Матчамания

Public

Просмотреть канал

16.7K

131

Не можете присоединиться? @matchamaniabook

944 Участники

Обновлено: May 27, 2026 at 8:08 PM

Матчамания

Канал об удивительном и любимом мире матча чая от создателей книги «Матчамания»: https://matchamania.ru. Связь: [email protected]

@matchamaniabook is a dedicated channel for matchamaniabookgmailcom and httpsmatchamaniaru with regular updates in Мода, красота и образ жизни

Рейтинг

Глобальный рейтинг

#456

Рейтинг по языку

#45

Рейтинг по категории

#23

-1

Рост участников (Последние 10 дней)

Всего: 944

Рост за 24ч: +22 2%

Последние посты

Матчамания

13 мая 2026 г., 18:35

📷 Photo

Сироп – это простой способ разнообразить привычный матча латте. Хорошо, что матча сочетается практически со всем. Мы собрали пять топ рецептов простых сиропов, которые можно приготовить дома 👉🏻

https://matchamania.ru/ – мир для любителей матча💚

Матчамания

13 мая 2026 г., 18:35

📷 Photo

Дорогие, если вы покупали нашу книгу на https://www.ozon.ru/product/kniga-matchamaniya-2899856992/ и она вам понравилась, оставьте, пожалуйста, отзыв и поставьте нам оценку (конечно, 5 звеееезд!). Это поможет нашей книге продвинуться в поиске и показаться матчаманам маркетплейса🩷

221

Матчамания

13 мая 2026 г., 18:35

📷 Photo

Помните тот вкусный ?

Так вот, я сделала его апгрейд, но только для самых безбашенных, кто любит интенсивный вкус матча.

На 1 порцию нужно 40 г мясистых фиников, 120 мл овсяного молока, 3 г церемониального (прямо очень хорошего качества) матча и 20 мл воды.

• смешиваем матча с водой, потом все кидаем в блендер и получается плотная, тягучая, интенсивная жидкость. мне очень понравилось.

#матчарецепт

163

Матчамания

13 мая 2026 г., 18:35

📷 Photo

Это мы в апреле провели 4 мероприятия, получили премию, видели вживую наших подписчиков и обладателей книги и бесконечно много общались про матча. Только-только приходим в себя от интенсивности месяца, ведь мы ещё успели записать обучающий курс для B2B-направления (бариста, владельцы, управляющие). Совсем скоро расскажем подробнее!

Спасибо всем, кто был, знакомился, задавал вопросы, покупал книгу. И спасибо брендам Origami и 5Yes! за продукцию, благодаря которой мы показали, что такое качественный матча-латте и матча-шот💚

146

Матчамания

13 мая 2026 г., 18:35

📷 Photo

Наш друг сейчас в Китае на плантации, где выращивают и производят матча. Владелец компании решил 20 лет назад создать новый бизнес и вложиться в зеленое золото. Теперь они делают действительно хороший продукт, мы пробовали его на выставке в Москве.

И зацените дрон! Он помогает перемещать тяжелые мешки с чайными листьями, технологично!

229

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

📷 Photo

🤩 Ребята, мы усиленно готовимся к и нам очень нужны некоторые данные от тех, кто работает в кофейнях (и любых других гастро-проектах).

❗️ Просим пройти ультра-короткий опрос (всего 5 вопросов) о матча бариста, шеф-бариста, владельцев или управляющих. Неважно в каком вы городе или стране, главное, что вы знаете, как ответить на вопросики.

Опрос полностью анонимный, но эти данные помогут нам получить реалистичные цифры по рынку💚

😊 Помочь авторам «Матчамании»: https://forms.yandex.ru/u/69cd63db95add58375467500

151

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

📷 Photo

Матча-наклейки для фанатов матча🤩💚😊

Наклейки для тех, кто выбирает матча как часть повседневного образа жизни. Внутри – 6 аккуратных 3D-стикеров, вдохновленных культурой матча, правильным питанием и матча-приколами. Подойдут для телефона, ноутбука, планшета и любых поверхностей. Стикеры долговечные, хорошо клеятся. Будь той самой matcha girl или тем самым matcha boy – когда матча не просто напиток, а стиль жизни.

Заказать можно на сайте: https://matchamania.ru/
Доставка через почту России стоит совсем недорого, либо можно совместить с покупкой книги 😊

190

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

📷 Photo

Нашу книгу на https://ozon.ru/t/IxOILvi раскупили, но мы решаем это и в течение нескольких дней «Матчамания» снова появится там🤩

А пока напоминаем, что нашу книгу можно ещё заказать на сайте: https://matchamania.ru/

183

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

🎥 Video

Полюбившийся вкус: матча + финик + овсяное молоко💚

На 1 порцию нужно 40 г мясистых фиников, 200-250 мл овсяного молока, 2 г матча и 20 мл воды

#матчарецепт

340

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

Ребята, есть ли среди наших подписчиков бариста из Москвы, кто планирует пойти на выставку «Кофе, чай, какао» 15 апреля?

Если это вы, то у нас есть одно предложение к вам, дайте знать в комментариях под этим постом💚

195

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

📷 Photo

🍵 Привет! На связи Соня. Сегодня побывала в классном месте с вкусным и не банальным матча-меню.

📍 Tea room (Москва, Софийская набережная, 34с5)

Пришла с запросом попробовать что-то новое и бариста посоветовали два напитка: матча латте с жасмином и лемонграссом или лимонный матча латте с фисташкой и андалиманом.

Все матча-напитки готовят на матча от hygge.

Выбрала первое. Жасмин настаивается на коровьем молоке вместе с лемонграссом, а готовиться по технологии матча латте. Вкус понравился — не сладкий, не навязчивый жасмин, все в балансе. Переживала, что буду чувствовать лактозный вкус (с матча постоянно его чувствую, поэтому всегда пью на растительном), но все было в порядке. Еще взяла печенье матча-банан — божеее 🤤, умоляю, почаще вводите матча-десерты.

Кстати, место находится по соседству с выставочным пространством, поэтому можно ещё посмотреть искусство и полистать книги о нем.

Короче, рекомедасьон!

P. S. ребята поделились, что скоро будут обновлять меню на сезон весна-лето, так что поторопитесь!

362

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

📷 Photo

🥥 Кокосово-ананасовый коктейль с матча

Попробовали в баре Soda в Тбилиси, попросили рецепт💚

Ингредиенты на 1 порцию:
20 мл кокосовой сливочной лимончелла
35 мл пряный ром
20 мл домашний ананасовый сироп
матча заготовка (30 г воды + 2 г матча)

Баланс сладкого и кислого можно регулировать (по вкусу, при необходимости можно добавить немного лимонного сока).

Приготовление:
• В шейкер добавить все ингредиенты, затем наполнить его льдом и интенсивно взбить, чтобы всё хорошо перемешалось и слегка вспенилось.
• После этого процедить в бокал со льдом.
• Сверху украсить матча пудрой.

#матчарецепт

313

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

[poll]

369

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

🎥 Video

☁️ Малиновая гиперфиксация

Совместно с https://t.me/five_yes и https://t.me/zelenyeludi в Санкт-Петербурге придумали настоящее весеннее безумие: матча на малиновом соке с воздушной малиновой пеной на кокосовых сливках.

Основа напитка:
• малиновый сок — 200 мл
• шот матча — 2 г матча и 40 мл воды

Пенка (на 1 сифон):
• 300 мл малинового сока
• 75 мл кокосового молока
• 75 мл кокосовых сливок

На один напиток идёт 50 мл пены, а сверху — посыпка из сублимированной малины. Попробовать можно до конца весны в кофейне «Зелёные люди» — в холодной и горячей версии.

📍Санкт-Петербург, Кронверкский проспект, 45

347

Матчамания

3 апр. 2026 г., 14:10

📷 Photo

Матча. Продолжаю исследовать эту тему. И обещала Алисе, соавтору книги «Матчамания», попробовать матча в «Кофемании». Потому что в книге целая глава посвящена им ✔️

В чистом виде здесь матча не готовят (на моё удивление). Только рафы и латте с ней. Взяла раф «Пряный мандарин», указав без сахара. Было очень нежно и вкусно. Знаю, что им поставляет матча Matcha Forest ( https://t.me/infomatcha).

А вы где пили вкусный матча?

394

Матчамания

31 мар. 2026 г., 12:21

🎥 Video

Очень классный органический матча, если вдруг будете в Швейцарии, берите🤤

300

Матчамания

31 мар. 2026 г., 12:21

📷 Photo

🌿 Матчамания х Origami 🌿

Мы обожаем качественный матча и всё, что с ним связано — от вкуса и культуры до повседневных ритуалов. Вместе с брендом Origami решили поделиться этим настроением с вами💚

Разыгрываем:
🥇 1 место — https://matchamania.ru/#book + https://origamitea.ru/shop/japanese-packaged-matcha-tea/matcha-fasovka-50-g/yaponskiy-chay-premium-grade-matcha-origami-tea-50-g/?utm_source=tg&utm_medium=matchamania&utm_campaign=23mar от Origami
🥈 2 место — 1 упаковка https://origamitea.ru/shop/japanese-packaged-matcha-tea/matcha-fasovka-40-g/japanese-matcha-ceremonial-grade-40g-doypack/?utm_source=tg&utm_medium=matchamania&utm_campaign=23mar от Origami
🥉 3 место — https://matchamania.ru/stickerpack от «Матчамании»

Как участвовать:
• Подпишитесь на«Матчамания» и https://t.me/origamimatcha

Итоги 31 марта, победителя выберем случайным способом. Участвует вся Россия.

Матчамания

31 мар. 2026 г., 12:21

🎥 Video

Теперь переходим к дегустации…

Самое любимое💚

🤩 Заказать книгу «Матчамания» можно по https://matchamania.ru/

329

Матчамания

31 мар. 2026 г., 12:21

📷 Photo

Давайте видеться в апреле в Москве!

У нас будет несколько выступлений в апреле, куда мы вас приглашаем и будем рады познакомиться лично!

15 апреля, выставка «Кофе, чай, какао»
• тема лекции: Матча: больше, чем тренд. Культура, продукт и прибыль.
• спикеры: Алиса Абаева («Матчамания») и Глеб Невейкин («Кофемания»)
• время: 14:45 - 15:25
• локация: ПРО Напитки
💚 подробнее: https://expoprogram.ru/ru/speakers-details/7

15 апреля, выставка «Кофе, чай, какао»
• Спид-ап - презентация проектов Премии "Проект года" (Книга "Матчамания")
• время: 13:30 - 13:40

18 апреля, «Московская школа бариста»
• тема лекции: «Матча без мифов»
• спикер: Алиса Абаева («Матчамания»)
• время: 13:30
• локация: «Московская школа бариста»
💚 подробнее: https://baristaschool.ru/coffee_club/tproduct/2056407751-867549824122-matcha-bez-mifov

19 апреля, «Московская школа бариста»
• тема лекции: «Матча без мифов»
• спикеры: Алиса Абаева («Матчамания») и Анна Свищева (эксперт по чаю Lucky Group)
• время: 13:30
• локация: «Московская школа бариста»
💚 подробнее: https://baristaschool.ru/coffee_club/tproduct/2056407751-102004403082-matcha-v-chistom-vide

Матчамания

31 мар. 2026 г., 12:21

🎥 Video

Тема недели — органический матча💚

Разделили наше большое видео на две части, поэтому ловите первую🌿🍵Любим органику, но только качественную!

🤩 Заказать книгу «Матчамания» можно по https://matchamania.ru/

343

Матчамания

28 мар. 2026 г., 23:17

🎥 Video

🌱 Весеннее тепло приходит вместе с желанием обновить рецепторы освежающими напитками, и «матча-грейпфрут-имбирь» — идеально для этого подходит. Легкость, баланс и весення свежесть в чистом виде, не иначе!

Попробовать сезонный спешл в коллаборации Матчамания х BCN можно всю весну по любому адресу:
📍Холодильный переулок, 4 (м. Тульская)
📍Огородный проезд, 16/1с4 (м. Бутырская)

244

Showing 21 of 21 posts

No more posts

Рейтинг

Требуется вход

Отзывы пользователей (0)

Пока нет отзывов. Будьте первым, кто поделится своим опытом!

Матчамания

Матчамания

Рейтинг

Рост участников (Последние 10 дней)

Последние посты

Рейтинг

Отзывы пользователей (0)

Похожие каналы Telegram

co-lab life

Марьин дом

Калейдоскоп фактов

Olfacto_parfum

Розовые Косынки

Alyona in the City 🏙️

Ксюша рекомендует

Si

Похожие каналы Telegram

co-lab life

Марьин дом

Калейдоскоп фактов

Olfacto_parfum

Розовые Косынки

Alyona in the City 🏙️

Ксюша рекомендует

Si

Отзывы пользователей (0)

Последние посты