Секреты вкусной кухни

Public

Просмотреть канал

7.1K

1.8K

16.3K

Не можете присоединиться? @beautyboxopinion

3.7k Участники

Обновлено: May 6, 2026 at 8:40 AM

Секреты вкусной кухни

Загляни в самую большую кулинарную книгу! Связь с админом: @svyazzz_admin_bot

Join @beautyboxopinion for exclusive svyazzz_admin_bot content and discussions in 12

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 3 дней)

Всего: 3.7K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Горшочки с мясом, фасолью и грибами 🍲

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г говядины (свинины, баранины), 200 г фасоли, 300 г помидоров, 300 г грибов, 200 г болгарского перца, 150 г лука, соль, перец, растительное масло

Фасоль замочите на 3–4 ч, отварите. Лук, мясо, грибы, перец и помидоры нарежьте и обжарьте: сначала лук с мясом, затем грибы, посолите, поперчите, добавьте перец и помидоры, тушите 2–3 мин.

В горшочки выложите слоями: мясо, фасоль, снова мясо. Добавьте по 50 мл воды, накройте. Запекайте 1 ч при 180 °C. Подавайте со свежей зеленью.

📌 Вместо горшочков — форма 2,5 л с крышкой. Без фасоли — тоже вкусно! 🍄🥩

#рецепт #горшочки #вегетарианство

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Запеканка из творога с яблоками
🔸100 г — 96,46 ккал🔸 Б/Ж/У: 10,63/2,38/7,54🔸

Ингредиенты:
2 яблока
500 г обезжиренного творога
4 яйца
4 ст. л. цельнозерновой или овсяной муки
стевия, корица

Приготовление:
Яблоки смешайте со стевией, добавьте пару капель ванильной эссенции. Взбивая яйца, постепенно введите творог и муку. Продолжайте, пока смесь не станет ровной и гладкой.
Одно яблоко нарежьте кубиками, слегка присыпьте корицей, выложите в форму, залейте творожной массой. Второе разрежьте пополам и нарежьте тонкими ломтиками (удобно сделать овощечисткой). Уложите их сверху и слегка посыпьте корицей. 🍏🍎
Выпекайте в духовке 30 минут при 200 °C.
Готовую запеканку оставьте на ночь — так она лучше пропитается и станет нежнее.

106

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Шоколадное овсяное печенье 🍪

180 ккал на 100 г

Состав:

Овсяные хлопья — 200 г
Вода — 70 мл
Изюм и сухофрукты — 60 г
Белок — 2 шт.
Яблоко — 1 шт.
Какао-порошок — 2–3 ч. л.
Кокосовая стружка — по желанию

Как готовить:

1. Половину хлопьев измельчи в блендере (или кофемолке), залей водой до густоты.
2. Добавь изюм, цукаты, кокосовую стружку и какао.
3. Натри яблоко на тёрке.
4. Хорошо перемешай всё.
5. Противень застели пергаментом.
6. Ложкой бери тесто, лепи шарики (руки можно слегка смочить), приплюсни и выложи на противень.
7. Пеки 20 минут при 200 °C.

Чтобы печенье было мягче, налей немного воды на дно духовки. Если любишь хруст — можно пропустить.

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Паштет из курицы и моркови
🔸100 г — 90 ккал🔸 Б/Ж/У: 14.2/2.4/2.9

Ингредиенты:
куриная грудка (600–700 г), 2–3 моркови (300–400 г), 1 луковица (30–50 г), 1–1,5 ч. л. соли, 3 варёных яйца, перец, укроп, яблочный уксус.

Приготовление:
Морковь очистите, нарежьте.
Положите грудку и морковь в кастрюлю, залейте водой. Добавьте соль, перец горошком (по желанию).
Варите 30 мин. За 5–10 мин. до конца — лавровый лист.
Остудите в бульоне.
Лук мелко нарежьте, залейте уксусом, оставьте на 5–10 мин.
Снимите мясо с кости, удалите кожицу.
Пропустите курицу и морковь через мясорубку. 🍽️
Натрите яйца, добавьте в массу.
Укроп мелко нарежьте (без стеблей).
Слейте уксус с лука.
Соедините всё, перемешайте. Добавьте перец, соль по вкусу. 🌿

#рецепт #паштет #кухня

101

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Маковый рулет
100 г — 226 ккал · Б/Ж/У: 11,85/10,46/21,79

Ингредиенты:
Тесто:
100 г творога, 120 г цельнозерновой муки, 50 г ржаной муки, 1 яйцо, 1,5 ч.л. разрыхлителя, подсластитель (по желанию)

Начинка:
100 г мака, 75 мл молока, стевия, 1 желток — для смазывания

Приготовление:
1. Смешайте творог и яйцо. Добавьте муку, разрыхлитель, подсластитель. Замесите тесто, сформуйте шар, заверните в плёнку, уберите в холод на 30 мин.

Начинка:
1. Мак отварите 15 мин, слейте воду. Добавьте молоко и стевию, тушите 15 мин. Измельчите, остудите.

Сборка:
1. Раскатайте тесто, выложите начинку, сверните рулет.
2. Смажьте взбитым желтком.
3. Выпекайте при 180 °C 35 мин.

Остудите — и подавайте! 🍽️
Приятного!

#Выпечка #Десерт #НизкоеКалорийность

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Запечённые яблоки с творожным кремом
100 г — 49 ккал, Б/Ж/У: 2/0/8

Ингредиенты:

Яблоки — 2 шт.
Молоко 1% — 2 ст. л.
Творог обезжиренный — 2 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Подсластитель — по вкусу

Как приготовить:

1. Яблоки промойте, срежьте верхушки, аккуратно удалите сердцевину. Смешайте творог, подсластитель, молоко и ванилин до консистенции густой сметаны.
2. Разогрейте духовку. Наполните яблоки творожной массой и запекайте 20–30 минут.
3. Чтобы десерт не пересох, используйте силиконовые или бумажные формочки — для запекания и подачи.

Приятного аппетита! 🍏🧁

131

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Куриное филе в сырном кляре 🧀🍗

Нежное, сочное и невероятно вкусное — идеально для ужина!

Ингредиенты:
куриные грудки — 600 г,
яйца — 3 шт.,
мука — 2 ст.л. с горкой,
лимонный сок — 1 ст.л.,
зелень петрушки,
соль,
перец,
смесь приправ «карри»,
тертый сыр — 50 г (по желанию).

Приготовление:
Нарежьте грудки порционными кусками, посолите и натрите карри. Для кляра взбейте яйца в миске, добавьте соль, перец, измельчённую петрушку, лимонный сок и муку — перемешайте до однородности. Опустите куски курицы в кляр и оставьте на 30–40 минут. Обжаривайте на разогретом растительном масле, не соприкасаясь друг с другом: сначала по 10 минут до румяной корочки, затем ещё около 5 минут с другой стороны, не пересушивая.

Быстро, просто и очень вкусно!
Приятного аппетита! ✨

117

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Овсяные маффины с бананом и ягодами — просто, вкусно и полезно 🍌🫐

🔸100 г = 89,14 ккал
🔸Б/Ж/У: 3,15 / 1,85 / 14,77

Вот что нужно:
100 г овсянки,
2 яйца,
1 спелый банан,
любые ягоды или фрукты.

Готовим так:
Смешиваем овсянку и яйца, банан разминаем вилкой и добавляем к массе. Даём постоять 5–10 минут. Перекладываем в формочки, сверху — ягоды, и в разогретую духовку на 15 минут при 180 °C.

Наслаждайтесь лёгким перекусом или завтраком без чувства вины! 🍽️

Приятного аппетита!

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

Нежные сырники без яиц — просто и вкусно 🧀

Ингредиенты:
Творог (9%) — 400 г
Соль — щепотка
Сахар — 1 ч.л.
Мука — 1 ст.л. + немного для панировки

Приготовление:
1. Смешайте творог, соль, сахар и столовую ложку муки. Масса не должна липнуть к рукам.
2. Сформируйте из неё колбаску, нарежьте на одинаковые кружочки.
3. Обваляйте каждый кусочек в муке, слегка приплюсните.
4. На разогретую сковороду с маслом выложите сырники, накройте крышкой и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Подавайте на тарелке, полив сгущёнкой или любимым джемом. 🍯
#рецепт #сырники #завтрак

115

Секреты вкусной кухни

25 апр. 2026 г., 07:03

📷 Photo

БЛИННЫЕ МЕШОЧКИ С КУРИЦЕЙ 😍

ВОТ ЧТО НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
● 3 стакана молока
● 2 стакана муки
● 2 яйца
● сливки
● 50 г сливочного масла
● 500 г куриного филе
● 1 луковица
● сахар
● соль
● растительное масло
● сыр-косичка или перья зелёного лука

КАК ГОТОВИТЬ:
1. В молоке взбей яйца.
2. Добавь растопленное сливочное масло.
3. Постепенно вводи муку, постоянно помешивая.
4. Всыпь по чайной ложке сахара и соли.
5. Выпеки тонкие блины на разогретой сковороде.
6. Обжарь нарезанный лук, добавь курицу, посоли и слегка обжарь.
7. Заливай сливками (чтобы только покрывали), потуши до готовности.
8. На каждый блин выложи начинку в центр.
9. Собери конвертиком и перевяжи ниткой из сыра или перышком лука.

Приятного аппетита! 🍽️

125

Showing 10 of 10 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Секреты вкусной кухни

Секреты вкусной кухни

Рейтинг

Рост участников (Последние 3 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Отзывы пользователей (0)

Последние посты