Кофейный кружок🌀

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @coffeekruzhok

2.2k Участники

Обновлено: May 28, 2026 at 3:23 AM

Кофейный кружок🌀

Кофе круг - всем вокруг! Авторский канал чемпиона России по кофе - Дениса Нехаева. О кофейной индустрии, проектах и ежедневной работе. Сотрудничество и реклама @dnekhaev16

Follow @coffeekruzhok to stay updated with the latest dnekhaev16 trends and news

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 10 дней)

Всего: 2.2K

Рост за 24ч: +7 0%

Последние посты

Кофейный кружок🌀

12 мая 2026 г., 23:44

📷 Photo

Кстати после выставки взял немного стаканов на проработку к себе в проект.
С коллегами покрутили подумали, может и в летнее меню введем.
Так как со стороны спрос и интерес был хороший у аудитории. А для меня такие решения очень оптимизируют работу бара, вводишь в меню например 2-3 вида стаканов, готовишь на них и горячие и холодные напитки + используешь крышку только одного размера, и так как есть специальные ребра, не нужны дополнительные манжеты или второй слой, красота!

305

Кофейный кружок🌀

12 мая 2026 г., 23:44

📷 Photo

Достал немного мелочей с выставки.

По традиции на разные девайсы беру многоразовые фильтры Precise Brew, этот взял для Fellow Aiden, также подходит для больших иммерсивных воронок.

Растворимый от Botanica уже писал, для первых партий по качеству оч даже!

Мишки и кофейные петушки на палочке отличные, хоть и про мишек слышал, что продукт тестируется, и будет дорабатываться. А про текущий растворимый Tasty - Миша говорит, что это уже новые партии, улучшенные профиля, более мягкие и где-то читаемые во вкусе, попробовал, так и есть. 👌

610

Кофейный кружок🌀

12 мая 2026 г., 23:44

📷 Photo

Очень редко когда дома заканчивается кофе, но вот закончился, именно в зернах.
Думал где что заказать, посмотрел rockets coffee на озоне, потом думаю дай заеду так возьму, всё-таки ручками трогать, выбирать, смотреть куда приятней, сенсорное насыщение как никак)
И хочу сказать, вот так придти, выбрать кофе прям есть из чего, выбор большой отличный.
На фото правда их тренинг-центр, кофейню на тверском итак все видели.

334

Кофейный кружок🌀

12 мая 2026 г., 23:44

📷 Photo

Отсудили сегодня чемпионат по аэропрессу 😀

Один из любимых!
Кофе чемпионата интересный и где-то сложный - Колумбия Хайро Арсила, двойной натуральной ферментации, нескольких разновидностей.

Победил Лаврентьев Стас из Нефть кофе. От души поздравляю! 👌

576

Кофейный кружок🌀

3 апр. 2026 г., 00:40

📷 Photo

Новости KRAKATAU для Питера и Москвы! 🌐

29 марта Питер, Большой проспект Петроградской стороны 49/18, в магазине на один день откроется кофейня. Анаэробные фильтр-шоты Йемена от Sibaristica, из рук Илюши Поликарпова и не только.

26-29 марта Москва Хлебозавод, большоой гараж-сейл, в том числе прошлых коллекций! И кофе заодно попьете..

1,240

Кофейный кружок🌀

3 апр. 2026 г., 00:40

📷 Photo

Новость тут вау! 😮
Когда что-то впервые выиграл просто так)))

Как обычно приехал на Хлебозавод поработать. Взял кофе, поговорил на улице, пошёл выкидывать стаканчик, тут какая-то афиша, наклейки с постерами - потяни за постер, я тяну, там промик от Т-бизнеса и написано отправить в поддержку, мол какой-то бонус. Отправляю его в чат, там тишина. Позже написали, что дарят премиум обслуживание и свяжутся со мной. Через день связались - сказали, что теперь мой премиум будет бесплатным и навсегда!
Хорошо весна началась!)

1,050

Кофейный кружок🌀

3 апр. 2026 г., 00:40

📷 Photo

Если стоит в баре Strada, что обычно в Италии не часто встретишь, думаешь может и кофе норм. Но не факт, рядом простая Fiorenzato, и кофе в итальянском стиле.
К примеру разных заведения, но продукт примерно одного уровня. В первом чуть дороже, во втором как и везде, около 1€.
По вкусу - плотно, насыщенно, темно, немного робусты есть, эспрессо небольшого обьема, пить в пару глотков вполне комфортно.👌

Мысль такая про эспрессо такая:
Эспрессо небольшого обьема, даже если темный и плотный в целом выпить норм, двойной такой уже слишком.
А если двойной или лунго на вкусном кофе или в спешелти проекте - то ещё как пьётся и такой объем вполне, можно и два сразу)

1,220

Кофейный кружок🌀

3 апр. 2026 г., 00:40

Кстати, вот очередные рассуждения про крема и эспрессо от BH 😍

1,390

Кофейный кружок🌀

3 апр. 2026 г., 00:40

📷 Photo

Наблюдения по десертам:

Джелатерии в городах везде, на каждом шагу.
Во Флоренции считают, что именно они придумали джелато. Вот например лого одной из них)

Аффогато тоже появился в Италии, есть разные вариации его приготовления, вот например одна из джеллатерий с кофе как его готовит. Кофе темный горький, но баланс в итоге хороший получается.

Пробовал разные тирамису. Понравился в одном старинном ресторане и подача хорошая: не оч сладкий, с отличной текстурой крема внутри, (напомнил крема в пончиках) и горькой шоколадной крошкой, размером и текстурой как будто молотый кофе.

695

Кофейный кружок🌀

3 апр. 2026 г., 00:40

📷 Photo

Фрагменты церемонии открытия олимпийских игр 🇮🇹

735

Кофейный кружок🌀

3 апр. 2026 г., 00:40

📷 Photo

На сайте https://www.bialetti.com/it_en/moka-express-3-tazze-milano-cortina-2026.html также добавили олимпийскую моку 🫖

817

Showing 11 of 11 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Кофейный кружок🌀

Кофейный кружок🌀

Рейтинг

Рост участников (Последние 10 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

ФИАН

Молодая Гвардия | Астраханская область

Я в Агро

УМВД РОССИИ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Анатолий Бублик

Margarita Matveevna

Глеб Смирнов. Лидерство: Хаос, как метод.

Молодая Гвардия Ульяновская область

Похожие каналы Telegram

ФИАН

Молодая Гвардия | Астраханская область

Я в Агро

УМВД РОССИИ ПО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ

Анатолий Бублик

Margarita Matveevna

Глеб Смирнов. Лидерство: Хаос, как метод.

Молодая Гвардия Ульяновская область

Отзывы пользователей (0)

Последние посты