YCP

Public

Просмотреть канал

316

538

843

Не можете присоединиться? @yourcoffeeplace

820 Участники

Обновлено: May 26, 2026 at 5:32 AM

YCP

пн-пт / 9-22 сб-вс / 10-22 instagram.com/yourcoffeeplace 📍 Мясницкая 13с21 Контакт для связи: @ycp_manager

@yourcoffeeplace is a dedicated channel for ycp_manager and 1321 with regular updates in Для взрослых 18+

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#11095

-88

Рейтинг по языку

#7655

-65

Рейтинг по категории

#269

-3

Рост участников (Последние 25 дней)

Всего: 820

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

Самый удобный и практичный tote bag - YCP

651

139

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

YCP x Кофеманьяки

Друзья, в эту субботу ждём в гости авторов блога https://t.me/coffeemaniacs_channel!

Совместно мы выбрали лоты, которые точно стоит попробовать 😌

О выбранных лотах расскажем дальше

18 апреля 11:00-14:00
📍 Мясницкая 13с21

727

170

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

Начнем рассказ о кофе, который вас ждёт в эту субботу.

Первый лот -
победитель в категории Обжарщик года 2026 - Колумбия розовый Бурбон от https://t.me/atlas_coffee

Редкая разновидность ягоды Розовый Бурбон в сочетании с анаэробной обработкой. Обладает обладает кремовым телом, в букете раскрывается апельсиновый ликер, маракуйя и бергамот.
Длинное винное послевкусие с деликатными сливочно-карамельными нотами.

731

170

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

С радостью представляем второй лот этой субботы — Колумбия Ахи от семьи Коллазос.

Этот кофе помог выбрать наш друг https://t.me/coffeewithblinchik, и нам особенно приятно поделиться с вами именно такой чашкой.

Бурбон Ахи — сложная, многослойная разновидность с очень красивым раскрытием в чашке: высокая сладость, шелковистое тело, цветочные и тропические оттенки и долгое, чистое послевкусие.

Во вкусе вы почувствуете грейпфрут, миндаль, карамель, клубнику и жасмин.

Оценка SCA — 89.

829

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

664

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

Поздравляем всех с наступающей Пасхой!

Сегодня к нам в YCP поступили
куличи от пекарни MICHE.

Лимонные и апельсиновые цукаты, вяленая клюква и цитрусовая начинка с Лимончелло.

Куличи украшены яйцами из марципана и арахиса, жемчужным сахаром и васильками.

Цена 990р

Набор канелле «Пасха» от Жирнова!

В наборе Вас ждет 3 уникальных вкуса

Канелле «Яйца»: тот самый вкус пломбира с крошкой из детства - со сливочным творожным кремом и шоколадной крошкой.

Канелле «Глазунья»: с начинкой из банана с добавлением темного рома.

Канелле «Петушок»: с начинкой из пряной вишни и апельсина.

Цена 1850р

568

157

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

Лонгслив бренда YCP.

Наш друг, художник-иллюстратор Sainte Maria, создала для нас иллюстрацию, вдохновленная атмосферой нашей кофейни. Она отразила наши ценности, нашу страсть к спорту и поддержку спортивных комьюнити, любовь к собачкам, которые всегда создают особенную, самую дружественную атмосферу, и к нашим красивым и интеллигентным гостям.

Как всегда, в основе изделия - качество и внимание к деталям.

Подходит для города, путешествий и отдыха на природе.

С любовью к своему делу, команда YCP.

591

155

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

Кексы, которые мы любим!

Творожный кекс с фисташками и кекс с шоколадом и фундуком - понятное сочетание ингредиентов, нежная текстура и правильно подобранный баланс вкусов.

Особенно хорошо сочетаются с чашкой кофе 😌

682

116

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

Удобная и вместительная сумка YCP идеально встраивается в любой образ жизни. В нее можно положить ноутбук и работать в любом месте. Наши пользователи уже подтвердили, что плотная фактура ткани и размер сумки идеально подходят для этой цели!

705

177

YCP

17 мая 2026 г., 08:20

📷 Photo

Наш какао на bean-to-bar шоколаде от Amaizing Cacao.

Это 63% шоколад, в котором соединились два очень разных, но точных по балансу компонента: органический купуасу из Перу и органические какао-бобы из Индии.

Купуасу даёт мягкость, сливочную текстуру и округлость вкуса.
Индийское какао — пряность, яркость и многослойность.
Вместе они создают шоколад с очень красивым характером — тёплый, сложный и хорошо запоминающийся.

Во вкусе — сладкая хлебно-медовая основа, ягодные и цитрусовые акценты, кардамон и корица.
Послевкусие долгое, пряное и объёмное.

708

160

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

Honey cake

Нежный тающий медовик на основе гречишного меда

Наша рекомендация на начало весны!

524

156

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

Девушки, поздравляем вас с прекрасным весенним праздником!
Чтобы порадовать вас в этот день,
дарим участникам клуба YCP 500 бонусов!

Праздничные бонусы можно использовать 8 марта в нашей кофейне на Мясницкой.

А для новых пользователей действует повышенный бонус 10% за покупки 😌

https://app.loona.ai/4572/create?source=YCP&tag=cpc

611

149

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

Колумбия Quebraditas, SL28.

Этот кофе нравится нам своей нетипичностью. Натуральная обработка здесь дает сочность и глубину, сохраняя чашку чистой, яркой и очень аккуратной по вкусу.

SL28 в колумбийском исполнении звучит особенно интересно: много ягод, выразительная кислотность, сладость и очень приятное послевкусие.
Во вкусе — клубника, малина и красное вино.

Для нас это один из тех лотов, которые хорошо запоминаются с первого глотка.

Уже в YCP 🤍

571

143

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

Зелёная гречка с авокадо и вялеными томатами снова в меню!

Сегодня расскажем вам про нашу зеленую гречку, которая не так проста, как кажется на первый взгляд.

Мы готовим ее на бульоне из водорослей комбу, добавляя домашние вяленые томаты, спелый авокадо и веганский сыр, который придает особую нежность и сливочность.

Наша гречка получается сытной и полностью
растительной- идеальный баланс!

Так как для нас важно, чтобы растительные позиции были не компромиссом, а полноценными сытными блюдами. Зеленая гречка подойдёт не только тем, кто придерживается веганского рациона или соблюдает Пост, но и всем, кто любит красивую и лёгкую еду.

603

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

Мы стремимся к тому, чтобы наши растительные позиции были максимально питательными и по богатству вкусовой палитры не уступали традиционным. С нашим обновленным меню Великий пост пройдет максимально комфортно!

Одна из наших растительных новинок - котлеты из чечевицы в соусе ромеско из печеных перцев с гарниром из
кускуса и желтой моркови.

849

160

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

Потрясающие новости!!
Наши друзья из компании Субмарина заняли 2 место на Cup of Excellence в Бразилии.

*Cup of exellence – это мировая кофейная премия, цель которой - выбрать наиболее выдающийся кофе в стране.

Лот разновидности арара, который Субмарина обработали при помощи углекислой мацерации, набрал 91.11 баллов!

А самое главное, в эту пятницу, абсолютно эксклюзивно, команда Субмарина у нас в YCP будет готовить этот лот в V60.

16:00-20:00

Ждём всех!

727

174

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

Бразилия Мармелада для наших молочных напитков.
Хочется, чтобы чашка не заканчивалась!

Невероятно сладкая, с палитрой ферментированных тропических фруктов.
Это абсолютно идеальный подбор под кофе с молоком, но также можно заказать просто чистый эспрессо, и это тоже будет отлично!

767

139

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

Очень нежное слоеное тесто, ганаш с маскарпоне и клубничным пюре, заварной крем, свежая клубника и цедра лайма.
Идеальное сочетание!
Наш Клубничный Дениш.

707

139

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

761

YCP

28 мар. 2026 г., 00:22

📷 Photo

728

128

YCP

25 мар. 2026 г., 19:17

📷 Photo

Обязательно попробуйте кофе, который подготовил Сергей Блинников к нашему дню рождения!

Колумбия Эль Рикон
экспериментальной натуральной обработки.
Очень высокая интенсивность вкуса, профиль Ninety Plus - вино, шоколад, тропики, ягоды.

Колумбия Лас Брисас
Омблигон, экспериментальной натуральной обработки
Дыня, ром, клубника. Сладкий, читаемый и структурированный.

853

163

YCP

18 мар. 2026 г., 17:20

📷 Photo

Второй десерт для нашего дня рождения - традиционный Ирландский шоколадный торт!

Шоколадный бисквит на темном пиве и крем с ирландским ликером.

Настоящая классика, проверенная временем!

687

119

YCP

18 мар. 2026 г., 17:20

📷 Photo

Земля викингов - один из двух десертов, которые мы подготовили специально для нашего дня рождения.

Камень: мусс из пармезана, внутри клубничное компоте с тимьяном

Земля: шоколадный и кофейный крем с нежным крамблом и бисквитом

Это не просто очередной десерт, а настоящее произведение искусства!

575

165

YCP

13 мар. 2026 г., 13:58

📷 Photo

YCP 4 года!

Приглашаем вас разделить этот праздник!
С 12 по 14 февраля будем готовить лоты, отобранные Сергеем Блинниковым к нашему дню рождения
- Омблигон с фермы Лас Брисас
- Колумбия с фермы Эль Рикон

А еще наши талантливые друзья-кондитеры приготовили особенные десерты, которые вы точно еще не пробовали -
- Земля викингов
- Ирландский шоколадный торт

Ждём вас 🫶🏻

633

232

YCP

13 мар. 2026 г., 13:58

📷 Photo

Напоминаем, что в это воскресенье замечательная Анастасия, автор блога https://t.me/coffeeinmsk, будет готовить для вас два удивительных лота, встречайте!

640

100

YCP

13 мар. 2026 г., 13:58

Лот #1
Тайвань Royal Bean Geisha Estate, geisha washed

Cup of Excellence 2025 с оценкой 90,84 баллов. Чашку вслепую оценили десятки международных судей на пяти этапах отбора.

Чашка свежая, цветочно-фруктовая. Лимонная кислотность подчеркивается сладкими нотами белого персика и малины. Характерная для гейши легкая, округлая текстура напоминает жасминовый чай. Заканчивает глоток цветочное послевкусие с нотами гречишного меда.

Лот #2
Панама Finca Deborah, Radiance, geisha

В 2025 году кофе Finca Deborah снова в шорт-листах премий: с ним выигрывали Чемпионат мира среди бариста, национальные этапы в Гонконге и США. Этот лот — хороший представитель легендарной фермы с классическим профилем.

Чистая, сочная, цитрусово-фруктовая — гейша с нотами лимона и киви. Букет смягчает сладость белого персика. По текстуре напиток легкий, чайный и шелковистый. А после глотка мы обратили внимание на послевкусие: в нем долго не исчезали свежие ноты бергамота.

832

196

Showing 26 of 26 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

YCP

YCP

Рейтинг

Рост участников (Последние 25 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

Молодая Гвардия САО г. Москвы

Popcorn Books 18+

Молодёжь ЛДПР

Мужские костюмы Пермь | Level men's

Я есть Монкус | ЯЕМ

ОБЛАКА | РЕСТОРАН | БАР

Яды и демоны.

«Единая Россия» Ленинский округ

Похожие каналы Telegram

Молодая Гвардия САО г. Москвы

Popcorn Books 18+

Молодёжь ЛДПР

Мужские костюмы Пермь | Level men's

Я есть Монкус | ЯЕМ

ОБЛАКА | РЕСТОРАН | БАР

Яды и демоны.

«Единая Россия» Ленинский округ

Отзывы пользователей (0)

Последние посты