Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!
Последние посты
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
🎥 Video
Напоминаем, что даты экскурсий в майский период открыты. Чтобы не зависеть от непредсказуемых погодных условий, насладитесь природой Северо-Запада в жидком виде у нас на производстве. Прогулка с основателями, погружение в технологию, дегустация 8 сортов и трансфер туда и обратно. Или оставайтесь на обратном пути в цветущем Пушкине и почувствуйте себя царской фамилией.
https://clck.ru/3TCBzm.
Ждём-с!
477
6
0
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
🎥 Video
После антракта подкрадываемся ко второй части праздников. Чтобы майские прошли роскошно, берите с собой экземпляр, скорее всего, единственного на рынке северо-западного петната урожая 2019 года — Sauvage.
Максимально сухой сидр, демонстрирующий первозданный, «дикий» вкус яблочного и микробиологического терруара с минимальным вмешательством человека.
Роскошных майских с брютом Sauvage.
531
12
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
🎥 Video
Перефразируя гиганта мысли: не все сегодня могут оказаться завтра за городом, но каждый может найти уютный двор или локальный бар. Для полноты городского досуга берите сорта On the Bones, и майские пройдут насыщеннее — в приятной беседе или бодрой дискуссии. Тем более без мобильного интернета.
513
12
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
🎥 Video
Неспешной поступью, как приближение весны, двигаемся к марафону майских праздников. Большая часть поклонников прекрасного отправится на природу, дачи и в родовые имения. По традиции совет у нас один — возьмите великолепие рестораций с собой, чтобы придать посиделкам большего лоска. В этом поможет неповторимый формат и полнота вкуса северо-западного тихого сидра «Тишина» Bag in Box.
Роскошных майских.
618
15
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
🎥 Video
Если отправились на праздники за город или остались в урбанистических текстурах, напоминаем, что мгновения стоит приукрасить. В этот раз фокусируем взгляд на винном измерении северо-западного терруара — «Тишине» barrel aged. Первый в своём роде выдержанный в бочке тихий сидр из яблок нордического региона. Максимальная сухость, танины, яркая кислотность и благородные дубильные ноты.
Роскошных майских с «Тишиной» barrel aged.
545
12
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
🎥 Video
Стартовал месяц выпускных, вот и мы с новостями из школы амбассадоров On the Bones — закончили обучение знатоков и представителей бренда «На Костях»!
Из 29 студентов из 17 городов до конца дошли 11, которые теперь будут культивировать городскую локальность в своих регионах.
Ожидайте новых златоустов хмеля и солода уже в этом сезоне.
475
12
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
НМС26 дошла до Владивостока!
427
3
0
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
📷 Photo
С небольшим запозданием — как самый дальний бар-участник — объявляем:
Неделю молодого сидра 🍎
Это праздник https://неделямолодогосидра.рф/ — ярких, свежих, еще дерзких. Локальное танинное событие Северо-Запада, которое уже вышло за пределы региона и объединяет сидроделов по всей стране.
В bottle shop «Культура Пивная»:
— фестивальная премьера, первый сидр от Zagovor Brewery — Brace Up!
— новые релизы от сидрерии «Заповедник»
— дегустация локального сидра из Приморского края
С 30 апреля по 3 мая — пробуем молодой сидр, встречаем весну и проводим длинные выходные в хорошей компании.
Cheers 🍻
502
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
🎥 Video
Случаются ситуации, когда хочется засандалить пива, но вроде бы нельзя. Хорошо, что для таких случаев есть безалкогольный гозе Sober Mate. Заказывайте классический кисло-соленый вкус https://ozon.ru/t/MtAwtXa, берите с собой в локальных барах, спрашивайте у менеджеров.
Sober Mate — можно, когда нельзя.
530
9
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
17 мая 2026 г., 05:16
📷 Photo
Неделя молодого сидра всё не отпускает, даже ожидается мини-продолжение. Однако сегодня рассказываем о событии, которое прошло 15 апреля — Токсовская сидрерия в лице Константина Шмолдаева посетила Санкт-Петербургский аграрный университет с лекцией для студентов о том, как с полученными знаниями можно состояться в сидроделии.
При поддержке Россельхозбанка проходила встреча выпускников (Константин таковым является) и студентов, на которой представители видных проектов региона делились опытом и обрисовывали перспективы применения образования после выхода из стен университета. Константин вспоминал студенческие годы и рассказывал о своём пути в становлении и развитии северо-западного терруара. Полная аудитория, непрекращающиеся вопросы и максимальное вдохновение.
Надеемся, что юные умы вольются в нашу среду и будут продолжать развитие северо-западного сидроделия, а мы сделаем для этого ещё больше!
541
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
🎥 Video
Признайтесь, вы ждали этого, как ручейков за окном от тающего снега под напором весеннего солнца — анонсируем Неделю Молодого Сидра 2026!
13–19 апреля!
В этом году формат локально-традиционный: без фестиваля, но с сидровыми событиями, дегустациями и, куда же без неё, автохтонной вечеринкой в конце недели! Готовим 6 мероприятий в Петербурге (будут новые активности!), скоро разливаем молодой сидр First Press и призываем участвовать всех.
На сайте http://неделямолодогосидра.рф/ дадим полное расписание.
Если представляете HoReCa — заполняйте на сайте недели анкету «стать заведением-участником».
Если представляете сидродельню — заполняйте на сайте недели анкету «стать сидроделом-участником».
Если вы энтузиаст и готовы самостоятельно организовать яблочную заваруху, то свяжитесь с нами напрямую.
Всем молодой сидр, ждите!
P. S. Если у вас проблемы с заполнением или отправкой анкеты, воспользуйтесь специальными сервисами или обратитесь к нам в личные сообщения.
1,700
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
pinned a video
0
0
0
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
🎥 Video
Напоминаем, что локальное городское пиво On the Bones — на расстоянии пары кликов до вытянутой руки: на месте цифровой торговли Ozon. Отправляем наборами по 4 банки. А кто и так знал, но столкнулся с повышением цен, — твёрдо и чётко заявляем: всё настроили и вернули показатели предыдущих годов.
Переходите https://ozon.ru/t/zMP3yy3 или ищите On the Bones в поиске приложения, добавляйте в избранное, заказывайте в дом, офис, автомобиль или куда удобно.
624
3
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
🎥 Video
Крафтовая революция победила, поэтому становимся ближе к районам — начали сотрудничество с сетью магазинов https://t.me/pifkospb которая специализируется на местных производителях.
По случаю кратного роста солнечных мгновений и нарочито весеннего настроя поставили на кран яркий, игривый, бодрящий и свежий гозе Strawberry'lips с клубникой, лемонграссом и базиликом. Пока доступен только в трёх локациях: в Рыбацком, Мурино и на Лесной. Пишите в комментариях свой район, если ждёте On the Bones.
Ищите Алексея Белецкого в телевизорах на местности.
3,660
13
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
📷 Photo
А вы уже пробовали сидр у нас в гостях?
Токсовская сидрерия приглашает на дегустацию! Отмечайтесь, кто придет 🥂
674
9
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
🎥 Video
С грядущим праздником 8 Марта!
По этому поводу советуем дарить букет ароматов северо-западного сидроделия, который собран в диффузоре «Сердце Ингрии». Локальность, автохтонность и долговечность — против сиюминутной прихоти. Всё равно что подарить яблочный сад.
Спрашивайте в https://t.me/designstore47 на Петроградской стороне.
919
0
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
Завтра на Петроградской стороне с видом на Малую Невку Антон Яруничев проведет дегустацию в новой локации. Приходите распробовать весну!
640
0
0
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
🎥 Video
Пока думаете, как провести грядущие праздники, напоминаем, что можно отправиться к нам на экскурсию. Например, в эту субботу, 7 марта. Сможете лично подставить бокал под этот весенний водопад яблок в жидком виде.
https://clck.ru/3QXCu2
802
8
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
🎥 Video
Раз уж идёт охота на англицизмы, обратимся к сербскому слову «внимание»: Pažnja! Сегодня в 19:00 — пивопонг с пивоварней «На Костях» в https://t.me/sadbarspb на Ульяны Громовой, 4. Из основателей за главного будет Антон Яруничев, так что есть все шансы обыграть этого теннисиста на «своём поле». Напоминаем, что продержавшемуся 3 раунда подряд полагаются пивные призовые турнира.
Вход свободный, ждём-с!
833
9
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
27 мар. 2026 г., 23:08
📷 Photo
4 марта в 19:00 встречаем весну в спортивном азарте бирпонга в https://t.me/sadbarspb с фантомной пивоварней .
В эту среду скрасим нецветную картину Петербурга локальным турниром по метанию шаров в стаканы по системе «кто победил три раунда подряд, тот получает банку в подарок». Условие участия одно — взять себе пиво On the Bones, чтобы было с чем стоять за игровым столом. Вход свободный, порядок — по живой очереди.
Будет команда пивоварни, проверенные сорта и локальный городской дух. Увидимся!
🗓 4 марта, 19:00
📍 Грустный бар, Ульяны Громовой, 4
🍾 Вход свободный.
833
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
25 мар. 2026 г., 18:14
🎥 Video
Закрываем трудовую неделю многогранной авторской картиной в жанре мокьюментари. Приглашённая звезда финального выпуска из цикла «Что мы делаем зимой» — амбассадор традиционного сидра в России Дмитрий Карчевский.
Для всех, кто преисполнится драмой, — билеты на завтрашнюю экскурсию с Алексеем https://on-the-bones--toksovo-cid.timepad.ru/event/3341638/. Тему кубов раскроют до конца, обещаем. А сидр из пустых ёмкостей спрашивайте в локальных барах и ресторациях.
798
12
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
25 мар. 2026 г., 18:14
📷 Photo
POZOR, как бы сказали в Чехии «внимание»!
Напоминаем: завтра в 20:00 в https://t.me/beerdietspb на Восстания, 37–39, проведём сидрово-пивной паб-квиз с Токсовской сидрерией и пивоварней On the Bones. Первым трём местам культурных алкоэрудитов полагаются призы — экскурсия на сидрерию, квадропак пива или элитарная бутылка сидра.
Вход свободный, участие бесплатное, приходите заранее.
1,270
11
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
25 мар. 2026 г., 18:14
🎥 Video
Друзья, мы наконец-то закончили — завтра разошлем всем участвовавшим письма с результатами отбора в школу амбассадоров On the Bones!
775
12
0
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
24 мар. 2026 г., 01:21
Дружеская taquiza с Алексеем Белецким из On the Bones и Токсовской сидрерии @toxidre в Holy Ribs с текилой Chachalaca! Уже в среду команды объединятся на Жуковского, 12, для бутик-презентации коллаборации одного дня - 3 коктейля в духе мексиканской школы…
680
3
0
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
18 мар. 2026 г., 16:17
📷 Photo
Впереди праздники, поэтому даём расписание экскурсий на сидрерию.
Заменить или дополнить традиционные дары на изысканные напитки и компанию основателей Токсовской сидрерии можно в следующие даты:
21/02, суббота, 13:15
28/02, суббота, 14:15
07/03, суббота, 14:15
14/03, суббота, 14:15
21/03, суббота, 13:15
29/03, воскресенье, 14:15
https://on-the-bones--toksovo-cid.timepad.ru/event/3341638/.
Встречайте весну с локальным вкусом!
754
2
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
18 мар. 2026 г., 16:17
📷 Photo
Дружеская taquiza с Алексеем Белецким из On the Bones и Токсовской сидрерии в Holy Ribs с текилой Chachalaca!
Уже в среду команды объединятся на Жуковского, 12, для бутик-презентации коллаборации одного дня - 3 коктейля в духе мексиканской школы на основе пива, сидра и текилы. Доступ к мексиканскому столу с тако прост, как ношение шляпы: берёшь напиток и смакуешь все закуски бесплатно. Те, кому наши тройственные напитки особенно понравятся, смогут взять с собой в лимитированной бутылке с этикеткой события - замешаем и разольём прямо на глазах. One bottle after another, так сказать.
Holy Ribs, Жуковского, 12
25/02, 19:00.
#holyribs
833
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
18 мар. 2026 г., 16:17
📷 Photo
Главные гонщики свои медали получили, но «Санный спорт» остаётся в повестке — свежая варка простого и понятного лагера подъехала прямиком с варочной трассы. Бодрит рецепторы, нейтрально дополняет трапезу, работает изотоником после физических упражнений, не ломает вечер даже буднего дня — в общем и целом сорт для любых ситуаций.
Санный Спорт
Lager
ABV 4,8% IBU 25 OG 13%
895
6
OnTheBones | Toksovo Cidrerie
16 мар. 2026 г., 15:44
🎥 Video
Сидрово-пивной паб-квиз и пивоварни в https://t.me/beerdietspb
🗓 26 февраля;
🕗 20:00;
⚡️Вход свободный.
Константин "Златоуст" Шмолдаев на модерации и ведении, сидры и пиво на кранах и в холодильниках, вопросы и ответы в ваших телефонах, призы от On the Bones и Токсовской в руках победителей.
Приходите в следующий четверг на Восстания 37-39
