Ещё кофейное
Янки привезли аж две панамских гейши: ягодно-цветочную Estates Thermolic Burgundi и заставившую остановиться Criolic Folio. Мозг сломался.
И смех, и грех: шашлык! Мой любимый, куриный жирненький шашлык с крупными кольцами хрустящего лука на шампурах. Чуууууточку подгоревшего с краешку, ароматного и сочного. Но шашлыка, Карл! В кофе. И не то что бы я была против шашлыка сейчас... но не должно быть этого в чашке😳
Остановилась на несколько минут, болтала о чём-то и слушала, что говорят подходящие люди. За 10 минут 8 человек с разницей во времени выдали: шашлык, мясо на гриле, маринованный лук, овощной салат, помидоры, грузинский салат, курицу гриль и снова мясо. Не похоже на единичную особенность восприятия, да? 🤔
Ради интереса вернулась к стенду через день. С другим уже восприятием, после паузы и дважды выпитой воды, к заваренному заново батчу. Попробовала снова. То же самое. Вот и думаю: это лыжи не едут или со мной не так что-то?
Друзья, кто тоже пробовал — как вам?
А ещё задумалась о том, что мы привыкли в чашке искать и находить. Орехи, шоколад, фрукты, ягоды, цветы, сладости, напитки...
Колесо вкусов говорит, что есть дескрипторы.. Кхм, нежелательные. Да, я бы тоже не была рада почувствовать в своём напитке ноты, скажем, бензина или гудрона. Но немного умами в оттенках томатов (Кения, здравствуйте) или того же мяса иногда, например, было бы даже интересно ☕️
С оговорочкой: я бы хотела всё-таки заранее знать, что такое будет, и выбирать уже целенаправленно, когда душа запросит необычного
Брали бы такой кофе иногда? Или, может, на постоянку даже? ☕️
#Тоньчтонового
