No reviews yet. Be the first to share your experience!
Latest Posts
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
📷 Photo
Суть "заливного пирога" заключалась в том, что после приготовления его из объединенных ингредиентов, оно затвердевало в однородную массу, которая удобно разрезалась на порции. Это позволяло хранить "заливное" длительное время без ухудшения качества продукта и его пищевой ценности. К тому же, такая форма блюда была идеальна для транспортировки и хранения, что делало его незаменимым во время войн и длительных походов.
А мы приготовим просто очень красивый и вкусный :
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🍃🍃🍃🍃🍃 🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Берем:
для основы:
кабачок — 2-4 шт
рыба/кур. фарш — 100 г
сыр - 60 г
Для заливки:
яйца — 4 шт
молоко - 50 мл
чеснок, соль, перец - по вкусу
Поехали :
Кабачок нарезать овощечисткой и выложить слоями как на видео. Добавить начинку - рыбу или фарш, полить заливкой. Запекать 45 мин на 180°С.
Я в этот раз делала просто с моцареллой , он более легкий .
Для сытости используем красную рыбу или курицу (индейку) .
КБЖУ на весь пирог если делать с рыбой ~186/16/12/5
Bon appétit 💋
#ПЕРЕКУС #ПП #ЗАВТРАК #ПИРОГ #ОВОЩИ #ГОРЯЧЕЕ #ОБЕД #УЖИН #ОСНОВНОЕБЛЮДО #ПТИЦА #РЫБА #ЗАКУСКА
141
13
0
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
📷 Photo
#ЛАЙФХАК
Сохраняйте !)
145
26
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
📷 Photo
Во всем мире собирают примерно 14 млн тонн лимонов в год. Самыми урожайными странами считаются Индия и Мексика, каждая из которых обеспечивает по 16% мирового урожая.
На одном дереве в среднем вырастает до 400 лимонов, а в редких случаях урожайность может составлять целых 2500 плодов 😳
А давайте приготовим Быстро , вкусно и пп !)
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Берем:
- яйцо - 2 шт
- моЛоКо - 50 мл
- греческий йогурт - 100 гр
- рисовая мука - 80 гр
- разрыхлитель - 5 гр
- подсластитель - по вкусу
- лимонный сок - по вкусу
- цедра лимона - по вкусу
Я взяла просто целый лимон 🍋
Поехали:
Ну дальше все просто ….
Нарезала лимон , и с остальными ингредиентами закинула в блендер .
Дальше разложила, в смазанные маслом формочки и Запекла при 200° 25 минут.
Сверху украсила йогуртом и перетертыми ягодами .
Вы можете чем душе угодно , а можно и так их лопать )
Кбжу 161/9,5/3/22
Это Просто пушка бомба 💥
Bon appétit 💋
#ПЕРЕКУС #ПП #ВЫПЕЧКА #ДЕСЕРТ #ППДЕСЕРТ #ПИРОГ #ТВОРОГ #ЗАВТРАК
175
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
🎥 Video
#минуткаюмора
Ну какая милашка 🥰
160
34
0
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
🎥 Video
#ЛАЙФХАК
Еще один вариант разделать перец 🫑
177
27
0
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
📷 Photo
На Руси было такое блюдо как "Галуша" и готовила его следующим образом: капустные листья начиняли рубленой говядиной вперемешку с пшённой кашей. Скажите, чем то похоже на голубцы, но уже на ленивые =). Кстати если заглянуть в словарь Даля, то можно вычитать, что слова галуша и голубец указаны как синонимы.
Давайте приготовим свою версию :
😒😝😒😁😄😡😝
👍💋😒😒😘😡😡
Берём:
Капуста - 190 гр
Рис - 90 гр
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Куриный фарш - 370 гр
Яйца - 1 шт
Растительное масло для жарки
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист
Заливка:
Натуральный йогурт или
сметана - 200 гр
Томатная паста - 35 гр
Вода - 200 гр
Поехали :
Дальше все просто !
Капусту шинкуем и заливаем кипятком .
А это время трем морковь на терке для корейской моркови . Мелко режем лук.
Обжариваем лук+ морковь .
Отдельно отвариваем рис до полуготовности .
Сливаем капусту , добавляем к ней нашу зажарку , фарш , яйцо, специи и рис .
Лепим котлету и и выкладываем в емкость ( жаровня, сковорода ).
Отдельно смешиваем все для соуса и заливаем им наши голубцы . Кладем лаврушку.
Тушим под крышкой до готовности ~30-35 мин .
Процесс лепки и тушения снять забыла 😂
Постите автора 😘
Такое блюдо можно есть и на обед и на ужин без вреда для фигуры !
Делитесь своими вариантами этого блюда !)
Bon appétit 💋
#ПТИЦА #ГОРЯЧЕЕ #ОСНОВНОЕБЛЮДО #УЖИН #ОБЕД #ОВОЩИ #ПП
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
🎥 Video
#минуткаюмора
😂😂😂
190
23
0
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
🎥 Video
#ЛАЙФХАК
199
34
0
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
📷 Photo
Зерновой хлеб (цельнозерновой) — это древнейший вид хлеба, который появился, когда люди начали собирать дикие злаки, а не "изобретение" одного человека. Исторически он восходит к периоду мезолита/неолита. В конце XIX века (например, способ Зарина 1875 г.) технологию пытались модернизировать, чтобы сделать хлеб из цельного зерна более качественным.
Давайте приготовим очень вкусный и простой :
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Берем:
4 ст. л. льна
4 ст. л. чиа
4 ст. л. тыквенных семечек
4 ст. л. гречки
4 ст. л. семечек подсолнечника
4 ст. л. семян конопли
4 ст. л. киноа
4 ст. л. сушёных ягод (вишня, ,изюм,клюква)
4 ст. л. кокосового масла
4 ст. л. кленового сиропа (или любой другой)
3-4 яйца
3-4 ст. л. воды
1 ч. л. соли
Поехали :
Гречку заранее замочите на ночь.
В миске соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте.
Переложите тесто в форму для хлеба или кекса.
Выпекайте при 180 °С около 40 минут.
Хлеб получается плотный и офигенно вкусный !
Один кусочек на перекус и сытость на пол дня гарантированна!
КБжу 450/16/31/29
Bon appétit 💋
#ЗАВТРАК #ПП #ПЕРЕКУС #ДЕСЕРТ #ВЫПЕЧКА #ХЛЕБ
DiF
Apr 29, 2026, 07:26 AM
🎥 Video
#минуткаюмора
209
37
0
DiF
Apr 15, 2026, 10:23 PM
🎥 Video
#минуткаюмора
58
9
0
DiF
Apr 15, 2026, 10:23 PM
📷 Photo
Существует несколько основных видов хачапури, и каждый из них представляет собой уникальную интерпретацию классического рецепта.
Хачапури по-аджарски — имеет форму боторки и заполняется сливочным маслом и яйцом.
Хачапури по имертински из теста с более тонкой корочкой.
Хачапури по-мегрельски отличается обилием сыра, который помещается как внутри, так и снаружи.
Хачапури по-абхазски обычно готовится с добавлением картошки. Каждое из этих блюд отражает кулинарные традиции своего региона.
А мы с вами приготовим
🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Берём:
творог 5% - 180 гр
яЙцо - 1 шт
рисовая мука - 60 гр
разрыхлитель - 1/2 ч.л
соль - по вкусу
Начинка:
сыр моцарелла - 50 гр
твердый сыр - 40 гр
помидоры черри - 100 гр
соль, сухой чеснок, копченая паприка, прованские травы, томаты, базилик - по вкусу
Поехали :
Формируем основу из творога , яйца и рисовой муки . Добавляем разрыхлитель и соль .
Лепим лодочки . Протыкаем вилкой и выпекаем 15 мин .
Достаем , выкладываем начинку и выпекаем еще 10 минут .
Так же можно сделать заготовку . Слепить лодочки , наполнить начинкой и убрать в морозилку , а при надобности достаем и в духовку на 30-35 мин .
КБЖУ на порцию
382/29.5/16.5/28
Bon appétit 💋
#ЗАВТРАК #ПП #ТВОРОГ #ПЕРЕКУС #ВЫПЕЧКА #ОБЕД #УЖИН #ОСНОВНОЕБЛЮДО
DiF
Apr 15, 2026, 10:23 PM
🎥 Video
#минуткаюмора
😂😂😂😂
144
25
0
DiF
Apr 15, 2026, 10:23 PM
🎥 Video
#ЛАЙФХАК
117
16
0
DiF
Apr 15, 2026, 10:23 PM
📷 Photo
❤️❤️ С Пасхой
Христовой! ❤️❤️
В этот день хочется пожелать простых и важных вещей: спокойствия внутри🤩, тепла рядом и ощущения, что все в жизни постепенно становится на свои места. 🦋
Пусть в душе будет светло и тихо, без лишней суеты.
Пусть в доме будет мир, а в сердце - уверенность в будущем. 🏡
Христос Воскресе !
мои дорогие 🪦
Делитесь своим утром !)
Куличами , яйцами , застольем.
Вместе друг за друга порадуемся 🙂
159
54
DiF
Apr 15, 2026, 10:23 PM
📷 Photo
Изобретение: Суфле появилось во Франции в конце XVIII века, его автором часто называют французского повара Бовелье. Другая версия связывает его с Мари-Антуаном Каремом, который создал сотни рецептов этого блюда.
Мы же с вами перед «пасхальной комой» давайте приготовим нежнейшее :
🤩🤩🤩🤩 🤩🤩
🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩
Берём:
Йогурт Теос или Venus - 125
Творог - 180 г (1 пачка)
Желатин - 15 г
Пюре манго (у меня домашнее , можно детское 1 упаковку.) ~90-100г
Поехали:
Смешать желатин с теплой водой, дать набухнуть.
Смешать йогурт с творогом, добавить желатин (который нужно еще прогреть пару минут и можно чуть воды добавить).
Взбить смесь до однородности
- это будет первый слой.
Во втором слое смешать манговое пюре с желатином и залить его на середину суфле.
Сверху снова добавить творожный слой.
Все слои по-очереди отправляю в холодильник на 30 мин, чтобы застыли.
Кто любит послаще добавьте в творожный слой подсластитель . Мне хватает сладости манго 🥭, но это индивидуально .
На видео я немного не додержала , уж больно хотелось десерта 😂
Так он получается более плотный .
Кбжу 73/10/0,3/9
С таким Кбжу можно смело заточить пол порции , без зазрения совести )))
Bon appétit 💋
#ДЕСЕРТ #ЗАВТРАК #ПП #ПЕРЕКУС #ППДЕСЕРТ #ТВОРОГ #ФРУКТЫ
