تهیه روغن نارگیل و آردها و شیرین کننده ها و ...
09012808099
@AlowKeto
از پیج 👆 اَلوکِتو
ما جمعی از دوستان کتوژنیک دستورات غذایی کتویی را در این کانال جمع آوری می کنیم تا ایده بگیریم 😍
لینک گروه دوستان کتوژنیک 👇
@ketolink
@ketopaz offers specialized information about alowketo and ketolink for subscribers interested in غذا و دستور پخت
هنوز هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفری باشید که نظر خود را به اشتراک میگذارید!
آخرین پستها
کتوپز 😋 ketopaz
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۳:۱۷
📷 Photo
#رسپی #پنکیک_کدوتنبل #مولودپز
مواد لازم:
شش قاشق غذا خوری کدو حلوایی پوست کنده و پخته بدون آب
آرد نارگیل شش قاشق غذاخوری سرپر ( یا بیشتر به میزان لازم)
یک قاشق مغزگردو نیم کوب ( در صورت تمایل )
یک قاشق چایخوری شیرین کننده قوطی سبز
دو قاشق پنیر ماسکارپونه
سه عدد تخم مرغ
سه قاشق روغن نارگیل
یک قاشق گلاب
وانیل
بیکینک پودر
پودر دارچین
پودر زیره سبز
* همه مواد را کامل مخلوط می کنیم غلظتش باید مثل ماست چکیده بشه اگر مایه تون شله کم کم آرد نارگیل اضافه کنید نباید خیلی شل باشه ؛ تو تابه نچسب یا قالب پای یا قالب مافین چون چربه مثل پنکیک یک طرفه شو میپزیم بعد بر می گردونیم دو طرفش پخته بشه. خیلی مراقب باشید نسوزه چون آرد نارگیل خیلی لطیفه نباید خیلی حرارت ببینه سریع می سوزه.
بعد از اینکه هر دو طرف پخته شدند یک ساعت توی یخچال گذاشتم که خنک بشه چون روغن نارگیل داره به نظرم سردش خیلی با چای میچسبه.
* پنیر و تخم مرغ را از یک ساعت قبل از یخچال بیرون آورده و در دمای محیط بگذارید.
* یه حالتش هم اینه که روغن نارگیل تو مواد مخلوط نکنیم و بقیه مواد را بعد از مخلوط کردن در کره مثل کوکو سرخ کنیم.
Join ➣ https://t.me/AlowKeto
6,530
26
0
کتوپز 😋 ketopaz
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۳:۱۷
📷 Photo
#رسپی #کیک_فنجونی #گروه_دوستان_کتوژنیک
https://t.me/ketolink
مواد لازم کیک کدو حلوایی فنجونی:
تخم مرغ ۱ عدد
استویا ۲ قاشق خودش
بکینگ پودر یک چهارم قاشق
کره آب شده یک و نیم قاشق
پوره کدوحلوایی ۲ قاشق
آرد نارگیل یک و نیم قاشق
تخم مرغ ها را با چنگال بزنید تا از لختگی دربیاد استویا و بکینگ پودر و کره را مخلوط کنید
بعد ۲ قاشق پوره کدوحلوایی و یک و نیم قاشق آرد نارگیل اضافه و مخلوط کنید و داخل ماگ بریزید
۲ -۳ دقیقه داخل ماکروفر باشه آمادست با سیخ چوبی تست کنید که پخته باشه. نوش جاااان 😋
* تهیه آرد نارگیل و استویا از اَلوکِتو
https://t.me/AlowKeto
Join ➣
6,560
کتوپز 😋 ketopaz
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۳:۱۷
https://www.instagram.com/p/CNXMs5nDtmr/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
#رسپی #نمونه_وعده #مولودپز
#سوپ_سبز_کیتو برای رفع یبوست عالیه 👍
۱_یک دسته اسفناج را خیلی خوب شستم و در مخلوط کن ریختم و یک لیوان آب قلم اضافه کردم.
۲_یک حبه سیر و یک پیاز کوچک را رنده کردم و با زردچوبه و نمک صورتی و فلفل سیاه در کره حیوانی تفت دادم.
۳_اسفناج های میکس شده در آب قلم را به سیر و پیاز اضافه کردم؛ کمی فلفل قرمز و پاپریکا بهش زدم و گذاشتم رو حرارت جا بیوفته.
* نکته ی خوشمزه اش اینه که موقع کشیدن در ظرف یک لیموترش تازه رو آب بگیرید و بهش اضافه کنید چون ترشی و خوشمزگی این سوپ به این فوت آخره به همین راحتی. نوش جاااان 😋
Join ➣
☕️ نوشیدنی گرم ماسالا #گروه_دوستان_کتوژنیک
https://t.me/ketolink
#ماسالا_کتویی قند و شیر خشک نداره به همین دلیل باید از خامه رقیق شده استفاده کنید. یک قاشق مرباخوری خامه با کمی آب ولرم و یک قاشق مرباخوری پودر ماسالا و یک ساشه استویا را با همزن میکس کنید، وقتی فوم دار شد کمی هم چای دم شده اضافه کنید اینجوری طعمش بینظیر میشه.😋
* تهیه ماسالا کتویی از اَلوکِتو
https://t.me/AlowKeto
Join ➣
6,890
کتوپز 😋 ketopaz
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۳:۱۷
📷 Photo
#رسپی #نمونه_وعده #مولودپز
من با این دلمه ها به کتوژنیک ایمان آوردم 😋😄
طرز تهیه دلمه برگ مو کتویی:
۱_ گل کلم را رنده کنید، پنج دقیقه توی آب و نمک و سرکه بجوشونید، بعد با آب سرد آبکشی کنید و توی آبکش بزارید تا مواد دیگه حاضر میشه آبش کامل بره
۲_ پیاز خرد کنید و با زردچوبه و نمک و یک قاشق کره تفت بدین و گوشت چرخکرده اضافه کنید و بعد سبزی های دلمه رو باهاش تفت بدین، فلفل سیاه و کمی زعفران بزنید و در آخر یک قاشق رب گوجه خانگی اگر نداشتید گوجه رسیده رنده کنید و بهش اضافه کنید اما باید آبش کامل خشک بشه و بالاخره نوبت گل کلم های با خاصیته؛ باید روی حرارت بالا مواد را هم بزنید که هیچ آبی نداشته باشه، در آخر دو قاشق پنیر موزارلا رنده شده اضافه کنید که مواد چسبندگی خوبی داشته باشه و شعله رو خاموش کنید.
۳_ برگها رو توی یه ظرف کمی گود بچینید و روش یک لیوان آب جوش و نمک بریزید که کمی نرم بشه و همچنین ضدعفونی بشه سریع آبکشی کنید.
۴_ مواد را داخل برگها بزارید و دلمه هارو بپیچید و توی قابلمه ی کوچکی بچینید و کمی کره و سرکه ی سیب روش بریزید و درشو بزارید که پنج دقیقه با حرارت کم دم بکشه و تامام. نوش جونتون😋
Join ➣
6,260
کتوپز 😋 ketopaz
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۳:۱۷
📷 Photo
#رسپی #نمونه_وعده #دلمه #مولودپز
طرز تهیه دلمه کلم برگ:
اول برگهای کلم را از جایی که به هم وصل میشند جدا کردم و پنج دقیقه توی آب جوش و نمک جوشوندم و بعد از آبکشی با آب سرد(قسمتهای سفت وسط برگها را بریدم و جدا کردم)
سس که با پیاز و گوشت چرخکرده و سیر و پودر زنجبیل و دارچین و رب گوجه خانگی و فلفل دلمه ای سبز درست کرده بودم، داخلش گذاشتم و بقچه کردم. و توی یه قابلمه کوچیک چیدم.
توی تابه سی گرم کره و نصف قاشق رب گوجه خانگی تفت دادم و همراه دو قاشق سرکه سفید روی دلمه ها ریختم و گذاشتم با حرارت بسیار کم جا بیوفته که یه مقدار آب انداخت.
دفعه پیش توش پنیر موزارلا داشت و توی فر درست کرده بودم مجلسی تر و خشک تر شده بود، اما اینبار هم خوب شده خورشتی طور شده، اگر فر ندارند اینجوری درست کنید.
Join ➣
7,070
کتوپز 😋 ketopaz
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۳:۱۷
#رسپی #دلمرغ #مولودپز
#دل_مرغ
من این بار دل مرغ هارو اینجوری درست کردم بینظیر بود 👌😍 امتحان کنید
دوتا پیاز متوسط پوست بگیرید با یک دسته جعفری و یک فنجان #روغن_زیتون_فرابکر_الوکتو و آب دوتا لیموترش شیرازی تازه و نصف فنجون سرکه سیب وردا و یک قاشق #نمک_صورتی_الوکتو و یک قاشق چایخوری فلفل سیاه رو با مخلوط کن میکسش کنید و بریزید روی یک کیلو دل مرغ پاک شده و شسته شده و حسابی با قاشق هم بزنید مواد همه جای دل هارو بگیره و حداقل پنج شش ساعت بذارید تو یخچال بمونه بعد کبابش کنید وای نگم براتون دلتون می خواد انگشتاتون هم باهاش بخورید 😋
http://instagram.com/p/CwkE_rVsRzW/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
Join ➣
#کدوحلوایی #مولودپز
اگر #یبوست شدید داشتی به جای قرص و دارو به اندازه یه پیش دستی کدو حدود ۲۰۰ گرم با پوست پخته شده رو بهش کره فراوان بزنید (روغن نارگیل یا mct هم میشه) و به عنوان آخرین وعده بخورید بخوابید.
صبح که بیدار شدین ناشتا چهار لیوان آب ولرم بخورید جوابه 😉👌
Join ➣
8,150
45
کتوپز 😋 ketopaz
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۳:۱۷
📷 Photo
#رسپی #نمونه_وعده #مولودپز #پیتزا_کتویی
#کش_لقمه_کتویی درست کردم بیا و ببین 🍕😋
گوشت راسته گوسفند پخته توی فریزر داشتم گرم کردم بعد رشته رشته کردم...
بعد نون سیر درست کردم به حدی آسونه که نگو یک پیمانه پنیر موزارلا رنده شده رو با دوتا تخم مرغ و نصف قاشق چایخوری پودر سیر و کمی نمک و بیکینگ پودر ، مخلوط کردم (می تونید یک قاشق آرد نارگیل یا ارد بادام بهش اضافه کنید ) و توی فر داغ به مدت ده دقیقه گذاشتم بعد برگردوندم و روش یک قاشق رب گوجه خانگی ریختم و پنیر موزارلا و گوشت ها فلفل دلمه ای خورد شده و قارچ و روش هم کمی پودر آویشن و باز موزارلا... رفت توی فر داغ یه ربعه حاضر شد.
به همین راحتی👌😍
Join ➣
6,450
38
کتوپز 😋 ketopaz
۶ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۰۳:۱۷
📷 Photo
#رسپی #نان کتویی #مولودپز
این نون چهارقاچ همون #نان_بادام_زیره ایه که همیشه توی فر درست میکردم اینبار مثل پنکیک توی تابه درست کردم
سه تا تخم مرغ + ۸۰ گرم آرد بادام درختی + نصف قاشق چایخوری زیره سبز + بیکینک پودر + یک چهارم قاشق نمک صورتی + سه قاشق روغن نارگیل مخلوط کردم و توی تابه داغ مثل پنکیک درست کردم.
Join ➣
