20/03 ПЯТНИЦА в 19-30 Знакомство с таманской винодельней Patrey. Античные традиции и современность. или Короли Квеври!
Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36
Друзья, продолжаем знакомить вас с новыми, ещё только выходящими на винный рынок Петербурга хозяйствами. В пятницу, 20 марта, в 19.30 приглашаем вас на дегустацию вин Patrey Winery, небольшой винодельни с Таманского полуострова.
У большинства российских винолюбов Тамань ассоциируется прежде всего с винодельнями-миллионниками: "Кубань-Вино", "Фанагория", "Мильстрим", "Поместье Голубицкое". Авторских, семейных, небольших проектов там пока немного.
Вечером в пятницу вы познакомитесь как раз с такой, только в 2024 году выпустившей свои первые вина, винодельней "Патрей".
История её создания начинается с 2018 года, когда были посажены первые саженцы на Таманском полуострове. Винодельня берёт своё название от античного города Патрей, который находился здесь в древнегреческие времена.
Виноградники расположены в окрестностях села Гаркуша в Термюкском районе на Кубани. На склонах горы — грязевого вулкана Куку-Оба или, как сейчас его называют, гора Горелая. При выборе сортов винограда ориентировались на северное Причерноморье и Грузию: ркацители, мцване, киси, александроули, саперави. Посажены и европейские сорта: сира, неббиоло, рислинг, а также наш автохтон красностоп.
Здесь основатель проекта Константин Климов создаёт вина, сочетающие в себе технологичность и традиции античного виноделия. Большая часть вин бродит и выдерживается в глиняных сосудах — квеври. На винодельне их более 90 штук. Это винодельня — рекордсмен в России по количеству квеври.
Вот так пишет ТГ-канал "Вино и Люди": "Логово саперави в российском виноделии уже есть. А теперь есть и «Логово квеври». Зрелище и вправду впечатляет: внушительных размеров помещение, как поверхность луны кратерами вулканов испещрена горлышками грузинских амфор, в которых бродят самые разные сорта. Есть и бочки, но в интересном варианте: в них вина додерживаются после квеври»
.
Вот такие вина вы попробуете на дегустации:
* Ркацители — Мцване 2023, сухое белое
* Горгипп 2023 (Мцване, Киси, Ркацители) сухое белое
* Леукон 2023 (Красностоп) розовое сухое
* Сатир 2023 (Оранж Киси) сухое белое
* Амбер 2022 (Оранж — Мцване, Киси, Ркацители) сухое белое
* Боспорус 2023 (квеври Саперави, Александроули, Сира) сухое красное
Расскажем об истории создания хозяйства, его становлении и развитии. И, конечно же, о винах.
Участие в дегустации — 1800 руб.,
Для групп скидки:
* 2-3 человека — 1600 рублей/персона
* от 4х человек — 1500 рублей/персона
Бронирование и оплата, вопросы и уточнения по тел.8(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга или по ссылке - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/3875862/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора).
Для участников дегустации скидка 15% скидку на вина Patrey Winery.
Ждём вас в пятницу, 20 марта, в 19.30 на 9 линии ВО, 36 Винотека "Русское Вино".
