Пасха без классики: что поставить в центр стола?
Пасха — это тот редкий праздник, когда стол становится важнее планов; вся семья в сборе, и можно наконец продегустировать кулич!
И десерт здесь не дополнение, а центр внимания. В этом году в кондитерской «Тортик или торт» история про формы, текстуры и чуть больше, чем классику.
https://tort.menu/prazdnik
⭐️ Кулич шоколадный с малиновым ганашем — вяленая клюква, шоколад, малиновый ганаш, конфи.
Не базовый вариант, а версия с перчинкой.
🌟 Кулич с сахарным петушком — апельсиновые цукаты, вяленая клюква, шоколадный крем.
Более привычно, но за счёт деталей (петушка) становится более привлекательным.
⭐️ Кулич с лимонным курдом и воздушной меренгой — апельсиновые цукаты, вяленая клюква, лимонный курд, меренга.
Для тех, кто выбирает не слишком сладкое.
⭐️ Бенто-пасха творожная — творожная масса с изюмом и апельсиновыми цукатами.
Компактная версия всеми любимой пасхи.
🌟 Шоколадное яйцо «Сникерс» — арахис, карамель, крем чиз, шоколадный бисквит, шоколадная глазурь.
Десерт, который не оставит равнодушным никого.
⭐️ Макаронс «Пасхальные яйца» — миндальная пудра, взбитый ганаш (ванильный, кокосовый), начинка манго.
⭐️ Пирожные муссовые конфи-манго — сливочный мусс, конфи манго-маракуйя.
Создавайте новые семейные традиции с десертами из
https://t.me/tortik_ili_tort 🎀
