готовим с Линой👩🏻‍🍳

Public

Просмотреть канал

7.1K

1.8K

16.3K

Не можете присоединиться? @angelkuhnya

172 Участники

Обновлено: May 5, 2026 at 8:51 AM

готовим с Линой👩🏻‍🍳

Добро пожаловать! Здесь мы готовим с душой, делимся простыми и вкусными рецептами на каждый день, уютными десертами и секретами домашней кухни. Готовьте вместе с Angel и наслаждайтесь вкусом дома!🕯️🍴 PR: @lapina_angelina

Join @angelkuhnya for exclusive lapina_angelina and angel content and discussions in 12

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 2 дней)

Всего: 172

Рост за 24ч: +11 7%

Последние посты

готовим с Линой👩🏻‍🍳

25 апр. 2026 г., 23:31

📷 Photo

Один из любимых завтраков — шакшука🍳🍅

Ингредиенты 🍳:
— яйца - 4 шт
— помидор - 1,5 шт
— лук - 1 шт
— перец сладкий - 200 гр
— оливковое масло
— сливочное масло
— сушеный чеснок/копченая — паприка - по желанию
— соль/перец
— сахар - 1 ч ложка
— зелень
— фета/творожный сыр- по желанию

ГОТОВИМ:
1. сделать на помидорах надрезы и залить кипятком
на пару мин, снять кожу
2. на оливковом и сливочном масле обжарить до мягкости лук, затем добавить мелко нарезанный сладкий перец, затем мелко нарезанные помидоры, добавить специи, соль и обязательно сахар, чтобы убрать кислотность, тушить под крышкой минут 10
3. затем сверху разбиваем яйца и тушим по крышкой минут 5, желток должен оставаться жидким, а белок схватится
4. посыпаем большим кол-вом зелени и подаем с подсушенным хлебом, по желанию посыпатьте фетой или творожным сыром, очень вкусное сочетание

готовим с Линой👩🏻‍🍳

25 апр. 2026 г., 23:31

pinned «Привет 🤍 Я давно хотела завести этот канал — про готовку с удовольствием! [простые рецепты, уютные ужины «из того, что было», немного эстетики и мои маленькие кухонные находки] Готовка для меня — это не обязанность, а способ замедлиться, порадовать себя…»

готовим с Линой👩🏻‍🍳

25 апр. 2026 г., 23:31

📷 Photo

Помидоры с бурратой🍅

Ингредиенты 🍳:
— Помидор
— Оливковое масло
— Бальзамический соус
— Итальянские травы (приправа)
— Соль
— Перец
— Буррата

Рецепт:
1. На блюдо выливаем оливковое масло, бальзамический соус, приправы. Равномерно распределяем по всей тарелке
2. Выкладываем помидоры, сверху на них буррату, разрываем ее таким образом, чтобы она покрыла все помидоры

(Советую покупать буррату в вкусвилле, она там самая вкусная)

137

готовим с Линой👩🏻‍🍳

25 апр. 2026 г., 23:31

📷 Photo

«Наполеон» с клубникой 🍓

Слоеное тесто 500 гр
Сгущенное молоко 370 гр
Масло сливочное 110 гр
Маскарпоне 300 гр
Клубника 1 кг

— Тесто раскатать в тонкий пласт. Нарезать на полосочки и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут.

— Масло взбить со сгущеным молоком до однородности. Ввести в конце маскарпоне.
Перемешать.

— Выложить слой крема, далее полоски и клубнику. Повторить 2-3 раза.
Последним слоем выложить клубнику

Приятного аппетита♥️

113

готовим с Линой👩🏻‍🍳

25 апр. 2026 г., 23:31

📷 Photo

Тирамису с черникой🫐

Ингредиенты 🍳:
— 5 яиц
— 125 г сахара
— 250 г маскарпоне
— 325 г сливки 33%
— савоярди
— черничное варенье
— молоко

Рецепт:
1. В миске смешайте яйца и сахар и взбейте на высокой скорости с помощью миксера (если вы не уверены в мощности своего миксера, то взбейте желтки и белки раздельно, а потом соедините)
2. В другой миске смешайте маскарпоне и сливки, взбейте миксером
3. Соединяем яйца и крем
4. Выкладываем в форму савоярди, пропитанные в молоке
5. Заливаем готовым кремом
6. Выкладываем черничное варенье
7. Еще один слой савоярди и крема
8. Сверху можно украсить ягодами либо вареньем

161

готовим с Линой👩🏻‍🍳

25 апр. 2026 г., 23:31

📷 Photo

Самая вкусная рваная говядина дома 🥩

Ингредиенты 🍳:
— Говядина подойдет любая
(У меня кусок 400 г)
— Сушеный чеснок 1/2 ч. л.
— Черный молотый перец 1/4 ч.л
— Молотый кориандр 1/4 ч.л
— Копченая паприка 1/2 ч.л
— Соль 1/2 ч. л
— Соевый соус 20 мл
!Пропорции на 400г!

Рецепт:
1. Мясо просто заливаем маринадом, хорошо перемешиваем и убираем в холодильник мариноваться от 8 до 30 часов
2. Потом достаем говядину, выкладываем на противень, желательно с решеткой и убираем в духовку 180 град. с конвекцией примерно на 30 минут, до того, как мясо зарумянится (Если кусок больше 500 г, то ставим 200 град. на час)
3. Далее достаем, перекладываем в керамическую или стеклянную форму, и хорошо! очень плотно обматываем фольгой в несколько слоев, чтобы сок из мяса не выпаривался, а оставался в форме (если вы пожалеете фольги, то мясо может пересохнуть)
4. Убираем в духовку 120 град. без конвекции на 4-5 часов
5.ГОТОВО, достаем, снимаем фольгу и разрываем мясо на волокна, и смешиваем с пряным соком из формы

Говядину покупала в вкусвилле*

169

готовим с Линой👩🏻‍🍳

25 апр. 2026 г., 23:31

📷 Photo

Рис с манго и креветками🍤

Ингредиенты 🍳:
— рис
— лук
— манго
— креветки
— соевый соус
— кисло-сладкий соус

Рецепт:
1. Очень важно приготовить хорошо рис. Как делаю я:
•1 стакан риса настоять в воде (в идеале полчаса)
•промыть раз 7-10, пока вода не станет прозрачной
высыпать на сковородку и полностью просушить
на маленьком огне, помешивая
добавить сливочное и оливковое масло несколько минут прожарить, помешивая, чтобы
каждая рисинка стала золотой
•залить кипятком (чуть больше чем было риса)
если был стакан риса 300 мл, примерно 330 мл кипятка
•солим и под закрытой крышкой (не мешая, это самое главное) готовим ровно 8 минут
2. Обжариваем креветки, лук, затем нарезанное манго
3. Добавляем соусы по количеству на своей усмотрению и готово!

150

готовим с Линой👩🏻‍🍳

21 апр. 2026 г., 20:47

📷 Photo

Шоколадка с клубникой🍫

Ингредиенты 🍳:
— клубника
— молочный шоколад
— белый шоколад
— (можно взять еще темный шоколад)

Рецепт:
1. Выкладываем клубнику в форму
2. Топим белый шоколад (я топлю на водяной бане, к шоколаду добавляю немного масла)
3. Растопленный шоколад выливаем в форму с клубникой и отправляем в морозилку
4. Тем временем начинаем топить молочный шоколад
5. Ждём когда белый шоколад в морозилке застынет и выливаем к нему молочный шоколад
6. Отправляем в морозилку, ждём застывания и готово 🤍🍓

121

Showing 8 of 8 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

готовим с Линой👩🏻‍🍳

готовим с Линой👩🏻‍🍳

Рейтинг

Рост участников (Последние 2 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Похожие каналы Telegram

Секретный чат Ёбисан

ОГОРОДНИКИ

Sirok_Lukinova

(ɔ) кУкУГл

Клуб любителей кофе и макарон

Рецепты ПП. Диеты. ЗОЖ

Egor_theone

Кулинария

Отзывы пользователей (0)

Последние посты