Кухня | Кулинария | Рецепты

Public

Не можете присоединиться? @kuxniya_recept

3.8k Участники

Обновлено: May 18, 2026 at 6:43 AM

Кухня | Кулинария | Рецепты

Самые любимые рецепты для Вас!

@kuxniya_recept is a growing community focused on Кулинария и рецепты and related topics

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 6 дней)

Всего: 3.8K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Салат «Мужской каприз» 🥙

Ингредиенты:

▫️Говядина отварная – 200 гр
▫️Лук красный маринованный в уксусе (по вкусу)
▫️Яйцо куриное – 4 шт
▫️Сыр твердый – 100 гр
▫️Соль (по вкусу)
▫️Майонез (по вкусу)

Приятного аппетита!

343

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Сочные и аппетитные котлеты с начинкой 😋

Ингредиенты:

▫️Куриный фарш - 700 гр
▫️Лук - 1 шт
▫️Чеснок - 3 зубчика
▫️Соль, перец, паприка - по вкусу

Для начинки:

▫️Яйца - 3 шт
▫️Сливки - 30 мл
▫️Соль - щепотка
▫️Сливочное масло - 30 гр
▫️Сыр твердый - 50 гр
▫️Сыр моцарелла - 100 гр
▫️Творожный сыр - 100 гр

Приятного аппетита!

339

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

345

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Простые роллы без наматывания 🔥

Ингредиенты:

▫️Рис для суши или обычный круглый - 100 гр.
▫️Рисовый уксус - 2-3 ст.л.
▫️Слабосоленая рыба (семга, форель или горбуша) - 150 гр.
▫️Огурец - 100 гр.
▫️Листы нори - 3 шт.
▫️Творожный сыр - 150 гр.
▫️Кунжут - 10 гр.
▫️Соус соевый или терияки

Приготовление:

▫️Вареный рис остудите, добавьте рисовый уксус и мелко нарезанные листы нори, все хорошо перемешайте.
▫️Огурец и рыбу нарежьте мелкими кусочками и добавьте к рису.
▫️Затем добавьте творожный сыр и еще раз все тщательно перемешайте.
▫️Сформируйте влажными руками шарики, обваляйте их в кунжуте.
▫️Подавайте, полив соусом терияки сверху или подавая соевый соус отдельно для макания.

Приятного аппетита!

335

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Шоколадный пудинг 🤩

Ингредиенты:

▫️Какао - 30 гр.
▫️Сахар - 80 гр.
▫️Молоко - 600 мл. (1,5%)
▫️Желатин - 20 гр.
▫️Шоколад горький - 100 гр.
▫️Вода холодная - 100 мл. (для желатина)
▫️Соль - щепотка

Приготовление:

▫️Смешиваем сахар и какао, перемешиваем.
▫️Желатин смешиваем с водой в отдельной емкости.
▫️Добавляем молоко к сахару с какао и ставим на средний огонь, помешиваем.
▫️Когда масса станет тёплой, добавляем шоколад и так же помешиваем.
▫️Разбухший желатин помещаем на 10-15 сек. в микроволновку.
▫️Когда закипело молоко (смотрите чтобы не убежало) добавляем желатин.
▫️Разливаем по формам и даём 5-7 ч. для застываниях в холодильнике.

Приятного аппетита!

341

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Сочная мясная выпечка с нежнейшим песочным тестом на сметане🔥

Ингредиенты:

Тесто:

▫️Мука -450г
▫️Сливочное масло -150г
▫️Сметана-250г
▫️Яйцо-1шт
▫️Соль-1ч.л
▫️Разрыхлитель-10г

Начинка:

▫️Фарш-600г
▫️Лук-350г
▫️Соль по вкусу
▫️Специи для мяса
▫️Смесь пяти перцев

Для смазывания выпечки:

▫️1желток+2-3ст.л молока.

Приготовление:

▫️Выпекать при t 180-190* 35-40 минут,режим низ верх.

Приятного аппетита!

335

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Вкусное блюдо из картошки и крылышек на ужин 😋

Ингредиенты:

▫️Куриные крылья - 1 кг
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Копченая паприка (по вкусу)
▫️Соевый соус - 3 ст.л
▫️Растительное масло - 2 ст.л
▫️Горчица - 1 ч.л
▫️Мёд - 1 ч.л
▫️Картофель - 500 гр
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Прованские травы - 1 ч.л
▫️Копченая паприка - 1 ч.л
▫️Маринованный лук (по вкусу)

Приятного аппетита!

334

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Ленивый медовик в стиле панчо 🍰

Ингредиенты:

▫️Сливочное масло – 160 гр
▫️Мёд – 180 гр
▫️Сода – 1,5 ч.л
▫️Яйца – 4 шт
▫️Сахар – 130 гр
▫️Ванильный сахар – 10 гр
▫️Соль – 1 щепотка
▫️Мука – 250 гр

Крем:

▫️Маскарпоне – 750 гр
▫️Сметана – 200 гр
▫️Сгущёнка – 300 гр

Приятного аппетита!

340

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Необычная закуска 😍

Ингредиенты:

▫️Тарталетки - 8 шт.
▫️Отварная свекла - 1 шт.
▫️Сыр - 80 гр.
▫️Изюм - 50 гр.
▫️Майонез - 2 ст.л.
▫️Соль, черный перец
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Гранат - 1 шт.
▫️Укроп

Приготовление:

▫️Свеклу, морковь и картофель сварить или запечь до готовности (я готовлю в микроволновке), остудить и очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить.
▫️Лук нарезать мелкими кубиками, добавить яблочный уксус и сахар, перемешать, оставить на 1 час.
▫️ Маринад слить, лук отжать, добавить сельдь, нарезанную кубиками, перемешать.
▫️В разъемную форму выложить слоями.
Приятного аппетита!

341

Кухня | Кулинария | Рецепты

19 мая 2026 г., 03:46

🎥 Video

Удачный рецепт блинчиков 😋

Ингредиенты:

▫️Тёплое молоко - 1 стакан
▫️Кипяток - 1 стакан
▫️Мука - 1 стакан
▫️Яйца - 3 шт
▫️Сахар - 2-3 ст.л
▫️Соль - 1/2 ч.л
▫️Сода - 1/2 ч.л
▫️Растительное масло - 4 ст.л

Приятного аппетита!

329

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

🎥 Video

«Ленивые» голубцы 🥰

Для голубцов:

▫️Фарш говяжий - 800-900 гр
▫️Капуста - 400 гр
▫️Лук репчатый - 1-2 шт
▫️Рис (полуготовый) - 100 гр
▫️Соль, кориандр, базилик, паприка - по вкусу
▫️Зелень
▫️Яйцо - 1 шт

Для соуса:

▫️Сливочное масло
▫️Растительное масло
▫️Лук репчатый - 1 шт
▫️Морковь - 1-2 шт
▫️Протёртые томаты - 300 гр
▫️Чеснок - 2-3 зубчика
▫️Сметана 20% + мука 1 ст.л
▫️Соль, перец - по вкусу
▫️Вода - 150 мл

Пошаговое приготовление на видео.
Выпекаем в разогретой до 200°С духовке 1 час.

Приятного аппетита!

338

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

337

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

🎥 Video

Вкусный быстрый и полезный завтрак 🧇

Ингредиенты:

▫️Кефир (1%) - 200 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Сыр легкий - 70 гр
▫️Лук зеленый (по вкусу)
▫️Мука - 70 гр
▫️Соль, перец (по вкусу)

Приятного аппетита!

273

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

334

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

🎥 Video

Вкусное блюдо из картошки и крылышек на ужин 😋

Ингредиенты:

▫️Куриные крылья - 1 кг
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Копченая паприка (по вкусу)
▫️Соевый соус - 3 ст.л
▫️Растительное масло - 2 ст.л
▫️Горчица - 1 ч.л
▫️Мёд - 1 ч.л
▫️Картофель - 500 гр
▫️Чеснок - 1 зубчик
▫️Соль, перец (по вкусу)
▫️Прованские травы - 1 ч.л
▫️Копченая паприка - 1 ч.л
▫️Маринованный лук (по вкусу)

Приятного аппетита!

336

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

337

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

🎥 Video

Потрясающе вкусный тортик "Коровка" 🍰

Ингредиенты:

▫️Арахис - 130 гр
▫️Сливочное масло - 150 гр
▫️Сахар - 80 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Мука - 250 гр
▫️Разрыхлитель - 1 ч.л

Для крема:

▫️Сметана (30%) - 400 гр
▫️Вареная сгущенка - 400 гр

Приготовление:

▫️Выпекаем при 180 гр. 8 минут

Приятного аппетита!

311

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

🎥 Video

Курица по-венгерски 😋

Ингредиенты:

▫️Курица
▫️Болгарский перец-2 шт
▫️Помидоры-4 шт
▫️Лук-2 шт
▫️Чеснок-2 зубчика
▫️Мука-1 ст/л
▫️Паприка-1 ст/л
▫️Сливочное масло
▫️Прованские травы
▫️Черный перец
▫️Лавровый лист

Приятного аппетита!

318

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

🎥 Video

Сочные котлеты из куриной грудки на обед 🧆

Ингредиенты:

▫️Куриная грудка - 500-550 гр
▫️Лук - 150-170 гр
▫️Яйцо - 1 шт
▫️Манка - 3 ст.л
▫️Сметана (20%) - 3 ст.л
▫️Сливочное масло - 50 гр
▫️Чеснок - 3-4 зубчика
▫️Соль, специи (по вкусу)
▫️Панировочные сухари
▫️Растительное масло

Приятного аппетита!

314

Кухня | Кулинария | Рецепты

4 мая 2026 г., 06:30

🎥 Video

Слойки с корицей 🥐

Ингредиенты:

▫️Тесто слоёное бездрожжевое - 450 гр
▫️Сливочное масло - 50 гр
▫️Сахар, корица (по вкусу)
▫️Желток с молоком (для смазывания)

Приготовление:

▫️Выпекать при 180 гр. 15 минут

Приятного аппетита!

307

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

🎥 Video

Крошка картошка 😋

Ингредиенты:

▫️картофель
▫️сливочное масло
▫️подсолнечное масло
▫️сыр
▫️майонез
▫️маринованные ▫️огурцы
▫️ветчина из индейки
▫️горошек ▫️консервированный
специи

Приятного аппетита!

307

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

🎥 Video

Сочная куриная печень в сметанном соусе 🧆

Ингредиенты:

▫️Куриная печень - 700 г
▫️Лук - 1 шт
▫️Сметана - 400 г
▫️Чеснок - 2 зубчика
▫️Соль, Перец

Приятного аппетита!

303

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

318

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

🎥 Video

Вкусный завтрак за 5 минут! 🫓

Ингредиенты:

▫️Яйца - 2 шт.
▫️Молоко - 150 мл
▫️Сахар - 0,5 ст.л.
▫️Соль - щепотка
▫️Зелёный или репчатый лук
▫️Колбаса - 80 гр
▫️Сыр - 80 гр
▫️Мука - 100 гр
▫️Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Приготовление:

▫️Смешать все ингредиенты, чтобы не было слишком жидко, но и не слишком густо, как показано на видео.
▫️При необходимости можно добавить либо молоко, либо немного муки.
▫️Жарить на разогретой сковороде по 2 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!

308

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

302

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

🎥 Video

Яблочное печенье 💙

Ингредиенты:

▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сливочное масло - 130 гр.
▫️Сахар - 130 гр.
▫️Мука - 380 гр. (+- 20 гр.)
▫️Разрыхлитель - 10 гр. (1,5-2 ч.л.)
▫️Яблоки - 450 гр. (очищенные, нарезанные)
▫️Изюм - 30 гр. (по вкусу)
▫️Цукаты - 30 гр. (по вкусу)
▫️Орехи - 30 гр. (по вкусу)
▫️Сахарная пудра (для посыпки готового печенья)

Приготовление:

▫️Яйца с щепоткой соли взбиваем 2-3 минуты, затем постепенно в 2-3 приема подсыпаем сахар.
▫️Продолжаем взбивать до увеличения объёма, пышности.
▫️Кладем мягкое сливочное масло и взбиваем до однородности.
▫️Просеиваем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. ▫️Консистенция теста - густая, вязкая, липкая в рукам.
▫️В тесто кладем яблоки, изюм, цукаты, грецкие орехи.
▫️Печенье выкладываем на противень ложкой.
▫️Отправляем в предварительно разогретую духовку, выпекаем при 180 градусов 20-25 минут.

Приятного аппетита!

308

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

🎥 Video

Пирожки на кефире в духовке 😍

Ингредиенты:

▫️Мука - 800 гр.
▫️Яйцо - 1 шт.
▫️Кефир - 500 гр.
▫️Сливочное растопленное масло - 80 гр.
▫️Сода - 1 ч.л.
▫️Соль - 1 ч.л.

Приготовление:

▫️Начинку можно использовать любую на ваш вкус.
▫️У меня был говяжий фарш (предварительно обжарила).
▫️Соединить ингредиенты, как показано на видео. ▫️Замесить тугое тесто.
▫️Оставить отдохнуть на 10 минут.
▫️Затем вымесить 10 минут.
▫️Разделить тесто на 22 части, каждая из которых весом 60 гр. ▫️Слепить пирожки.
▫️Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180-200 градусов 20-25 минут (но ориентируйтесь на свою духовку).

Приятного аппетита!

315

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

🎥 Video

Запеканка с брокколи ❤️

Ингредиенты:

▫️Брокколи - 1/3 упаковки
▫️Сметана (15%) - 2-3 ст.л.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сыр моцарелла - 50 гр.
▫️Укроп/соль/перец

Приготовление:

▫️Делаем основу для запеканки: 2 ложки сметаны, 3 яйца, укроп, соль/перец все перемешиваем до однородности.
▫️Брокколи закидываем в кипящую воду буквально на 1-2 минуты и сразу вытаскиваем, далее выкладываем их в формочку равномерно распределяем и заливаем нашим соусом.
▫️Засыпаем сыром моцарелла/сулугуни и в духовку на 30 минут. Это очень вкусно, а главное просто и не жирно.

Приятного аппетита!

311

Кухня | Кулинария | Рецепты

30 апр. 2026 г., 08:55

🎥 Video

Запеканка с брокколи ❤️

Ингредиенты:

▫️Брокколи - 1/3 упаковки
▫️Сметана (15%) - 2-3 ст.л.
▫️Яйца - 3 шт.
▫️Сыр моцарелла - 50 гр.
▫️Укроп/соль/перец

Приготовление:

▫️Делаем основу для запеканки: 2 ложки сметаны, 3 яйца, укроп, соль/перец все перемешиваем до однородности.
▫️Брокколи закидываем в кипящую воду буквально на 1-2 минуты и сразу вытаскиваем, далее выкладываем их в формочку равномерно распределяем и заливаем нашим соусом.
▫️Засыпаем сыром моцарелла/сулугуни и в духовку на 30 минут. Это очень вкусно, а главное просто и не жирно.

Приятного аппетита!

309

Showing 30 of 50 posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Кухня | Кулинария | Рецепты

Кухня | Кулинария | Рецепты

Рейтинг

Рост участников (Последние 6 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Отзывы пользователей (0)

Последние посты