👋 Привет!
👺 Vinonymous накатал интересный пост к Национальному Дню Вина в Молдове. В следующие дни мы все превратимся в амбассадоров молдавского вина. Здесь и там вы будете натыкаться на веселых туристов, вот вам набор talking points о которых надо не забывать. Помните что большинство заморских винных энтузиастов о нашем вине по факту мало что знают, но я уверен что точно знаете вы! Соберитесь, жизнь вас к этому готовила... ну как минимум весь последний год.
🍷 Приятного чтения и помните, что мнение редакции может отличаться от мнения автора поста.
——
# Молдавское виноделие для чайников (и пьяниц) 🍷🦸♂️
Привет, любители виноградного сока для взрослых! Готовы встречать иностранцев с вином и дрожжами? Пристегните ремни, будет турбулентно (и, возможно, немного тошнотворно)!
И так. С чего начинаем рассказ про винодельческую страну?
1️⃣ История, мать её:
Расскажите про первобытных молдаван, слезающих с деревьев прямо на виноградники. "Ух ты, еда!" - подумали они. "Ух ты, пьяно!" - подумали они чуть позже. 🐒🍇🥴
2️⃣ Греческий подарочек:
Греки принесли нам виноделие. Спасибо, ребята! (Хотя наши сорта 'Păsăreasca' и 'Poama Babei' звучат так, будто их придумал пьяный Тарантино). 🇬🇷🎁🍷
3️⃣ Исторический запой:
300 лет под турками на сухо. Представьте себе самый длинный марафон турецких сериалов ever. Потом пришла Екатерина II и устроила винный рейв. Go, girl! 📺👑🕺
4️⃣ Советские американские горки: Были в топ-6, потом Сталин. Ups and downs, знаете ли. Как в том фильме про Болливуд, только с меньшим количеством танцев и большим количеством водки. 📈📉🥃
5️⃣ Современность, чтоб её:
Мы в топ-20, детка! 85% на экспорт. США? Да, мы захватываем вас тихой сапой... или это была сапа тихого? 🇺🇸🍷🤫
6️⃣ Винный словарь для понтов:
🔸Cupaj = смесь = то, что бывает, когда бармен напивается.
🔸 Sepaj = сорт = то, из чего делают cupaj, когда бармен трезвеет
🔻 "This is an assemblage of viorica and floricica sepages, with a touch of sur lie aging and nо battonage." (Повторяйте это перед зеркалом, пока не начнете выглядеть умнее) 🤓🍇
7️⃣ Игристые понты:
У нас есть traditional и Charmat. Не Шампань, конечно, но и вы не Джеймс Бонд, так что всем норм. 🍾🕴
8️⃣ Terroir, блин:
Чернозем с глиной. Идеально для выращивания... всего! Картошка, виноград, может даже небольшая армия виноградных монстров. Кто знает? 🌱🍠🦹♂️
9️⃣ Prosecco от home:
чаще всего это для румынов. Наше игристое - как Киркоров. Много блеска, немного странно, но чертовски заразительно! 💃✨
🔟 Золотое правило:
Бокал вина, бокал воды. Повторять, пока не упадешь. Когда упал - будь человеком, не ползи за новой бутылкой. 🍷💧🚶♂️
P. S. Если кто-то скажет, что наша Rara Neagra - это молдавский Пино, ответьте: "А ты - молдавский Брэд Питт. Давай лучше выпьем!" 🍇🎭🥂
Помните, друзья: в мире вина нет глупых вопросов, есть только глупые ответы. И я только что дал вам целую кучу таких! Cheers! 🍷😜
#GuestPost #Vinonymous #Sommelier #WineLovers #MoldovanWine #BlogEntry #localsmd #winelikealocal #nationalwineday
