Перчик 🌶 Рецепты

Public

Не можете присоединиться? @perchik_receptyVkusno

6.5k Участники

Обновлено: May 14, 2026 at 1:57 PM

Перчик 🌶 Рецепты

Только лучшие видео-рецепты! Готовьте с нами и наслаждайтесь каждым блюдом! 🫑 Для связи - @Len0690 Купить рекламу: https://telega.in/c/perchik_recepty

Join @perchik_receptyVkusno for exclusive httpstelegaincperchik_recepty and len0690 content and discussions in 12

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 7 дней)

Всего: 6.5K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 🔥

🥔🥩 Вкуснейшие колдуны из картофеля и фарша

📔 Ингредиенты:
• картофель 1 кг
• соль 1 ч л
• перец 0,5 ч л
• куриные яйца 3 шт
• репчатый лук 1 шт
• мука 3 ст л
• говяжий фарш 600 гр

Приятного аппетита!

🌶

389

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

🎥 Video

🥒 Рулетики с крабовыми палочками

📔 Ингредиенты:
• Кабачки
• Яйцо
• Мука
• Соль
• Масло для жарки
Для начинки:
• Крабовые палочки
• Творожный сыр
• Майонез или сметана
• Чеснок

👩‍🍳 Приготовление:
1) Кабачки тонко нарезать, каждый пласт обвалять в муке, затем обмакнуть в яичной смеси и обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла
2) Готовые кабачки выкладываем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
3) Затем выкладываем небольшим слоем начинку и сворачиваем в рулетик
4) Готовые роллы по желанию можно полить бальзамическим соусом


Приятного аппетита!

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 🔥

400

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

🎥 Video

🥞 Блинчик с начинкой «ветчина-сыр» на завтрак

📔 Ингредиенты:
• Молоко (тёплое) - 400 мл
• Яйцо - 2 шт
• Растительное масло - 30 гр
• Сахар - 1 ч.л
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Мука - 250-300 гр (до консистенции жидкой сметаны)
• Ветчина (по вкусу)
• Сыр (по вкусу)

👩‍🍳 Приготовление:
1) Смешать все ингредиенты:
молоко, яйца, соль, сахар, масло, разрыхлите ль сыпим на муку и взбиваем блендером;
2) Дайте 10 минут тесту постоять и после выпекайте блин;
3) Формируйте блин с начинкой,как показано на видео;
4) После того как перевернули
блин снижайте огонь и кладите начинку.
5) После обжаривайте еще раз с двух сторон

Приятного аппетита!

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 🔥

431

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

📷 Photo

🍫 Шоколадный торт на сковороде

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ🔥

424

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

🎥 Video

🍫 Замороженный клубничный йогурт

🌶

377

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

📷 Photo

🍧 Коктейль "Кефир-Зефир"

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 🔥

515

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 🔥

🫜 Намазка из редиски

📔 Ингредиенты:
• Редиска 180гр
• Масло сливочное 90гр
• Чеснок 2 зубчика
• Соль

👩‍🍳 Приготовление:
1) Редиску и чеснок натереть на мелкой терке и смешать с размягченным сливочным маслом, посолить и намазать на хлебушек

Приятного аппетита!

🌶

491

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

🎥 Video

🧆 Рыбные котлеты из СССР

📔 Ингредиенты:
• Рыбный фарш - 500 гр
• Батон - 5 ломтика
• Молоко - 150 мл
• Яйцо - 1 шт
• Лук - 1 шт
• Соль
• Приправа для рыбы
• Панировочные сухари

Приятного аппетита!

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 🔥

515

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

🎥 Video

🥔 Картофель с пармезаном

📔 Ингредиенты:
• Картофель мелкий - 12 шт
• Пармезан - 120 гр
• Петрушка - 2-3 стебля
• Чеснок - 2 зубчика
• Паприка, перец черный, соль, итальянские травы
• Масло растительное - 3 ст л
• Для соуса я смешала майонез с соусом bbq

Приятного аппетита!

/ https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 🔥

507

Перчик 🌶 Рецепты

24 мая 2026 г., 11:10

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ🔥

🍮 Чизкейк Орео

📔 Ингредиенты:
Для основы:
• ¾ п печенья oreo
• 100 мл молока
• 2 ч.л разрыхлителя

Для крема:
• 500 г сыра маскарпоне
• 300 мл сливок 33%+
• 30 г сахарной пудры

Для глазури:
• 100 г тёмного шоколада
• 100 мл сливок 33%

Для украшения:
• печенье oreo по вкусу
• шоколадная крошка по желанию

Приятного аппетита!

🌶

485

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

🍮 Торт с шоколадным печеньем

📔 Ингредиенты:
• печенье
Крем:
• 2 яичных желтка
• 200 мл молока
• 200 г сахара
• 3 ст. л. муки
• 1 пачка слив масла
• ванилин
Для украшения:
• 100 г шоколада

Приятного аппетита!

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ

354

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ

🧋 Три шоколада в стаканчике

📔 Ингредиенты:
Первый слой:
• Темный шоколад (54.5%) - 70 г
• Молоко - 60 г
• Желатин 220 bloom - 5 г
• Вода - 30 г
• Сливки 33% - 150 г

Второй слой:
• Молочный шоколад (33.6%) - 70 г
• Молоко - 60 г
• Желатин 220 bloom - 6 г
• Вода - 36 г
• Сливки 33% - 150 г

Третий слой:
• Белый шоколад (32%) - 70 г
• Молоко - 60 г
• Желатин 220 bloom - 7 г
• Вода - 42 г
• Сливки 33% - 150 г

Приятного аппетита!

391

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

🍦Домашнее мороженое

📔Ингредиенты:
• Сливки 33%— 500 мл
• Сгущённое молоко — 200-250 г
• Шоколад — 2–3 плитки
• Растительное масло — 1–2 ч. л.

Приготовление:
1. Шоколад растопите на водяной бане, добавьте немного растительного масла и перемешайте до гладкости.
2. Распределите растопленный шоколад по стенкам пластиковых стаканчиков. Уберите в холодильник до застывания.
3. Взбейте сливки со сгущённым молоком до густой, воздушной массы.
4. Разлейте массу по стаканчикам.
5. Вставьте палочки и уберите в морозилку до полного застывания.
6. Достаньте, залейте сверху ещё слой растопленного шоколада и снова уберите в морозилку.
7. Перед подачей аккуратно снимите стаканчик.

Из этого количества получается примерно 12 шт (в обычных средних пластиковых стаканчиках).

https://t.me/asyafood_18 https://t.me/asyafood_18 https://t.me/asyafood_18

https://t.me/nashi_kanalyy 👉

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

📷 Photo

🥞 Рецепт блинов

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 📲

475

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

🥗 Цезарь как в ресторане

📔 Ингредиенты:
На соус:
• 4 желтка
• 1 ст.л Горчицы
• 250 мл оливкового или растительного масла
• Соль, перец
• Анчоусы 4-5 шт
• Каперсы 1 ч.л
• Сок лимона 1/2 лимона
• Пармезан 100 гр

Если получается густой соус, можно добавить немного воды

Приятного аппетита!

https://t.me/perchik_recepty🌶

410

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

🍢 Новый шашлык - хит сезона!

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡Свиная вырезка 2кг
🟡Фарш говяжий 400г
🟡Сыр сулугуни 300г
🟡Лук репчатый 1-2шт
🟡Перец сладкий 1шт
🟡Петрушка 1 пучок
🟡Соль
🟡Перец
🟡Специи по вкусу

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🔶К говяжьему фаршу натереть сыр сулугуни. Нарезать зелень, сладкий перец и лук, мелко порубить и добавь к фаршу.
🔶Добавить любимые специи и соль, хорошо вымешать начинку. Вырезку зачистить от пленок, распластовать острым ножом и слегка отбить.
🔶Тонким слоем выложить начинку из фарша, скрутить в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов.
🔶Перед нарезкой слегка подморозить и разделить на порционные шайбы. Жарить на седых углях до полной готовности с двух сторон

Приятного аппетита!

🌶

https://t.me/tgcanals3✅

437

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 📲

🌭 Сосиски в тесте

Тесто универсальное, можете раскатать его толще, чем у меня, если любите более мучные варианты

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡Молоко - 300 мл
🟡Сахар - 1 ч.л.
🟡Дрожжи - 1 ч.л.
🟡Яйцо - 1 шт
🟡Сливочное масло - 50 г
🟡Мука - 470 г
🟡Соль - 0,5 ч.л.
🟡Говяжьи сосиски

Приятного аппетита!

🌶

460

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

🥫 4 вида соусов на все случаи

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️

Шашлычный
🟡чеснок 3 зуб
🟡томатная паста 3 ст.л
🟡соль, перец, сахар
🟡укроп
🟡вода 100 мл
🟡масло 50 мл

Домашний Тар-Тар
🟡соленые огурцы 2 шт
🟡чеснок 3 зуб
🟡майонез 150 г
🟡рассол от огурцов 100 мл
🟡укроп/петрушка

Дзадзики
🟡свежий огурец 1 шт
🟡сметана/йогурт 200 г
🟡чеснок 2-3 зуб
🟡олив.масло 2 ст.л
🟡сок лимона
🟡зелень по желанию

Заправка для салатов
🟡масло 200 мл
🟡чеснок 1-2 зуб
🟡горчица зернистая 1 ч.л
🟡прованские травы, соль
🟡сок лимона

Приятного аппетита!

🌶

519

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ📲

🥐 Молочные коржики из детства

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡300 г сметаны 20%
🟡4 яйца + 1 белок
🟡200 г сливочного масла
🟡1 ч.л соды
🟡1 кг 100 г муки
🟡200 г сахара
🟡1 пакетик ванилина
Для смазывания:
🟡1 желток
🟡1 ст.л молока

Выпекайте при 180° 20-25 минут

Приятного аппетита!

🌶

558

Перчик 🌶 Рецепты

10 мая 2026 г., 01:59

🎥 Video

🌭 Красивая идея для выпечки

https://t.me/shokolad_deserty 🍫

https://t.me/tgcanals3✅

562

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

🫒🌿 Фокачча с оливками, помидорами и розмарином

Упрощённая версия без холодной расстойки 😉

📔Ингредиенты:
• Мука мелкого помола — 500 г
• Вода (40–42°C) — 320 мл
• Дрожжи сухие — 14 г
• Масло оливковое — 50 мл
• Оливки без косточек — 75 г
• Помидоры или вяленые томаты— 150 г
• Розмарин
• Соль морская( пищевая)— ½ ч. л.

Приготовление:
1. В миске смешайте муку, дрожжи и соль.
2. В отдельной ёмкости смешайте воду (40–42°C) с оливковым маслом.
3. Замешивайте тесто в миксере на средней скорости 7–9 минут, постепенно вливая воду с оливковым маслом тонкой струйкой.
4. Накройте и уберите тесто в тёплое место примерно на час.
5. Выложите тесто в форму, растяните руками, полейте оливковым маслом и сделайте углубления пальцами.
6. Добавьте оливки, помидоры (вяленые томаты) и розмарин.
7. При желании сверху посыпьте морской пищевой солью.
8. Выпекайте при 200–220°C около 25–30 минут до румяной корочки.

https://t.me/asyafood_18 https://t.me/asyafood_18 https://t.me/asyafood_18

https://t.me/nashi_kanalyy 👉

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

🧀 Домашний майонез

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡масло растительное – 250 мл
🟡яйца – 2 шт
🟡соль, сахар, горчица,
🟡сок лимона – по 1 ч.л

Приятного аппетита!

🌶

https://t.me/tgcanals3✅ / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 📲

457

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ📲

🍗 Домашние куриные наггетсы
⠀⠀
❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡мякиш двух кусочков батона
🟡1 зубчик чеснока
🟡соль, чёрный перец, паприка
🟡500 гр. куриного филе
🟡1 ст. л. растительного масла
Для кляра:
🟡2 яйца+ щепотка соли
🟡мука
🟡панировочные сухари

Приятного аппетита!

🌶

514

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

🥔 Чипсы на мангале

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡Картофель
🟡Сухой чеснок, паприка, орегано
🟡Соль
🟡Растительное масло
🟡Майонез и сметана - 1 к 1
🟡Чеснок, укроп

Приятного аппетита!

🌶

https://t.me/tgcanals3✅

571

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

🍰 Яблочный манник

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡Мука — 150 г
🟡Манная крупа — 150 г
🟡Сахар — 150 г
🟡Яблоки — 4 шт.
🟡Разрыхлитель — 1,5 ч.л
🟡Корица — по вкусу
🟡Сливочное масло — 40–50 г
🟡Молоко — 100 мл

Приятного аппетита!

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 📲

634

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 📲

🥬 Солёная капуста

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
(на 3 л банку):
🟡Капуста — 2 кг
🟡Морковь — 1 шт
🟡Свёкла — 1 шт
🟡Чеснок — 2–3 зубчика

🟡Укроп (сухой) — по вкусу
🟡Перец душистый горошком — 10 шт
🟡Острый перец — 1/2 стручка
🟡Лавровый лист — 4–5 шт

🟡Соль — 2 ст. л (с горкой)
🟡Сахар — 1 ст. л
🟡Кипяток — ~1,5 л

Приятного аппетита!

🌶

618

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

🤓 Булочки с повидлом

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
Для теста:
🟡Яйцо - 1 шт
🟡Сахар - 70 гр
🟡Соль - 1/3 ч.л
🟡Раст. масло без запаха - 50 мл
🟡Сухие дрожжи - 4 гр
🟡Молоко - 140 мл
🟡Мука - 300-320 гр
🟡Ванилин (по вкусу)
🟡Повидло
Для посыпки:
🟡Сливочное масло - 20 гр
🟡Сахар - 20 гр
🟡Мука - 30 гр

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🔶В молоко теплое добавить 1 ч.л сахара и муки, перемешать и всыпать дрожжи, оставить на 10 минут
🔶В миске смешать, яйцо, сахар, масло и соль
🔶Добавить опару и просеять муку, замесить тесто, минут 3
🔶Оставить при комнатной температуре на 2 часика
🔶Разделить на 6-8 частей, немного раскатать, выложить ложечку повидла, хорошо закрепить и выложить в форму
🔶Оставить на минут 30, смазать желтком, посыпать крошкой: смешать сахар, муку, масло
🔶Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут

Приятного аппетита!

🌶

https://t.me/tgcanals3✅

591

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

📷 Photo

🤩 Рулетики с творогом и изюмом

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 📲

563

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ 📲

🥟 Ленивые пельмени

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡Фарш – 300 г
🟡Лук – 1 шт.
🟡Соль – по вкусу
🟡Перец – по вкусу
🟡Мука
🟡Вода

Раскатайте 3 раза - Вода / Мука, варите 6-7 минут в подсоленной воде

Приятного аппетита!

🌶

549

Перчик 🌶 Рецепты

2 мая 2026 г., 12:41

🎥 Video

🫙 Запечённый картофель с курицей в банке

❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
🟡 картофель - 6-8 шт
🟡лук - 1 шт
🟡чеснок - 2-3 зуб
🟡куриные ножки - 4 шт
🟡морковь - 2-3 шт
🟡соль, перец - по вкусу
🟡помидор - 1 шт
Для соуса:
🟡сметана - 3 ст.л
🟡орегано - 1 ч.л
🟡соль - щепотка
🟡зелень - пучок

Запекать при 200° 1 час

Приятного аппетита!

🌶 / https://max.ru/join/4CVJm0Xd7mgduz9OOhc-uyfErPvW65V708oMuaegSpQ📲

558

Showing 30 of 69 posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Перчик 🌶 Рецепты

Перчик 🌶 Рецепты

Рейтинг

Рост участников (Последние 7 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Отзывы пользователей (0)

Последние посты