Коротенько о ситуации на ресторанном рынке.
Совладелец ресторанного холдинга "Золотая гора" ("Кишмиш", "Кацо", "Баши", "Киоко Изакая") Геннадий Левин открывает вторую "молодежную" кофейню екатеринбургской франшизы "Дуо". На этот раз в ТРЦ "Гудвин", но тоже на месте фонтана, где будет кофейный остров. Эту сеть кофеен господин Левин открывает без участия своего партнёра по "Золотой горе" Николая Щепелина ("ТДСК").
Далее ещё одна новость о кофейнях. На месте скоропостижно скончавшейся сети "Шоколадница" в Тюмени, принадлежавшей ямальской предпринимательнице Галине Копач (закрылись все три тюменских заведения,) открылась кофейня другой сети - "Кофеин". Сеть тоже не местная она принадлежит сургутским предпринимателям. Но зато каким. В настоящий момент несколько заведений "Кофеина" разделены между двумя юрлицами. Большая часть оформлена на ООО "Чао-какао" (в том числе новое заведение в 'Кристалле") принадлежащее сургутянину Дмитрию Локтю. Но считается что реально сеть контролируют другие люди. Те на кого оформлено другое ООО - "Кофеин-Тюмень". Это Иван Коломиец и Илья Сидоров. Первый является владельцем и совладельцем ряда ресторанов в Сургуте, например, "Угли" и "Веранда". Также он может контролировать два сургутских кинотеатра - "Мир" и "Вершины" . В Тюмени ему принадлежат, кроме кофеен, кинотеатры "Атмос Синема' и "Премьер", а также, на пару с Ильёй Сидоровым, площади в ТЦ "Премьер". Что же касается его партнёра, то Илья Сидоров полный тезка сына депутата Госдумы и бывшего мэра Сургута Александра Сидорова. Илья Сидоров также является совладельцем завода по про производству газовых и дизельных электростанций в Питере и завода по производству моторных и технических масел в Уфе. В общем, каждая чашка кофе в "Кофеине" сделает вас ближе к миру большой политики.
Идём дальше. Говорят, кафе "150 метров" на Республике-Кирова закрылось похоже навсегда . Заведение принадлежало Кириллу Исянгулову связанного с семьёй рантье Самойловых (принадлежит корпус ТюмГМУ на Республике и другая недвижимость, земля, ресторан "Сербия", ранее владели дилерами "Порше" и "Ауди"). Принадлежащий самим Самойловым "Хосл" (экс-"Ходят слухи"), пока работает. А вот купленный у этих же Самойловых бар "Нити", тоже, скорее всего, не заработает никогда. Он принадлежит теперь Роману Мурашкину, владельцу заведений "Встекле", "Тате Изакая" и "Купрум". Все они тоже не работают, а за последний он судится с его бывшим владельцем Захаром Лариным. Говорят, господин Мурашкин сейчас живёт лучшую жизнь в солнечном Таиланде., а вот судьба всех его заведений напротив, крайне туманна.
Кроме этого, семья Раца владеющая одним из самых популярных отелей города "Евразия" продала ресторанный бизнес при гостинице. Это находящиеся в отеле ресторан-веранда "Мята", лобби-бар "Лунго" и открывающийся ресторан "Нуар", а также кафе "Ближе к делу" в бизнес-центре холдинга "Дина" на Холодильной, 77. Новым владельцем ресторанного бизнеса отельеров стала москвичка Марина Кущенко, у которой раньше было туристическое агенство в столице нашей Родины.
И, напоследок, еще одна сеть кофеен, но уже местных, "Гарден" нашли инвестора для выхода в соседние регионы. Им станет Сергей Епифанов, владелец нескольких торговых центров разных частях города, банного комплекса "Банщики", спорткомплекса "София", совладелец фитнес-центра " "WorldClass Тюмень", пивного ресторана "Ламбико", строящегося отеля в Тобольске и тд..
