Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @denis_iurchenko

0

2.6k Участники

Обновлено: May 27, 2026 at 6:28 AM

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

Про вино и вокруг вина от Дениса Юрченко Победитель Московского кубка сомелье 2021, 2024 Победитель Балтийского кубка 2021, 2025 Победитель WPT 2019 Рассказываю, что есть конкурсы сомелье и как в них принять участие.

@denis_iurchenko is a dedicated channel for 2021 and 2025 with regular updates in Матка и Лотерея

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

+2

Рейтинг по языку

#45

+1

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 14 дней)

Всего: 2.6K

Рост за 24ч: +0 0%

Loading...

Рейтинг

Требуется вход

Loading...

Loading recommended channels...

Последние посты

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

15 мая 2026 г., 05:01

📷 Photo

В Москве пробивает Дрожжь!

С погодой у нас наладилось, а Дрожжь она винная, натуральная. Есть возможность встретиться с интересными виноделами. Например с Женей Шамовым и Никитой Абалихиным. И попить вино, конечно! Все действие пройдёт 23 мая. Полный список участников читайте на афише.

За билетом идем вот https://afisha.payberry.ru/drozhzh
Скидку в 10% легко организовать с промокодом Denis10.

311

9

0

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

15 мая 2026 г., 05:01

📷 Photo

Где был, что видел в апреле.

Еще впервые поселил столицу Бурятии, Улан-Удэ. Город с самой большой головой Ленина в виде памятника. Её, кстати, планируют дополнить фонтанами и скульптурами лошадей. Вообще в художественном музее много интересных планов по благоустройству города. Особенно впечатлил проект пространства набережной реки Уда со скульптурами Даши Намдакова.

О вине в этом городе начинают говорить все громче. Некоторые рестораны начали процесс получения собственной алкогольной лицензии, а значит впереди самостоятельное формирование винной карты. В ресторане «Сад» увидел как проходил мастер-класс по живописи с одновременной дегустацией игристых вин и даже сабража.

А еще, я нашел в Улан-Удэ, где заваривают фильтр (кофейня Proffee Coffee) и был очень доволен.

499

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

15 мая 2026 г., 05:01

📷 Photo

Путешествие кавы Codorniu Mediterrania Marine по российским морям продолжается. В этот раз добрались до Куршской косы, штормящей Балтики и Куршского залива.

Балтика может быть и приветливой, небесно-голубой с невидимой линией горизонта. Обязательно летом сделаю еще один балтийский вояж с кавой.

520

15

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

15 мая 2026 г., 05:01

📷 Photo

А еще в центре Смоленска слет ангелов. Говорят их более двух десятков. Я же сумел отыскать только пять крылатых существ.

479

15

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

15 мая 2026 г., 05:01

📷 Photo

Я сейчас на Балтийском побережье. С одной стороны отдых на майские праздники, с другой… С другой стороны запланированы два ужина с дегустациями. Про первый сейчас расскажу. Состоится он 6 мая в 19:00 на Куршской косе в отеле Альтримо. И вот почему туда обязательно…

424

16

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

15 мая 2026 г., 05:01

📷 Photo

Апрель закончился…
Я в целом слежу за календарем. Но не успел в апреле написать о том где был и что видел.

Был в Смоленске по приглашению ресторана Veranda и её шефа-сомелье Артема Козика.

В Смоленске уютно, открыли отличное прогулочное пространство вдоль крепостной стены, от Никольской башни, до башни Орел. Ресторан Veranda, что на Дохтурова, все больше делает фокус на вине, как части гастрономии. А вот Veranda на Лесной сделали акцент на настойках. На мой взгляд, вино настойкам не помеха, наоборот, прекрасная альтернатива.

Также обращу внимание на винотеку на Николаева, 23А. Это бывшее чайно-кофейное пространство Endemic. С чаем и кофе тут все хорошо, но еще добавился нетривиальный выбор вина, к которому руку приложил все тот же Артём.

Также осваиваю места вокруг Смоленска, в этот раз посетил Талашкино, где в начале XX века по приглашению княгини Тенишевой, работами многие известные российские художники. К сожалению церковь с мозаикой Николая Рериха была в лесах, надо будет приехать после реставрации.

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

📷 Photo

https://t.me/RamonSosnovskiy рассказывает, чем мы сегодня занимаемся. А заняты мы сегодня дегустацией с кодовым названием Introvert tasting. 12 сетов, белых и красных. Классных!

Кстати, на вторую сессию, с 14:00 есть три свободных места. Если вы московский сомелье или не московский, но прямо сейчас в Москве, приезжайте в отель Intercontinental. Только напишите заранее, места всего три.

766

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

📷 Photo

Конкурс это не только про сцену, волнение, подарки и тд. Это еще и про многомесячные тренировки. В этот раз готовиться к сервису мне помогли ребята из Дербент вино.

Я им очень благодарен. И это не просто формальная благодарность. Я им благодарен за качественный продукт. Обратите внимание, что даже свою базовую линейку вин Дербент вино укупоривает пробками DIAM. А это очень немаловажный факт на скоростном сервисе.

Дербент вино, спасибо. Надеюсь на продолжение…

782

37

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

Завершился XXV РКС. Победу в нем одержал Максим Гребеник. Искренне и от всей души поздравляю его!

У меня второе место. Второе место, которое я занимаю четвертый раз подряд. Можно сказать, что хорошо закрепился на занятой высоте) С одной стороны, второе место не радует меня уже несколько лет.

С другой стороны на этом Кубке я поймал слегка забытое чувство удовольствия от участия. Конкурс перестал быть «работой», «обязаловкой». Он снова стал «в кайф»! Не думал, что такое напишу, но я немного рад, что у меня все еще есть возможность в нем принимать участие)

Было также очень приятно быть на одной сцене с Вероникой Смирновой. В процессе ожидания своего выхода на сцену, мы с ней пожелали друг другу больше на сцене не встречаться. Теперь забираю это пожелание назад) Жду новой встречи!

Что по конкурсу хотелось бы выделить:

- Очень интересно участвовать. Отдельное спасибо за три (!) теоретических теста. Задание на финале снова неожиданные, к которым заранее сложно подготовиться.

- Наверно это был мой первый полуфинал, (восьмой, между прочим) где на выход в финал претендовал каждый полуфиналист. Уровень конкуренции запредельный. Каждый полуфиналист имеет опыт выступления в финале региональных отборов. Некоторые побеждали на региональных кубках и даже не один раз.

Что дальше:

- Балтийский кубок 2026 - пропущу. Я его выиграл в 2025 году. И хотя нет никакого запрета на участие в следующем кубке после победы, участие считаю не корректным. Хочу помочь ребятам из Тренировочного лагеря МАС подготовиться к нему, выступлю тренером. А в следующем году вполне возможно поеду за третим кубком)

- Московский кубок сомелье 2026 - участвую. Отбор на РКС никто не отменял. Так что в декабре бьемся по-настоящему.

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

📷 Photo

XXIV Открытый конкурс сомелье "Балтийский Кубок 2026" состоится 27-28 мая в Санкт-Петербурге (Гранд Отель Эмеральд)

695

13

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

🎥 Video

575

10

0

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

📷 Photo

И немного про бургундские редкости.

О том, что в коммуне Шассань-Монраше делают прекрасные красные вина вы конечно знаете. Я не раз приводил в пример вино от Domaine Patric Miolane - Chassagne-Montrachet “La Caniere”. Тонкое и элегантное. И много других. А что насчет Meursault?

Сегодня попробовал Meursault Rouge от Domaine Vincent Bouzereau. По словам Луи Бузеро в Мерсо сейчас насчитывается всего 4 га виноградников пино нуар.

Но это еще не все. Буквально через полтора часа я вижу красный Puligny-Montrachet. И разумеется пробую его. Тут прямо нерв, насколько выверено получилось вино. Фрукт и никаких специй. Domaine Joseph Pascal по словам Александры Паскаль единственный производитель пино нуара в Пулиньи. И владеют он всего 0,5 га такой редкости.

1,360

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

📷 Photo

Конец марта и начало апреля насыщенны на профессиональные винные конкурсы. Про Российский Кубок Сомелье вы и так уже знаете, он уже в пятницу.

А я хочу напомнить, что 4 апреля состоится десятый Кубок Кавистов.

Где? - в отеле «Золотое Кольцо»

А для гостей в этот день мы готовим открытый салон вин.

Что вас ждет?
Вы сможете увидеть конкурс изнутри: посмотреть, как соревнуются участники и какие испытания им выпадают.

Что еще?
Салон вин и крепкого алкоголя — возможность бесплатно попробовать лучшие и самые интересные вина от ведущих производителей.

А еще?
Прекрасный субботний день. Общение с винными профессионалами и любителями.

📍 4 апреля
Москва, отель «Золотое Кольцо»

Регистрация для гостей обязательна.
Ссылка на регистрацию — на https://cavist-russia.ru/cavist_competition_2026

https://cavist-russia.ru/cavist_competition_2026

995

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

📷 Photo

«Никакого гаме в коммуне Сент-Обан и на территории Кот д’Ора!»

Филипп Смелый

879

45

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

📷 Photo

Что общего между пино нуаром от Douhairet-Porcheret с виноградника Премьер крю Les Passetemps из Сантене и футбольным клубом «Зенит» Санкт-Петербург?

Сам спросил - сам ответил:
Douhairet-Porcheret арендуют участок на Les Passetemps. Арендуют они его у Акселя Витселя, очень известного футболиста из Бельгии. С 2012 по 2016 год Аксель очень успешно играл за петербургский «Зенит». Сейчас бельгийский футболист играет за «Жирону» и потихоньку инвестирует в виноградники Бургундии. Говорят, что в горизонте планирования своя собственная винодельня. А пока зарабатывает на аренде виноградников. Винсант Морфонт, владеющий вместе со своей женой Катальдиной винодельней Douhairet-Porcheret пообещал при встрече с Витселем раздобыть его автограф на бутылке и передать подписанное вино в Россию.

928

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

5 апр. 2026 г., 04:04

📷 Photo

Вот такие ветродуи для борьбы с заморозками украшают виноградники в Сент-Обане.

1,140

18

Денис Юрченко. Пью вино и говорю о нем

27 мар. 2026 г., 17:50

📷 Photo

Ну и как я вас могу оставить без самого знаменитого виноградника Бургундии. Даже в самый лютый дождь дойду (на самом деле просто морось). В солнечный день вам его любой китаец сфотографирует.

Из наблюдений: в дождь на Romanee-Conti стоят лужи, а вот La Tache совсем сухой.

838

49

Showing 17 of 17 posts

No more posts