Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!
Последние посты
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 мая 2026 г., 23:52
📷 Photo
В наличии есть 1 дегустационный сет. 6 вкусов:
1. Чизкейк-шоколад
2. Фисташка-малина
3. Сникерс (шоколадный бисквит, соленая, карамель, арахис)
4. Чикаго (фундучный бисквит, безе, шоколад)
5. Три шоколада
6. Вишня-шоколад
Стоимость 4000р+доставка
20
2
0
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 мая 2026 г., 23:52
📷 Photo
В очередной раз ИИ подбросил задачку со звездочкой🙈 как считаете, удалось мне приблизиться к референсу?
Конечно, мастика в очередной раз очень выручает и навыки работы с ней помогают всегда!
Приходите учиться!
🌿Расписание MK🌿Санкт-Петербург ❗️есть 1 место❗️
по многочисленным просьбам появился Екатеринбург и Самара‼️ места бронируются заранее❗️
Санкт-Петербург
23-24 мая «Нестандартные торты» (осталось 1 место)
25 мая мини-курс «Фуршет» (осталось 2 места)
👉Воронеж
4-5 июля «Нестандартные торты»
6-7 июля Свадебный курс
👉Москва
18-19 июля «Нестандартные торты»
22-23 июля Свадебный курс
👉Екатеринбург
❗️19-20 сентября Нестандартные торты (места уже бронируются)
👉Самара
❗️28-29 ноября Нестандартные торты
Пишите в комментариях город и дату курса и я вышлю информацию по бронированию 👇👇👇
120
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 мая 2026 г., 23:52
🎥 Video
Если видео не грузится, переходите в https://max.ru/la__torte
🌸Расписание MK🌸 по многочисленным просьбам появился Екатеринбург и Самара‼️ места бронируются заранее❗️
Санкт-Петербург
23-24 мая «Нестандартные торты» (осталось 1 место)
25 мая мини-курс «Фуршет» (осталось 2 места)
👉Воронеж
4-5 июля «Нестандартные торты»
6-7 июля Свадебный курс
👉Москва
18-19 июля «Нестандартные торты»
22-23 июля Свадебный курс
👉Екатеринбург
❗️19-20 сентября Нестандартные торты (места уже бронируются)
👉Самара
❗️28-29 ноября Нестандартные торты
Пишите в комментариях дату курса и я вышлю информацию для бронирования 👇👇👇
169
2
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 мая 2026 г., 23:52
📷 Photo
Отгадаете, что на фото?)
150
3
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 мая 2026 г., 23:52
📷 Photo
Вчера было очень вкусно! Готовили, общались, пробовали и экспериментировали! Это, наверное, единственный мой МК, на котором можно расслабиться, созерцать и впитывать. Либо активно принимать участие в процессе. В меню:
👉Мисо-Рамен на бульоне тонкоцу «Наруто»
👉Мясные рулетики «Чарсю» в карамельной корочке
👉Маринованные яйца
👉Домашнюю лапшу
👉Зеленый салат с ореховым соусом
👉Морковку по-корейски
👉Домашний лимонад
👉Клубничный «Махито»
Мы получили отличные отзывы, поэтому решили повторить 28 июня🔥
Для кого подойдет этот МК:
✅кто хочет отдохнуть от суеты, сменить картинку и беззаботно провести время ;
✅кто хочет научиться готовить ресторанные блюда своими руками и получать восторженные отзывы от родных и друзей;
✅кто хочет приобрести кухонную машину, но пока сомневается;
✅кто уже приобрел Кукинг, но боится к ней подступиться и хочет узнать все ее «фишки»
👉Место проведения: Москва, Сущевская, 27с3 кулинарная студия Кенвуд
👉Время проведения: с 13 до 17 часов
Стоимость: 5000р
Места уже бронируются!
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 мая 2026 г., 23:52
📷 Photo
Самые выгодные дни для покупки аэрогрилей и блендеров Nutribullet в мае♥️
При оплате картой Тбанка
10 и 25 мая — 13%
29 мая — 15%
👉С промокодом LA_TORTE скидка 20%
👉Бесплатная доставка до двери
👉Гарантия 2 года (если что-то случится, просто заменят на новый без ремонта❗️)
👉Без%%рассрочка
Надете дешевле, сообщите мне😉
Чтобы получить все эти «плюшки» и не нарваться на серый импорт, оформляйте покупку только на сайте👇👇👇
https://nutribullet.ru/catalog/?promo-code=la_torte_nutribullet&erid:LdtCKUUZP
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441
erid: 2Vfnxvj6Rpv
223
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
4 мая 2026 г., 02:47
pinned a photo
0
0
0
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
4 мая 2026 г., 02:47
📷 Photo
Ау! Есть тут, кто живой??? Или все на дачах и шашлыках?
Напишите, пожалуйста, в комментариях, как проводите выходные? А то люди прибавляются, но стоит тишина и нет никакого желания что-то интересное выкладывать 😭
128
4
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
4 мая 2026 г., 02:47
📷 Photo
Рецепт шикарного бисквита, легкого, как пух и вкусного, как мёд!
Возможно, многие его знают, но почему-то не используют или забыли.
Бисквит подойдет к ярусным тортам (как на фото) и просто к чаю! Очень хорошо сочетается с фруктовыми начинками.
Его можно есть просто так, без крема, например, вкусно с молочком.
Тесто рассчитано на 2 формы диаметр 18 см.
Нам потребуется:
6 яиц С1
260 г сахара,
255 г муки,
4,5 ст.л. растит масло,
4,5 ст.л. кипятка,
1,5 ч.л.разрыхлителя,
1,5 ч.л. ванильного экстракта.
Приготовление:
Яйца взбить до легкой пены, затем добавить сахар в 3-4 приема и взбить до плотной пены.
Ввести муку с разрыхлителем в несколько приемов вручную лопаткой. Затем добавить кипящую воду и масло.
Выпекать при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита 😋
183
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
4 мая 2026 г., 02:47
📷 Photo
Санкт-Петербург
23-24 мая «Нестандартные торты»
Воронеж
4-5 июля «Нестандартные торты»
Москва
18-19 июля «Нестандартные торты»
Курс 100% практический. Соберем 3 общих торта+каждый участник соберет торт-розу в подарочной коробке‼️
Так же каждый участник самостоятельно создаст 2 цветка (розу и гортензию) из мастики. Мастику замешиваем сами, низкая в себестоимости и очень комфортная в работе!
Работа с мастикой, ганашом и шоколадом. Авторские приемы и хитрости:
-методика создания сахарных цветов БЕЗ проволоки. Облегченная конструкция❗️цветка. Роза классика, пионовидная роза, гортензия.
-рецепт и технология приготовления цветочной мастики. Шикарная мастика, очень комфортная❗️ для работы, справится даже новичок.
Начинки:
1. «Ягодный щербет»
2. «Пина-колада»
3. «Фисташка-брусника»
Каждый участник получит сертификаты и поддержку шефа после курса. Всем необходимым обеспечим.
Пишите в комментариях город из расписания, я вышлю информацию по бронированию 👇👇👇
167
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
4 мая 2026 г., 02:47
📷 Photo
Видео по декору, которое обещала показать здесь не грузится 😬
Самые смелые посмотрят в https://max.ru/la__torte там все шикарно👌
201
5
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
4 мая 2026 г., 02:47
📷 Photo
Друзья! Есть 1 место❗️Встречаемся 10 мая в кулинарной студии в центре Москвы, где вместе приготовим настоящий Рамен, который украдет ваше сердечко ♥️
А так же хрустящий салат в азиатском стиле, легкий десерт и все это под уютные разговоры с бокальчиком освежающего коктейля🍸🍹
👉Для кого подойдет этот МК:
✅кто хочет отдохнуть от суеты, сменить картинку и беззаботно провести время ;
✅кто хочет научиться готовить ресторанные блюда своими руками и получать восторженные отзывы от родных и друзей;
✅кто хочет приобрести кухонную машину, но пока сомневается;
✅кто уже приобрел Кукинг, но боится к ней подступиться и хочет узнать все ее «фишки»
👉Место проведения: Москва, Сущевская, 27с3 кулинарная студия Кенвуд
👉Время проведения: с 13 до 17 часов
Стоимость: 5000р
Осталось 1 место, но если хотите парой, то это возможно 👌
195
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
4 мая 2026 г., 02:47
📷 Photo
Нежный свадебный торт для камерного торжества в кругу самых родных и близких.
Идеальный топпер от https://t.me/clovetree Если хотите, чтобы я выложила видео по изготовлению декора БЕЗ МОЛДОВ, ставьте ♥️ и пишите в комментариях: «Хочу декор»
257
12
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
30 апр. 2026 г., 07:26
📷 Photo
Подробности или в лс🤗
172
2
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
30 апр. 2026 г., 07:26
📷 Photo
Санкт-Петербург, ‼️25 мая приглашаю всех влюбленных в кулинарию на мини-курс по фуршетным блюдам. Это тема очень актуальна и с каждым годом набирает обороты.
Мастер-класс практический, мы вместе не только приготовим вкуснейшие закуски, но так же я расскажу, как оптимизировать процесс, заготовки наше всё!
В программе:
- профитроли «Том-Ям» с креветкой
- профитроли с курицей и маринованными огурчиками
- профитроли с ягодным заварным кремом
-«Павлова» с ягодами;
- клубничный «Мохито» 🍸
Важно❗️мы не только готовим, но и с удовольствием дегустируем все позиции.
Для кого подойдет этот МК:
✅кто хочет отдохнуть от суеты, сменить картинку и беззаботно провести время ;
✅кто хочет научиться готовить ресторанные блюда своими руками и получать восторженные отзывы от родных и друзей;
✅кто хочет приобрести кухонную машину, но пока сомневается;
✅кто уже приобрел Кукинг, но боится к ней подступиться и хочет узнать все ее «фишки»
Стоимость: 4500р
Ставьте ♥️ и пишите в комментариях: «Фуршет», если хотите забронировать место
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
30 апр. 2026 г., 07:26
📷 Photo
Я уже сбилась со счета, сколько накрутила моих любимых РОЗ🌹 И каждый раз они получаются со своим характером. Видели бы вы сколько восхищенных взглядов собирает этот торт! А когда узнают, что он не только красивый, но и вкусный, тут эмоциям нет предела. Хотите так же? Выбирайте город из расписания и я пришлю условия бронирования 👇👇👇
Санкт-Петербург
23-24 мая «Нестандартные торты»
25 мая мини-курс
👉Воронеж
4-5 июля «Нестандартные торты»
6-7 июля Свадебный курс
👉Москва
18-19 июля «Нестандартные торты»
22-23 июля Свадебный курс
202
7
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
30 апр. 2026 г., 07:26
📷 Photo
Пятница))) как вам такая подача?))
172
7
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
30 апр. 2026 г., 07:26
📷 Photo
Спасибо за вашу активность! Как и обещала, делюсь Рецептом мусса «Манго-маракуйя» из моей книги «Бисквит твоей мечты», арт. на WB 307093044
У кого еще нет этой книги, очень рекомендую приобрести, потому что это БАЗА для кондитеров! К тому же, тираж заканчивается…
Ингредиенты:
75г пюре манго
75г пюре маракуйи
275г сливок 33-35%
200г белого шоколада 33-35%
10г желатина листового Ewald (120-140bl)
Приготовление:
1. Шоколад растопить.
2. Пюре подогреть и добавить замоченный желатин, соединить с шоколадом. Хорошо пробить блендером. Оставить остывать до 35С.
3. Взбить сливки до полуготовности. Как только шоколадно-фруктовая масса остыла, аккуратно лопаточкой ввести сливки.
Что делать, если нет подходящего шоколада? Просто добавьте к вашему шоколаду 20г какао-масла.
Собирала торт в кольце с ацетатной пленкой. Первый бисквит предварительно поместила в морозилку на 15 минут для того, чтобы мусс быстрее схватился. Массу делим на 3 (или на сколько вам нужно) и отливаем по весам, чтобы слои были ровные.
229
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
30 апр. 2026 г., 07:26
📷 Photo
У меня хорошая новость для тех, кто не успел купить Cooking Chef XL со скидкой!
Сейчас стоимость кухонной машины на сайте👉126 990₽+аэрогриль BRAUN в комплекте.
❗️24 апреля -это единственный день,когда можно вернуть кешбэк в размере 29 тысяч рублей при оплате картой Тбанка. В результате, стоимость Кукинг шеф составит ~98 000₽❗️
А с промокодом LA_TORTE+ 2 насадки на выбор
🎁10000 бонусов за отзыв.
Кроме того, от меня:
📍все видео-уроки
📍скидка 50% на живые МК (Москва, СПб)
Для оформления заказа, пишите мне, я помогу оформить кешбэк правильно 👌
https://kenwood.ru/?completedBasket=a5b6523273f1c8bf3304a7503a237082&promo-code=la_torte&erid:
⠀ Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2Vfnxx5gRHC
249
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 апр. 2026 г., 04:49
🎥 Video
За эту насадку вы скажете мне СПАСИБО! Она нужна всем! Сейчас самое время ее приобрести, потому что на сайте скидка 50%, а мой промокод la_torte даст дополнительно 15%.
А если есть бонусы, то рекомендую списать и вы удивитесь, какая получится смешная цена 🔥 так что берите сразу две: себе и подруге в подарок)
Заказать протирку с бесплатной доставкой можно по ссылке👉 https://kenwood.ru/?completedBasket=9d358e24741aaaaa35ae4215ae457db7
У кого уже есть такая насадка, поделитесь в комментариях довольны использованием?
Реклама ООО «Делонги». ИНН 1646017441, erid: 2VfnxxMycR8
78
5
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 апр. 2026 г., 04:49
🎥 Video
Торт на гендер-пати🙏
Очень трогательный топпер от https://t.me/clovetree
Давайте, проверим свою интуицию? За девочку ставьте розовое сердечко🩷, за мальчика голубое💙
Ответ опубликую завтра ))
157
10
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 апр. 2026 г., 04:49
🎥 Video
Если не грузит, то смотрим в https://max.ru/la__torte Инструкция 👉 Как приготовить яблочное пюре с минимум отходов. Все цифры в конце!
Выбираем сорта: Антоновка, Гренни Смит и Семеренко.
Эти яблочки отлично себя зарекомендовали их можно смело использовать.
1.Помыть яблоки и разрезать пополам. Чистить и вырезать сердцевину не нужно.
2.Противень застелить бумагой для выпечки. Обязательно сделайте высокие бортики из бумаги по периметру противня. Яблоки должны отлично распарится до однородной массы, если немного отвлечься - они могут из противня "убежать".
3.Выложить яблоки срезом вниз в один слой и отправить в духовку при температуре 180С.
Точного времени выпечки здесь нет, просто наблюдайте за яблоками, ждите момента когда они полностью распарятся и станут мягкими.
4.Пробить блендером и пропустить через сито. У меня на видео протирка, которая за пару минут протерла 720г печеных яблок. Из них отходов 140г. Итого чистого пюре 580г.
Поделитесь, пожалуйста, в комментариях, как вы готовите пюре?
118
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 апр. 2026 г., 04:49
📷 Photo
Моя Пасха в этом году вот такая💞нежная в желто-розовых оттенках. Сначала хотела оформить в стиле «А la russe”, но когда это стало массовым, все желание отпало😂 Как вам такое оформление?
Могу взять еще буквально 2 набора «Кулич+ макарон», есть разные варианты.
И, кстати, кулич в шоколадном корпусе уже который год в лидерах) берите на заметку.
Кулич в шоколаде+5 макарон-4500р
Кулич с меренгами+5макарон-3500р
Для заказа пишите в комментариях или лс🌼
339
10
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 апр. 2026 г., 04:49
📷 Photo
Вы давно просили и я решилась! Встречаемся 10 мая в кулинарной студии в центре Москвы, где вместе приготовим настоящий Рамен, который украдет ваше сердечко ♥️
А так же хрустящий салат в азиатском стиле, легкий десерт и все это под уютные разговоры с бокальчиком освежающего коктейля🍸🍹
👉Для кого подойдет этот МК:
✅кто хочет отдохнуть от суеты, сменить картинку и беззаботно провести время ;
✅кто хочет научиться готовить ресторанные блюда своими руками и получать восторженные отзывы от родных и друзей;
✅кто хочет приобрести кухонную машину, но пока сомневается;
✅кто уже приобрел Кукинг, но боится к ней подступиться и хочет узнать все ее «фишки»
👉Место проведения: Москва, Сущевская, 27с3 кулинарная студия Кенвуд
👉Время проведения: с 13 до 17 часов
Стоимость: 5000р
Осталось 6 мест из 10❗️
Пишите в комментариях «Рамен» и я вышлю условия для бронирования 👇👇👇
195
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 апр. 2026 г., 04:49
📷 Photo
Держимся до последнего или переходим в https://max.ru/la__torte 😉
Этот рецепт точно для вас, если вам так же, как и мне, не нравится рисунок от марли на творожной пасхе! Сохраняйте и делитесь с друзьями 🤗
Итак, на форму 900г понадобится:
500г творога 9%
200г сливок 33%
100г масла сливочного 82.9%
150г яиц
150г сахара
75г белого шоколада 30-33%
75г молочного шоколада
Приготовление:
1. Смешать яйца с сахаром и сливками до однородности.
2. К творогу добавить размягченное масло.
3. Объеденить обе массы и пробить блендером.
4. Перелить в сотейник и на медленном огне довести до первого кипения, помешивая лопаткой, сразу выключить.
5. Творожную массу разделить на 2 части. В одну добавить белый шоколад, в другую-молочный.
Продолжение в комментариях👇👇👇
316
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 апр. 2026 г., 04:49
🎥 Video
🐥Готовим пасхальный декор из 3 ингредиентов🐥
Самая стабильная меренга-это итальянская! Шапочки для куличей мы же готовили. Теперь цыплятки🐥
Ингредиенты:
112г воды
450г сахара
160г яичного белка
Щепотка соли
Приготовление:
1. В сотейник с толстым дном залить воду, сахар и довести до 118С.
2. Параллельно начать взбивать белки на средней скорости.
3. Влить сироп тонкой струйкой в белки на низкой скорости.
4. Увеличить скорость и взбивать до получения плотной меренги.
Сушить при температуре 90градусов около часа.
Если нужны номера насадок, напишите в комментариях 👇👇👇
Все загрузится в https://max.ru/la__torte 🐥
262
6
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
18 апр. 2026 г., 04:49
📷 Photo
Кто с нами успеет запрыгнуть в последний вагон? Когда еще есть время отработать рецепт и сделать анонс🌼
Готовить проще, чем кажется! Даже сильная мука не обязательна, главное, следовать технологии и вы получите прекрасную волокнистую структуру.
За этими куличами возвращаются снова и снова! Все просят в шоколадном корпусе! Смотрится шикарно! Рецепт идеально подходит к такому декору. Вкус сбалансирован! Мякиш долго остается влажный, благодаря шоколадной капсуле.
Вы получите 2 пошаговых рецепта сдобного кулича с волокнистой структурой+творожный кулич и список всего необходимого!
А так же видео всех этапов от опары до формовки!
Акция только 3 дня!
800р без обратной связи
1200р с обратной связью
Пишите в комментариях: «Кулич в корпусе»👇👇👇
Видео загрузилось только в
https://max.ru/la__torte
274
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
13 апр. 2026 г., 23:29
📷 Photo
Недолго я отдыхала) снова в строю! Сегодня замесила тесто новым способом, лайфхак выложила в https://max.ru/la__torte
222
6
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
13 апр. 2026 г., 23:29
📷 Photo
Почему я выбираю Cooking Chef XL от KENWOOD
1.Менее шумный
2. Чаша 6,7 л
3. Индукционный подогрев чаши до 180С-это самое крутое! Ни в одном другом миксере такого нет. Всё, что делалось в кастрюльках и на паровой бане, теперь заменяет Cooking Chef XL.
Например, тесто на медовик, швейцарская и даже итальянская меренга.
Благодаря индукции, можно темперировать шоколад и потом в этой же чаше поддерживать рабочую температуру. Для этого есть специальные программы. Все очень просто, надо только следовать подсказкам. Карамелизировать сметану, шоколад и многое другое. Нужно только отвесить продукты с помощью встроенных весов в Cooking Chef XL и можно отдохнуть.
4.Гарантия 5 лет❗️без%рассрочка❗️бесплатная доставка по всей России до двери!
Сейчас стоимость 119.990₽ вместо 126990
5.С 29 марта по 3 апреля включительно специальные условия с уникальным промокодом РОЗА 🌹
Продолжение в комментариях 👇👇👇
248
La_torte/Свадебные торты/Обучение/Москва
13 апр. 2026 г., 23:29
📷 Photo
Вы только посмотрите на эту нежность! На прошедшем недавно курсе «Нестандартные торты» Эрмине сразу предупредила, что хочет сделать белую Розу в подарок для дочери на ДР. Признаюсь, у меня промелькнуло сомнение, насколько это будет эффектно. Но я всегда ЗА эксперименты!
Итог, вы видите сами! Белая РОЗА нежнее нежного👌 как и сам возраст Принцессы👌
Ближайшие живые курсы:
✅Санкт-Петербург
23-24 мая «Нестандартные торты»
✅Воронеж
4-5 июля Нестандартные торты
6-7 июля Свадебный курс
✅Москва
18-19 июля Нестандартные торты
22-23 июля Свадебный курс
Стоимость, программа и условия бронирования в лс🌹
Я в Мах https://max.ru/la__torte
