Сладкий Рай

Public

Просмотреть канал

Не можете присоединиться? @f777ffffff

2.3k Участники

Обновлено: April 26, 2026 at 5:48 PM

Сладкий Рай

добро пожаловать в мир, где каждый кусочек торта — маленький праздник. 🧁🌸 АДМИН@bagira_08_60

@f777ffffff is a dedicated channel for bagira_08_60 with regular updates in Смешные видео

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Сегодня)

Всего: 2.3K

Последние посты

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

Шоколадный мусс 🤍
Нежный, в меру сладкий десерт, который готовится из самых простых ингредиентов.
Очень люблю его готовить дома —
и он всегда нравится всем без исключения ✨

Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте🫶🏻

📌 Ингредиенты (на ~6 креманок по 250 г):
- Молоко — 240 мл
- Желатин — 12 г
- Вода — 80 мл( для желатина)
- Горький шоколад — 320 г
- Сливки (33–35%) — 500 г

👩‍🍳 Приготовление:
- Желатин залить холодной водой и оставить набухать (5–10 минут)
- Шоколад растопить (водяная баня или микроволновка)
- Сливки взбить до мягких пиков
- Желатин распустить (не кипятить!)
- В слегка остывший шоколад (≈ 35–40°C) ввести:
•тёплое молоко
•желатин
- Перемешать до однородности
- Аккуратно ввести взбитые сливки
- Перемешать лопаткой до гладкой текстуры
- Разлить по креманкам
- Убрать в холодильник на 3–4 часа

💡 Важно:
Шоколад не должен быть горячим
Молоко — тёплое (не холодное!)
Сливки взбиваем холодные
Перемешивать аккуратно, чтобы сохранить воздушность

https://shortmax.ru/gycr9m

123

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ невероятно вкусный

▫️мука - 170 гр.
▫️сахар - 150 гр.
▫️2 яйца
▫️растительное масло - 75 гр.
▫️молоко - 130 мл.
▫️разрыхлитель - 1 ч.л. (без горки)
▫️сода - 1 ч. л. (без горки)
▫️какао - 40 гр.
▫️горячая года - 100 мл.
▫️пол ч.л. соли

шоколадная помадка:
▫️какао - 60 гр.
▫️сахар- 75 гр.
▫️молоко - 80 мл.
▫️сметана- 2 ст.л.
▫️сливочное масло - 30 гр.

Для бисквита необходимо соединить растительное масло, яйца и сахар - взбить миксером. Далее добавить все ингредиенты кроме горячей воды, её необходимо добавлять постепенно при этом взбивая всё миксером

Переливаем тесто в форму для выпекания и отправляем её в разогретую до 170 градусов духовку до готовности (готовность можно проверить сухой шпажкой).

Далее готовим шоколадную помадку, для этого в сотейнике соединяем все ингредиенты, ставим на средний огонь и помешиваем до полного растворения сахара и сливочного масла. После чего взбиваем помадку блендером до однородного состояния

После остывания бисквит смазываем помадкой и по желанию можно посыпать шоколадной крошкой

Приятного аппетита ❤️

131

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

Чизкейк «Нью-Йорк» в микроволновке за 10 минут.

Такой чизкейк может приготовить даже ребёнок. Ведь всё проще некуда, а в итоге получается такая вкусняшка.

- песочное печенье - 50г
- сливочное масло - 15г
- творожный сыр - 160г
- сметана - 100г
- сахар - 50г
- яйцо - 1шт

Украшение: любые фрукты (у меня манго, голубика и мята)

Можно готовить всё в одной форме, а можно разделить на несколько как сделал я.

Первым делом растопим масло секунд 15 в микроволновке и смешаем вместе с измельченным печеньем.

Массу утрамбовываем по дну формы и убираем в микроволновку на 2 минуты (600-700вт). В это время свешиваем творожный сыр, сметану, сахар и яйцо до однородности. Выливаем в форму и убираем в микроволновку на 4 минуты (600-700вт) В итоге масса должна чуть колыхаться (не затвердеть). Кому-то может понадобиться больше, а кому-то меньше времени в зависимости от микроволновки. Поэтому периодически открывайте в конце и смотрите на состояние.

Остужаем и украшаем на ваше усмотрение.

Готовили?#завтрак

141

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

Вы знали, что самая частая ошибка при готовке - слишком много сложных шагов, которые только создают стресс? В нашем канале “ https://max.ru/join/OqMgPf_xmJ8X4JB05fGi90dWydVfBlwXsuCTSE5bHpM 😋🥑” мы показываем, как вкусно готовить без суеты и переживаний. Почувствуйте уют и уверенность на кухне! Готовьте легко, быстро и с удовольствием. https://max.ru/join/OqMgPf_xmJ8X4JB05fGi90dWydVfBlwXsuCTSE5bHpM - это ваш первый шаг к спокойствию.

120

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

Шоколадный Медовик

Мёд жидкий — 80 г
Масло сливочное 82,5% — 90 г
Сахар — 210 г
Яйца — 135 г
Сода — 1 ч.л.
Разрыхлитель — пол ч.л.
Мука — 350 г
Какао-порошок — 35 г

Муку перемешать с какао и разрыхлителем. Мёд, сахар, яйца и масло уварить до 70°С на медленном огне. Ввести соду помешать активно . Перелить на сухие ингредиенты и замешать до объединения лопаткой . Тесто остудить (15-20 минут) , завернуть в плёнку, убрать в холодильник минимум на 1 час. Разделить на равных 10частей. Раскатать чуть больше 18 см чтоб после выпечки вырезать кольцом 18 см.
, выпекать 5-7 минут. Не сожгите коржи не должны буть дубовые , они по началу мягкие после становятся уже плотными !

Сливочно-сметанный крем
Сметана 30% — 300 г
Сливки 33-35% — 300 г
Сахарная пудра — 160 г

Сметану взбить до пиков на средней, затем на высокой скорости. Добавить сахарную пудру частями, снова взбить. Ввести взбитые ранее холодные сливки и перемешать лопаткой сохраняя воздушность .

Ванильное суфле
Молоко 3,2% — 100 г
Ванильный стручок или экстракт — 1 шт./1 ч.л.
Желатин — 6 г (220 блюм) вода для желатина 30 г
Желтки — 45 г
Сахар — 120 г
Сливочное масло 82,5% — 100 г
Кукурузный крахмал — 6 г
Сливки 33-35% — 200 г

Желатин замочить в холодной воде на 5–10 минут.
Смешать желток , Сахар, крахмал . Молоко довести до кипения и влить струйкой на яичную массу и уварить до загущения (до 80°С) на маленьком или среднем огне. Распустить желатин при 60–80°С. При необходимости процедить . Когда масса остынет до 30–35°С, пробить блендером вместе с размягчённым сливочным маслом. Накрыть пленкой в кантат и резко охладить в морозильной камере 10-15 минут. Масса будет по началу жидкая , после морозилки станет очень плотной не пугайтесь . После взбить немного и ввести ранее взбитые холодные сливки

Сборка
Чередовать крема при сборке. Убрать в холодильник на стабилизацию на несколько часов. После чего по желанию покрыть крошкой .

Сладкий Рай

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

Творожный Сникерс.

Ингредиенты:

Тесто:
🍰сахар 100 гр
🍰яйцо 1 шт
🍰масло сливочное - 100 гр
🍰мука 200 гр
🍰какао 20 гр
🍰разрыхлителя 12 гр

Начинка:
🍰творог 500 гр
🍰сметана 3-4 ст.л
🍰сахар 200 гр
🍰яйцо 1 шт
🍰крахмал 2 ст.л

Украшение:
🍰шоколад 200 гр
🍰арахис 150 гр
🍰масло растительное 2 ст.л



https://shortmax.ru/2yzznm
https://t.me/bistroivkusno2002

133

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

✨Самый вкусный торт-«Мужской идеал».Сохраняйте рецепт!

Ингредиенты
Бисквит:
6 яиц
250 г сахара
30 мл подсолнечного масла
3 ст. л. мёда
1 ч. л. соды
1 ч. л. уксуса 6%
250 г муки
100 г измельчённых грецких орехов
Крем:
340 г сливочного масла
1 банка варёной сгущёнки
1 ст. л. коньяка
Пропитка:
20 мл воды
30 г сахара
ванилин
Украшение:
шоколадная глазурь
грецкие орехи

Способ приготовления
Взбить 6 яиц с 250 г сахара до пышной светлой массы.
Уменьшить скорость миксера, добавить 30 мл подсолнечного масла и 3 ст. л. мёда.
Перестать взбивать, добавить соду и уксус.
Постепенно ввести 250 г муки и 100 г измельчённых грецких орехов.
Тесто разделить на 3 равные части.
Выпекать в форме 22×22 см при 150°C около 15 минут до румяности.
Бисквиты полностью остудить.
Для крема взбить 340 г масла и банку варёной сгущёнки, добавить 1 ст. л. коньяка.
Для сиропа смешать 20 мл воды, 30 г сахара и ванилин.
Каждый корж пропитать сиропом и смазать кремом.
Готовый торт украсить шоколадной глазурью и орехами.

Важные моменты
✔ Яйца должны быть крупные и комнатной температуры-бисквит будет пышнее.
✔ Муку вводите постепенно, чтобы тесто осталось воздушным.
✔ Бисквиты обязательно остудите перед сборкой.
✔ Крем лучше взбивать мягким сливочным маслом.
✔ Дайте торту пропитаться 3–4 часа, тогда вкус будет идеальным

https://shortmax.ru/gycr9m

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

ИТАЛЬЯНСКАЯ КАРТОШКА, или ЛЕНИВЫЙ ТИРАМИСУ

💌Сохраняйте и радуйтесь своих близких.

Ингредиенты:
•Печенье савоярди 150 гр
•Сыр маскарпоне 2 ст.л.
•Сахарная пудра 1 ст.л
•Эспрессо 120 гр
•Какао для обсыпки

Приготовление:
В блендере измельчаем печенье в крошку. Высыпаем в емкость, добавляем остальные ингредиенты. Перемешиваем до однородной массы. Формируем шарики и отправляем в холодильник на 2 часа для пропитки.
Через 2 часа достать, обвалять в какао и наслаждаться😋

Пусть вам будет вкусно!

131

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

🎥 Video

Десерт «Шоколадное облако».

Ингредиенты:

🔴мука - 40 гр
🔴какао - 20 гр
🔴сахар - 50 гр
🔴соль - 1 щепотка
🔴яйцо - 2 шт
🔴сода - 1/2 ч.л

Мусс:
🔴яичный белок - 5 шт
🔴шоколад - 180 гр
🔴соль - 1 щепотка

Глазурь:
🔴сливки 33% - 90 гр
🔴шоколад - 60 гр

https://shortmax.ru/gycr9m
https://shortmax.ru/gycr9m

126

Сладкий Рай

26 апр. 2026 г., 17:48

📷 Photo

🌟🌟🌟🌟🌟

122

Showing 10 of 10 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Сладкий Рай

Сладкий Рай

Рейтинг

Рост участников (Сегодня)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

равноденствие🪽

Налоговичок

MOMOT CARTOONS

Друзья соседей

Кадры - это не шутки!

HotGuys🔥ViP (18+)

КартунКОБРА

Безумный кот

Похожие каналы Telegram

равноденствие🪽

Налоговичок

MOMOT CARTOONS

Друзья соседей

Кадры - это не шутки!

HotGuys🔥ViP (18+)

КартунКОБРА

Безумный кот

Отзывы пользователей (0)

Последние посты