mode.roasters

Public

Просмотреть канал

16.7K

131

Не можете присоединиться? @modecoffee_roasters

1.3k Участники

Обновлено: May 27, 2026 at 12:52 PM

mode.roasters

www.moderoasters.ru Обжариваем кофе для дома, офисов и кофеен. Доставка по всей России. Создаем движение art coffee club - креативная упаковка кофе в коллаборации с современными художниками.

@modecoffee_roasters is a growing community focused on coffee and club and related topics

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 14 дней)

Всего: 1.3K

Рост за 24ч: +0 0%

Последние посты

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РУБРИКА «ВЫИГРАЙ ДРИП» Сегодня запускаем третью неделю розыгрышей дрипов в формате VFR. Это перманентная акция для наших постоянных подписчиков - просто способ сказать спасибо, за то, что Вы с нами 🥰 Задача простая: - быть подписанным на mode.roasters…

399

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

265

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

вот такой #видосик сегодня. В кадре кофе коллаба https://t.me/larinajulia и обжарщика

смотреть на https://youtube.com/shorts/PpB-7Dh-Vs8?feature=share
смотреть в https://vk.com/clip-78788211_456239150

511

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

Бодрящий конкурс от Mode.roasters х ZELRUN! Посовещавшись, мы решили, что возможность распробовать отборные кофейные зёрна Mode.roasters должна быть не только у призёров забегов ZELRUN. Подарочный набор из дрипов в формате VFR., пачки зёрен эспрессо, носков…

466

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

📷 Photo

Бодрящий конкурс от х https://t.me/zelrun
Посовещавшись, мы решили, что возможность распробовать отборные кофейные зёрна должна быть не только у призёров забегов https://zelrun.com/half2026

Подарочный набор из https://moderoasters.ru/tproduct/829017006222-drip-burundi-nduvaiezu пачки зёрен эспрессо, носков ZELRUN и (внимание!) слота на https://zelrun.com/half2026 может уже в следующее воскресенье стать вашим.
Правила легче лёгкого!

✅ быть подписанным на
✅ быть подписанным на https://t.me/zelrun
✅ нажать «Я в деле!»

Победителя объявим 10 мая.
Вот это мы заварили кофейку, да?

716

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

📷 Photo

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РУБРИКА «ВЫИГРАЙ ДРИП»

Сегодня запускаем третью неделю розыгрышей https://moderoasters.ru/tproduct/829017006222-drip-burundi-nduvaiezu

Это перманентная акция для наших постоянных подписчиков - просто способ сказать спасибо, за то, что Вы с нами 🥰

Задача простая:
- быть подписанным на
- нажать кнопку «Я в деле!»
- дождаться результатов 10 мая.

Всем удачи 🍀

991

146

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

729

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

📷 Photo

МИР ТРУД МАЙ/(или MODE 😀)

Майские праздники - время, когда можно немного перевести дух.

Апрель был очень ярким на события и активным в плане работы.

Стартанули беговой сезон с https://t.me/zelrunfmly Фотографии предоставлены организатором с забега Кросс «Спутник».

Было очень волнительно, круто и это невероятное щемящее чувство причастности к большим спортивным событиям всегда греет душу. Поили всех спортсменов горячим кофе, закрывали углеводные окна вкусными сэндвичами и огромными круассанами и дарили подарки победителям))

Обещаем продолжать в том же духе 🫡

2,210

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

📷 Photo

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РУБРИКА «ВЫИГРАЙ ДРИП»

Сегодня запускаем вторую неделю розыгрышей https://moderoasters.ru/tproduct/829017006222-drip-burundi-nduvaiezu

Это перманентная акция для наших постоянных подписчиков, просто способ сказать спасибо, за то, что Вы с нами 🥰

Задача простая:
- быть подписанным на
- нажать кнопку «Я в деле!»
- дождаться результатов 3 мая.

Всем удачи 🍀

772

154

mode.roasters

14 мая 2026 г., 12:30

ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ РУБРИКА «ВЫИГРАЙ ДРИП» Сегодня запускаем вторую неделю розыгрышей дрипов в формате VFR. Это перманентная акция для наших постоянных подписчиков, просто способ сказать спасибо, за то, что Вы с нами 🥰 Задача простая: - быть подписанным на mode.roasters…

394

mode.roasters

4 апр. 2026 г., 08:40

📷 Photo

VFR и с чем его едят пьют⬅️

Как часто вы встречаете дрипы в VFR формате? Вот и я не часто. У нас их выпускает буквально пара компаний, одна из которых — .

VFR-дрипы — это улучшенный формат дрип-пакетов для заваривания кофе нашей любимой особой (specialty) категории, который позволяет точнее контролировать экстракцию.

Они отличаются от классических высоких и узких пашитов более широкой и низкой формой, что даёт бо́льшую площадь поверхности кофе и меньюшую толщину так называемой "кофейной таблетки".

Эти дрипы имеют три точки крепления для устойчивости на любой чашке — от узких стаканов до широких кружек, что делает их универсальными, в отличие от пашитов, требующих высокой посуды.

Благодаря широкому отверстию вливание воды можно делать по спирали или кругу, имитируя пуровер в воронке V60, и более четко контролировать процесс, а как следствие — регулировать вкус.

Сегодня в дрипе от MODE Бурунди Ндувайезу мытой обработки.

Общие характеристики:
Регион: Нгози
Разновидность: бурбон
Обработка: мытая
Оценка SCA: Q84
Дескрипторы: вишня, цитрусы, черный чай, специи, карамель.
Кислотность 3/5
Сладость 4/5
Горечь 2/5

☕Завариваю в 3 пролива 60/50/50, водой 95° в объеме 160мл.

☕Точное попадание в профиль и мой вкусовой опыт. Вишня и цитрусы со специиями на горячем. Вишневый сок и черный чай на остывании. Послевкусие продолжительное, малина, вишня, карамель. Ярко, сочно, уверенно.

💡Хотелось бы только побольше кофе в пашит, хотя в нем и так 12г, кажется что конструкция дрипа позволяет это сделать. Но не исключаю того факта, что если кофе будет больше, то поставив дрип на низкую чашку вы рискуете полоскать попу дрипа в кофе.

👀Заваривали когда-нибудь этот хитровыдуманный vfr формат?

#кофейкубахнеминорм
#кофе #coffee #mode #vfr #дрип #дрипы

https://max.ru/join/fzDlVcMpH9nLUZ8klfvjlVPheQnIXDPYHsKzGjnVTvk

https://t.me/larinajulia
🔥

mode.roasters

4 апр. 2026 г., 08:40

Разыгрывать кофе и шоколадки - это, конечно, хорошо. Но хочется вносить больше вклада в индустрию. Сейчас очень непростое время для всех предпринимателей и занятых в нашей кофейной сфере, и поэтому мы объединились с ребятами из mode.roasters, чтобы помочь…

254

mode.roasters

4 апр. 2026 г., 08:40

📷 Photo

☕️ Eternity Blend в обжарке под фильтр от обжарщика Mode Roasters

В чашке у меня получился прикольный комплексный фильтр-кофе. В нём намешано множество вкусовых оттенков. Есть и ягодные, и конфетные, и легкие алкогольные. Они сменяют и дополняют друг друга во время каждого глотка, создавая ощущение калейдоскопа из вкусов. Эту ассоциацию дополнили переливающаяся разными цветами пачка и старый хрустальный стакан для виски Kristal Zajecar Montreal (Югославия). Этот бленд обжарщик Mode Roasters сделали вместе с кофейным блогером https://t.me/larinajulia. Удачная коллаборация, получилось хорошо!

Сетап:
• кофеварка Fellow Aiden (профиль https://brew.link/p/t9B3)
• кофемолка Pietro с жерновами Pro Brewing / M Modal (помол на значении 7.8)

#КофейныйБлокнот от https://t.me/coffeesaurus

mode.roasters

4 апр. 2026 г., 08:40

📷 Photo

Разыгрывать кофе и шоколадки - это, конечно, хорошо. Но хочется вносить больше вклада в индустрию. Сейчас очень непростое время для всех предпринимателей и занятых в нашей кофейной сфере, и поэтому мы объединились с ребятами из чтобы помочь бизнесу крепче стоять на ногах в 2026 году. Разыграем 2 лота:
1. обучение по бару (альтернатива/классика/латте-арт)
2. полноценная консультация, на которой сделаем разбор любого Вашего вопроса в работе кофейни/кафе (пересмотрим финансовую модель, настроим учет, разберемся как нанимать сотрудников или любой другой вопрос)

Чтобы принять участие нужно:
- поставить реакцию на пост;
- быть подписанным на каналы:

https://t.me/gorebusiness

https://t.me/theuniversecoffee

- нажать кнопку я в деле;
- дождаться результатов 31 марта.

Если победители будут в Москве и области, мы приедем в назначенные Вами время и место, чтобы провести обучение или консультацию. Если победители будут в другом регионе, то будем общаться в онлайн формате.

mode.roasters

4 апр. 2026 г., 08:40

☕РОЗЫГРЫШ ☕ Хочешь попробовать самый весенний и праздничный кофе? Окунем тебя в бесконечный цикл открытий и отправим в путешествие по ягодным холмам терпкой аронии, искристого сливового сидра и дикой брусники. ☕Подарим 2 пачки кофе из сортов арабики восточной…

563

mode.roasters

4 апр. 2026 г., 08:40

🎥 Video

Трушный пост 😁

Есть некоторый кризис жанра, чем заполнять канал:
- сыпать энциклопедическими очевидностями про ферментации, виды кофейных деревьев и тд? - это и так делают все, Вы можете ознакомиться с информацией на каналах наших коллег и просто профессионалов индустрии.
- делать бесконечные обзоры лотов из ассортимента? - наверно, не очень интересно читать это от первого лица, гораздо лучше про наш кофе рассказывают те, кто его пьет каждый день. Мы всегда это репостим.
- рассказывать про новости и работу? - честно, с утра до ночи жарится кофе, проводятся консультации, обучения в кофейнях, каппинги, делаются офлайн продажи, а потом снова жарится кофе и так по кругу))

Хочется быть более трушной компанией и говорить как есть. MODE. ROASTERS сам собой органично вырос из бизнеса (сеть кофеен) - как его логическое продолжение и по большей части пока существует для бизнеса (теперь уже других кофеен/ресторанов). Вся та боль и нерешенные вопросы, которые были у наших кофеен теперь решаются MODE. ROASTERS в других заведениях, благодаря тому очень продолжительному и, временами, болезненному опыту. Здесь нет продажи кофе так таковой, мы не продаем кофе как товар и не рассказываем про его характеристики. Тут решается вопрос бизнеса комплексно, потому что есть понимание как он работает. Главная задача - это сделать так, чтобы заведение, которое с нами сотрудничает было в хорошей прибыли и все гости говорили: «у вас самый вкусный кофе». Это и есть цель работы.

P. S. Видео сделано в третьей кофейне нашей сети - она была в самом сердце Столицы на Тверском бульваре. Там получалось зажигать))

mode.roasters

4 апр. 2026 г., 08:40

📷 Photo

Бурунди Ндувайезу от ☕

Обжарка: эспрессо.
Высота произрастания: 1750–1800 метров.
Способ обработки: мытая.
Оценка SCA: 84.
Во вкусе яркая сочная вишня, цитрус, специи, и черный цветочный чай.🍒

Классный лот, который бы я порекомендовал от всей души, но, к сожалению, он уже закончился 😢
Можно попробовать http://moderoasters.ru/tproduct/829017006222-drip-burundi-nduvaiezu с данным лотом или интересную https://t.me/gorebusiness от данного обжарщика.

https://t.me/gorebusiness ☕

704

mode.roasters

30 мар. 2026 г., 01:59

Дорогие девушки, в этот чудесный день желаем каждой любви и весны в душе 🌸

В честь праздника мы с https://t.me/larinajulia сотворили вкусный кофе, название которого пришло, как само собой разумеющееся — Eternity — любимая цифра 8 и знак бесконечного вечного, как символ постоянства и перемен в одном цикле.

Название Eternity (с англ. языка — «бесконечность») не случайно: оно символизирует вечный цикл открытий, где каждый глоток рождает желание заварить чашку снова.

Кофе — это наш язык любви, способ поздравить Вас с праздником и сказать спасибо, что мы в одном кофейном потоке.

Ищите невероятно эстетичную пачку http://moderoasters.ru/tproduct/669542120492-eterniti-blend http://moderoasters.ru/tproduct/669542120492-eterniti-blend http://moderoasters.ru/tproduct/669542120492-eterniti-blend
У Юли на странице есть https://t.me/larinajulia на скидку. Обязательно вводите его на сайте.

И принимайте участие в этого кофе ❤️

635

mode.roasters

30 мар. 2026 г., 01:59

📷 Photo

☕РОЗЫГРЫШ ☕

Хочешь попробовать самый весенний и праздничный кофе?

Окунем тебя в бесконечный цикл открытий и отправим в путешествие по ягодным холмам терпкой аронии, искристого сливового сидра и дикой брусники.

☕Подарим 2 пачки кофе из сортов арабики восточной Африки и Южной Америки — https://t.me/larinajulia от MODE. roasters, созданный совместно с Лариной Юлией.

Чтобы принять участие в розыгрыше тебе нужно:
♥️ Поставить любую реакцию на этот пост;
♥️ Быть подписанным на наши каналы:
♥️
♥️ https://t.me/larinajulia
♥️ Нажать кнопку «Я в деле!»;
♥️ Дождаться результатов 19 марта.

♥️Отправка подарков нашими силами по РФ.

♥️ Твоя активность — лайки, репосты, комментарии — повысит шансы на выигрыш и поддержит авторов каналов-организаторов.

#розыгрыш

mode.roasters

30 мар. 2026 г., 01:59

📷 Photo

Поздравляем с первым днем календарной весны 😎 мы пережили все зимние месяцы, а значит впереди нас ждут солнце и тепло ☀️

Под это дело прикрепляем наш путешествующий кофе. На этот раз локация 📍Ява, Индонезия. У самого подножия вулкана Иджен наши дорогие любители кофе решили сделать остановку перед сложным 6,5 часовым подъемом. И прислали нам классные картинки 😍

Спасибо, что берете с собой зерно MODE. ROASTERS за несколько тысяч километров от дома. Это ценно.

621

mode.roasters

30 мар. 2026 г., 01:59

📷 Photo

Бразилия Фазенда Сертао желтый бурбон от ☕

Люблю локальных обжарщиков. Особенно у которых и пожарено вкусно, и упаковано вкусно!

Во вкусе орешки, шоколадная паста, сухофрукты и цитрусовая кислинка. Хорошо как в эспрессо, так и с молочком. 🤢

Мне достался лот с первых тестовых обжарок, поэтому пока в продаже данного зерна нет. Ждем в продаже на сайте и завоз на OZON🤝

https://t.me/gorebusiness 🖤

627

Showing 21 of 21 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

mode.roasters

mode.roasters

Рейтинг

Рост участников (Последние 14 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

co-lab life

Марьин дом

Калейдоскоп фактов

Olfacto_parfum

Розовые Косынки

Alyona in the City 🏙️

Ксюша рекомендует

Si

Похожие каналы Telegram

co-lab life

Марьин дом

Калейдоскоп фактов

Olfacto_parfum

Розовые Косынки

Alyona in the City 🏙️

Ксюша рекомендует

Si

Отзывы пользователей (0)

Последние посты