Коктейли * Рецепты * Бары

Public

Не можете присоединиться? @cocktails_bar

19.6k Участники

Обновлено: May 13, 2026 at 8:13 PM

Коктейли * Рецепты * Бары

Интересные истории про бары, сочетания коктейлей, барная культура По вопросам рекламы пишите @kira_polit Зарегистрирован в РКН: https://www.gosuslugi.ru/snet/6799dbf8a122bf5a7055cc8f

Follow @cocktails_bar to stay updated with the latest httpswwwgosuslugirusnet6799dbf8a122bf5a7055cc8f and kira_polit trends and news

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 8 дней)

Всего: 19.6K

Рост за 24ч: -24 0%

Последние посты

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

Тики момизетте

Ингредиенты:

Абсент 45 мл
Фреш ананаса 25 мл
Сок лайма 20 мл
Оршад 10 мл
Оранж биттер дэш

Приготовление:

Шейк. Гарниш мята.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

Этот могучий плавник

Ингредиенты:

Джин 30 мл
Блю кюрасао 45 мл
Сок лимона 25 мл
Белок яйца

Приготовление:

Шейк.

12,600

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

Как сочетать вино и инжир?

〰️ Нотки инжира типичны для некоторых красных вин, поэтому и свежие плоды обычно подают именно к красным, играя на схожести ароматов. Вина стоит подбирать в зависимости от спелости и сладости фрукта – от легких пино нуаров, сенсо и гаме для менее сладких до насыщенных примитиво и ронских блендов для более спелых плодов

〰️ Еще один смелый, но почти беспроигрышный вариант – розовое шампанское: благодаря своей кислотности оно хорошо справится со сладостью инжира, а ягодные ароматы вина подчеркнут фруктовость.

〰️ С сушеным инжиром лучше работают сладкие вина. Цвет в данном случае играет меньшую роль. Рислинг категории Beerenauslese или токай 6 Puttonyos подойдут не хуже, чем Recioto della Valpolicella или порто руби.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

Дельфин

Ингредиенты:

Ром 30 мл
Ликер банан 20 мл
Сироп пряный 20 мл
Сок ананаса 50 мл
Сок лимона 20 мл
Ангостура 2 дэш

Приготовление:

Шейк.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

О роме Dead Man's Fingers

Название рома переводится как «Пальцы мертвеца», и это в честь краба. Чтобы объяснить логику, нужно будет рассказать вам предысторию: ром создали при облюбованном баре-ресторане Rum and Crab Shack в Великобритании, где самое популярное блюдо - безумно вкусный краб. Внутри него есть длинные, похожие на пальцы, жабры, съев которые по легенде умрешь. На деле же они просто невкусные, поэтому их никто и не ест. Однако, благодаря мрачному ореолу вокруг этих жабр, их прозвали пальцы мертвеца. Ну а рому нужно было название и Dead Man's Fingers звучит эффектно на всех языках.

Dead Man's Fingers Coffee Rum – этот кофейный ром получил свою награду по праву. Очень достойный напиток, отличающийся от своих аналогов. Вкус именно кофе, а не кофейных зерен, даже немного шоколадный. Пьется мягко, но добавить лед, чтобы он стал менее крепким, тоже можно, напиток это не портит. Для пикантности можете добавить лимончик, так тоже вкусно.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

Маргарита

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

Сегодня расскажем о просекко, которое "не такое как все" 😎
⠀
🔜 как было сделано Просекко до 1895 года?
🍾 Ответ заключается в вторичной ферментации в бутылке. Одна из первых цитат о просекко с “второй ферментацией в бутылке” восходит к до 9-го века. Этот эзотерический стиль разговорно известен как ColFondo - что буквально переводится на итальянский язык как "с дном", что означает, что осадок или осадок присутствуют.
🍾 Полученное вино мутное и имеет насыщенный, даже кислый нос и аромат. В отличие от более привычного просекко, в Колфондо меньше сладости. Полученное вино мутновато и имеет фанковый, даже кислый нос и аромат, с дрожжевым осадком, оседающим на дне бутылки. Некоторые даже имеют приятно горькое, затяжное послевкусие. Вина col Fondo Prosecco - это frizzante, а не spumante поэтому они менее шипучие

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

Как сочетать вино и инжир?

〰️ Нотки инжира типичны для некоторых красных вин, поэтому и свежие плоды обычно подают именно к красным, играя на схожести ароматов. Вина стоит подбирать в зависимости от спелости и сладости фрукта – от легких пино нуаров, сенсо и гаме для менее сладких до насыщенных примитиво и ронских блендов для более спелых плодов

〰️ Еще один смелый, но почти беспроигрышный вариант – розовое шампанское: благодаря своей кислотности оно хорошо справится со сладостью инжира, а ягодные ароматы вина подчеркнут фруктовость.

〰️ С сушеным инжиром лучше работают сладкие вина. Цвет в данном случае играет меньшую роль. Рислинг категории Beerenauslese или токай 6 Puttonyos подойдут не хуже, чем Recioto della Valpolicella или порто руби.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

Арбуз сауэр

Ингредиенты:

Джин 40 мл
Кампари 15 мл
Сок лайма 20 мл
Сироп медовый 15 мл
Белок яйца
Арбуз

Приготовление:

Мадл. Шейк. Дабл стрейн. Гарниш арбуз и базилик.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

25 мая 2026 г., 14:14

📷 Photo

О роме Dead Man's Fingers

Название рома переводится как «Пальцы мертвеца», и это в честь краба. Чтобы объяснить логику, нужно будет рассказать вам предысторию: ром создали при облюбованном баре-ресторане Rum and Crab Shack в Великобритании, где самое популярное блюдо - безумно вкусный краб. Внутри него есть длинные, похожие на пальцы, жабры, съев которые по легенде умрешь. На деле же они просто невкусные, поэтому их никто и не ест. Однако, благодаря мрачному ореолу вокруг этих жабр, их прозвали пальцы мертвеца. Ну а рому нужно было название и Dead Man's Fingers звучит эффектно на всех языках.

Dead Man's Fingers Coffee Rum – этот кофейный ром получил свою награду по праву. Очень достойный напиток, отличающийся от своих аналогов. Вкус именно кофе, а не кофейных зерен, даже немного шоколадный. Пьется мягко, но добавить лед, чтобы он стал менее крепким, тоже можно, напиток это не портит. Для пикантности можете добавить лимончик, так тоже вкусно.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

10 мая 2026 г., 18:57

📷 Photo

🍹B-52 🍹

Ингредиенты:

☕️Кофейный ликер(Kahlua Cafe) – 20 ml
🥛Сливочный ликер Бейлис – 20 ml
🍊Апельсиновый ликер – 20 ml

Необычайность напитка состоит
из довольно интересных вкусовых
оттенков, которые меняются
в зависимости от нагрева.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

10 мая 2026 г., 18:57

📷 Photo

Тики момизетте

Ингредиенты:

Абсент 45 мл
Фреш ананаса 25 мл
Сок лайма 20 мл
Оршад 10 мл
Оранж биттер дэш

Приготовление:

Шейк. Гарниш мята.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

10 мая 2026 г., 18:57

📷 Photo

🍹B-52 🍹

Ингредиенты:

☕️Кофейный ликер(Kahlua Cafe) – 20 ml
🥛Сливочный ликер Бейлис – 20 ml
🍊Апельсиновый ликер – 20 ml

Необычайность напитка состоит
из довольно интересных вкусовых
оттенков, которые меняются
в зависимости от нагрева.

11,200

Коктейли * Рецепты * Бары

10 мая 2026 г., 18:57

📷 Photo

А потом инвентаризация зубочисток)

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

10 мая 2026 г., 18:57

📷 Photo

японский Starbucks выпустил супучино. Это нечто среднее между супом и капучино. Новинка считается первым «суповым напитком» в истории сети.

Бариста сначала пропаривает молоко в кофемашине, а затем смешивает его с черным трюфелем и тремя видами грибов со вкусами жареного бекона и овощного бульона. Сверху блюдо посыпается петрушкой.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

10 мая 2026 г., 18:57

📷 Photo

Арбуз сауэр

Ингредиенты:

Джин 40 мл
Кампари 15 мл
Сок лайма 20 мл
Сироп медовый 15 мл
Белок яйца
Арбуз

Приготовление:

Мадл. Шейк. Дабл стрейн. Гарниш арбуз и базилик.

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

28 апр. 2026 г., 05:51

📷 Photo

А потом инвентаризация зубочисток)

12,700

Коктейли * Рецепты * Бары

28 апр. 2026 г., 05:51

📷 Photo

Whiskey и whisky — один и тот же напиток. Только первый вариант написания используется для американского и ирландского виски, а второй — для канадского и шотландского.
Крепкие спиртные напитки, такие как коньяк, виски и бренди, изначально бесцветны, в отличие от пива и вина. Их золотисто-коричневый цвет, равно как и другие оттенки, обусловлен процессами старения во время выдержки в деревянных бочках.
В текиле нет никаких червяков. Гусеница бабочки Hipopta Agavis, которую ошибочно называют червяком, находится в другом мексиканском напитке — мескале, но получают его из другого растения, нежели текилу.
Бурбон назван так по названию округа в американском штате Кентукки, где этот напиток производился с 1789 года. Следует отметить, что в настоящее время в округе Бурбон бурбон не производят.
Терновый джин (sloe gin) — не джин, а ликер, приготовленный на основе ягод терновника.
В достаточно хорошо оснащенном баре из присутствующих в нем напитков можно приготовить 17 864 392 788 различных коктейлей

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

28 апр. 2026 г., 05:51

📷 Photo

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

28 апр. 2026 г., 05:51

📷 Photo

Игристый ананас маргарита

Ингредиенты:

Текила 50 мл
Куантро 25 мл
Сок лайма 25 мл
Ананас 3 ломтика
Игристое сухое

Приготовление:

Мадл. Шейк. Долить игристое.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

28 апр. 2026 г., 05:51

📷 Photo

Игристый ананас маргарита

Ингредиенты:

Текила 50 мл
Куантро 25 мл
Сок лайма 25 мл
Ананас 3 ломтика
Игристое сухое

Приготовление:

Мадл. Шейк. Долить игристое.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

28 апр. 2026 г., 05:51

📷 Photo

Тики момизетте

Ингредиенты:

Абсент 45 мл
Фреш ананаса 25 мл
Сок лайма 20 мл
Оршад 10 мл
Оранж биттер дэш

Приготовление:

Шейк. Гарниш мята.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

28 апр. 2026 г., 05:51

📷 Photo

Дельфин

Ингредиенты:

Ром 30 мл
Ликер банан 20 мл
Сироп пряный 20 мл
Сок ананаса 50 мл
Сок лимона 20 мл
Ангостура 2 дэш

Приготовление:

Шейк.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

28 апр. 2026 г., 05:51

📷 Photo

Этот могучий плавник

Ингредиенты:

Джин 30 мл
Блю кюрасао 45 мл
Сок лимона 25 мл
Белок яйца

Приготовление:

Шейк.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

13 апр. 2026 г., 17:54

📷 Photo

Этот могучий плавник

Ингредиенты:

Джин 30 мл
Блю кюрасао 45 мл
Сок лимона 25 мл
Белок яйца

Приготовление:

Шейк.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

13 апр. 2026 г., 17:54

📷 Photo

Дельфин

Ингредиенты:

Ром 30 мл
Ликер банан 20 мл
Сироп пряный 20 мл
Сок ананаса 50 мл
Сок лимона 20 мл
Ангостура 2 дэш

Приготовление:

Шейк.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

13 апр. 2026 г., 17:54

📷 Photo

Солнечный бергамот

Ингредиенты:

Водка настоянная на розмарине 40 мл
Сироп бергамот 30 мл
Сок лайма 30 мл
Пюре абрикоса 30 мл
Фреш апельсина 10 мл

Приготовление:

Шейк. Гарниш розмарин.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

13 апр. 2026 г., 17:54

📷 Photo

Арбуз сауэр

Ингредиенты:

Джин 40 мл
Кампари 15 мл
Сок лайма 20 мл
Сироп медовый 15 мл
Белок яйца
Арбуз

Приготовление:

Мадл. Шейк. Дабл стрейн. Гарниш арбуз и базилик.

11,600

Коктейли * Рецепты * Бары

13 апр. 2026 г., 17:54

📷 Photo

Гимлет базилик

Ингредиенты:

Мескаль 60 мл
Сок лимона 30 мл
Сироп ваниль 10 мл
Базилик 3-4 листа

Приготовление:

Мадл. Шейк. Дабл стрейн. Гарниш базилик.

12,800

Коктейли * Рецепты * Бары

13 апр. 2026 г., 17:54

📷 Photo

Маргарита

12,800

Showing 30 of 36 posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Коктейли * Рецепты * Бары

Коктейли * Рецепты * Бары

Рейтинг

Рост участников (Последние 8 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Ходовая часть

Xolis

Закрытая книга | Инна Кучерова

Ольга Пистина | Учеба за Границей

КРАСИВЫЕ НОМЕРА

НЕ МОРГЕНШТЕРН

БлагоСостояние Света

АРХИВ ЛСП

Похожие каналы Telegram

Ходовая часть

Xolis

Закрытая книга | Инна Кучерова

Ольга Пистина | Учеба за Границей

КРАСИВЫЕ НОМЕРА

НЕ МОРГЕНШТЕРН

БлагоСостояние Света

АРХИВ ЛСП

Отзывы пользователей (0)

Последние посты