Чайная на Крутицах

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @krutitsy_teahouse

937 Участники

Обновлено: May 27, 2026 at 10:16 PM

Чайная на Крутицах

Проект «Чайная на Крутицах» — часть культурной инициативы по возрождению Крутицкого подворья. Наша цель — превратить этот исторический уголок Москвы в живое пространство, где можно не только узнать о прошлом, но и прочувствовать его атмосферу.

@krutitsy_teahouse offers specialized information about Матка и Лотерея for subscribers interested in Матка и Лотерея

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 14 дней)

Всего: 937

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

Чайная на Крутицах

13 мая 2026 г., 11:45

📷 Photo

В мае приглашаем поговорить о важных церковных праздниках: Вознесении и... Хэллоуине. «Воскресные завтраки» в Чайной на Крутицах пройдут 17 и 31 мая. Участие бесплатное, но нужна регистрация (по ссылкам)

Вознесеньев день – один из любимых русских праздников. Давайте поговорим о том, кому помогло это чудо Спасителя, почему Вознесение произошло именно на горе Елион, и какова символика числа 40 в православной культуре.
https://castle.moscow/event/voskresnyj-zavtrak-voznesenie-shou-ili-nechto-inoe-17-maja/

В преддверии дня Всех Святых разберемся, как переводится страшное слово Halloween, и почему у православных он весной. А еще обсудим, кто такие святые? Добрые, порядочные, вежливые… что тут не так?
https://castle.moscow/event/voskresnyj-zavtrak-pravoslavnyj-hjellouin-ne-to-chto-vy-podumali-31-maja/

Ведет встречи клирик Крутицкого Патриаршего подворья, сотрудник Синодального отдела по делам молодежи и друг нашего Музея – дьякон Евгений Есауленко.

Ждем вас в Чайной по адресу: Крутицкая ул., 17с9

178

Чайная на Крутицах

13 мая 2026 г., 11:45

📷 Photo

Дорогие наши гости, уже с завтрашнего дня входим в новый график работы и ждем вас с 12 до 21 часа!
Ждем всех вас на свежие и сытные калачи ❤️

304

Чайная на Крутицах

13 мая 2026 г., 11:45

📷 Photo

Сегодня мы привыкли готовить по рецептам, но мало кто знает, что кулинарные книги получили широкое распространение лишь во времена позднего Средневековья. Именно тогда была впервые издана старейшая из известных нам: «Десять книг о питании и приправах», составленная в IV веке н.э. и приписываемая полулегендарному древнеримскому гурману Марку Габию Апицию.

Его любовь к кулинарии, на которую Апиций растратил все свое баснословное состояние в сто миллионов сестерциев, вызывала осуждение у многих современников. Традиционными римскими добродетелями считались скромность, воздержанность и мужество, а вовсе не изысканная роскошь. Однако рецепты Апиция пережили века и сегодня дают нам возможность представить, каким был стол римских патрициев почти две тысячи лет назад.

Попробовать вкус древнеримской кухни, услышать о ее особенностях и связи с более широкой средиземноморской традицией, а еще усладить свой слух аутентичной музыкой Античности можно на кулинарной экскурсии «Кухня Древнего Рима» в Чайной на Крутицах.

Рассказывает исследователь кухни, шеф-повар и телеведущий Глеб Астафьев.
Музыка прозвучит в исполнении музыкантов ансамбля Alcántar.

👉 Билеты уже на сайте:
https://castle.moscow/event/kuhnja-drevnego-rima-23-maja/
https://castle.moscow/event/kuhnja-drevnego-rima-30-maja/

📍Крутицкая ул., 17с9

Чайная на Крутицах

13 мая 2026 г., 11:45

📷 Photo

🏛️На Крутицах объявляется месяц Древнего Рима!

Уже 23 и 30 мая отправляемся в гастро-путешествие во времена Античности.

Перенесемся на две тысячи лет назад в прекрасное Средиземноморье. Белоснежные храмы, синее море и столь же синее небо, оливковые рощи под ярким солнцем… Заглянем на пир в доме патриция и попробуем еду, подававшуюся в городском термополии.

🔸 Что было на столе у каждого римлянина?
🔸 Какие экзотические лакомства везли из отдаленных провинций?
🔸 Чем пахнет знаменитый рыбный соус гарум?
🔸 Почему приличный человек должен есть лежа?

🧑‍🍳Спикер – Глеб Астафьев, шеф-повар, телеведущий и исследователь истории кулинарии.

🎶Слух собравшихся усладят музыкой Античности исполнители ансамбля Alcántar. Вы услышите аутентичные инструменты и стихи на древних языках так, как они звучали во времена цезарей!

🍇Пришло время пробовать Древний Рим на вкус. Аве!

🕐 Когда: 23 и 30 мая в 19:00
📍Где: Чайная на Крутицах, Крутицкая ул. 17с9

https://castle.moscow/event/kuhnja-drevnego-rima-23-maja/
https://castle.moscow/event/kuhnja-drevnego-rima-30-maja/

А если вам этого мало, то 12 и 13 июня ждём на полноценный https://castle.moscow/event/festival-moskva-tretij-rim-12-i-13-ijunja/

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

📷 Photo

Друзья! Близится Светлое Воскресенье, а значит «Воскресные завтраки» в Чайной на Крутицах будут посвящены Пасхе!

5 апреля в 11:00 и 19 апреля в 11:30 приглашаем всех, кому интересны духовные беседы, поговорить о том, почему Пасха – это не один день, а целых сорок, а еще обсудить:

- Пасха – это «что» или «Кто»?
- Как ученики встречали Иисуса и не узнавали его?
- Почему в XXI люди до сих пор верят в воскресение Иисуса?
- Что легче, создать мир или спасти?
- «Праздник праздников»: что это значит?
- Кому первому явился Христос?

Ведет встречу клирик Крутицкого Патриаршего подворья, сотрудник Синодального отдела по делам молодежи и друг нашего Музея – дьякон Евгений Есауленко.

Встречи бесплатные, но нужна регистрация:
https://castle.moscow/event/voskresnyj-zavtrak-pasha-jeto-chto-ili-kto-5-aprelja/
https://castle.moscow/event/voskresnyj-zavtrak-pasha-ne-odin-den-a-celyh-sorok-19-aprelja/

289

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

📷 Photo

Уважаемые гости, завтра наша чайная работает до 17.00
Пожалуйста планируйте свои визиты ❤️

188

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

📷 Photo

Запустили веранду в тестовом режиме. Гостям нравится:)
Приходите и вы ...

276

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

📷 Photo

Друзья! У нас осталось всего две экскурсии из цикла «Традиции русского обеда: Великий пост»: 5 и 11 апреля!

Это последняя возможность попробовать знаменитые соловецкие щи, печеные кундюмы с грибами, а еще кулебяку с тремя начинками, постный овсяный кисель и горячий сбитень от шефа Глеба Астафьева.

Спешите купить билеты и отправиться в гастрономическое путешествие в XIX век:
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-5-aprelja/
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-11-aprelja/

Ждем вас на гастрономические экскурсии в Чайной на Крутицах по адресу: Крутицкая ул., 17с9

260

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

📷 Photo

Готовим веранду к сезону. Приехала мебель для веранды, считаем, что весьма подходит:) ваше мнение ?

398

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

🎥 Video

Для брони столов позвони нам :
+7 (925) 529-49-76 📞
До встречи в нашей Чайной на Крутицах

465

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

📷 Photo

Кулинарные путешествия в конец XIX века «Традиции русского обеда» – проект исследователя русской кухни, ресторатора и телеведущего Глеба Астафьева. Именно его талант повара и харизма оратора делают эти экскурсии такими особенными.

А вот ближайшие даты, когда можно присоединиться:
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-29-marta/
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-5-aprelja/
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-11-aprelja/

Ждем!

Наш адрес: Крутицкая ул., 17с9

522

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

📷 Photo

Гастономическое путешествие в Викторианскую Англию! || 18 и 25 апреля в 18:00 || Чайная на Крутицах

Едва ли кто-то не слышал шутку о том, что английская кухня невкусна. Но так ли это? Или это злостные выдумки? Попробуйте сами!

Приглашаем на необычную кулинарную экскурсию: перенесемся во времени и пространстве, в XIX век, на Британские острова.

Будут поданы:
- Английский рисовый пудинг со специями и сухофруктами
- Традиционный эль (по современным меркам – безалкогольный напиток)
- «Английский компот»
- Бедфордширский клэнгер с двумя начинками
- Печеный обед миссис Уиджер из картофеля с мясом
- Классический крепкий черный «английский чай для завтрака»
- Сливы в сахаре

О кухне Викторианской Англии рассказывает Максим Шевченко.

https://castle.moscow/event/vkus-viktorianskoj-anglii-kulinarnoe-puteshestvie-18-aprelja/
https://castle.moscow/event/vkus-viktorianskoj-anglii-kulinarnoe-puteshestvie-25-aprelja/

Когда: 18 и 25 апреля, 18:00
Продолжительность: 1 час 30 минут
Рекомендованный возраст: 16+
Где: Москва, ул. Крутицкая, д. 17с9

Чайная на Крутицах

3 апр. 2026 г., 11:48

📷 Photo

Приглашаем в Добрую Старую Англию! || Кулинарное путешествие || 18 и 25 апреля в 18:00 в Чайной на Крутицах

Эпоха королевы Виктории – время бурного развития технологий и рождения знаменитой английской чопорности, эпоха, когда появились современный образ Рождества и Нового года, представления об элегатности в моде, привычные нам форматы «шоппинга» и туризма…

Но что скрывалось за этим лоском?

Викторианская Англия – общество с огромным расслоением. На смену средневековым сословиям пришли «социальные классы», радикально различавшиеся по культуре, образу жизни, даже речи. И, разумеется, ели они совершенно по-разному.

Присоединимся к их обеду!

Спикер – Максим Шевченко, ведущий научно-популярных подкастов «У Вальтера» и «Комнатный рыцарь», руководитель исторического клуба «Фламандцы» и реконструктор с двадцатилетним опытом.

Пришло время пробовать Англию на вкус!

https://castle.moscow/event/vkus-viktorianskoj-anglii-kulinarnoe-puteshestvie-18-aprelja/
https://castle.moscow/event/vkus-viktorianskoj-anglii-kulinarnoe-puteshestvie-25-aprelja/

Когда: 18 и 25 апреля, 18:00
Продолжительность: 1 час 30 минут
Рекомендованный возраст: 16+
Где: Москва, ул. Крутицкая, д. 17с9

Чайная на Крутицах

28 мар. 2026 г., 15:57

📷 Photo

Чем богат дореволюционный постный стол? Что подавали в домах московских купцов, а что – в монастырских трапезных? Чем удивляли гостей рестораторы?

Узнаём и пробуем на кулинарной экскурсии «Традиции русского обеда: Великий пост»!

Будут поданы:
- Соловецкие щи с томленой квашеной капустой (и с грибами: именно так готовили на Русском Севере!)
- Постную кулебяку с грибами, зеленью и пшеном. Между прочим, кулебяка – это не пирог, а горячее блюдо, готовящееся в тесте.
- Кундюмы с овощным бульоном и зеленью (в отличие от пельменей, их пекут в печи, как пироги, а потом томят в горшочке).
- Овсяный кисель и сбитень.

Готовы? Тогда ждем!
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-15-marta/
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-29-marta/
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-5-aprelja/
https://castle.moscow/event/kulinarnaja-jekskursija-tradicii-russkogo-obeda-velikij-post-11-aprelja/

Где: Чайная на Крутицах, Крутицкая ул., 17с9

Showing 14 of 14 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Чайная на Крутицах

Чайная на Крутицах

Рейтинг

Рост участников (Последние 14 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

ФИАН

Молодая Гвардия | Астраханская область

Я в Агро

УМВД РОССИИ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Анатолий Бублик

Margarita Matveevna

Глеб Смирнов. Лидерство: Хаос, как метод.

Молодая Гвардия Ульяновская область

Похожие каналы Telegram

ФИАН

Молодая Гвардия | Астраханская область

Я в Агро

УМВД РОССИИ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Анатолий Бублик

Margarita Matveevna

Глеб Смирнов. Лидерство: Хаос, как метод.

Молодая Гвардия Ульяновская область

Отзывы пользователей (0)

Последние посты