Torte Bell Ray 🎂

Public

Просмотреть канал

7.1K

1.8K

16.3K

Не можете присоединиться? @torte_bellray

99 Участники

Обновлено: May 27, 2026 at 7:40 AM

Torte Bell Ray 🎂

Привет! Я - Марина Сафарова, шеф-кондитер Более 9 лет я объединяю дизайн и кондитерское искусство в своих работах и создаю вкусные и красивые десерты в Ростове-на-Дону ❤️ Заказы принимаются по номеру телефона в Telegram и WhatsApp: +79188907502

Follow @torte_bellray to stay updated with the latest whatsapp and 79188907502 trends and news

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 13 дней)

Всего: 99

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Torte Bell Ray 🎂

15 мая 2026 г., 02:17

📷 Photo

Пожалуй, это один из самых оригинальных дизайнов, который мне доводилось делать для свадебного торта 😍
Декор сделан по референсу заказчицы и включает в себя оформление сотнями сахарных жемчужин, печать на сахарной бумаге - в стиле toile de jouy и идеальное покрытие для долгих выездных мероприятий - крем-ганаш на белом бельгийском шоколаде.
Приступать к выкладке было страшновато, но опыт украшения Матрешек оказался очень кстати😅
Внутри два вкуса - шоколадный с бананом в карамели и арахисом, и морковный с апельсином и клюквой ❤️

Torte Bell Ray 🎂

15 мая 2026 г., 02:17

📷 Photo

Завершился второй сезон образовательного проекта, нацеленного на развитие кулинарного мастерства и сохранение донских гастрономических традиций - «Школа Донского шеф-повара»!

Образовательный процесс позволил ребятам освоить азы приготовления пищи и эногастрономии, изучить технологии приготовления и основ менеджмента в кулинарном деле.

Донские повара познакомили учащихся с аутентичной донской кухней, её ингредиентами и секретами при использовании в блюдах. Благодарим всех спикеров за вклад в развитие юных кулинаров!

По итогам обучения ребята отмечали, что приобрели практические навыки для работы в ресторанной индустрии, а также их порадовала возможность пройти стажировку и трудоустроиться в ведущих заведениях региона.

Проект подтвердил статус ключевой площадки для профессионального роста молодых поваров, обмена опытом между поколениями, продвижения донской кухни на высоком уровне.

Третий сезон стартует в 2027 году — приглашаем студентов к участию!

https://max.ru/join/AFsjOvcxc1ZIwKU1PEhDA9hvhHNZ1orxajDQM9GoSeA

Torte Bell Ray 🎂

15 мая 2026 г., 02:17

29 апреля в https://t.me/metrostudio_rostov прошёл наш с https://t.me/LEMON_B0Y теоретически/практический мастер-класс для будущих шеф-поваров, постигающих сейчас азы кулинарного искусства 👩🏻‍🍳 🧑🏼‍🍳
Кирилл продемонстрировал приготовление десертов с уникальными вкусовыми сочетаниями, попробовать которые - большая редкость даже в популярных ресторанах. А я поделилась своими наблюдениями за спецификой работы кондитера в отеле - плюсами и минусами, необходимыми навыками на старте, и, безусловно, мотивацией, благодаря которой все сложности, с которыми приходится столкнуться в процессе работы, отходят на второй план, ведь...

Кондитерское мастерство — это ремесло, которое только через ваш труд превращается в искусство высочайшего уровня 🔝

Torte Bell Ray 🎂

15 мая 2026 г., 02:17

⚡️«Школа Донских Шефов» 2.0

Второй сезон только завершился, а мы с нетерпением ждём финального конкурса и уже строим планы на третий поток👨‍🍳

Как это было и какое занятие стало заключительным Вы можете посмотреть в видеоролике с 7 минуты🥳

Благодарим всех кто причастен к этому проекту!

https://vkvideo.ru/video-99173315_456278762?pl=-99173315_2

Torte Bell Ray 🎂

15 мая 2026 г., 02:17

📷 Photo

Ну посмотрите, что за великолепие и роскошь! 🌟🐰 Большая и малая корзины с пасхальным наполнением. 🧺🥚 Это отличное дополнение к празднику как для себя, так и для подарка своим близким и родным. ❤️ Матрёшка, стилизованная к армянской Пасхе, от . 🇦🇲✨

Torte Bell Ray 🎂

15 мая 2026 г., 02:17

Заблаговременный заказ - это не только возможность сделать все в спокойном режиме 😁, но ещё и возможность разработки десерта по индивидуальным пожеланиям, как это было здесь 🔝
За основу взяли нашу Лазурную Пасхальную корзину, изменили дизайн шоколадной Матрешки и добавили шоколадные яйца - и получились шикарные подарочные наборы для Армянской Пасхи 🇦🇲

Torte Bell Ray 🎂

15 мая 2026 г., 02:17

📷 Photo

Ваши торты 💜

Torte Bell Ray 🎂

15 мая 2026 г., 02:17

🎥 Video

💛 Яйцо из белого шоколада, украшенное жемчужинами воздушного риса и атласным бантом скрывает в себе очаровательную фигурку, у которой в лапках своя пасхальная конфетка 🥰
Мишка или Зайка? Можно выбрать при заказе или оставить элемент сюрприза для ребенка (и для вашего внутреннего ребенка тоже))

Доступно к заказу на Пасху и не только!)
Высота яйца - 16 см, вес ~320 гр
Стоимость 2500 рублей
Яйцо упаковано индивидуально в прозрачную коробку с лентами, возможна упаковка в плетеную корзину
*Золотой топпер может незначительно отличаться

107

Torte Bell Ray 🎂

4 апр. 2026 г., 23:22

🎥 Video

Лазурная Пасхальная Корзина 🩵
Внутри ароматный сдобный кулич, шоколадное яйцо с фигуркой-сюрпризом, шоколадная Матрешка и имбирные пряники 🙌

Torte Bell Ray 🎂

4 апр. 2026 г., 23:22

📷 Photo

Шоколадно-карамельно-миндальный взрыв вкусовых сосочков весом почти 600 грамм 😱
В этом Пасхальном яйце 4 слоя бельгийского темного шоколада Callebaut, 2 слоя мягкой солёной карамели с миндальными лепестками и еще много-много миндальных лепестков в хрустящей карамели 🤯🤩🤤

Размер яйца - 16*11 см, вес ~600 грамм, стоимость 3900 руб
Яйцо упаковано в прозрачную коробку - тубус с атласными лентами

Torte Bell Ray 🎂

4 апр. 2026 г., 23:22

📷 Photo

И еще одна Пасхальная Корзина - Солнечная 💛
Наша творческая коллаборация с https://t.me/samvel_oganesyan

В составе корзины - шоколадная Матрешка в новом одеянии, имбирные пряники, и, конечно, Царский Кулич - ароматное сдобное тесто на качественном сливочном масле с чилийским белым изюмом, апельсиновыми цукатами, вяленой клюквой и вишней и ромовой пропиткой.
Кулич декорирован белоснежной сахарной глазурью, цукатами и фисташкой 🥰

Тепло и традиции в новом, изысканном формате💛

Вес изделий ~1.1 кг
Стоимость корзины:
До 1.04 - 9000р
После 1.04 - 10000р
*Дизайн пряников и оттенки декора могут незначительно отличаться

276

Torte Bell Ray 🎂

4 апр. 2026 г., 23:22

pinned a photo

Torte Bell Ray 🎂

1 апр. 2026 г., 03:23

📷 Photo

А вот и она! Большая Пасхальная Корзина - Лазурная 🩵
Наша творческая коллаборация с https://t.me/samvel_oganesyan

В составе корзины - шоколадное Яйцо с фигуркой-сюрпризом внутри, шоколадная Матрешка в новом одеянии, имбирные пряники, и, конечно, Царский Кулич - ароматное сдобное тесто на качественном сливочном масле с чилийским белым изюмом, апельсиновыми цукатами, вяленой клюквой и вишней и ромовой пропиткой.
Кулич декорирован белоснежной сахарной глазурью, цукатами и фисташкой 🥰

Создана, чтобы стать украшением праздника 🤍

Вес изделий ~1.4 кг
Стоимость корзины:
до 1.04 - 11000р
после 1.04 - 12000р

*оттенки пряников и декора могут незначительно отличаться

207

Torte Bell Ray 🎂

1 апр. 2026 г., 03:23

📷 Photo

Друзья, представляю вам новую коллекцию десертов, созданную эксклюзивно к светлому празднику Пасхи 💚

Яйцо из белого шоколада, украшенное жемчужинами воздушного риса и атласным бантом скрывает в себе очаровательную фигурку, у которой в лапках своя пасхальная конфетка 🥰
Мишка или Зайка? Можно выбрать при заказе или оставить элемент сюрприза для ребенка (и для вашего внутреннего ребенка тоже))

Высота яйца - 16 см, вес ~320 гр
2500 руб
Яйцо может быть упаковано индивидуально в прозрачную коробку, либо в плетеную корзину
*Золотой топпер может незначительно отличаться

Torte Bell Ray 🎂

29 мар. 2026 г., 00:57

📷 Photo

4 часа моего первого кондитерского мастер класса в студии "Метро" за 1 минуту 🥰
На этом МК я показала сборку торта "фисташка-вишня-бобы тонка" в двух разных покрытиях и в разных формах, а так же рассказала огромное количество теории и ответила на все вопросы моих студентов😌
Муссовые торты - одно из множества направлений в кондитерском искусстве, и если приготовить торт за это время вполне реально, то полностью раскрыть глубину всех техник и нюансов работы с каждым ингредиентом, с каждой текстурой - невозможно.
Поэтому решено - будем углубляться в теорию на следующих мастер классах этой весной 💚
Обязательно сообщу о следующей встрече и буду ждать вас на обучение 💚 и, конечно, дегустацию вкусного! 🥰

Спасибо за организацию Студии Метро https://t.me/metrostudio_rostov и https://t.me/rustambikulov за шикарный фотоотчет 🫶

Torte Bell Ray 🎂

27 мар. 2026 г., 08:47

📷 Photo

Наборы бельгийского шоколада тоже улетели, но для самых затянувших до последнего успею сделать на завтра 1 набор)

Бельгийский темный шоколад Callebaut с орехами, малиной, манго и апельсиновыми цукатами
~200 гр, 1400 рублей

111

Showing 16 of 16 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Torte Bell Ray 🎂

Torte Bell Ray 🎂

Рейтинг

Рост участников (Последние 13 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Отзывы пользователей (0)

Последние посты