Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!
Последние посты
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
В эту прохладную неделю согреваемся портвейнами и хересами в Мелке 🐈⬛
Наш ассортимент:
Азул Тони Порто — красный выдержанный портвейн.
Легкий и сладкий.
Во вкусе: вяленые ягоды, ежевика, темная вишня, легкая пряность ванили и гвоздики.
Палмер Тони Порто — выдержка 10 лет.
Плотный
Аромат: корица, ваниль, табак.
Во вкусе: варенье из черных ягод.
Палмер Уайт Порто — белый портвейн с 10-ти летней выдержкой.
Аромат: сушеный абрикос, золотой изюм и мед
Во вкусе: апельсиновая цедра, корица и грецкий орех.
Херес Алехандро Шери Фин — сухой, c кислотностью и травянистостью.
Аромат: сушеное зеленое яблоко и изюм.
Херес Санта-Мария Крим.
Выдержка — 6 лет
Сладкий, карамельный, ореховый.
С нотами инжира и различных сухофруктов.
Парой к ним станут закуски: оливки, сыр с голубой плесенью и грушевым вареньем, козий твёрдый сыр с ежевичным вареньем и,конечно, брауни или шоколадный мусс
356
9
0
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Дегустация Пино Нуаров
с сомелье Михаилом Трофимовым 🐈
Говорят, Пино Нуар — это драма, слезы бургундских виноделов и вечный поиск идеала. Забудьте.
В Мелке мы за честный вайб, чистый терруар и Peace & Love. Пробуем 6 обличий самого элегантного сорта:
от игристого розового до дерзкого немецкого шпетбургундера. Без фильтров, без снобизма, только база.
Финальный штрих поставим бокалом эталонной Бургундии, после которой возврата к обычному красному уже не будет
Приглашаем вас присоединиться к дегустации, которая позволит по-новому взглянуть на сорт Пино Нуар и расширит ваш гастрономический опыт
стоимость участия 2900
для записи оставляйте комментарий
29 апреля / 19:00
Мелок, Кави Наджми, 8а
938
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Сегодня с 12:00 😽
359
15
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Планы на неделю:
ПН / 20.04 / выходной
ВТ / 21.04 / с 12:00
Ланчи в Мелке
Паста с курицей и песто
Бронируем места на дегустацию Пино Нуаров
СР / 22.04 / с 12:00
Всю неделю пробуем портвейны и хересы, на десерт — брауни с мороженым и крем-брюле
ЧТ / 23.04 / с 12:00
На этой неделе выбираем Альбариньо Фенто — свежий, с кислотностью зеленого яблока и цитрусовыми нотками. Пара — стейк из форели
ПТ / 24.04 / с 12:00
Музыка в Мелке 🐈⬛
Ser Martin — музыкальный продюсер, эстет, соберет для вас хаус подборку для приятного вечера
СБ / 25.04 / с 12:00
Виниловый вечер: Lenar (LPO), электронные ритмы для вечера субботы
ВС / 26.04 / с 12:00
Встречи с друзьями и игристое или ужин в сопровождении Альбариньо
На этой неделе готовим для вас новинки, не пропустите 🐾
384
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Суббота и воскресенье с 12:00
Располагаемся на веранде с бокалом вина или чашкой кофе. В качестве закусок: оливки , сыр или картошка фри с томатной сальсой и патиссоны.
Все выходные Шенен по бокалам ✨
Встречаемся с друзьями во дворике на Кави Наджми, 8а
Вечером — музыка, Remir 🐈⬛❤️
468
9
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Сегодня с 12:00 🐈
На этой неделе готовим пасту пенне с куриной грудкой, сливками и песто, пасту казаречче с печеными перцами и моцареллой.
К пасте бокал вина по приятной цене или кофе.
Скоро расскажем про планы на неделю 🐾
342
10
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Пятница!
Начинаем в 12:00, греемся на веранде и освежаемся безалкогольным коктейлем
Вечером музыка и вино
🐈⬛❤️
463
5
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Рассказываем какой Шенен можно попробовать на этой неделе в Мелке
Рош Нуар — округлый и мягкий, мед, айва.
На послевкусии: экзотические фрукты и цитрусы.
Полусухой Шенен из Луары.
Коклико — свежее, живое вино, но в тоже время объемное и маслянистое.
Послевкусие — яркое, с нотами сладкого персика.
Его аромат наполнен множеством белых фруктов, ананасом и минеральностью.
Утонченный сухой Шенен из Луары.
Прекрасная пара к этим французским красавчикам — мягкий сыр с запеченными перцами, салат с печеными овощами и сыры.
Рош Нуар и Коклико разливаем по бокалам по специальной цене 🐾
Бронируйте приятный вечер в Мелке 🐈⬛
424
9
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Музыка в Мелке 🐈⬛
Пятница 17/04 / 21:00
В эту пятницу в Мелке музыкой заведует Егор Семаков – резидент Соли, диско и хаус энтузиаст с обширной коллекцией треков для весеннего наслаждения.
Суббота 18/04 / 21:00
Remir – молодой диджей и гитарист группы Юна, участник дуэта Rake. Представит свои находки в областях фанка, хауса и модного звучания.
Планируйте вечер с друзьями в Мелке 🐈⬛
для брони столика оставляйте комментарий 🐾
1,210
6
Мелок🐈🍇
28 апр. 2026 г., 17:37
📷 Photo
Каждую неделю мы знакомим вас с новыми винами, открываем их по бокалам и делаем на них скидку, чтобы вы без опасения пробовали новое и удивительное!
Сорт этой недели:
Шенен блан — белый сорт винограда родом из долины Луары, известный своей высокой кислотностью и способностью производить вина от сухих до сладких и игристых. Он ценится за богатый ароматический профиль с нотами яблока, мёда, цветов, айвы и тропических фруктов.
На этой неделе пробуем французские шенены из долины Луары по бокалам.
Рош Нуар и Коклико.
Парой к бокалу шенена станет салат из печеных овощей или мягкий сыр с запеченными перцами
455
8
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
pinned a photo
0
0
0
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Планы на неделю в Мелке 🐈⬛:
ПН / 6.04 / выходной
ВТ / 7.04 / с 12:00
Проводим солнечный день в Мелке:
шницель с куриной грудкой и безалкогольным коктейлем с хвойной горечью — Кедр Ливанский
На ужин — стейк из форели и бокал совиньона
СР / 8.04 / с 12:00
Знакомимся с новыми любимчиками недели: Биодеверсо оранжевый натуральный апельсиновый испанец.
Всю неделю можно пробовать по бокалам!
ЧТ / 9.04 / с 12:00
Фудпэринг:
Закуска из ростбифа и лукового соуса и бокал благородного Пино Нуара
ПТ / 10.04 / с 12:00
Музыка и вино 🐈⬛
Испанский сочный Оранж по бокалам.
Тек хаус и электронная эклектика от молодого диггера — Keld
СБ / 11.04 / с 12:00
Завтраки на веранде в Мелке
Музыкальный вечер 🐈⬛
Сияющая Sasha Spi
ВС / 12.04 / с 12:00
Завершаем неделю и готовимся к началу новой. Моктейли и игристое на веранде Мелка. На десерт «слезки» — мороженое с сочным ягодным соусом
Увидимся 🐾
451
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Познакомим вас с одним из наших любимчиков:
Бокал Биодивёрс — живой, чуть искристый, цитрусовый,
с нотами вяленых фруктов
и кумквата
Приятное дополнение к этому яркому испанцу — хрустящие крекеры с паприкой, прошутто и соусом из камамбера
Такая пара станет лучшим сценарием для теплого апрельского вечера
Пино-Нуар не менее выдающийся, но о нем позже … 🤫
Пробуем испанский Оранж
в Мелке 🐈⬛
Во дворике Кави Наджми, 8а
416
7
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Сегодня знакомим вас с красным любимчиком этой недели:
Фрэйхерр фон Гёлер – немецкий благородный Пино-Нуар
Приятный, с букетом из свежих лесных ягод, вишни и малины
Обладает пряной деликатностью и ощущением мягких танинов
Пино-Нуар — один из самых стильных и благородных сортов
Отлично подойдет к закуске с ростбифом, печеным перцем и луковым соусом — сочетание, которое хочется запомнить
Слушаем весенний дождь и пьем Пино-Нуар 🐈⬛
393
8
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Вакансия 🍽️ 🥕
Друзья, мы ищем повара
В наш винный бар Мелок 🐈⬛
Ставка зависит от опыта
и квалификации
пишите: https://t.me/AlenaLefler
+79063280100
Делитесь с друзьями и теми, кому может быть интересна наша вакансия 🐾
2,560
12
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Сегодня встречаемся в Мелке 🐈⬛
Вино на веранде и любимые закуски: оливки, сыр с плесенью и грушевым вареньем, козий сыр с
казылыком и крекер с прошутто
Вечером нас ждет музыкальный вечер с Дариной Мифтаховой 🐾
До встречи, друзья !
499
11
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Понедельник — выходной
со вторника по пятницу
с 12:00 🐾
487
9
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Начинаем пятницу с коктейлей
Днём — безалкогольные
Вечером — алкогольные
Наши любимчики среди моктейлей:
Абрикос-бренди с долгим послевкусием карамели
Кедр Ливанский — с лёгкой горечью пихты и приятной кислотностью цитруса
Крылья ангела — сливочный, с нежностью кокосовой пенки
Их приятно потягивать днём на веранде или в зале — за обедом и поздним завтраком
Вечером:
Апельсиново-базиликовый гимлет —звонкий и яркий
Мальбек сауэр — сдержанный и мягкий
Пятница в Мелке, в музыкальном сопровождении Насти the budetperfect 🐈⬛🐾
464
12
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Пятница в Мелке в музыкальном сопровождении Насти the budetperfect 🐈⬛🐾
457
12
Мелок🐈🍇
15 апр. 2026 г., 21:16
📷 Photo
Сегодня с 12:00,
поздние завтраки на веранде
Вечером — вино и музыка
до 00:00