РАСПИСАНИЕ ЛЕКТОРИЯ HOSPITALITY FAQTORY
Апрель в лектории Hospitality Faqtory — про знания, практику и живое профессиональное общение. Разбираем актуальные инструменты, обсуждаем реальные кейсы и создаём пространство для диалога внутри индустрии.
🔴 06 апреля | 13:00
https://www.instagram.com/medvedev.elcopitasbar?igsh=MTJoajFxeXFnZnZnaQ== бартендер El Copitas Bar
→ «Нужен ли роторный испаритель в баре в 2026?»
• Введение в молекулярную миксологию и мода на подобные напитки
• Что такое роторный испаритель и как с ним работать
• Какие продукты с его помощью можно получить и чем их можно заменить
🔴 13 апреля | 13:00
https://www.instagram.com/disadisappears?igsh=MWNqZTVjM29hcGQzMg== винный пиарщик, светский блоггер, автор канала BOUJEE
→ «Маленькая винная карта»
• Как собрать карту, которая может продавать без сомелье в штате
• Складские запасы и наценки
• Работа с поставщиками: сколько их нужно для маленькой карты
🔴 20 апреля | 12:00
https://t.me/RadioPeruk сооснователь барной экосистемы «СледуйЗаКроликами»
→ «Самое титулованное командостроение. 10 правил настоящей команды»
. Знакомство и прощание
. Цели и миссия
. Ценности и корпоративная культура
🔴 27 апреля | 13:00
https://www.instagram.com/timashk0v?igsh=MXVlaTJlbjV0ejVteA== маркетинг-директор AF BREW
→ «Пивной постмодернизм: как продать контекст, и все о пивном маркетинге от Саши Тимашкова»
• Смерть «крафта»: почему это больше не интересно
• Контекст как главный ингредиент
• Сообщество и культ: маркетинг «без маркетинга»
• Китч как способ узнать себя
СОХРАНЯЙТЕ РАСПИСАНИЕ И ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ.
Петербург, Виленский 3, лекторий Hospitality Faqtory.
Вход свободный, но только по записи у
https://t.me/katerina_stren
🔖🔖🔖
💙 |
https://vk.com/hospitalityfaqtory | https://max.ru/join/dzb2Hyywi2HWsV9gz9IZximnCuvLloT04i_G74GCTGM | https://hospitalityfaqtory.ru/ | https://rutube.ru/channel/75687797/
