AM

Кулинарный салон «Гурман»

Мультиформатный кулинарный салон на Крестовском острове ⚜️ Организуем мастер-классы, гастрономические ужины и частные праздники с 🔝 шефами под ключ 📞 +7 911 005 22 33 http://salongurman.ru

@salon_gurman offers specialized information about httpsalongurmanru for subscribers interested in Эротика

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 2 дней)

Всего: 476

Рост за 24ч: -2 0%

Последние посты

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

🎥 Video

Гурманы, приглашаем на большой практический мастер-класс по хлебу и выпечке с Анной Маликовой.

📆25 апреля с 10:00 до 20:00
Целый день, посвящённый работе с тестом: от базовых техник до сложной сдобы и разных типов хлеба.

Это формат для тех, кто хочет не просто повторять рецепты, а понимать процессы и уверенно работать с выпечкой.

Что будем готовить:
— фокачча с оливками и ароматными травами
— японский молочный хлеб Хоккайдо
— симит с кунжутом и маком
— ватрушки с творогом и карамелизованным яблоком
— бабка с маком
— бабка с песто и вялеными томатами
— улитки с корицей / кардамоном

Разберём:
✔ нюансы замеса теста повышенной влажности (фокачча)
✔ особенности формовки японского молочного хлеба
✔ что такое сдобное тесто и как с ним работать
✔ варианты формовок (ватрушки, кранчи, улитки)
✔ подготовку начинок и работу с ними

Максимум практики, отработка каждого этапа и системное понимание теста — от структуры до вкуса.

25 апреля
10:00–20:00
Стоимость участия: 12 000₽

Количество мест ограничено.
https://salongurman.ru/sobytiya/master-klass-po-vypechke-hleba/

130

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

📷 Photo

✨ 22 апреля в 19:00 — лекция-перформанс «Невыносимая Коко»

«Моё имя переживёт меня. Я желаю ему долгой и яркой жизни!» — так говорила Коко Шанель.
И история доказала: это имя стало символом эпохи.

Лекция-перформанс с Юлией Галич-Кирилловой — это не просто рассказ, а живое погружение в судьбу женщины, которая изменила мир моды.

Творчество и деньги, любовь и одиночество, слава и забвение — в жизни Шанель было всё.
Рождённая на самом дне, она поднялась к вершинам, став воплощением идеи «мечты сбываются». Но какой ценой?
Одни называли её расчётливой, другие — гениальной.
Но в одном сходились все: она перевернула представление о женском стиле.

В этот вечер поговорим:
— о характере и судьбе Шанель
— о Доме Chanel и его эстетике
— о личных историях и противоречиях
— о гастрономических привычках и ресторанах эпохи джаза

Лекция сопровождается ужином от «Гурмана» — он включён в стоимость и станет частью общего впечатления от вечера.

Камерный формат, глубокий материал и подача, которая делает историю по-настоящему живой.

Начало: 19:00
Стоимость участия: 6500₽
Количество мест ограничено.
Запись https://salongurman.ru/sobytiya/galich/

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

📷 Photo

162

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

🎥 Video

28 марта «Гурмане» прошёл мастер-класс «Грузинские сказки» с Шеф Маруся — вечер, где за каждым блюдом стояла история.

Готовили харчо, эларджи с сациви и цыплёнка чкмерули, говорили о традициях, сочетаниях и смыслах, которые делают грузинскую кухню такой тёплой и живой.

Спасибо всем, кто был с нами — это было очень душевно и по-настоящему вкусно 🤍

И присоединяйтесь к будущем аппетитным событиям! Мы вас ждем!

185

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

🎥 Video

Как это было ✨
В «Гурмане» прошёл мастер-класс по завтракам с Павлом Грачёвым, где привычные блюда зазвучали по-новому.

Готовили, собирали вкусы, разбирали текстуры и детали подачи — от тартинов до панкейков.

Спасибо всем, кто был с нами 🤍

Следите за анонсами и не пропускайте аппетитные мероприятия!

197

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

📷 Photo

Гурманы, приглашаем на мастер-класс по итальянской кухне с Алексеем Ермаковым

✨ 15 апреля в 19:00 встречаемся, чтобы поговорить о правильной работе с пастой и рисом, научиться балансировать вкусы и разбирать нюансы, которые делают блюда по-настоящему ресторанными.

В меню вечера:
— салат с мортаделлой и грушей
— ризотто с итальянскими сырами
— паста с морепродуктами
— баскский чизкейк

Формат — готовим вместе, пробуем и разбираем детали каждого блюда.

Начало: 19:00
Стоимость участия: 6500₽
Количество мест ограничено.
Запись https://salongurman.ru/sobytiya/italiano-master-klass/

189

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

🎥 Video

Гурманы, приглашаем на большой практический мастер-класс по хлебу и выпечке с Анной Маликовой.

📆25 апреля с 10:00 до 20:00
Целый день, посвящённый работе с тестом: от базовых техник до сложной сдобы и разных типов хлеба.

Это формат для тех, кто хочет не просто повторять рецепты, а понимать процессы и уверенно работать с выпечкой.

Что будем готовить:
— фокачча с оливками и ароматными травами
— японский молочный хлеб Хоккайдо
— симит с кунжутом и маком
— ватрушки с творогом и карамелизованным яблоком
— бабка с маком
— бабка с песто и вялеными томатами
— улитки с корицей / кардамоном

Разберём:
✔ нюансы замеса теста повышенной влажности (фокачча)
✔ особенности формовки японского молочного хлеба
✔ что такое сдобное тесто и как с ним работать
✔ варианты формовок (ватрушки, кранчи, улитки)
✔ подготовку начинок и работу с ними

Максимум практики, отработка каждого этапа и системное понимание теста — от структуры до вкуса.

25 апреля
10:00–20:00
Стоимость участия: 12 000₽

Количество мест ограничено.
https://salongurman.ru/sobytiya/master-klass-po-vypechke-hleba/

220

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

📷 Photo

Гурманы, приглашаем на вечер, где интрига встречается с гастрономией 👇🏻

✨ 16 апреля в 19:00 — игра в Мафию в «Гурмане»
Это не просто игра, а полноценный вечер с настроением: динамика, эмоции и ужин от шеф-повара, который становится частью происходящего.

За игровую атмосферу отвечает Александр — ведущий, который держит внимание до последней минуты.

Будем разгадывать роли, спорить, смеяться и проживать каждую партию как маленький сценарий.

Начало: 19:00
Стоимость участия: 7000₽
игристое и ужин включены в стоимость

Количество мест ограничено.
Запись https://salongurman.ru/sobytiya/mafia-2-2/

228

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

📷 Photo

Гурманы, делимся расписанием мероприятий в апреле 👇🏻

✨ 15.04 (среда)
Мастер-класс по итальянской кухне с Алексеем Ермаковым
Вечер, посвящённый классике Италии — простые ингредиенты, точные техники и вкус, который всегда работает.
Начало: 19:00
Стоимость участия: 6500₽
https://salongurman.ru/sobytiya/italiano-master-klass/

✨ 16.04 (четверг)
Игра в Мафию с ведущим Александром и гастрономическим сопровождением от шеф-повара.
Интрига, динамика и ужин, который становится частью игры.
Начало: 19:00
Стоимость участия: 7000₽
https://salongurman.ru/sobytiya/mafia-2-2/

✨ 22.04 (среда)
«Невыносимая Коко» — лекция-перформанс о Коко Шанель
с Юлией Галич-Кирилловой
История женщины, изменившей моду: судьба, характер, стиль и эпоха. Поговорим о Доме Chanel, личной жизни Коко и её гастрономических предпочтениях.
Начало: 19:00
Стоимость участия: 6500₽
https://salongurman.ru/sobytiya/galich/

✨ 25.04 (суббота)
Мастер-класс по хлебу с Анной Маликовой
Большой практический день, посвящённый выпечке: от фокаччи и японского хлеба Хоккайдо до сдобы и ароматных булочек. Разберём замес, формовки и работу с начинками.
10:00 – 20:00
Стоимость участия: 12 000₽
https://salongurman.ru/sobytiya/master-klass-po-vypechke-hleba/

✨ 29.04 (среда)
Гастрономический ужин с Bona People
Тема вечера — «детство»
Ностальгия, знакомые вкусы в новом прочтении и авторский взгляд на воспоминания через гастрономию.
Стоимость участия: 8500₽
https://salongurman.ru/sobytiya/gastro/

Бронирование мероприятий — на нашем сайте http://salongurman.ru/

Кулинарный салон «Гурман»

28 апр. 2026 г., 11:31

pinned a photo

Кулинарный салон «Гурман»

17 апр. 2026 г., 10:12

🎥 Video

Гурманы, осталась пара мест на мастер-класс «Грузинские сказки» 🇬🇪
28 марта в 16:00 с Шеф Маруся

Это будет не просто мастер-класс, а настоящий гастрономический рассказ — о вкусах, традициях и смыслах грузинской кухни.
Каждое блюдо здесь — со своей историей, которую мы будем открывать вместе.

Начнём с угощения:
— ассорти пхали
— рулетики из баклажанов

Во время мастер-класса готовим:
— харчо
— эларджи (кукурузная каша с сыром), подаётся с сациви из курицы
— цыплёнок чкмерули в топлёном масле

Поговорим о том, почему некоторые блюда важно есть вместе, как рождаются вкусовые сочетания и что стоит за традиционными рецептами.

Это вечер, где кухня становится историей — тёплой, насыщенной и очень живой.

28 марта, суббота
Начало: 16:00
Стоимость участия: 6500₽

Количество мест ограничено.
Запись — https://salongurman.ru/sobytiya/mk-marusya/

235

Кулинарный салон «Гурман»

17 апр. 2026 г., 10:12

📷 Photo

Гурманы, приглашаем на мастер-класс «Грузинские сказки» 🇬🇪
28 марта в 16:00 с Шеф Маруся

Это будет не просто мастер-класс, а настоящий гастрономический рассказ — о вкусах, традициях и смыслах грузинской кухни.
Каждое блюдо здесь — со своей историей, которую мы будем открывать вместе.

Начнём с угощения:
— ассорти пхали
— рулетики из баклажанов

Во время мастер-класса готовим:
— харчо
— эларджи (кукурузная каша с сыром), подаётся с сациви из курицы
— цыплёнок чкмерули в топлёном масле

Поговорим о том, почему некоторые блюда важно есть вместе, как рождаются вкусовые сочетания и что стоит за традиционными рецептами.

Это вечер, где кухня становится историей — тёплой, насыщенной и очень живой.

28 марта, суббота
Начало: 16:00
Стоимость участия: 6500₽

Количество мест ограничено.
Запись https://salongurman.ru/sobytiya/mk-marusya/

223

Showing 12 of 12 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Кулинарный салон «Гурман»

Кулинарный салон «Гурман»

Рейтинг

Рост участников (Последние 2 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Ходовая часть

Xolis

Закрытая книга | Инна Кучерова

Ольга Пистина | Учеба за Границей

КРАСИВЫЕ НОМЕРА

НЕ МОРГЕНШТЕРН

БлагоСостояние Света

АРХИВ ЛСП

Похожие каналы Telegram

Ходовая часть

Xolis

Закрытая книга | Инна Кучерова

Ольга Пистина | Учеба за Границей

КРАСИВЫЕ НОМЕРА

НЕ МОРГЕНШТЕРН

БлагоСостояние Света

АРХИВ ЛСП

Отзывы пользователей (0)

Последние посты