Аэрогриль - Кухня наизнанку

Public

Просмотреть канал

7.1K

1.8K

16.3K

Не можете присоединиться? @gril_naiznanku

2.9k Участники

Обновлено: May 15, 2026 at 5:30 PM

Аэрогриль - Кухня наизнанку

Рецепты в гриле, в аэрогриле и в электрогриле

@gril_naiznanku is a growing community focused on Кулинария и рецепты and related topics

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Сегодня)

Всего: 2.9K

Последние посты

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

#отзывы #изкомментариев

Здравствуйте, у меня квартира - студия, я очень переживала за этот момент, выбирая аэрогриль, ни пара, ни жира, ни брызг нет, жир скапливается в чаше, которая легко очищается и прекрасно моется в посудомойке, я использую чаши из пергамента, постоянно меняю, стоят дёшево, там сто/двести штук в наборе. Запах есть, но менее чем при готовке на плите и в духовке.

Плюсы: нет кучи посуды, крышек, чистая плита и стены, нет пара.

Минусы: нужно подружиться, некоторые программы от фанаря,приготовить можно не всё, я первое время хотела его выкинуть в окно, потом потихоньку где-то добавлю время, как-то уберу температуру, в целом довольна, мало жира в блюдах, практично,я очень много работаю,поэтому довольна, использую каждый день, но свет мотает 😂

Адрес комментария https://t.me/c

3,310

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

📷 Photo

В прошлом году я это впервые попробовала. Всё получилось! Всё отлично хранилось просто в шкафу. Поэтому уже могу с вами поделиться результатами.

Пустые банки и банки с заготовками теперь стерилизую в аэрогриле! Не нужны кастрюли с кипятком! И быстрее получается! И чище! И безопаснее!

Если вы делаете заготовки на зиму, но не хотите возиться с кастрюлями и паром, попробуйте аэрогриль. Он справляется с банками и крышками не хуже духовки.

Преимущества стерилизации в аэрогриле:
• Не нужно кипятить воду
• Банки не лопаются от перепадов температуры (если протереть их насухо, конечно)
• Можно стерилизовать даже с заготовкой внутри
• Удобно, особенно в жару — не нагревает всю кухню

Режимы и время стерилизации (табличка, которой я пользуюсь)
👇👇👇

ПУСТЫЕ БАНКИ (0,25–1 л)
Температура 120–130 °C
Время 15–20 минут
*** Ставлю горлышком вверх, банки должны быть сухие!

КРЫШКИ
Температура 110–120 °C
Время 8–10 минут
*** Можно прокипятить или просто ополоснуть уксусом!

БАНКИ С ЗАГОТОВКОЙ 0,5 л
Температура 150 °C
Время 15 минут
***Крышки прикрыть, не закручивать плотно! Закрутить после стерилизации

БАНКИ С ЗАГОТОВКОЙ 1 л
Температура 150 °C
Время 20–25 минут
***Крышки прикрыть, не закручивать плотно! Закрутить после стерилизации

После стерилизации банки лучше перевернуть вверх дном, укутать чем-то тёплым и оставить так до полного остывания.
Важно: холодные банки в разогретый аэрогриль ставить нельзя — могут лопнуть!

Я не призываю никого покупать аэрогриль!!! Это информация для тех, у кого он уже есть))

Заготовка (которая на фото) будет СКОРО!

https://t.me/min2ru

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

📷 Photo

Клубничные чипсы. Очень просто.

Клубнику мою, обсушиваю, нарезаю тонкими ломтиками. Чем тоньше кусочки, тем быстрее высохнут.
Выкладываю или на сеточку дегидратора, или на пергамент, или на силиконовый коврик в один слой.
Сушу в дегидраторе или в аэрогриле при температуре 50–60°C, около 4–6 часов (зависит от толщины кусочков).
Можно и в духовке сушить — при 60–70°C с приоткрытой дверцей (я подкладываю полотенце, чтобы оставалась небольшая щель).

Готовые чипсы — сухие, но не ломкие.

Храню такие чипсы в банке с плотной крышкой. Дети вместо конфет едят. А я люблю такие чипсы зимой с чаем 😊

https://t.me/min2ru

3,680

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

📷 Photo

#рецепты #изкомментариев

Мы только картофель фри приготовили - это очень вку-у-усно👍 Аэрогриль у нас поменьше, и тэн только сверху, но есть режим "Картофель-фри". Картошку почистила, нарезала на брусочки, обсушила бумажным полотенцем, добавила 1 ст. ложку раст. масла + по 1 ч. ложке паприки и чеснока в порошке. И в аэрогриль. Через 20 мин картофель фри готов. Солила за пару минут до готовности. Детям та-ак понравилось, что расспросили рецепт и сами сейчас готовят👍🥰🥰

Адрес комментария https://t.me/grilnaiznanku

2,990

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

📷 Photo

В чём отличие аэрогриля от духовки

Аэрогриль - это компактная духовка с очень мощной циркуляцией воздуха. Духовка - это большой объём с более мягким и равномерным нагревом.

В аэрогриле горячий воздух активно "гоняется" вокруг продуктов. Поэтому готовится быстро и получается аппетитная хрустящая корочка.

Плюсы аэрогриля (по сравнению с духовкой):

• готовит быстрее
• компактный
• почти не использую масло
• удобно для небольших порций

Минусы аэрогриля (по сравнению с духовкой):

• маленький объём
• может пересушить
• не всё можно в нём печь (например, большие пироги не получаются)

В духовке нагрев сверху и снизу (иногда с конвекцией). Воздух движется слабее. Для выпечки это, конечно же, лучше.

Плюсы духовки (по сравнению с аэрогрилем):

• большой объём
• идеально для пирогов, тортов, хлеба и вообще для любой выпечки
• равномерно пропекает

Минусы духовки (по сравнению с аэрогрилем):

• дольше готовит
• не всегда даёт такую корочку, какую даёт аэрогриль

3,670

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

🎥 Video

Молодая картошечка! Как же это вкусно! Даже если готовлю несколько раз подряд, никто никогда не отказывается. Тут и мяса никакого не нужно. Подаю с овощным салатом ❤️

Это блюдо можно приготовить в ЛЮБОМ аэрогриле! При 180 градусах - до готовности картофеля (зависит от самого картофеля). Примерно полчаса. Затем снять бумагу и подрумянить.

• Молодой картофель - 800 г
• Оливковое масло - 4-5 ст.л.
• Соль - 2 ч.л.
• Чеснок - 3-4 зуб.
• Тимьян свежий - 2 вет.
• Розмарин сухой - 0,5 ч.л.

https://t.me/min2ru

3,500

134

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

#рецепты #изкомментариев

Мне муж подарил на день рождения АГ. Самый простой, без пара, просто на ручках. Готовлю в нем не так давно. Но каждый день готовлю гренки из черного хлеба с чесноком. Не вру, каждый день.

Рецепт прост. Булочка черного хлеба, срезаю тонко корочки, нарезаю длинными полосками 15*15*15 мм, довольно крупные, складываю в чашу любую, солю, добавляю приправы какие любите, выдавливаю несколько зубчиков чеснока и заправляю.

Заправка: пополам сливочное масло с растительным. Все перемешиваю, отставляю пропитаться минут на 15. Все. Выкладываю в АГ, использую бумагу для выпечки на дно, раскладываю в один слой. 170 температура минут 10-12. Выкладываем на тарелку. И получаем максимум удовольствия!

Адрес комментария https://t.me/c

3,390

138

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

📷 Photo

#рецепты #изкомментариев

Смешала яйцо, сметану, кетчуп, чеснок. Соль, перец по вкусу. Залила пельмени и по 8 минут с каждой стороны в аэрогриле😋

Адрес комментария https://t.me/c

3,830

116

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

🎥 Video

Чем проще, тем вкуснее! ТРИ быстрые закуски на праздничный стол или просто на ужин!

Рецепт сванской соли я показывала https://t.me/min2ru

https://t.me/min2ru

3,630

133

Аэрогриль - Кухня наизнанку

22 мая 2026 г., 17:50

🎥 Video

Пельмени хрустящие с чесночным маслом

• Пельмени - 500 г
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Масло сливочное - 20 г
• Чеснок - 1-2 зуб.

https://t.me/min2ru

4,330

166

Аэрогриль - Кухня наизнанку

15 мая 2026 г., 17:31

Channel created

Аэрогриль - Кухня наизнанку

15 мая 2026 г., 17:31

🎥 Video

ПИРОГ из песочного теста с яблоками! Как же мы его любим! Это как вкуснейшее пирожное из детства!

• Яблоки - 3 шт.
• Мука - 200 г
• Масло сливочное - 100 г
• Сахар - 100 г
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Крахмал - 1 ч.л.
• Сахар + корица - для посыпки

Вот здесь яблочный пирог с меренгой https://t.me/min2ru

https://t.me/min2ru

4,520

202

Showing 12 of 12 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Аэрогриль - Кухня наизнанку

Аэрогриль - Кухня наизнанку

Рейтинг

Рост участников (Сегодня)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Отзывы пользователей (0)

Последние посты