Сидрерия на Моховой

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @spb_sidreria

1k Участники

Обновлено: May 5, 2026 at 7:20 AM

Сидрерия на Моховой

Энциклопедия сидра, которая поит тебя отменным яблочным с 2014 года! Старейший сидровый бар России 🍏🍎 Бронь стола: @spbsidreria

@spb_sidreria offers specialized information about 2014 and spbsidreria for subscribers interested in Матка и Лотерея

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 3 дней)

Всего: 1.0K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

Carmen, La Folie De Sukhodol #сидрдня

Сидродельня La Folie De Sukhodol продолжает женскую тему и после интересного релиза «Кокетка» выпускает полусухой сидр «Кармен».

Сидр изготовлен методом двойной ферментации с добавлением натурального сока сладкой вишни из адыгейских садов.

Во вкусе первую скрипку играет сбалансированное кисло-сладкое яблоко, нотки сладковатой вишни и терпкость косточки на послевкусии.

308

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

Lemon&Alien, https://t.me/toxidre #сидрдня

Полусладкий сидр с лимоном! Такое сочетание выбрали токсовские сидроделы, добавив к сидру имбирь, корицу и тростниковый сахар.

За основу отвечают знакомые нам северо-западные яблочки. Сами авторы говорят, что вдохновлялись напитком лимончелло.

Обожаемый многими взрывной и яркий коктейль вкусов – от бодрящего лимонного имбиря к суровому кислотному северо-западному яблоку в одном глотке.

Кто не пробовал – это must try, кто знает – скорее беги к нам пока в наличии 🤩

338

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

ДЕГУСТАЦИЯ LA FOLIE DE SUKHODOL 16 АПРЕЛЯ

Уже в четверг на Моховую приедет сидродельня https://t.me/vspolye_cider, чтобы рассказать о своих сидрах в рамках http://неделямолодогосидра.рф/!

На дегустации ждут 5 курсов:

• Nuovo (моносорт Пепин шафранный)

• Сидры Всполья (Синап с Богатырем)

• Хмельной Суздаль (охмеленный)

• Кармен (вишня)

• Айс

🗓 16 апреля (чт) 19:30
📍Моховая, 30
💳 Цена: 700р (закуски включены)

Запись:
- по телефону 994-67-52
- сообщение в соцсети или https://t.me/spbsidreria
Билетов осталось мало, забирайте сейчас и приходите дегустировать суздальские яблочки в четверг 😎

399

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

Sauvage. Pet Nat Brut. Vintage 2019, https://t.me/toxidre #сидрдня

Традиционный сидр, изготовленный из яблок урожая 2019 года. Сухой яблочный сидр выдерживался четыре года, в том числе два с половиной года в бутылке.

Дображивание происходило по технологии pétillant naturel.

Сидр с мощной кислотностью, деревенские мотивы в аромате и хор интересных фруктовых нот: яркий новый продукт, точно достойный внимания!

338

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

Сезоны, https://t.me/DrunkenRat #сидрдня

Сидродельня Drunken rat — представитель южного терруара России. Их новый сидр «Сезоны» отличается добавлением бузины.

И метод изготовления непростой: это холодное настаивание в акратофоре сушеных плодов крымской бузины. Благодаря ему удается бережно извлечь танины и передать терпкий аромат южного региона.

Авторы описывают его вкус как свежий и в меру кислотный. В аромате узнаются карамельные ноты, земляничное варенье, а во вкусе можно уловить, как нюансы шоколада интересно сочетаются с терпкостью ягоды.

344

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

Sweet Endeavour, https://t.me/andreevcider #сидрдня

Полусладкий сидр от маэстро Олега Андреева выполнен в английском стиле. Он обладает ароматикой слегка полежавших яблок и насыщенным вкусом. Купаж этого слабогазированного сидра составляют местные яблоки из Ленинградской области. Великолепный баланс кислотности и остаточного сахара.

В производстве использован метод, благодаря которому сидр дозревает в бутылке естественным образом с помощью натуральных дрожжей. Это раскрывает глубину вкуса и увеличивает срок хранения напитка до 3 лет.

Как обычно, не обошлось без престижных наград — сидр урожая 2020 года победил на дегустационном конкурсе сидров и пуаре в рамках конференции сидроделов Moscow Cider Days в номинации "Лучший современный сладкий сидр" в 2022 году.

342

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

Свежий формат этого года — сидровый бар хоппинг в Петербурге с 13 по 17 апреля.

Механика проста: пройдите по 10 локациям, отведайте молодые и эксклюзивные сидры участников, соберите все печати и получите приз на финальной вечеринке 18 апреля. Обходной лист и печать спрашивайте в любом из заведенией. Заказать нужно сидр, который закреплен за баром в программе. Проходить можно в любом порядке в течение 5 дней.

https://t.me/pivnayakarta55, Восстания 55 — Токсовская сидерия
https://t.me/beerdietspb, Восстания 37-39 — Край Земли
Spontan, Басков 25 — Solville
https://t.me/STAYGOLDpizza, Некрасова 52 — Juicefer
https://t.me/ciderandpochemu, Некрасова 28 — Cidre'Rhino
https://t.me/f451bar, Некрасова 19 — Сидроверы
Spot, Маяковского 11 — Gravity
Косуля, Караванная 24-26 — Заповедник
https://t.me/beergeek_spb, Фонтанки 11 — сидродельня Леонид Леврана
, Моховая 30 — Andreev cider

17 апреля этот маршрут можно пройти за один вечер в компании сидроделов. Время старта и расписание анонсируем накануне. Предварительная регистрация закончилась.

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

348

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

🎥 Video

СИДРОВОЕ ПОЛЕ ЧУДЕС 15/04

Уже на http://неделямолодогосидра.рф/ будем крутить барабан и отгадывать слова вместе с Константином Шмолдаевым!

Параллельно будем дегустировать сидры, начнем с молодого First Press.

🤫 Секретный бонус! На игре гости продегустируют секретную новинку от Токсовской сидрерии! Также в этот день она поступит в открытую продажу у нас в баре. Только тсс!

Билетов осталось совсем немного, за несколько дней до игры цена повысится.

🗓 15 апреля (ср) 19:00
📍 Моховая, 30
💳 Цена: 1000р (В билет включен велком-дринк, фирменный бокал НМС, закуска от Сидрерии)

🎟 БИЛЕТЫ: https://on-the-bones--toksovo-cid.timepad.ru/event/3904265

P. S. Следуя традициям шоу наш токсовский "Якубович" будет принимать подарки. Доставайте соленые огурчики, пряники и сувениры!

376

Сидрерия на Моховой

26 апр. 2026 г., 07:52

📷 Photo

Blade Runner, https://t.me/gravityproject #сидрдня

Сухой сидр, сделанный по технологии розового вина с мацерацией на виноградной мезге сорта Каберне Совиньон. Свой нежный розовый оттенок сидр обрел именно благодаря этому.

Сидр принадлежит к лимитированной линейке, посвященной книге Филипа К. Дика, «Мечтают ли андроиды об Электроовцах».

Во вкусе виноградная танинность и яблочная кислинка.

342

Сидрерия на Моховой

21 апр. 2026 г., 15:26

📷 Photo

▌СИДРОВАЯ МИЛЯ: БАРНЫЙ ЗАБЕГ
18 апреля в 10:00

Весёлые сидровые старты возвращаются на http://неделямолодогосидра.рф/
https://t.me/mrcnews https://t.me/leonidlevrana https://t.me/beergeek_spb https://t.me/beliynalivbar приглашают всех на «СИДРОВУЮ МИЛЮ: БАРНЫЙ ЗАБЕГ» - уникальный забег длиной 2800 метров, где вас ждут три бара и дегустация сидра на каждой точке!

В этом году каждый сможет выбрать свой формат участия: на каждой точке будут доступны как классический алкогольный, так и безалкогольный сидр.

▌ 📅 Дата и время

18 апреля (суббота)
Сбор в 9:00
Старт первой группы в 10:00

▌ 📍 Маршрут

- Старт: бар «Белый Налив» (Гороховая ул., 49б, Пространство СЕНО)
- Промежуточная точка: бар «Beer Geek» (наб. Фонтанки, 11)
- Финиш и афтепати: бар «Сидрерия» (Моховая ул., 30)

▌ 🏃 Что вас ждёт

- Забег по трём барам с дегустацией сидра на каждой точке - выбирайте алкогольный или безалкогольный вариант!
- Весёлая атмосфера и отличная компания.
- Стартовый пакет с приятными подарками для всех участников.
- Ценные призы для призёров в абсолютном зачёте от баров и генерального спонсора - Сидродельни Леонида Леврана.

▌ 🎟 Стоимость участия

500 руб.

▌ ✍️ Предзапись (ссылка на прямую регистрацию скоро)

- по телефону 994-67-52
- сообщение в https://t.me/spbsidreria

Не упустите шанс стать частью самого вкусного и весёлого забега сезона!
До встречи на старте! 🍏🥳

Сидрерия на Моховой

21 апр. 2026 г., 15:26

📷 Photo

Carmilla, https://t.me/rebel_apple #сидрдня

Carmilla — легендарный сидр от Rebel Apple! Вдохновлен одноименной классикой готической литературы. В составе нет пюре и концентратов, только натуральный вишневый сок.

Яркая кисло-сладкая вишня сочетается со сбалансированным вкусом яблок и дает кроваво-красный цвет.

345

Сидрерия на Моховой

21 апр. 2026 г., 15:26

📷 Photo

Октябрь №22 #сидрдня

Уральская сидродельня Октябрь расположена в городе Миасс и находится в долине между горных хребтов.

На обзоре их сидр №22, который произведен из яблок сорта «Уральское наливное» — они отличаются желтым цветом и именно такое изображено на этикетке.

Получился сухой сидр в астурийском стиле с оттенком моченных яблок и хорошей танинностью. Во вкусе приятная терпкость и освежающая кислинка суровых уральских яблок.

322

Сидрерия на Моховой

21 апр. 2026 г., 15:26

📷 Photo

ДЕГУСТАЦИЯ LA FOLIE DE SUKHODOL 16 АПРЕЛЯ

В рамках http://неделямолодогосидра.рф/ на Моховую приедут гости из Суздальского Всполья — сидроделы https://t.me/vspolye_cider. Ребята мощно зарекомендовали себя в последние несколько лет и готовы удивлять петербургскую публику! На встрече попробуем 5 курсов:

• Nuovo (моносорт Пепин шафранный)

• Сидры Всполья (Синап с Богатырем)

• Хмельной Суздаль (охмеленный)

• Кармен (вишня)

• Айс

🗓 16 апреля (чт) 19:30
📍Моховая, 30
💳 Цена: 700р (закуски включены)

Запись:
- по телефону 994-67-52
- сообщение в соцсети или https://t.me/spbsidreria
Забирайте билеты, дегустации всегда нарасхват 🎟 Больше мероприятий НМС на сайте http://неделямолодогосидра.рф/

Сидрерия на Моховой

21 апр. 2026 г., 15:26

📷 Photo

Blueberry Monday, https://t.me/zapovednick #сидрдня

Знаменитый сидр от Заповедника, вдохновленный культовой песней британской рок-группы New Order! Как говорят создатели:

Этот напиток сочетает в себе грусть прощания с выходными и предвкушение новых начинаний, благодаря своему освежающему вкусу и многообещающему аромату лесной голубики.

А внутри полусухой яблочный сидр прямого отжима с добавлением сока голубики.

346

Showing 15 of 15 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Сидрерия на Моховой

Сидрерия на Моховой

Рейтинг

Рост участников (Последние 3 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

ФИАН

Молодая Гвардия | Астраханская область

Я в Агро

УМВД РОССИИ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Анатолий Бублик

Margarita Matveevna

Глеб Смирнов. Лидерство: Хаос, как метод.

Молодая Гвардия Ульяновская область

Похожие каналы Telegram

ФИАН

Молодая Гвардия | Астраханская область

Я в Агро

УМВД РОССИИ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Анатолий Бублик

Margarita Matveevna

Глеб Смирнов. Лидерство: Хаос, как метод.

Молодая Гвардия Ульяновская область

Отзывы пользователей (0)

Последние посты