Рецепты|Recipes

Public

Просмотреть канал

7.1K

1.8K

16.3K

Не можете присоединиться? @retsepty_vkysno

2.5k Участники

Обновлено: May 18, 2026 at 6:02 PM

Рецепты|Recipes

Вкусные и простые рецепты на каждый день 🍕 Реклама: @marinahill

@retsepty_vkysno is a dedicated channel for marinahill with regular updates in Кулинария и рецепты

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 6 дней)

Всего: 2.5K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

🫔 Куриный рулет с сыром

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе бедра (прокрутить в фарш) – 1 кг
‣ лук – 1 шт
‣ болгарский перец жёлтый – 0,5 шт
‣ болгарский перец красный – 0,5 шт
‣ соль, перец чёрный и паприка копчёная – по вкусу
‣ сыр любой – 200 г
‣ гранатовый соус «Наршараб» – для смазывания

🍽 Приготовление:
1. К фаршу добавляем лук перекрученный, соль и специи, хорошенько перемешиваем до образования белковых нитей. Далее добавляем мелко нарезанный болгарский перец, энергично перемешиваем.
2. На поверхность плёнки насыпаем копчёную паприку, сверху выкладываем подготовленный фарш, распределяем по поверхности руками, засыпаем тёртым сыром и перекручиваем в рулет, затем раскатываем, как колбаску. Запекать 200°С 40-45 минут, затем снимаем плёнку и смазываем гранатовым соусом и запекаем 10 минут.

#перекус

175

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

🦓 Знаменитый пирог «Зебра»

🗒 Ингредиенты:
‣ мука – 220 г
‣ сахар – 200 г
‣ сметана 20% – 200 г
‣ масло сливочное – 70 г
‣ яйца – 4-5 шт
‣ разрыхлитель для теста – 10 г
Для шоколадного теста:
‣ какао – 35-40 г
Для белого:
‣ мука – 50-70 г

🍽 Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте. Поделите тесто на две части, в одну добавьте муки, в другую какао и перемешайте.
2. Выкладываем тесто в форме, чередуя их. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180°С.

#выпечка #десерты #к_чаю

181

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

🥯 Булочки с сыром и чесночным маслом

🗒 Ингредиенты:
‣ тесто слоёное или дрожжевое – 400 г
‣ моцарелла мини – 27 шариков (3 упаковки)
‣ зелень рубленая – 1 ст.л
‣ соль – по вкусу
Для смазывания:
‣ желток – 1 шт
‣ молоко – 1 ст.л
‣ кунжут – для посыпки
Для чесночного масла:
‣ масло растительное – 2-3 ст.л
‣ зелень рубленая – 1 ст.л
‣ чеснок – 1 зубчик

🍽 Приготовление:
1. Тесто слегка раскатываем.
2. Моцареллу без жидкости посыпаем рубленой зеленью и подсаливаем, перемешиваем.
3. Выкладываем шарики моцареллы на тесто, разрезаем и заворачиваем каждый кусочек сыра в тесто, плотно скрепляя края.
4. Выкладываем шарики на противень, застеленный пекарской бумагой, смазываем смесью желтка и молока, посыпаем кунжутом.
5. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета 20-25 минут.
6. Горячие булочки смазываем маслом, смешанным с зеленью и тёртым чесноком.

#выпечка #закуски

215

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

🥔 Салат из хрустящего картофеля с беконом

🗒 Ингредиенты:
‣ отварной картофель – 250 г
‣ греческий йогурт – 75 г
‣ майонез или сметана – для заправки
‣ горчица – 1 ч.л
‣ сок лимона – от 0,25-0,5 шт
‣ огурец – 1 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ красный лук – 0,25 шт
‣ укроп – 1 пучок
‣ соль, перец чили или другие специи – по вкусу
‣ бекон – 200 г

#салат

177

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

🍕 Тесто и соус для пиццы

🗒 Ингредиенты:
На тесто:
‣ мука – 750-1000 г
‣ сухие дрожжи – 11 г
‣ растительное масло – 6 ст.л
‣ сахар – по вкусу
‣ соль – 1 ч.л
‣ тёплая вода – 250 мл
На соус:
‣ чеснок – 3 зубчика
‣ томаты в собственном соку – 1 банка
‣ соль – по вкусу
‣ сахар – 1 ч.л

🍽 Приготовление:
Тесто:
1. В тёплой воде растворить сахар и добавить быстродействующие дрожжи, перемешать. Дать постоять 10 минут.
2. Добавить остальные ингредиенты. Замесить тесто.
Соус:
1. Обжарить на масле чеснок. Обязательно помешивая, чтоб не подгорел. Добавить баночку томатов резаных в собственном соку. Соль, сахар и приправы по вкусу.
2. Тушить 10 минут, после чего пробить погружным блендером.

#выпечка

272

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

🍄‍🟫 Шампиньоны в беконе

🗒 Ингредиенты:
‣ грибы большие шампиньоны – 6 шт
‣ бекон – 12 шт
‣ лук – 1 шт
‣ сметана – 1 ст.л
‣ сыр твёрдый – 120 г
‣ сырный соус – 2 ст.л
‣ соль и перец – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Нарезаем лук, бекон и ножку от шампиньонов.
2. Обжариваем все до золотистого цвета, добавляем сметану и твердый сыр.
3. Обматываем бекон, как на видео и фаршируем и делаем сырную шапочку.
4. Отправляем в духовку на 180 градусов около 20-30 минут (в зависимости от мощности вашей духовки).

#перекус

210

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

😋 Паштет по маминому рецепту

🗒 Ингредиенты:
‣ куриная печень – 500 г
‣ лук репчатый – 300 г
‣ морковь – 300 г
‣ сливки 33% – 200 мл
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ виски – 125 мл (можно заменить портвейном, ромом, водкой, коньяком)
‣ соль – 1,5 ч.л
‣ растительное масло – 2+2 ст.л
‣ молотый перец – 1 ч.л
‣ мускатный орех – 1 ч.л

🍽 Приготовление:
1. Лук и морковь мелко нарезаем. Обжариваем до мягкости на растительном масле (~10 мин).
2. Добавляем мускатный орех, чеснок, перец и соль. Все перемешиваем. Вливаем виски. И держим на огне, помешивая, пока алкоголь не выпарится (~5 мин).
3. В это время на другой скороде быстро обжариваем печень до готовности на среднем огне (~5 мин на такое количество печени). Не передержите, иначе печень будет суховата и жестковата.
4. Готовую печень перекладываем в луку и моркови, перемешиваем.
5. В сковородку вливаем сливки, перемешиваем. Ждём, пока сливки впитаются в печень.
6. Снимаем паштет с огня и измельчаем всю массу блендером.

#перекус

183

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

🥯 Самые вкусные синнабоны

🗒 Ингредиенты:
Тесто:
‣ тёплое молоко – 300 мл
‣ дрожжи – 8 г
‣ сахар – 100 г
‣ соль – 1 ч.л
‣ масло сливочное мягкое – 80 г
‣ яйца – 2 шт
‣ мука – 600 г
‣ корица + сахар – для начинки
‣ орехи грецкие – по желанию
Крем:
‣ сыр маскарпоне – 300 г
‣ сгущёнка – 1 банка
‣ молоко – 50 мл

🍽 Приготовление:
1. В миску наливаем 300 мл тёплого молока, лучше пожирнее. Насыпаем дрожжи, перемешиваем, накрываем плёнкой. Через 10 минут добавляем 100 г сахара, 1 ч.л соли, 80 г растопленного сливочного масла и 2 яйца, перемешиваем до однородности. Муку добавляем постепенно, тесто не должно быть липким (может уйти больше или меньше). Оставляем в тёплом месте на 1-1,5 часа.
2. Выпекаем 15-20 минут при 180°С.

#выпечка #десерты

227

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

Тортилья, в которой 40 грамм белка

👉🏻КБЖУ без начинки:
363/40/24.5/4.5

Ингредиенты:
•Творог (у меня 9% жирности) 150 гр
•Яйцо - 2 шт.
•Семена льна (по желанию) - 1ч.л.
•Соль/перец по вкусу

#перекус

235

Рецепты|Recipes

3 мая 2026 г., 15:22

🎥 Video

🥘 Плов

🗒 Ингредиенты:
‣ мясо – 700 г
‣ рис – 0,5 пачки
‣ чеснок – 1 головка
‣ лук – 1шт
‣ морковь – 2 шт
‣ паприка, зира, соль и перец – по вкусу
‣ острый перец – по желанию
‣ вода – 0,5 л

🍽 Приготовление:
1. Хорошо разогреть сковороду, влить масло, обжарить мясо до золотистости.
2. После поочерёдно добавить лук и морковь пережарить вместе пару минут.
3. Посолить, добавить специи и чеснок. Влить воду. Томить на слабом огне под крышкой минимум 40 мин (если мясо на кости, подольше).
4. Рис промыть, пока вода не станет прозрачной. Аккуратно, не повреждать, не тереть рис. Замочить в чистой воде минут на 20-30.
5. Высыпать рис в сковороду, вода должна покрывать его. Если воды мало, добавить через шумовку. На сильном огне выпарить жидкость. Когда с поверхности вода испарится, сделать в нескольких местах углубления как на видео. Когда воды не останется, убавить огонь на минимум, накрыть блюдом, положить на него бумажные полотенца, накрыть крышкой. Оставить 1 час.

#второе #обед #ужин

250

Рецепты|Recipes

30 апр. 2026 г., 02:42

🎥 Video

🍋 Магдалены с лимончиком

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 4 шт
‣ сахар – 160 г
‣ молоко – 100 мл
‣ растопленное сливочное масло – 100 г
‣ растительное масло – 80 мл
‣ разрыхлитель – 10 г
‣ цедра лимона – от 1 шт
‣ ванилин – 5 г
‣ мука – 200 г

🍽 Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром до кремового цвета.
2. Добавить жидкие ингредиенты комнатной температуры. Просеять и вмешать муку.
3. Накрыть тесто и охладить 1,5-2 часа.
4. Перемешать тесто лопаткой. Заполнить формы на ¾, посыпать сахаром.
5. Выпекать сначала при 220°C 10 минут потом при 200°C ещё 5 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой.
6. Остудить на решётке.

#выпечка #десерты #к_чаю

290

Рецепты|Recipes

30 апр. 2026 г., 02:42

🎥 Video

🍗 Куриные «конфетки»

🗒 Ингредиенты:
‣ куриный фарш – 400 г
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сушёный чеснок – 1 ч.л
‣ фисташки – 70 г
‣ оливки – 800 г
‣ сладкий перец – 1 шт
‣ лук – 2 шт

#перекус

228

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

🥯 Шоколадные синнабоны с апельсином

🗒 Ингредиенты:
На тесто:
‣ молоко – 450 мл
‣ сухие дрожжи – 20 г
‣ сливочное масло – 100 г
‣ яйца – 1 шт
‣ желток – 1 шт
‣ ванильный сахар – 10 г
‣ мука – 750 г
‣ какао – 60 г
‣ сахар – 250 г
‣ соль – 2 щепотки
На начинку:
‣ сахар – 120 г
‣ сливочное масло – 100 г
‣ корица – 20 г
‣ орехи – по вкусу
‣ цедра апельсина – от 3 шт
На пропитку:
‣ сливки – 100 г
На шоколадный крем:
‣ сливки – 100 мл
‣ какао – 40 г
‣ сахар – 100 г
‣ шоколад – 50 г
‣ соль – 1 щепотка

#выпечка #десерты #к_чаю

190

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

🐟 Минтай

🗒 Ингредиенты:
‣ минтай – 1 кг
‣ соль и перец – по вкусу
‣ паприка – 1 ч.л
‣ лук – 3 шт
‣ морковь – 1-2 шт
‣ масло сливочное – 30 г
‣ масло растительное – для жарки
‣ сметана – 150 г
‣ вода – 80 мл
‣ чеснок – 4 зубчика
‣ томаты – 1 шт

#второе #обед #ужин

169

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

🍅 Закуска с замороженной хурмой и томатами

🗒 Ингредиенты:
‣ сочные томаты – 1-2 шт
‣ сыр страчателла – 2 ст.л
‣ замороженная хурма – 1 шт
‣ зелень – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу

#перекус

171

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

🥯 Идеальные сырники

🗒 Ингредиенты:
‣ творог 5% – 500 г
‣ сахар – 50 г
‣ ванильный сахар – 1 ч.л
‣ яйцо – 1 шт
‣ рисовая мука – 30 г

🍽 Приготовление:
1. Обязательно перетираем творог через сито, это сделает его более воздушным, и готовые сырники будут равномерно гладкой текстуры.
2. Из этих пропорций получается 7-8 сырников среднего размера.
3. Обжариваем по 3 минуты с каждой стороны, если вы хотите более пропеченные накрывайте сковороду крышкой.

#перекус

158

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

🥩 Быстрый ужин в фольге

🗒 Ингредиенты:
‣ любое мясо – 400 г
‣ лук – 2 шт
‣ болгарский перец – 1-2 шт
‣ морковь – 1-2 шт
‣ картофель – 5-6 шт
‣ чёрный перец, сушёный чеснок и соль – по вкусу

#второе #обед #ужин

138

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

🍲 Солянка

🗒 Ингредиенты:
‣ говядина (часть бульонка) – 700 г
‣ копченые рёбра – 300 г
‣ лук – 1 большой (половину в бульон, половину для зажарки)
‣ огурцы солёные – 150 г
‣ картофель – 200 г
‣ сосиски – 2 шт
‣ охотничьи колбаски – 4 шт
‣ ветчина – 200 г
‣ колбаса копчёная – 200 г
‣ маслины или оливки – 100 г
‣ лимон – 0,5 шт
‣ томатная паста – 140 г
‣ соль – по вкусу

#суп

248

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

Жареная кукуруза с сыром

🗒 Ингредиенты:
‣ консервированная кукуруза – 1 банка
‣ плавленый сыр – 1 брикетик
‣ специи – по вкусу
‣ молоко – 40 мл
‣ сыр моцарелла – 50 г

#перекус

265

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

Жаркое по-домашнему

🗒 Ингредиенты:
‣ мясо – 1 кг
‣ картофель – 8-10 шт
‣ болгарский перец – 2 шт
‣ помидоры – 3 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 1 головка
‣ перец чили – 1-2 шт по вкусу
‣ петрушка – 1 пучок
‣ соль, перец, кориандр, паприка и зира – по вкусу

#второе #обед #ужин

204

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

🍪 Арахисовое печенье

🗒 Ингредиенты:
‣ миндальная мука – 120 г
‣ арахисовое масло – 120 г
‣ кленовый сироп – 0,25 стакана
‣ соль, шоколад и вяленые ягоды – по желанию

🍽 Приготовление:
1. Соединяем все ингредиенты, делим на части, в каждую добавляем желаемую начинку. Формируем шарики, из них печенья и выпекаем на бумаге 15 минут при 180°С. Оставляем до остывания в духовке или пока они не станут твёрдыми, это занимает время, печеньям нужно дать схватиться.

#выпечка #к_чаю

212

Рецепты|Recipes

17 апр. 2026 г., 21:14

🎥 Video

Картофель с чесноком и зеленью на сковородке!

Ингредиенты:
Картофель 500 г
Чеснок 2 шт
Укроп
Масло сливочное 100 г
Соль
Перец
Масло растительное 3 ст.л

Картофель с чесноком! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

#обед #ужин #второе

260

Рецепты|Recipes

12 апр. 2026 г., 00:08

🎥 Video

🍲 Немецкий супчик

🍽 Приготовление:
‣ лук – 2 шт
‣ морковь – 1 шт
‣ охотничьи колбаски – 4 шт
‣ картошка – 5 шт
‣ плавленый сыр – 2 ст.л
‣ копчёная паприка, приправа для курицы и соль – по вкусу
‣ зелень – по желанию

🍽 Приготовление:
1. Лук и морковь обжарить, добавить колбаски, картошку, соль, специи и еще немного обжарить.
2. Залить водой, после закипания добавить сыр и варить до готовности, в конце посыпать зеленью.

#суп

243

Рецепты|Recipes

11 апр. 2026 г., 08:17

🎥 Video

🥗 Крабовый салат из 4 ингредиентов

🗒 Ингредиенты:
‣ яйца – 5 шт
‣ картофель – 5 шт
‣ крабовые палочки – 1 пачка
‣ кукуруза – 1 банка
‣ соль и перец – по вкусу
‣ зелёный лук – 1-1,5 пучка

#салат

141

Showing 24 of 24 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Рецепты|Recipes

Рецепты|Recipes

Рейтинг

Рост участников (Последние 6 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Отзывы пользователей (0)

Последние посты