СОРБЕТ

Public

Просмотреть канал

16.7K

131

Не можете присоединиться? @sorbetmedia

8.8k Участники

Обновлено: May 27, 2026 at 6:02 PM

СОРБЕТ

— городское медиа про еду, досуг и локации Москвы и за её пределами. По вопросам: @darya_shch

Join @sorbetmedia for exclusive darya_shch content and discussions in 12

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 15 дней)

Всего: 8.8K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

СОРБЕТ

14 мая 2026 г., 00:03

📷 Photo

Большое обновление в Mushrooms 🍄‍🟫

Мы нашли ту самую «грибную поляну», где грибы присутствуют в каждом блюде – будь то салат, горячее или даже десерт. Это ресторан https://mushroomsmoscow.ru/ru?ysclid=mp3wubqvuu261779365, который входит в альянс White Rabbit Family и отмечен гидом Michelin.

Меню здесь полностью обновлено под руководством бренд-шефа Анатолия Казакова, который добавил больше итальянских акцентов – особенно в разнообразии пасты, включая домашнюю. И конечно, появилось специальное меню со сморчками; по секрету, следующее будет с лисичками.

Мы не могли пройти мимо обновлений и попробовали:
– Вителло тонато (1150₽), тонко нарезанная телятина с бархатистым соусом из тунца;
– Тартар из лосося (1090₽), свежайшая рыба, невозможно оторваться;
– Баклажаны пармиджано (860₽), запечённые до золотистой корочки баклажаны с томатным соусом;
– Равиолли с прошутто di Parma Galloni (1120₽), паста с нежной начинкой из прошутто и рикотты;
– Трюфельный медовик (690₽), сметанный десерт с тонкими нотами трюфеля.

Особенно стоит отметить специальное меню со сморчками:
– Пирог с жареными сморчками и копченой сметаной (1530₽), хрустящее тесто и нежные грибы;
– Черная треска со сморчками и молодым горошком (1490₽), рыба слегка карамелизована;
Пицца со сморчками и страчателлой (1290₽), тонкое тесто и тянущаяся страчателла.

И конечно, здесь впечатляет панорамный вид на Москву с открытой верандой – особенно в преддверии жарких летних вечеров.

📍 https://yandex.com/maps/213/moscow/house/ulitsa_bolshaya_yakimanka_22/Z04YcAZkTEMEQFtvfXtyeX9jYw==/
📞 +7 (495) 725-25-78

Подпишись на
#обзор #ресторан

136

СОРБЕТ

14 мая 2026 г., 00:03

📷 Photo

Сезон сморчков и коктейль Balenciaga 100%

Заглянули в роскошный лаундж https://hp-ultimate.ru/ на Малой Никитской. Стильный интерьер с продуманным зонированием, качественные коктейли и внимание к кухне делают это место идеальным для вечера.

Сезон сморчков здесь тоже не остался незамеченным. Мы попробовали роти с сыром страчателла (1300₽), сморчки с трюфелем (1200₽) и ризотто с выдержанным пармезаном и сморчками.

В качестве сопровождения взяли коктейль Balenciaga 100% (1500₽), приготовленный с фирменным дистиллятом и эффектно поданный в отдельной маленькой шоколадной сумочке — красивое сочетание вкуса и подачи!

Обязательно идите пробовать, пока сезон сморчков в разгаре.

📍 https://yandex.com/maps/213/moscow/house/malaya_nikitskaya_ulitsa_24s1/Z04Ycw9nTUwAQFtvfXt0eH5qYA==/
📞 +7 (989) 108-15-55

Подпишись на
#обзор #лаундж

СОРБЕТ

14 мая 2026 г., 00:03

📷 Photo

6 мест, где приятно позавтракать или пообедать 📌

▫️ https://yandex.com/maps/org/6_pm_bread_kitchen/161316297706/?ll=37.570348,55.725580&z=15
Рай для сладкоежек: прилавок ломится от булочек и десертов на любой вкус — от них просто невозможно оторваться! А ещё здесь есть основное меню и барная карта. Следите за сезонными special и авторскими ужинами.

▫️ https://yandex.com/maps/org/ami_chaise/46100062934/?ll=37.567186,55.789472&z=15
Место для завтрака, полноценного обеда или уютного вечера с друзьями. Здесь подают горячие блюда, авторские коктейли и вино по бокалам. Атмосфера располагает к долгим разговорам и приятному отдыху.

▫️ https://yandex.com/maps/org/cream_soda/25587090445/?ll=37.620708,55.740299&z=15
Комфортные кофейни по всей Москве, где завтраки подают весь день, а десерты собственного приготовления. Вкусная паста и сэндвичи делают это место идеальным для неспешного обеда. Недавно открылась новая локация прямо у Третьяковской галереи.

▫️ https://yandex.com/maps/org/fob/152420844422/?ll=37.567231,55.790236&z=15
Уютная кофейня у метро Динамо с авторскими кофейными напитками, вкусной пастой и салатами. Обед здесь часто превращается в настоящий ажиотаж, так что лучше бронировать столик заранее.

▫️ https://yandex.com/maps/org/zdraste/21736845091/?ll=37.699283,55.684889&z=15
Семейные кафе в жилых комплексах, где приятно приходить с детьми. Здесь привычная еда, уютная атмосфера и часто есть детские уголки – всё для комфортного семейного обеда.

▫️ https://yandex.com/maps/org/burger_heroes/1620824238/?
Сеть бургерных с необычными фирменными сочетаниями. Обязательно попробуйте «Чёрную Мамбу 2.0» – это бургер с вишней на черной булочке или смэш бургеры с хрустящим бататом с сырным соусом.

Ваш

СОРБЕТ

3 апр. 2026 г., 19:11

📷 Photo

Итальянское бистро Fiorentini на Льва Толстого 🇮🇹

В прошлые выходные мы отправились на завтрак в это https://fiorentinibistro.ru/ Для нашего https://t.me/darya_shch завтрак — самый любимый приём пищи, поэтому к выбору места подходим особенно тщательно.

Здесь создаётся ощущение маленькой итальянской деревушки: будто Тоскана совсем рядом. Интерьер при этом наполнен скрытой роскошью — изящная посуда, впечатляющие люстры и просторная винная комната задают особую атмосферу.

Меню завтраков компактное, но каждое блюдо заслуживает внимания, фавориты:

— завтрак FIO (990₽): свежий салат, яйца, мортаделла и другие приятные дополнения;
— Eggs in Purgatory (690₽): яйца в соусе маринара с колбасками и фокаччей;
— ньокки из рикотты с клубникой и ванилью (490₽): невероятно нежное блюдо для любителей сладкого;
— каша из цельного овса с апельсиновым конфитюром (490₽): отличная база для спокойного утра.

Завтраком остались полностью довольны. Отдельный плюс — подают его до 14:00 (по выходным) и до 12:00 (по будням), что идеально для неспешных выходных.

📍 https://yandex.com/maps/org/fiorentini/19491409287/?ll=37.584820,55.734917&z=15
📞 +7 (495) 157-22-59

Подпишись на
#обзор #ресторан

СОРБЕТ

3 апр. 2026 г., 19:11

📷 Photo

Куличи часть 2 ✨

Гастропроекты поготовили большое количество предложений к празднику светлой Пасхи – выбирайте то, что вам по душе. А здесь вы найдете

Ваш

338

СОРБЕТ

3 апр. 2026 г., 19:11

📷 Photo

Коллаборация ресторана «Скворец» и Openface

Поводом стал минималистичный дизайн бальзама для губ Kiss My Acid, который лег в основу специального меню:

В него вошли два авторских коктейля «Морской лотос» и «Лазурная пена». А для любителей десертов подготовлен сет из капучино и канеле от пекарни Zhirnova.

При заказе блюд из специального меню гости получают в подарок бальзам Kiss My Acid. Коллаборация действует с 25 марта и до последнего блеска.

📍 https://yandex.com/maps/213/moscow/house/malaya_bronnaya_ulitsa_4/Z04Ycw5nTUIAQFtvfXt0eHlmYw==/
📞 +7 (916) 578-77-09

Подпишись на
#обзор #ресторан

919

СОРБЕТ

31 мар. 2026 г., 16:25

📷 Photo

6 pm – самые вкусные булочки в Хамовниках 💔

Если нас спросят, куда идти за эстетичной выпечкой, насыщенными завтраками, приятными обедами и винными ужинами в Хамовниках, мы без сомнений порекомендуем https://yandex.com/maps/org/6_pm/161316297706/?ll=37.570348,55.725580&z=15

Мы уже рассказывали вам об этом проекте и их а сегодня решили попробовать основное. Представьте, что вы заглянули сюда на обед: рийет из лосося с огурцом и тёплым тартином (750 ₽), страчателла с хурмой и клубникой (950 ₽), паста с креветками в соусе чимичурри (850 ₽) и ризотто с белыми грибами (850 ₽).

И, конечно, десерт: мы взяли сразу несколько. Цены стартуют от 450 рублей, а выбрать можно прямо с витрины. Булочки разбирают очень быстро, а их состав и вариации регулярно меняются – в этот раз нам повезло попробовать нежную «Павлову».

Кроме того, здесь проходят гастрономические ужины, так 8 апреля в 19:00 состоится ужин из пяти курсов с новым бренд-шефом Александром Русаковым. Стоимость участия – 5000 рублей.

📍 https://yandex.com/maps/org/6_pm/161316297706/?ll=37.570348,55.725580&z=15
📞 +7 (906) 085-81-28

Подпишись на
#обзор #кафе

СОРБЕТ

31 мар. 2026 г., 16:25

📷 Photo

MYST x ЖАР-ПТИЦА
новая коллаборация 🔥

Одними из первых заглянули на новую коллаборацию, рассказываем. https://myst.rest/ специальный сет настоек с гастрономическими пейрингами, где каждое сочетание раскрывается слоями — от первого аромата до финального акцента.

Среди них мелисса-лемонграсс с тартаром из говядины, тархун-яблоко с курицей и йогуртом, гибискус-роза-грейпфрут с уткой и вишня с шоколадными трюфелями.

При заказе сета гости получают билет в «ЖАР-ПТИЦУ» – банный комплекс в исторических зданиях XIX века, где баня становится современной практикой восстановления.

Стоимость сета – 3 500 рублей, предложение действует пока подарки есть в наличии.

📍 https://yandex.com/maps/213/moscow/house/1_ya_brestskaya_ulitsa_41/Z04Ycw9nTEAGQFtvfXt2cn5rYw==/
📞 +7 (963) 999-41-41

Подпишись на
#обзор #ресторан

493

СОРБЕТ

31 мар. 2026 г., 16:25

📷 Photo

Куличи к светлому
празднику Пасхи ✨

Собрали самые интересные предложения от заведений Москвы — от классики до авторских интерпретаций. Выбирайте свой вариант: для праздничного стола или в подарок близким.

Ваш

611

СОРБЕТ

29 мар. 2026 г., 19:47

📷 Photo

Делимся одним из любимых маршрутов по Китай-городу 📎

Мы любим петлять по переулкам этого района. Здесь почти нет суеты центральных улиц, зато есть старые фасады, тихие дворы и ощущения, что время здесь остановилось.

Так мы нашли https://yandex.com/maps/org/sur/189308512047/?ll=37.642805,55.754739&z=15 созданное молодыми людьми для таких же, как они. Здесь можно работать с ноутбуком днём, а вечером отдыхать в компании друзей. Топовые позиции: креветки спайси (600₽) – сочно и остро; искандер-кебаб плейт (870₽) с говядиной и щедрым количеством овощей; SUR noodle (520₽) – культовый суп на говяжьем бульоне, подаётся в фирменных стаканчиках.

Дальше идём по Солянке, сворачиваем в Хохловский переулок и поднимаемся в сторону Ивановской горки. Этот участок – один из самых любимых на районе: здесь хорошо сохранилась старая застройка и почти всегда тихо.

Финальная точка – https://yandex.com/maps/org/nouge/133362190797/?ll=37.643615,55.758934&z=15 Пространство с акцентом на гастрономию и бар, где замедляем маршрут. Здесь пробуем новые коктейли: Анри Матисс «Зелёная полоса» (1100₽) – лёгкий, с ревенем; Сальвадор Дали «Слоны» (1100₽) – виски и амаретто, для тех, кто хочет посложнее.

Также здесь отличная кухня, обязательно берём: паштет из лосося с малосольным огурцом (890₽); тартар из говядины по-парижски (1190₽); мачете с перечным соусом (1990₽).

Лучшее время для такой прогулки – вторая половина дня, ближе к вечеру. Можно не следовать в точности наши рекомендациям – важно позволить себе немного потеряться между улочками.

Сохраняйте!
Ваш

СОРБЕТ

29 мар. 2026 г., 19:47

📷 Photo

Ресторан № 13 – знаковое место на Патриарших 📍

Иногда особенно остро хочется спрятаться от суеты – в https://13restaurant.ru/ с выверенным сервисом и кухней. С этим местом у нас давняя история: впервые мы оказались здесь ещё в студенческие годы, когда бюджет позволял разве что тартар и коктейль, но впечатления остались по-настоящему тёплыми.

Сегодня мы дегустируем уже более с экспертным взглядом, и вот наши впечатления:

– Тартар лосось (1060₽), нежный, сливочный лосось.
– Салат с крабом и авокадо (2480₽), лёгкий и в то же время насыщенный.
– Ризотто с белыми грибами (1320₽), классика в лучшем её исполнении.
– Медовик с сорбетом манго (630₽), мягкие коржи и освежающее манго.
– Яблочный пирог с карамелью (780₽), тёплый и домашний, хорошо отменяется карамелью.

Из постного меню:

– Безглютеновая фокачча, хумус, гуакамоле (780₽), фокачча настоящий хит, обязательно попробуйте.
– Овощи с песто и чимичурри (960₽), сочное и насыщенное блюдо.

Кстати, за кухню отвечает бренд-шеф Глен Баллис, хорошо знакомый по Claudia и другим проектам.

Резюмируя: место подойдёт, как для спокойного ужин и так и для деловой встречи.

📍 https://yandex.com/maps/213/moscow/house/malaya_bronnaya_ulitsa_13/Z04Ycw5mSEQFQFtvfXt0eHRmYg==/
📞 +7 (495) 695-58-88

Подпишись на
#обзор #ресторан

Showing 11 of 11 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

СОРБЕТ

СОРБЕТ

Рейтинг

Рост участников (Последние 15 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

co-lab life

Марьин дом

Калейдоскоп фактов

Olfacto_parfum

Розовые Косынки

Alyona in the City 🏙️

Ксюша рекомендует

Si

Похожие каналы Telegram

co-lab life

Марьин дом

Калейдоскоп фактов

Olfacto_parfum

Розовые Косынки

Alyona in the City 🏙️

Ксюша рекомендует

Si

Отзывы пользователей (0)

Последние посты