🍓مطبخ حواء🍓

Public

مشاهده کانال

نمی‌توانید بپیوندید؟ @Matba5hawa2

۷.۴k عضو

به‌روزرسانی شده: July 10, 2026 at 6:38 AM

🍓مطبخ حواء🍓

تم إنشاء 2/1/2020

Join @Matba5hawa2 for exclusive 212020 content and discussions in 23

رتبه‌بندی

رتبه‌بندی جهانی

#456

رتبه‌بندی زبان

#45

رتبه‌بندی دسته‌بندی

#23

-1

رشد مشترکان (4 روز گذشته)

مجموع: 7.4K

رشد 24 ساعت: +232 3%

آخرین پست‌ها

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

#عجة_البيض_بالشوفان
المقادير
- البيض : 3 حبات
- بياض البيض : 2 حبة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- الفلفل الأصفر : 1 حبة
- الفلفل الأحمر : 1 حبة
- الشوفان : كوب
- جبن فيتا : كوب (قليل الدسم)
- جبنة : نصف كوب (قليلة الدسم / مبشورة)
- حليب : نصف كوب
- بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم)
- بذور الكتان : 4 ملاعق كبيرة (مطحون)
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
ضعي الزيت في المقلاة حتى يسخن، وأضيفي إليه البصل حتى يذبل.
ضعي البيض في وعاء، وأضيفي إليه الحليب وبياض البيض والفلفل الأسود، واخفقي جيداً.
أضيفي الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والفلفل الأصفر إلى البصل وقلّبي جيداً.
أضيفي إلى البيض الشوفان والبقدونس وبذر الكتان، واخفقي مرة أخرى.
أضيفي الجبنة الفيتا، وقلّبي مع الخليط جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
ضعي الخليط في المقلاة فوق البصل والفلفل الألوان، وغطيه بإحكام، مع تخفيف النار حتى ينضج.
رشّي الجبنة المبشورة على الوجه بعد النضج، وغطيه مرة أخرى لمدة دقيقتين حتى تذوب.
ضعي البيض في الطبق، ويقدم ساخناً.
┏━🥐━━━🌮━━━🍲━┓
~♡~ ~♡~
┗━🍰━━━🍹━━━🍨━┛

278

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

📷 Photo

136

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

#حلقات_بصل_مقرمشة_بدون_بيض
المقادير
- البصل : 2 حبة (كبير الحجم)
- طحين : كوب
- النشاء : ربع كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الاحمر الحار : نصف ملعقة صغيرة (مطحون / اختياري)
- الماء : نصف كوب
- بقسماط : كوب
- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قطعي البصل إلى دوائر سميكة أو حلقات.
اخلطي الطحين والنشا في وعاء جيداً.
اغمسي حلقات البصل بخليط النشا والطحين وضعيها جانباً.
أضيفي الملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر وبودرة الثوم وحركي المزيج ثم أضيفي الماء حتى تتكون عجينة طرية قوامها كريمي وسميك.
أعيدي غمس حلقات البصل في الخليط ثم اغمسيها بالبقسماط.
سخني زيت غزير على نار متوسطة إلى عالية في مقلاة واسعة وعميقة وحمري حلقات البصل حتى تصبح ذهبية وتتقرمش.
قدميها إلى جانب صلصة الرانش والكاتشاب حسب الرغبة.
┏━🥐━━━🌮━━━🍲━┓
~♡~ ~♡~
┗━🍰━━━🍹━━━🍨━┛

157

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

📷 Photo

182

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

#عجة_الباذنجان_المقلية
المقادير
- الباذنجان : 3 حبات
- البيض : 4 حبات
- الخل : ملعقة كبيرة
- لبن : كوب
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- طحين : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- البصل الأخضر : 2 حبة (مفروم)
- بقدونس : نصف كوب
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- جبنة : كوب (مبشورة)
طريقة التحضير
قطعي الباذنجان مكعبات وقومي بقليهم جيداً في زيت وفير.
في وعاء عميق ضعي البيض وأضيفي الخل واللبن وزيت الزيتون واخلطي المكونات مع بعضها البعض.
أضيفي الطحين بالتدريج ثم البيكنغ باودر واخلطيهم مع المكونات السابقة حتى تحصلي على مزيج كريمي سميك.
أضيفي البصل والبقدونس ثم قطعي الباذنجان المقلي وقلّبي المكونات حتى تندمج واخلطيها مع بعضها.
أضيفي الملح والفلفل واخلطيهم جيداً.
ادهني صينية الفرن ووزعي الخليط بشكل متساوي.
رشي الجبنة ووزعيها على كامل الخليط في الصينية.
أدخلي الصينية إلى الفرن على حرارة 180 لمدة عشرين دقيقة ثم أوقدي المشواة في آخر 5 دقائق حتى تذوب الجبنة تماماً وتكتسب اللون الذهبي المطلوب.
أخرجي الصينية وزيّنيها بالبقدونس وقطعيها حسب الرغبة، ثم قدميها.
┏━🥐━━━🌮━━━🍲━┓
~♡~ ~♡~
┗━🍰━━━🍹━━━🍨━┛

248

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

📷 Photo

230

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

#مكرونة_بالزيتون_والطماطم_المجففة
المقادير
- السباغيتي : عبوة (مسلوقة ومصفاة)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مفروم ناعم)
- الصلصة : 2 ملعقة كبيرة (صلصة ميرانارا)
- زيتون أسود : نصف كوب (كالاماتا)
- طماطم : ربع كوب (مجففة بزيت الزيتون)
- بقدونس : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
سخني الزيت في مقلاة واسعة وشوحي الثوم على نار متوسطة إلى عالية لمدة 3 دقائق.
أضيفي صلصة الميرانارا والفلفل الأسود وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الزيتون والطماطم المجففة والمكرونة المسلوقة وقلبي لمدة 5 دقائق.
وزعي البقدونس وقدميها ساخنة.
┏━🥐━━━🌮━━━🍲━┓
~♡~ ~♡~
┗━🍰━━━🍹━━━🍨━┛

164

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

📷 Photo

188

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

#سموذي_التوت_الأسود_بالفراولة_المضاد_للأكسدة
المقادير
- لبن زبادي : نصف كوب
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- الفراولة : نصف كوب (مفرومة)
- التوت الأسود : نصف كوب
طريقة التحضير
ضعي التوت والفراولة مع اللبن الزبادي والعسل في الخلاط.
اضربي المزيج لمدة 5 دقائق حتى تتجانس المكونات.
صبي المزيج في أكواب وتناوليه فوراً.
┏━🥐━━━🌮━━━🍲━┓
~♡~ ~♡~
┗━🍰━━━🍹━━━🍨━┛

223

🍓مطبخ حواء🍓

۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۵، ۱۷:۱۵

📷 Photo

150

Showing 10 of 10 posts

No more posts

رتبه‌بندی

ورود لازم است

نظرات کاربران (0)

هنوز هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفری باشید که نظر خود را به اشتراک می‌گذارید!

کانال‌های تلگرام مرتبط

Loading recommended channels...

🍓مطبخ حواء🍓

🍓مطبخ حواء🍓

رتبه‌بندی

رشد مشترکان (4 روز گذشته)

آخرین پست‌ها

رتبه‌بندی

نظرات کاربران (0)

کانال‌های تلگرام مرتبط

چـاو جوان

ValkyMatcha🍵

المطبخ النجفي

حلويات و مملحات

دليل ثقة بࢪوكلي

Lilac Home Store

خجالت نکش ● صبحانه با زرافه ها

فروشگاه "گیل وگ"

کانال‌های تلگرام مرتبط

چـاو جوان

ValkyMatcha🍵

المطبخ النجفي

حلويات و مملحات

دليل ثقة بࢪوكلي

Lilac Home Store

خجالت نکش ● صبحانه با زرافه ها

فروشگاه "گیل وگ"

نظرات کاربران (0)

آخرین پست‌ها